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  • 笋干烧鸭腿肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-22
    用料鸭腿2只笋干一碗油适量生抽1勺老抽1/4勺料酒半勺盐半小勺白糖半小勺姜片2片大葱3小段青椒半个笋干烧鸭腿肉的做法准备两只鸭腿在清水里泡一个小时然后冲洗干净备用切成均匀的若干...
  • 竹笋烧鸭腿如何做才美味,怎么做竹笋烧鸭腿简单又好吃
    发表于:09-22
    用料鸭腿2只竹笋(泡好的笋干)适量姜片适量干辣椒2个料酒2+2勺老抽半勺生抽2勺冰糖6粒十三香(或花椒面)一小勺盐4克葱花适量克食用油40克竹笋烧鸭腿的做法鸭腿肉冷水下锅,加入姜片、料酒,水开...
  • 鸭腿烧莴笋如何做才美味,怎么做鸭腿烧莴笋简单又好吃
    发表于:11-22
    莴笋清爽,鸭腿鲜嫩用料鸭腿一只莴笋两根老抽少许料酒,姜葱蒜适量糖一勺盐适量鸭腿烧莴笋的做法洗净材料,鸭腿切几刀开始腌制。按个人口味加入料酒,老抽,生姜,盐等,腌制半小时以上莴笋切段待用...
  • 鸭肉烧笋(腿肉)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-05
    用料鸭腿肉适量鲜竹笋适量八角,生抽,老抽,糖,酒,葱段,姜。盐,鸡精。各适量鸭肉烧笋(腿肉)的做法成适量的大小,上锅放水,把滚刀笋块过水准用,再把鸭肉放入锅内把血沫打出,用温水过净备用,开火上锅放...
  • 笋干鸭肉如何做才美味,怎么做笋干鸭肉简单又好吃
    发表于:07-27
    之前的鸭肉菜谱好像被收藏的最对,今天家里刚好有家人做的笋干,烧一个笋干鸭肉用料笋干多少看自己喜欢老抽1勺生抽2勺姜10片料酒2勺鸭肉半只冰糖几小块笋干鸭肉的做法鸭肉清水洗一下,锅里...
  • 笋干烧鸭翅如何做才美味,怎么做笋干烧鸭翅简单又好吃
    发表于:03-23
    快手简单好吃~用料笋干鸭翅盐老抽生抽糖笋干烧鸭翅的做法笋干提前浸泡,最好浸泡一夜笋干焯水备用鸭翅切块热锅下油,先把鸭翅放进去煸炒,鸭翅煎至两面金黄,放进笋干。加生抽、老抽、糖、盐...
  • 笋干鸭肉煲如何做才美味,怎么做笋干鸭肉煲简单又好吃
    发表于:07-23
    老家人都觉得鸭子喜欢水,好在水里游玩,所以性凉,适合夏天食补,不上火。鸭肉比较肥,单独煲汤会比较腻,而笋干高纤维,特别吸油,两者搭配,清爽不油腻,是这锅汤好喝的关键,鸭肉鲜嫩,笋干脆爽开胃助消化...
  • 笋干烧鸭如何做才美味,怎么做笋干烧鸭简单又好吃
    发表于:10-21
    用料笋干100克冰糖1小块姜4片蚝油2勺酱油2勺鸭子半只笋干烧鸭的做法鸭子洗干净剁成块,生姜切片,大蒜米三个切片,干辣椒三个切段,黑胡椒粉一勺,料酒两勺,蚝油两勺,搅拌均匀,腌制一小时炒锅热油,...
  • 竹笋干烧鸭如何做才美味,怎么做竹笋干烧鸭简单又好吃
    发表于:11-12
    用料嫩鸭半只笋干若干姜片四片葱两根蒜头三瓣黄冰糖少许料酒少许蚝油一勺生抽适量老抽适量盐适量油少许卤料少许小米辣三个竹笋干烧鸭的做法锅中加入凉水姜片料酒倒入切块的鸭肉焯水焯...
  • 笋干焖烧鸭如何做才美味,怎么做笋干焖烧鸭简单又好吃
    发表于:11-28
    用料笋干(泡发)木耳(泡发)鸭子姜片蒜葱段干红辣椒生抽老抽冰糖白酒笋干焖烧鸭的做法鸭子清洗干净切块,将鸭油多的肉块单独挑出来。锅里油热以后,下姜片,蒜,葱段,干红辣椒,中小火爆香,捞出备用下那...
  • 笋衣(笋干)烧鸭腿食谱大全及做法,烹饪好吃的笋衣(笋干)烧鸭腿方法
    发表于:01-22
    用料鸭腿3只干笋衣或笋干一把生姜四五片老干妈豆豉一勺糖盐生抽老抽蚝油料酒内详花椒10粒小米辣5个蒜头5瓣葱花一把醋一小勺笋衣(笋干)烧鸭腿的做法笋衣至少泡一晚,笋干一样泡发要注意将...
  • 干笋烧鸭如何做才美味,怎么做干笋烧鸭简单又好吃
    发表于:12-24
    从小就喜欢吃笋类的东东,离家久了更是怀念。友人从家归来,捎带了我念想已久的干笋。╭(╯3╰)╮这玩意儿我就爱拿来烧肉,烧红烧肉,烧鸭腿肉……用料葱段少许香菇3、4朵姜片干辣椒少许大料(...
  • 鸭翅烧笋干如何做才美味,怎么做鸭翅烧笋干简单又好吃
    发表于:12-22
    用料鸭翅笋干大料料酒盐、粮鸭翅烧笋干的做法先用开水焯一遍鸭翅用热油将大料炒香下鸭略炒加料酒、笋干,略炒加水炒开,转小火煮煮至鸭肉料熟后加盐、糖,收汁小贴士鸭肉有味,所以要加大料去...
