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发表于:06-25
用料全职牛奶250ml糖粉32.5g冷水60ml吉利丁粉10g香草精7.5ml牛奶巧变淡奶油的做法在锅中加入60ml冷水,倒入10g吉利丁粉,静置5分钟,使粉充分吸收水分。开中小火(不超过65摄氏度),加热搅拌,直到...
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发表于:08-13
黄褐斑很多人都有,其表现为黑褐色、淡褐色,点状块状、片状,眼周、脸颊、鼻子甚至整张脸,它们会由点及片,像爬山虎一样四处蔓延,最后,黄褐斑在大家的脸上越来越无处不在......今天想告诉大家,黄...
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发表于:05-20
无奈最近气温太高,没开空调做蛋糕,眼瞅着打发好的淡奶油融化了,于是想再搅打一番,没曾想因我家小娃娃儿在边上吵吵闹闹,一秒过头了😔,不忍浪费,只好赶紧抢救……用料奶油克白朗姆酒柠檬汁克奶...
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发表于:08-30
炎热的夏天,孩子不爱吃饭更不爱吃青菜,万般无奈下只好把菜打成汁,想着做个小绿草坪,没成想绿草坪瞬间变身。用料鸡蛋3个菠菜一把盐3克花生油5克鸡蛋变变变的做法鸡蛋打散加入盐备用菠菜开...
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发表于:03-29
最近半年一直在刷哈奇老师@哈奇0328的淡奶油香草吐司,由于揉面不能每次成功以及香草的成本原因,渐渐撸成了淡奶油吐司面团,最近一次由于材料不全面筋又没揉到位,放弃吐司整形成了软欧包,自...
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发表于:11-26
用料面粉100克液体50克酵母13克馒头变变变的做法一只馒头引出的长篇大论1,面粉选择:中筋面粉,每一百克面粉蛋白质含量在9-11克之间的都可以,这个参数在包装袋上有。2,水面比例:面粉100,液体50...
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发表于:08-09
一盒奶油让我苦逼到极点用料高筋330克低筋80克高筋麦20克淡奶油200克内蒙古黄油33克酵母4克奶粉5克白砂糖53克盐4克鸡蛋一个纯牛奶80克消耗淡奶油一个方子百变面包的做法三种粉加奶粉...
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发表于:01-27
小蝌蚪找妈妈☺️,亲子游戏果蔬变变变,一起来吧!时间紧迫略显粗糙😅用料苹果2个黄瓜2根香菇2朵牙签若干根果蔬变变变的做法‘’天鹅阿姨,请问你知道我们的妈妈在哪里么?‘’‘’哦,孩子们,你们...
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发表于:09-10
淡奶EvaporatedMilk又称花奶、奶水、蒸发奶。它是将牛奶蒸馏过去除一些水分后的结果。没有炼乳浓稠,但比牛奶稍浓。因此英文也叫EvaporatedMilk或UnsweetenedCondensedMilk,以期和炼乳的...
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发表于:12-07
每天做饭的动力就是第二天可以带便当T.T用料各种蔬菜!各种肉!各种蛋!变变变便当的做法基本小炒,偶尔大鱼大肉...
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发表于:11-06
用料生抽2勺蚝油1勺白糖1勺蒜蓉半勺白芝麻一小把香菜一小把香醋2勺香油2勺辣椒面/牛肉辣酱适量让平淡的菜瞬间变好吃的[神仙蘸料]的做法把上述材料倒入碗中,霍霍匀!然后你就会发现这个酱,蘸...
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发表于:11-08
手残也能制作划算的黄油来用料安佳奶油1瓶淡奶油秒变黄油‼️的做法冻坏了安佳奶油安佳奶油冻结了,倒不出来,剪刀剪开冰桶提前一天放冰箱冷冻,取出冰桶倒入冰桶厨师机开高速打发,油水分离(切...
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发表于:12-17
用料糖少许淡奶油变成豆腐渣怎么办?的做法如图过滤多余的水加入糖,继续打发...
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发表于:03-19
消耗淡奶油啊!注意注意~是动物性淡奶油哦~一个打蛋器就能让淡奶油华丽变身为黄油和buttermilk!其实这个方子的初衷是因为买不到Buttermilk!我先来解释一下~buttermilk中文学名是白脱牛奶,第一...
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发表于:08-07
想给家里的小崽子自己做冰淇淋,在网上买了和一升的铁塔奶油回来,收货那天在上班,让老公帮忙放在冰箱里面。第二天想起来了一看,放在了冷冻室!!!立马取出来放回冷藏室,当时完全还没有意识到已经...
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发表于:01-03
超市的速食咖喱块,味道总是太寡淡。没关系,一点小诀窍就能让咖喱变得口味丰富有层次起来~更好地满足我们的胃呀。tips:食谱是两人份;tips:和普通咖喱不同,这款咖喱更偏向于北海道的汤咖喱,没有...
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发表于:01-15
为了消耗奶油跟着一个群主的方子整的,调整了适合自己的比例,闻着奶油味超浓,但吃起来是淡淡的奶味~用料高筋面粉320克奶油180克牛奶35克鸡蛋1个(约37克)细砂糖60克酵母6.2克盐3.5克(粉盐)蛋黄1...
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发表于:07-15
怎么会有这个方子呢是因为要买炼乳结果想换换牌子,结果买成了淡奶🧐,虽然麻烦但好处就是甜度可以自己动手调节,老实说外面的炼乳真的是甜到爆,除了吃炸馒头的时候会用到其他.时候真的.吃的...
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发表于:08-12
亲身体验了一次打发过度,简直生无可恋的感觉………活生生浪费了一条蛋糕卷(以为自己成功救回来了,原谅我太天真),还有一个大芒果,外加2盒淡奶油用料淡奶油(雀巢)糖(适量)淡奶油(雀巢)打发过度变渣,...
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发表于:07-11
用料🐔蛋3个红、白酱(本菜精华部分,见步骤4)不拘生菜、藜麦…🐔蛋变变变的做法煮白水蛋(可略老些),浸冷水;剥壳,看准蛋黄的位置对半切;用小勺掏出蛋黄,待用;红、白酱分述——红酱:刚剥出来的蛋黄+...
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发表于:10-11
冰箱里剩下那么一点淡奶油总是无比尴尬,用来做面包也是非常棒!即使我没有添加黄油,到第三天也算是比较润。除了万年抹茶红豆,菜谱中的几个配料搭配也是我很喜欢的~菜谱图是参考日式炼乳包...
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发表于:04-09
用料奶油750克过期淡奶油变黄油的做法一直打发到出奶青水乳分离后过凉水冲洗干净...
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发表于:05-12
切个西瓜也要有仪式感,西瓜变蛋糕,变变变!用料西瓜半个盘子1只西瓜变蛋糕,变变变的做法如图,把西瓜倒扣在广口的盘子上,大体按刀疤痕切切切吃出了蛋糕的感觉,我是不是太无聊了?...
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发表于:06-25
在公众号看见滴,直接搬过来了,解决了淡奶油用不完和保存的问题,最重要低卡😋用料全脂牛奶250ml冷水60ml吉利丁粉10g香草精7.5ml糖粉32.5g牛奶变成可打发的低卡淡奶油!!!的做法在锅中加入60ml...
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发表于:08-09
朋友给了一盒淡奶油,临近过期。本想做蛋糕用的,结果打开一看已经变成豆腐渣状。没办法只能改变一下策略了。用料奶油1000克淡奶油变黄油的做法1000克淡奶油全部倒入深一点的容器中,最好使...