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发表于:01-20
记录备用用料土豆3个辣椒5个瘦肉适量常用调料炒土豆辣子丝儿的做法土豆洗净去皮切片切丝之后泡在清水里备用辣椒切丝过油之后盛出备用瘦肉切丝葱花炝锅,下肉丝翻炒至完全变色加入酱油和...
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发表于:06-18
我是美食作家王刚的粉丝,来自云南昆明,来到广东工作发现饭店里都没有我小时候熟悉的糟辣子炒洋芋丝,于是就淘宝了一罐糟辣子,自己做起了酸辣土豆丝。用料土豆1-2个干辣椒2个大蒜2瓣糟辣子1...
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发表于:07-05
最爱的一道菜之一用料土豆1个醋3勺干辣椒8个大蒜2瓣盐一勺克酸辣土豆丝儿的做法切丝,水浸泡一会会,洗去外面白白一层。锅里下蒜,干辣椒炒出香味,下土豆,大火炒,放入醋,盐翻炒,出锅...
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发表于:05-09
用料土豆半个红辣椒半个醋盐土豆丝儿的做法切成丝儿浸泡去淀粉切辣椒丝……或者条?😂起油锅放辣椒,再放土豆丝……嘤家里没醋,只能放酱油了起锅...
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发表于:07-27
朋友来家吃饭,我给她做了这道土豆丝,她吃了之后说,根本不像在吃土豆丝,明明是梨丝儿嘛!酸酸甜甜辣辣,香香脆脆爽爽,太好吃啦!这么夸自己确实有点厚脸皮,但是我的美食理念就是简单的菜复杂做,复杂...
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发表于:11-10
酸酸辣辣简单易上手用料土豆2个青椒1个干辣椒6个姜2片醋3勺大蒜2瓣盐2克油30ml胡萝卜1/3根生抽1勺超级下饭的酸辣土豆丝儿的做法土豆切丝儿,在水里泡10分钟后拿水冲一下青椒。胡萝卜切...
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发表于:01-12
图是非常没卖相了,拍照的时候没想着传菜谱来着。后来觉得好吃还是记录一下吧。新手小白上路,怕不记录下来给忘了咋做了。用料土豆个醋勺盐克大蒜瓣食用油克小红椒2个葱2根土豆丝儿~的做...
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发表于:08-06
土豆,家里常备的菜,也非常好吃我表弟、表妹都特别爱吃土豆😆今天,来一份肉丝炒辣椒土豆丝~非常下饭,哈哈哈~【❤️爱做饭的90后上班族❤️只会做些简单的家常菜,主要用于记录自己的下厨经验,然后...
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发表于:08-09
照着一夫菜谱,没有用他说的豆瓣酱,老干妈味道也棒棒哒用料土豆2个青椒土豆的1/13的量,我用半个蒜蓉2瓣姜蓉适量,喜欢姜辣的可以多些老干妈我用辣三丁还是辣三鲜那只~胡椒粉适量醋适量盐适量...
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发表于:09-26
今天我们来做一道简单却好吃,餐桌必备基本款:十分钟快手清炒土豆丝/酸辣土豆丝用料土豆1个青椒1个线椒/干辣椒2个耗油1勺生抽1勺盐2克「简单却好吃的」清炒土豆丝/酸辣土豆丝的做法土豆...
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发表于:02-02
用料土豆1个干辣椒1个姜2片蒜头2瓣小米椒半个葱少量盐少量酱油适量鸡精少量辣炒土豆丝的做法土豆丝切丝洗净把蒜头干辣椒小米椒姜葱都切好备用热锅放油,把干辣椒姜一起放入炒。然后把土...
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发表于:03-03
巨饿。好像特别饿的时候能够灵感迸发?纯属个人记录防止忘掉。用料土豆一个金针菇一小把线椒半根虾米一小撮火腿肠一根翠宏干碟半包(五克)土豆丝馅儿/凉拌土豆丝的做法土豆、青椒切细丝,金...
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发表于:01-29
我的爱~用料土豆2个干辣椒3个大蒜1头盐、五香粉、醋适量香菜有最好没有也可清炒土豆丝/酸辣土豆丝的做法土豆切丝过水手切的粗细都有,见笑了~洗掉淀粉后捞出控水干辣椒切段、大蒜切碎热锅...
