![炸酱＆宁波年糕的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "炸酱＆宁波年糕的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：05-29
相比面食来说，作为江浙一带南方人相比较还是更喜欢吃年糕，米面等大米类制品，年糕的做法很多，像汤年糕，炒年糕，油炸年糕，海苔糖年糕桂花年糕⋯⋯今天尝试了用做炸酱面的方法做的炸酱年糕，也很好...
![宁波人爱吃的烤菜年糕食谱大全及做法，烹饪好吃的宁波人爱吃的烤菜年糕方法]( "宁波人爱吃的烤菜年糕食谱大全及做法，烹饪好吃的宁波人爱吃的烤菜年糕方法")
发表于：07-08
小时候家里是农村的，房前屋后或自留地里总是有吃不完的青菜，这时候大人就会把菜做成烤菜。实在扛不住饿了，总缠着大人在烤菜锅里下几根年糕，吃几块直接正餐都省了。又到一年做年糕的季节，心...
![宁波炒年糕如何做才美味，怎么做宁波炒年糕简单又好吃]( "宁波炒年糕如何做才美味，怎么做宁波炒年糕简单又好吃")
发表于：01-27
用料年糕200克姜2片葱适量盐适量油适量生抽1勺大白菜或娃娃菜100克肉糜100克糖适量宁波炒年糕的做法宁波年糕切片，或直接买切片年糕水烧开，下年糕片，浮起后关火备用大白菜或娃娃菜切丝备...
![正宗美味的宁波年糕空气炸锅怎么做]( "正宗美味的宁波年糕空气炸锅怎么做")
发表于：12-29
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![老底子的宁波炒年糕青菜肉丝炒年糕简单快手（无酱油）食谱大全及做法，烹饪好吃的老底子的宁波炒年糕青菜肉丝炒年糕简单快手（无酱油）方法]( "老底子的宁波炒年糕青菜肉丝炒年糕简单快手（无酱油）食谱大全及做法，烹饪好吃的老底子的宁波炒年糕青菜肉丝炒年糕简单快手（无酱油）方法")
发表于：02-12
宁波最出名的食物之一就是年糕，软软糯糯的，小时候最爱吃的也是青菜肉丝炒年糕！希望把小时候的美味分享给大家！真的超级简单好做的哦～当然也真的很好吃！！！用料年糕小手抓两把青菜大的两株猪肉一...
![🍡「老宁波系列」不需要捣年糕的宁波年糕团🥢（简易版）食谱大全及做法，烹饪好吃的🍡「老宁波系列」不需要捣年糕的宁波年糕团🥢（简易版）方法]( "🍡「老宁波系列」不需要捣年糕的宁波年糕团🥢（简易版）食谱大全及做法，烹饪好吃的🍡「老宁波系列」不需要捣年糕的宁波年糕团🥢（简易版）方法")
发表于：09-29
宁波年糕团，小时候味道的回忆。虽然简单，但是好吃又管饱～😋。虽然没有店里的Q弹，但胜在随时可以吃到。用料粘米粉（大米粉）40克糯米粉20克盐1-2克葱花少许油条半根温水30ml左右🍡【老宁波系列...
![宁波烤菜年糕的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "宁波烤菜年糕的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：11-07
宁波人的家常菜，烤菜可以下饭，年糕吸收了汤汁后很好吃。只是一时没买长条形的年糕，只能用切片的年糕代替了。用料青菜若干香菇依个人喜好而定年糕应该是一条条的年糕，适量宁波烤菜年糕的做...
![大头菜烤年糕-宁波食谱大全及做法，烹饪好吃的大头菜烤年糕-宁波方法]( "大头菜烤年糕-宁波食谱大全及做法，烹饪好吃的大头菜烤年糕-宁波方法")
发表于：01-16
用料大头菜0.5个年糕250克生抽5勺冰糖20克大头菜烤年糕-宁波的做法大头先切成小块，放水煮到7分软，放调料，生抽冰糖，同时放入年糕段，烧二分钟放浮油，再烧至汤汁变干小贴士先不放油，等快出锅时...
![宁波烤菜年糕（奉化版）转发食谱大全及做法，烹饪好吃的宁波烤菜年糕（奉化版）转发方法]( "宁波烤菜年糕（奉化版）转发食谱大全及做法，烹饪好吃的宁波烤菜年糕（奉化版）转发方法")
发表于：06-27
作为美食爱好者，看到了这篇文章，就想分享给每一位，下厨房的朋友们。❤️在此感谢，🌹宁波美食，小锦，小绿儿的编辑！♨冬日里，宁波市奉化人最爱吃它！老底子的味道……传统的奉化人新年前后都会做上一...
