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发表于:08-17
很喜欢吃肠粉但是比较宅刚好有一天看到网上的肠粉专用粉就买回来试试其实更早的时候我还买了糯米粉澄粉等,至今未配比,下次再来试试今日份早餐两人份的配料用料肠粉专用粉100克鸡蛋3个香...
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发表于:01-04
整个朋友圈都在风靡电饭锅蛋糕,凉皮,馒头,作为广东人当然不能错过肠粉,在下厨房浏览了很多方子,再加上家里家里没有粘米粉,一时兴起把家里的大米泡了500克左右,第一次做肠粉还在慢慢的摸索中,...
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发表于:01-14
看了其他大神的菜谱又改良了一下!做出来也很不错!用料粘米粉100克马蹄粉30克热开水145克冷水155克酱油4勺水2勺白砂糖1勺油1勺超简单的粘米粉自制肠粉的做法把粘米粉和马蹄粉搅拌均匀,按6...
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发表于:01-30
用料粘米粉150g玉米淀粉30g木薯粉90g水750g鸡蛋3个肉末适量生菜适量葱、香菜适量家庭版肠粉(超简单)的做法👉先把所有材料准备好,以免手忙脚乱👉把粉浆所有材料放一起搅拌均匀,然后用过...
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发表于:02-24
没想到沙县小吃里的鸡蛋炒河粉就这么被我拿捏了。制作起来超级简单方便还好吃😋用料鸡蛋2个小青菜2小颗蒜瓣2瓣豆瓣酱2勺酱油少许其他调味料适量河粉根据人数超简单的鸡蛋炒河粉的做法...
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发表于:08-28
喜欢吃肠粉,却懒得做皮,今天路过市场可以看到没有切开的,心血来潮,可以试试当肠粉的“皮”,把这道菜变得更家常,谁都可以做哦,不过估计只能在广东才能买得到新鲜的河粉。用料河粉1斤绿豆芽适...
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发表于:05-13
另一半喜欢吃,最近早上天天吃,比外面买的好吃干净,滑溜溜的,好吃不上火,哈哈,配方是一个人的份量,两个人吃的乘以2,三个人吃乘以3……………【就是浆要按比例混合好,其他随意,haha……】早餐,十几...
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发表于:12-09
用料粘米粉1勺生粉1勺半水五勺鸡蛋4个肉碎些许油些许生菜些许自制肠粉(超简单便捷)的做法在超市买了一包粘米粉和生粉,可以做超多份了哈哈哈将一勺粘米粉和一勺半生粉装入器具内加5勺冷水...
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发表于:08-20
用料粘米粉克葱花,火腿丁克生抽,花生油超级简单的广式肠粉的做法如图调成粉浆蒸盘刷油,防止粘连打入一个鸡蛋,搅散放点火腿和葱花水开上锅蒸一分钟刮好,装盘淋上花生油和酱油,就可以吃了...
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发表于:02-13
肠粉是家乡人们早餐桌上最常见的食物,白色的米浆倒进蒸盘,撒上肉沫和葱花,蒸两分钟,取出装盘,淋上独特的紫苏酱油,就是一份薄、韧、香滑的都城肠粉。当然,还可以配芝麻、酸辣椒圈等。出门在外...
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发表于:12-31
用料鸡蛋2个香肠2根油盐葱姜蒜适量青椒1个调色超简单懒人鸡蛋炒香肠的做法准备材料炒鸡蛋备用,成型即可盛出。炒香肠,炒至两面金黄。鸡蛋青椒下锅一起翻炒。出锅...
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发表于:10-27
搅一搅,混一混,煮沸,放凉。超级简单的甜品本配方适合做两个28*28的金盘加一八连模小兔刚好一次性用完一份200的椰浆和白凉粉用料白凉粉50克细砂糖30克喜欢甜的可以再加到60椰浆200克冷水3...
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发表于:01-20
最近突然想吃肠粉,鉴于疫情不放心出门买,于是就自己在家试着做。用料白鲨牌肠粉专用粉270克(3人份)水600克油适量鸡蛋4个酱油适量葱适量超简单肠粉的做法【图:我用的是这种粉,口感还可以】粉...