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发表于:09-24
用料土豆3个胡萝卜1根葱姜蒜末适量鸡精1勺味精1勺酱油2勺香菜2根醋2勺炒土豆丝儿的做法把土豆和胡萝卜擦成丝儿。洗去土豆丝儿表面的淀粉,然后放开水锅中焯水20秒。之后过一遍凉水备用...
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发表于:12-30
土豆是我的最爱但我是个懒人儿任何事都喜欢按照简单的来所以炒土豆丝儿该咋简单就咋简单o(∩_∩)o用料土豆香葱油盐超简单快炒土豆丝儿的做法土豆两个洗净(去皮or不去皆可我没那么介意...
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发表于:05-19
用料土豆400g(2个面粉50g盐5g鸡粉2g辣椒粉适量卡真粉适量白芝麻10g花生油适量土豆丝儿饼的做法土豆去皮儿擦丝泡水去淀粉后晾干备用面粉中加入盐鸡粉想吃辣的可以加辣椒粉和卡真粉面粉...
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发表于:11-22
夏天的时候非常喜欢的一道菜,爽口又下饭哒用料土豆2个干辣酱面1勺蒜2瓣小米椒2根小葱1根盐适量油适量花椒约20粒白糖少许生抽1勺白醋2少炝土豆丝儿的做法土豆切丝,漂水后烧开水汆熟备用,...
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发表于:04-28
新品种土豆,味道跟一般的黄皮土豆一样,但颜色要好看多了,这可是满满的花青素啊用料紫土豆1个青红椒各半个盐少许醋半勺紫土豆丝儿的做法紫土豆削皮切丝用清水过几遍洗掉上面的淀粉。青椒...
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发表于:12-13
和饭店味道一模一样!用料土豆2个(小点的)干辣椒5个青椒1个姜4片葱1小段白醋4勺醋3勺盐2小勺正儿八经的酸辣土豆丝的做法准备配料:青椒切丝,葱姜切丝,干辣椒剪成丝土豆切丝后放入清水中,放入白...
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发表于:11-14
2014-8-30用料绿辣椒土豆红辣椒猪肉生抽老抽葱姜土豆辣子丝炒肉的做法炒土豆注意加水葱姜呛锅,炒肉要中火,加入生抽,少量老抽加入辣椒们,然后加土豆,最后盐味精...
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发表于:05-15
用料辣子1中土豆3个生抽土豆炒辣子的做法切土豆。假设土豆是一椭球,满足标准方程,a>b>c平行于最长轴(x轴)切一刀(xz平面),保证土豆能立住。然后平行于长轴切片(xy平面)。最后像把多米诺骨牌...
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发表于:02-19
酸辣土豆丝儿,经典的一道菜~用料土豆切丝干辣椒3个青椒切丝儿美善品·酸辣土豆丝儿的做法土豆切丝然后放网篮里用清水冲洗一下,把淀粉都洗了,放在一盘备用大蒜3秒速度6打碎放油15克,葱花,干...
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发表于:10-27
用料土豆1个干辣椒1勺青椒4个肉丝250克大蒜3瓣土豆丝炒肉丝炒辣椒的做法土豆切丝(我这有点像棍,不影响)肉切丝(我买的现成的肉丝)大青椒切条大蒜切两半肉丝、土豆丝、大蒜一起放进锅中翻炒...
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发表于:12-27
素菜好吃嗯!用料豆角西葫芦葱姜蒜末五香粉郫县豆瓣酱酱油味精辣炒豆角西葫芦丝儿的做法豆角切丝放入开水锅中小煮片刻后捞出备用西葫芦切丝备用锅热油后放葱姜蒜末爆香后放五香粉翻炒放...
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发表于:09-20
😋这个土豆丝我已经做过无数次啦~用料土豆500g青椒1个干辣椒/小米辣3个大葱碎少许大蒜3瓣花椒5粒生抽1勺醋1/2勺盐2g家常🥔炝炒土豆丝(酸辣土豆丝)的做法大蒜和大葱切片、土豆切丝、青椒...