![宁波蟹酱如何做才美味，怎么做宁波蟹酱简单又好吃]( "宁波蟹酱如何做才美味，怎么做宁波蟹酱简单又好吃")
发表于：07-09
我虽是宁波人，但从小没做过菜，来了上海十几年，每当想起宁波特有的小菜总是忍不住留口水，虽然这道菜超市也有的买，但是自己动手卫生总是有保证的吧，这是我第二次做蟹酱了，第一次是同学微信指导...
![宁波炒年糕（白菜肉丝炒年糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的宁波炒年糕（白菜肉丝炒年糕）方法]( "宁波炒年糕（白菜肉丝炒年糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的宁波炒年糕（白菜肉丝炒年糕）方法")
发表于：06-13
用料年糕150克白菜三四片胡萝卜可有可无小葱少量猪肉丝（牛肉丝）随意生抽1勺盐少量白胡椒粉少量黄酒少量白糖少量宁波炒年糕（白菜肉丝炒年糕）的做法切年糕，切的厚薄要均匀一些。切完稍微泡一...
![老宁波芋艿年糕烤青菜食谱大全及做法，烹饪好吃的老宁波芋艿年糕烤青菜方法]( "老宁波芋艿年糕烤青菜食谱大全及做法，烹饪好吃的老宁波芋艿年糕烤青菜方法")
发表于：11-13
老妈是宁波人，所以这个菜是跟老妈学的，好吃，妈妈也说烧的不错，简单下饭～用料年糕2条青菜3大颗芋艿10个生抽2勺老抽1勺糖少许老宁波芋艿年糕烤青菜的做法自己老家的青菜，所以都是虫子洞，准备三...
![烤菜年糕「宁波味道」食谱大全及做法，烹饪好吃的烤菜年糕「宁波味道」方法]( "烤菜年糕「宁波味道」食谱大全及做法，烹饪好吃的烤菜年糕「宁波味道」方法")
发表于：12-31
上大学之后才知做烤菜年糕的天菜是不折不扣的宁波特产，每次放假回家外婆高高兴兴做菜招呼我，用刚从地里摘的天菜煮个烤菜年糕搓个汤圆，是我美滋滋的念想。毕业后人在外时，妈妈时常寄来的外...
![赛糍粑超简单空气炸锅烤宁波年糕食谱大全及做法，烹饪好吃的赛糍粑超简单空气炸锅烤宁波年糕方法]( "赛糍粑超简单空气炸锅烤宁波年糕食谱大全及做法，烹饪好吃的赛糍粑超简单空气炸锅烤宁波年糕方法")
发表于：12-29
这是和南方室友碰撞出来的灵魂做法……用料宁波年糕两条红糖适量开水化糖的量即可赛糍粑超简单空气炸锅烤宁波年糕的做法硬硬的年糕切块放空气炸锅里烤15分钟180度提前化好的红糖水，搅...
![辣白菜炒宁波水磨年糕食谱大全及做法，烹饪好吃的辣白菜炒宁波水磨年糕方法]( "辣白菜炒宁波水磨年糕食谱大全及做法，烹饪好吃的辣白菜炒宁波水磨年糕方法")
发表于：07-06
一到冬天，恨不得天天吃年糕！姑妈给我寄来了一麻袋年糕，正好前两天自制了辣白菜，于是就有了这道辣白菜炒年糕！对于年糕，我有一百种吃法！后面慢慢上传～^_^用料宁波水磨年糕一根鸭蛋一只辣白菜适...
![宁波家常青菜豆腐年糕汤食谱大全及做法，烹饪好吃的宁波家常青菜豆腐年糕汤方法]( "宁波家常青菜豆腐年糕汤食谱大全及做法，烹饪好吃的宁波家常青菜豆腐年糕汤方法")
发表于：05-06
来宁波快3年了学做宁波菜简单营养方便用料青菜4颗豆腐半块盐2克年糕200克榨菜丝适量蒜2瓣宁波家常青菜豆腐年糕汤的做法提前一晚泡年糕豆腐切片油煎好放一点油放蒜和榨菜翻炒倒水放年...
![135#自制宁波水磨年糕食谱大全及做法，烹饪好吃的135#自制宁波水磨年糕方法]( "135#自制宁波水磨年糕食谱大全及做法，烹饪好吃的135#自制宁波水磨年糕方法")
发表于：02-02
Youtube上有个艾叔的厨房笔记，他的作品好多是上海的传统制法的糕点等，如条头糕，桔红糕，麻酥糖之类，看到这个宁波水磨年糕很心动，一定要做一次试试，很成功，也非常好吃，软糯不粘牙，纯米的白年糕，自...
