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发表于:09-20
每天都能看见卖手抓饼的,台湾风味,我是天津人,改了我喜欢的菜菜,所以定为天津口味儿,哈哈。适合早上时间比较紧张,来不及做复杂早点的亲们用料手抓饼三张土豆一个大的胡萝卜2╱3根黄瓜一根生...
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发表于:06-27
二十三,糖瓜粘。小时候每年小年家里就开始置办年货,干果点心鸡鸭鱼肉。但是作为过年的第一道年货一定是糖瓜和关东糖,粘牙又瓷实的麦芽糖制品因为化得很慢,一根关东糖一个糖瓜可以甜一整天...
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发表于:02-12
小时候特别爱吃爸爸做的南瓜馅儿锅贴,南瓜的清香配上胡椒粉的刺激,满口香~因为疫情隔离好久,昨天晚上突然特别想这口儿,找了找下厨房好像没有这个配方。今早爬起来就给爸爸打电话,学了立刻...
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发表于:02-14
先生喜欢吃儿菜但是快递一次都是五斤怎么保存呢做成小咸菜用料儿菜1斤盐适量生抽适量快手儿菜的做法儿菜处理清洗干净切片或者厚块(没想着做菜谱,照片不全)这里有三种吃法1.撒盐腌制,放入...
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发表于:11-04
用料中筋面粉1000克土鸡蛋2个玫瑰盐少许孩儿手擀面的做法和面时放2个土鸡蛋250克水要一点一点放慢慢揉成团越薄越好与擀面杖一起卷速度就快了叠成条状好切要切得细细的抖一抖开水煮开...
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发表于:03-06
🍗绝对两个起,好吃宝宝吸手指,我家小盆友们爱煞了这香焖大鸡腿儿,调料简单,口味香嫩嫩🍗用料鸡腿9-10只料酒2勺姜5-6片洋葱半个黄豆酱油2-3勺冰糖适量盐适量/少许蚝油1-2勺花椒10粒大料1粒...
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发表于:12-26
因为病毒的原因,每天待在家里,偶然看到朋友圈里分享这道菜,于是决定试一试,居然非常成功!用料面粉500克黄瓜适量手工凉皮儿的做法把醒好的面团进行三次洗面将沉淀好的面糊摊在平底盘里放入...
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发表于:02-22
这道点心(我觉得就是点心类,但是很多四川人也习惯于当做早饭)看似很简单,其实对手劲和蒸的过程都有比较高的要求,很容易搓散了,或者蒸塌了,讲究的是巧劲和火候。会搓汤圆的人就放心做吧!用料良...
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发表于:05-02
用料芋头个蒜瓣郫县豆瓣勺生抽勺红99火锅调料姜八角香叶桂皮芋儿金钱手的做法芋儿去皮下水煮熟后捞出滤干。鸡爪剪去爪头后加姜片或料酒浸泡去腥鸡爪下水煮熟后捞出备用。冷油下锅,小火...
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发表于:09-24
适合开始吃肉的婴儿用料牛肉块20g鸡蛋(或蛋黄)1枚小麦粉10g淀粉10g姜丝若干清水15ml芝麻油(或核桃油)适量海苔适量海鱼泥可选快手婴儿面鱼儿的做法清水泡姜加热成姜水牛肉块、鸡蛋、海苔、...
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发表于:11-12
其实就是小葱炒鸡蛋🥚用料鸡蛋、水、盐小葱段98道快手菜👩🏻🍳051小鸡儿穿树林儿的做法习惯性配好菜。热锅冷油(油多一些)➕鸡蛋➕葱,炒的边边熟了用铲子往中间推一推,蛋液流到外围,这样...
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发表于:10-30
这几年成渝两地流行什么“柴火鸡”,芋儿鸡是前几年流行的江湖菜了,其实管他什么鸡,好吃才是王道。用料子鸡一只1500克左右芋儿500克盐,味精,泡姜,泡辣椒适量黄酒,花椒粒,老抽,料酒,白糖,适量玉米...
