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发表于:12-23
我是厨房新手,但是我很爱下厨;我下厨并不多,但是我很爱下厨。我希望和我一样的厨房新手一起在厨房成长,希望厨房高手们多多指点,让我们更快成长。愿你们爱我的炸酱面,愿你们爱我的炸酱面。用...
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发表于:03-09
前年跟风买的空气炸锅,早已成了搁置的物件……这次宅家抗疫,想着拿出来用用,首先尝试炸蛋糕🍰吧😊用料鸡蛋4个牛奶100ml低筋面粉90克玉米油20克白糖(+蛋黄中)20克白糖(+蛋清里)60克白醋(+蛋清...
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发表于:04-17
宅在家宅习惯了,也不想出门,但是肚子里的馋虫想念外边卖的小吃了,翻翻外卖软件,算了,自己做吧,结果味道简直一模一样啊,超简单一定要试试呀,尤其最后切块的时候,酥脆的声音,我能说我爱上了切饼么...
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发表于:02-22
用料鸡蛋个我试试的做法试试...
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发表于:04-09
用料高筋面粉900克细砂糖90克酵母9克鸡蛋3个牛奶500克盐6克黄油90克胖十斤也要试试的牛奶乳酪面包的做法除盐和黄油以外的所有材料放进搅拌机慢速3分钟再快速打至面团扩张加入盐和黄油...
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发表于:03-20
今天的戚风不烤了,试试蒸蛋糕。用料鸡蛋个低筋面粉克牛奶克糖油淀粉盐我也试试蒸蛋糕的做法材料大合照蛋黄+油+牛奶+糖儿子来助力蛋清打发包好,上锅蒸脱模小贴士操作参考:...
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发表于:05-15
好吃用料高筋面粉克水克再试试的做法煮吧...
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发表于:05-10
用料意大利面1小把杂蔬白胡椒粉盐干罗勒叶黄油番茄肉酱意大利面已经out了,试试意面这样做的做法备料:意大利面一小把具体多少按照自己的食量拿就好,杂蔬是玉米粒、青豆、胡萝卜我是买弄好...
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发表于:07-01
吃带鱼不想油炸,炸过鱼的油味道不好,扔了可惜。黄黄用电饼铛来煎鱼,特别省油,也就是比平常炒菜多一点!用料带鱼1条鸡蛋1个面粉淀粉适量炸带鱼太油?试试这样做!的做法带鱼洗干净,加盐,料酒,姜片腌...
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发表于:03-25
馋这个馅儿的包子已经很久了,但和面揉面不是我强项,所以一直搁置了下来。今天冲动打败了理智,开始第一次尝试!用料包子皮面粉500克酵母5克常温水280克包子馅儿老豆腐2块(或500克左右)粉条1把...
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发表于:01-16
防控疫情期间,真的是各种面食大练兵,在做了水饺包子凉皮油条之后,今天第一次尝试手扯面版炸酱面,倒不是因为喜欢吃炸酱面。作为一名南方人对面食更偏好苏式面,去北京出差加游玩N多次,几乎尝...
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发表于:05-02
暂无用料糖6克试试啊的做法这样...
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发表于:12-09
烤面包条有点腻,正好配上味好美的泰式甜辣酱~有点甜~有点酸~焦焦的😋用料鸡蛋1个纯奶100克黄油一片味好美泰式甜辣酱挤一挤椰粉少量面包片2片泰式甜辣酱×烤面包条~你一定要试试的做法面包...
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发表于:01-06
用料牛腱子肉2400g生抽/酱油200g花椒如图大料如图干辣椒如图草果1个陈皮(老的更好)如图桂皮1块甜面酱180g豆腐乳25g你一定要试试的酱牛肉的做法牛腱肉泡凉水三到四个小时泡好的牛肉用清...
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发表于:07-18
闽南风味油炸面包,厦门人小时候的味道~面包体用料:高筋面粉250克细砂糖40克盐2克干酵母4克鸡蛋液45克牛奶110克黄油30克内馅:荷美尔午餐肉、卤蛋用料工具:佳麦厨师机1台刮板1个擀面杖1个【...
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发表于:09-07
天气冷了,来上这样一碗开胃的酸汤,可以多吃一碗饭呀。小羽私厨,每日更新私房视频菜谱,欢迎你的关注。用料鸡蛋2个番茄2个洋葱四分之一个番茄酱30克生抽10克糖20克姜1小块切丝蒜1瓣切片来试...
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发表于:02-01
蒸的甜甜圈小孩吃不上火😝用料番薯一条面粉200克酵母粉2克连容适量巧克力适量啦来试试的做法包成甜甜圈形状蒸20分钟左右蒸好以后撒上巧克力装饰😝小贴士就像蒸包子一样啦,红薯蒸熟揉面...
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发表于:12-31
上高中的时候学校对面有一家小店,铺面不大,只卖炸土豆泥和炸蘑菇,但食客络绎不绝,超级好吃,时隔多年,自己也会做,寻找当年的味道……用料土豆个盐克韩式辣椒酱天利蒜蓉酱烧烤调料糖喜欢吃炸串...
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发表于:05-18
用料鸡蛋🥚4个油35克奶40克糖32克(蛋黄7g➕蛋白25g)低粉40克(可可味替换10g,抹茶7g,糖和奶各➕15g)白醋or香草精几滴油纸2张烤盘28*28奶油200克试试看的做法蛋白打到湿性偏硬。烤箱160℃预热...
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发表于:03-15
用料腊肠适量玉米粒适量胡萝卜适量青豆适量鸡肉丁适量西红柿适量大米适量我也试试网红饭的做法生鸡肉丁放锅里稍微翻炒一下切记少水小贴士其实还可以增加香菇或各种海鲜之类的,出锅淋一...
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发表于:07-21
炒细面,我经常做,面条含有丰富的钙,还有微量元素,换着花样做面,手艺越来越好!用料面(超市买的现成的)300克后腿肉一碟子的量老抽3勺生抽4勺盐适量青菜5颗鸡精1勺孜然粉1勺火锅料(红99)适量葱半根...
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发表于:06-12
用料巴沙鱼试试的做法鱼➕少许盐、料酒、生抽、黑胡椒腌制粘淀粉小火煎至定型炒香姜蒜,放鱼和酱汁,拌匀出锅小贴士照烧汁:料酒1➕蜂蜜1➕蚝油1➕生抽2、红糖1➕生抽2➕黄酒2➕蜂蜜1...
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发表于:12-29
蓝莓溶豆不仅好吃还护眼,护眼应该是说说的但好吃是真的用料蓝莓酱蓝莓一盒柠檬汁少许溶豆配比蓝莓酱25克奶粉30克柠檬汁5克淀粉10克蛋清75克做溶豆会上瘾你也试试看的做法蓝莓洗干净后...
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发表于:09-20
简介用料鸡蛋一只猪肉500g试一试的做法一...
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发表于:03-05
绿豆饼红豆饼用榴莲酥皮做枣泥酥用料水克高筋面粉克糖克盐克想试试的做法因为大学时在小卖铺吃的很好吃的绿豆糕再也没吃过了,想试试做...