![宁波特色荠菜炒年糕食谱大全及做法，烹饪好吃的宁波特色荠菜炒年糕方法]( "宁波特色荠菜炒年糕食谱大全及做法，烹饪好吃的宁波特色荠菜炒年糕方法")
发表于：02-01
用料年糕3根荠菜250克盐2克鸡精1勺油2勺宁波特色荠菜炒年糕的做法荠菜洗净切成末，越细越好年糕切成片油锅烧热后倒入切好的年糕翻炒几下，加入盐，继续翻炒，炒至年糕变软加入切好的荠菜，继续...
![素雅简单版宁波炒年糕食谱大全及做法，烹饪好吃的素雅简单版宁波炒年糕方法]( "素雅简单版宁波炒年糕食谱大全及做法，烹饪好吃的素雅简单版宁波炒年糕方法")
发表于：06-25
母亲在家里崇尚自然简单的素食生活。所以每天早上母亲都会到菜市场买最新鲜的水果蔬菜。这道炒年糕每年冬天妈妈都会炒，每次用的都是各种各样新鲜的食材，今天用的是白玉菇，和黄秧白。白玉...
![家乡味道~宁波水磨年糕食谱大全及做法，烹饪好吃的家乡味道~宁波水磨年糕方法]( "家乡味道~宁波水磨年糕食谱大全及做法，烹饪好吃的家乡味道~宁波水磨年糕方法")
发表于：09-30
试验了6-7个版本，基本都是软的不行，不能炒，都不是宁波人口感的年糕味道，今天又重新做了一次，这次终于成功了，至少能达到95%接近用料大米500克家乡味道~宁波水磨年糕的做法大米要选糯一点的圆...
![宁波年糕饺如何做才美味，怎么做宁波年糕饺简单又好吃]( "宁波年糕饺如何做才美味，怎么做宁波年糕饺简单又好吃")
发表于：02-07
传统美食宁波年糕饺，老一辈都会做，我也学会啦～用料粳米粉馅料宁波年糕饺的做法锅中倒入2小碗清水烧开沸腾，加一小勺食用油，再倒入3碗粳米粉，控制好2：3的比例，筋度就会刚刚好用铲子搅拌成絮状，此...
![宁波菜——葱油年糕白蟹食谱大全及做法，烹饪好吃的宁波菜——葱油年糕白蟹方法]( "宁波菜——葱油年糕白蟹食谱大全及做法，烹饪好吃的宁波菜——葱油年糕白蟹方法")
发表于：01-27
用料年糕一根酱油2-3勺料酒2勺白蟹两到三只豆腐可不用生姜2片葱花宁波菜——葱油年糕白蟹的做法在盘子底部铺一层豆腐可以防粘，而且豆腐吸收了葱油螃蟹的汤汁很鲜美，也可以不放，直接铺年...
![地道宁波美味：烤菜年糕食谱大全及做法，烹饪好吃的地道宁波美味：烤菜年糕方法]( "地道宁波美味：烤菜年糕食谱大全及做法，烹饪好吃的地道宁波美味：烤菜年糕方法")
发表于：09-01
相信到宁波旅游来的人都尝过这道地方特色的美味，令人回味无穷～馋涎欲滴！用料年糕2根菜荭1根芋头半个酱油3勺料酒3勺老抽1勺冰糖50克干辣椒3个五花肉200克香菇5朵地道宁波美味：烤菜年糕的做...
![宁波人的甜品：红糖年糕食谱大全及做法，烹饪好吃的宁波人的甜品：红糖年糕方法]( "宁波人的甜品：红糖年糕食谱大全及做法，烹饪好吃的宁波人的甜品：红糖年糕方法")
发表于：04-24
希望我们用美食，甜品治愈人生的苦涩用料年糕片少许红糖二勺油一勺芝麻少许宁波人的甜品：红糖年糕的做法年糕切片，越薄越好煮，差不多一分钟开火前，二勺红糖，一勺水兑开备用开火，加油，把年糕倒入...
![最近宁波饭店很火的年糕酱家常版食谱大全及做法，烹饪好吃的最近宁波饭店很火的年糕酱家常版方法]( "最近宁波饭店很火的年糕酱家常版食谱大全及做法，烹饪好吃的最近宁波饭店很火的年糕酱家常版方法")
发表于：02-23
用料年糕片半小碗（1人份）一片切成4片或2片大白菜1棵洋葱小半个五花肉丁适量盐鸡精香油最近宁波饭店很火的年糕酱家常版的做法五花肉丁小火熬成油渣后盛出备用。利用油渣的油先炒洋葱丁出...
烹饪屋