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发表于:07-02
用料手抓饼5张鸡蛋2个盐2克韭菜500克胡椒粉2克虾皮2把手抓饼版馅儿饼😋超快手的做法韭菜洗净鸡蛋虾皮和馅儿手抓饼稍微回温一下十八个褶儿😄比手大摩飞多功能锅刷油一点点就可以,因为手...
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发表于:04-01
前面粉粉写了炖鸡汤的菜谱,刚好接着这个。喝不完的鸡汤,可以做成鸡汁儿茄丁儿面。很方便,也很好吃😋用料鸡汁适量紫皮圆茄半个玫瑰盐适量橄榄油适量葱姜蒜碎适量挂面or手擀面依个人饭量快...
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发表于:05-16
用料西兰花玉米半个鹌鹑蛋3个宝宝五彩面一小把鸡肉一小块面包糠一点点快手儿童餐的做法把所有菜放进锅里煮,煮熟捞出摆盘把剩下的蔬菜汤煮面条,随意放些家里剩蔬菜切丁一起煮鸡肉腌酱油,...
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发表于:07-01
夏天必备用料红糖适量凉开水1600克+200g冰籽籽50g熟石灰5g棉布一张、橡皮筋一根、量杯水果及其他配料手搓冰粉儿的做法将石灰5克与200克清水混合搅匀先放一边沉淀备用;盆里准备好凉白开...
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发表于:02-20
好多年没手工包饺儿了,非常想念手擀饺皮的味道哦,所以今天就来做一做。用料食盐10克水500克左右鸡蛋2个面粉1000克五花肉800克苞菜一个(1000克左右)酱油老抽1勺味精5克醋2勺麻油1勺小葱2...
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发表于:01-31
是的他看起来一点儿也不麻辣甚至可以假装是白水鸡胸肉可是他简单快手适合我呀~做鸡丝很麻烦?仔细看下去吧!用料鸡胸肉麻油花椒油or山胡椒油盐擀面杖保鲜袋麻辣鸡丝儿(快手做鸡丝儿)的做法取...
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发表于:03-29
孩子爱吃面食,特别是手擀面,今天有空,做了一次手擀面,被小家伙吃光光,很有成就感。用料面粉克水克儿童手擀面的做法冷水和面,擀成薄薄的面皮后,切成2厘米宽的面条准备配菜,黑木耳,土豆丁,白菜梗...
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发表于:12-05
“叶儿粑”是四川的名小吃之一,好多童鞋可能都没听说过,是个什么东东?其实,从名字上看,我们就可以猜出个一二了,即用叶子包的糯米粑粑,凡糯米面点心四川人皆称之为“粑”。口味儿有咸甜两种,咬...
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发表于:07-15
用料葱1根蒜5瓣料酒适量白糖适量花椒适量姜5片盐适量小米辣2个扒皮鱼3条生抽适量老抽适量鸡精适量快手耗儿鱼的做法扒皮鱼我买的是最大的那种,用的是青麻椒所有料炝锅➕水➕生抽➕老抽...
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发表于:08-16
如何留住你,在你最美的时候用料可食用鲜花辣手烤花儿的做法鲜花事先去掉外层不完美的花瓣再把花蕊去除,然后只取完整无变色的花瓣,用流动水稍加冲洗,平均铺放在烤盘里烤箱不需要预热,直接将...
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发表于:11-09
片儿川实际上就是雪菜冬笋肉片汤面不是外售的,就喜欢什么加什么喽荷包蛋最爱,其他的,一般我们家就是冬笋雪菜,有蘑菇就加点,没有就不加菜雪菜(钱江),倒笃菜(秋梅),菜场的雪里蕻都可以,味道会有点不...
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发表于:02-09
孩子们都喜欢五颜六色的东西,食物也一样,周末没事做了这款五彩小鱼面,一方面给自己家娃,另一方面也是因想给好友家安安带一些,弟弟有奶豆吃,安安跟我家嘀嘀嘟嘟一样牛奶鸡蛋过敏,他不能吃奶豆...
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发表于:05-24
正好我妈说今儿个吃抄手可以试试我姐安利我的香蕉派😻这个小姐姐做的就是我姐安利我哒倾删用料抄手皮随便一沓按自己开心的来抄手馅适量香蕉一个黄油关键1点儿就好抄手皮儿的做法黄油...