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发表于:02-12
每天想念肠粉,外卖叫到又不热了。果断买了材料自己做起来!用料肠粉糊:淘宝买的粉100克水200克鸡蛋1个生菜2-3片油少许,一次一两滴料汁:生抽2小勺油2勺蚝油1勺水100克肠粉料,或者用胡椒粉,十三...
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发表于:01-03
超级简单,换着法吃用料火腿肠1根鸡蛋4个盐2克变蛋3个超级简单好吃的鸡蛋+变蛋+火腿肠的做法备料一个切4瓣鸡蛋清和蛋黄分2个碗装打碎摆在盘子里火腿肠摆好,倒入鸡蛋清,上锅出气蒸5分钟这样...
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发表于:08-04
懒人料理,一锅搞掂,简单好吃用料米饭2人量腊肠2根玉米1根鸡蛋2个干香菇适量香葱适量盐少许超简单腊肠玉米鸡蛋焗饭的做法把米洗好放进电饭锅,加上比平时煮粉多一点的水,待用把腊肠切片,玉米...
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发表于:12-10
买不到肠粉粉的别急着走。用一碗米,一碗半水提前泡5个小时以上全部倒入绞肉机搅拌。这样肠粉浆就调好了,快来动手试试看吧!!!这里再分享一个厨友的方法,不用绞肉机也行,用150克粘米粉加20克淀...
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发表于:08-28
用料肠粉:粘米粉100克木薯淀粉40克玉米淀粉25克小葱适量鸡蛋1个食用油适量酱汁:蘑菇2个姜适量葱白适量葱结1个糖20克生抽3勺老抽3勺蚝油1勺盐一小匙超简单的鸡蛋肠粉,三分钟就可以搞定!😏...
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发表于:04-04
来深圳将近一年,还是吃不惯这边的肠粉,潮汕那边肠粉一天都有卖,这边基本都只有早餐,于是决定自己动手,实现肠粉自由!用料鸡蛋2个玉米半根虾6只生菜半棵肉末200克香菇6朵小葱、蒜适量肠粉专用...
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发表于:06-19
简单肠粉用料水少许鸡蛋3个油少许肠粉粉60克红薯粉40克葱花少许猪肉抹少许最简单肠粉的做法准备红薯粉,肠粉粉肠粉粉60克,红薯粉40克,喜欢嚼劲可以肠粉粉50克,红薯粉50克,100克可以炊3条,所...
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发表于:09-24
家里两个小家伙特喜欢吃肠粉,我就想着自己做的好吃又卫生。在这东莞吃条简单的肠粉,是什么流沙肠粉或者本地的肠粉,菜色很单一。做为一个揭阳人,从小吃的肠粉是想吃什么菜的就点什么菜的肠...
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发表于:03-21
用料肠粉专用粉100克水260克鸡蛋2只葱花适量生抽2勺老抽1勺蚝油1勺生菜适量简单肠粉的做法肠粉专用粉加水融化,调成粉浆。静置10分钟使融化更充分依口味调酱汁盘子上刷一层油,少量即可,防...
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发表于:02-26
安利给喜欢吃猪肠粉的家人们,简简单单又一餐!用料猪粉肠1000克瘦肉200克胡萝卜1根芹菜2根蒜瓣3瓣虾皮1把生粉1勺盐1匙鸡精1匙胡椒粉1匙简单猪粉肠的做法准备食材洗净切好爆香蒜末,倒入肉...
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发表于:03-02
简单又快捷,适合喜欢宅在家的时候做。用料清水500克酱油1勺油10克鸡蛋2个肠粉专用粉200克香菇适量猪肉适量香葱适量简单的肠粉的做法准备材料,香菇和猪肉先蒸10分钟肠粉专用粉200克和水5...
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发表于:03-08
用料鸡蛋0.5个土豆粉100g水103克火腿3片葱0.2根超简单做肠粉,零失败的做法把粉倒入碗里,加入水(黄金比例是1:1.3)鸡蛋、火腿粒、葱放进蒸盘(盘子记得刷油)把配料和粉放进盘子,用水蒸3分钟即可...