  • 地道的笋干烧肉怎么做,如何烹饪笋干烧肉才更好吃
    发表于:11-26
    用料五花肉500克老抽半勺虾籽酱油(可用老抽代替)半勺生抽2勺老冰糖2小块花雕1瓶笋干烧肉的做法五花肉加入适量料酒,冷水焯水拔毛并冲洗干净将五花肉码好,加入生姜及3种酱油,再加入花雕酒。...
  • 红烧鸭腿(加了笋)食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧鸭腿(加了笋)方法
    发表于:02-22
    疫情期间,爱心菜,哈哈用料鸭腿2只干辣椒3个姜3片老抽1勺冰糖适量料酒1勺盐适量笋3根洋葱青椒几片红烧鸭腿(加了笋)的做法笋洗好切好鸭腿切块,加了少许盐,两个辣椒,几片姜,少许食用油,少许淀粉腌...
  • 笋干烧鸭块如何做才美味,怎么做笋干烧鸭块简单又好吃
    发表于:07-16
    用料笋干500克香菇250克鸭腿2只料酒1勺啤酒1罐冰糖10克生抽1勺老抽1/2勺耗油1勺八角1个花椒5粒干辣椒3个葱姜蒜适量笋干烧鸭块的做法鸭腿清水冲洗几遍斩小块焯水,多冲洗几遍去掉血沫,杂...
  • 葱烧鸭腿肉如何做才美味,怎么做葱烧鸭腿肉简单又好吃
    发表于:01-01
    最近宅在家里不出门,食材基本上都是超市外送嘿嘿,依托有限的食材,本想选低脂的鸡肉,没想到缺货,所以被迫选择鸭肉。平日鸭肉通常炖汤,水鸭茶树菇汤🍲,虽然汤很甜,但炖出来后的鸭肉柴,没人吃。这...
  • 莴笋烧鸭肉如何做才美味,怎么做莴笋烧鸭肉简单又好吃
    发表于:09-20
    没什么故事!想吃的时候就做!😜😜用料鸭半只葱2根老姜一块莴笋2根花椒一撮料酒三勺八角5个生抽适量盐适量草果1个大料3个郫县豆瓣适量朝天椒适量自家泡椒泡姜适量莴笋烧鸭肉的做法由于是...
  • 干煸鸭腿肉如何做才美味,怎么做干煸鸭腿肉简单又好吃
    发表于:07-23
    作为一个刚来上海的四川人,经常想念川味,还好自己厨艺不错~所以就自己做啦用料鸭腿肉500g杭椒300g干辣椒段花椒粒老姜蒜郫县豆瓣料酒胡椒粉八角桂皮干煸鸭腿肉的做法1因为是超市买的鸭腿,...
  • 笋干焖鸭肉如何做才美味,怎么做笋干焖鸭肉简单又好吃
    发表于:03-28
    用料鸭肉只笋干适量姜五片蒜五瓣生抽3勺老抽勺蚝油3勺料酒2勺盐适量笋干焖鸭肉的做法1、鸭肉洗干净,用姜片,蒜,茶油,盐腌制十分钟;2、锅里放油,把鸭肉炒香,放生抽、蚝油、老抽,放笋干,加适量水...
  • 笋干红烧鸭如何做才美味,怎么做笋干红烧鸭简单又好吃
    发表于:06-28
    用料鸭4分之一只笋干50克红辣椒1个青椒半个大蒜6-8瓣生抽2勺老抽2勺料酒2勺盐适量清水适量笋干红烧鸭的做法准备好食材。笋干提前一天放冰箱泡发至完全变软。清洗干净后切小条备用。红...
  • 红烧鸭腿肉如何做才美味,怎么做红烧鸭腿肉简单又好吃
    发表于:04-24
    用料鸭腿2只八角1个葱两段生姜3片蒜头3瓣冰糖一小把料酒1勺生抽2勺老抽1勺香醋半勺蚝油1勺青椒2个干辣椒4个食盐1小勺红烧鸭腿肉的做法鸭腿剁块,洗净滤干火热倒油,小火下葱姜蒜,八角,干辣...
  • 笋烧鸭腿如何做才美味,怎么做笋烧鸭腿简单又好吃
    发表于:01-03
    市场上卖笋的小摊是越来越少了。。。最近几天,几乎天天吃笋。抓住笋季的小尾巴,加紧吃,不然就吃不着了。有肉时烧肉,没肉就干烧,油焖,怎么样都觉得好吃哇。。。用料鸭腿春笋姜料酒生抽老抽冰...
  • 鸭爪烧笋干如何做才美味,怎么做鸭爪烧笋干简单又好吃
    发表于:11-19
    主要是烧鸭爪的,看到泡着的笋干,想想一起烧也会好吃吧。用料鸭爪10个泡软后剪成粗条的笋干干红辣椒、五香姜、葱老抽、生抽、黄酒、冰糖鸭爪烧笋干的做法鸭爪洗净,水里汆一下捞起。起油锅...
  • 笋干烧鸭腿如何做才美味,怎么做笋干烧鸭腿简单又好吃
    发表于:12-24
    立秋嘴馋想吃肉但又担心吃肉太腻容易上火,这道笋干烧鸭腿真的是最好的选择,简单易做用料鸭腿3只笋干8大片姜3片料酒3勺老抽1勺生抽3勺豆瓣酱1勺白糖可选半勺蒜3瓣笋干烧鸭腿的做法将鸭腿...