![小娟牌肉蟹煲的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "小娟牌肉蟹煲的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：04-28
做为一名合格的吃货怎能不爱美味的肉蟹煲呢？还在迷踪蟹排队等吃的小伙伴们，来来来，看过来，教大家一道压轴菜。亲戚朋友来你们做客的时候露一手，绝对对你赞不绝口！用料青蟹5只，虾半斤，牛蛙三只，...
![「北海道吐司」（小美版）妃娟100%中种 ，冷藏冰种的美味食谱大全及做法，烹饪好吃的「北海道吐司」（小美版）妃娟100%中种 ，冷藏冰种的美味方法]( "「北海道吐司」（小美版）妃娟100%中种 ，冷藏冰种的美味食谱大全及做法，烹饪好吃的「北海道吐司」（小美版）妃娟100%中种 ，冷藏冰种的美味方法")
发表于：04-20
之前的菜谱“【北海道吐司】体验经典-妃娟100%中种”（”非常受厨友们的喜爱，为了方便自己和美粉们操作，现再出一个小美版的北海道吐司。经典的配方一定不要错过，这个吐司是相当相当的好吃！！！1...
![餐盘画~千里共婵娟食谱大全及做法，烹饪好吃的餐盘画~千里共婵娟方法]( "餐盘画~千里共婵娟食谱大全及做法，烹饪好吃的餐盘画~千里共婵娟方法")
发表于：11-19
这幅餐盘画挺适合做亲子活动的，一方面可以培养孩子们的耐心，一方面可以启发孩子们的心德，做法简单，用料也少，现分享给大家，希望大家会喜欢用料苹果片适量玉米叶两张面包碎少许黑色炒锅一个餐...
![中种北海道（妃娟方）食谱大全及做法，烹饪好吃的中种北海道（妃娟方）方法]( "中种北海道（妃娟方）食谱大全及做法，烹饪好吃的中种北海道（妃娟方）方法")
发表于：12-06
用料中种：高粉250g（塞北雪）白砂糖：7.5g酵母：1.5g奶：85g（室温）鲜奶油：70g（冰）蛋白：25.5g黄油：5g主面：蛋白：20g白砂糖：37.5g盐：3g酵母：1.4g奶粉：15g黄油：5g中种北海道（妃娟方）的做法酵母+牛奶+鲜奶油静置，与中种...
![雅娟版蒸饺如何做才美味，怎么做雅娟版蒸饺简单又好吃]( "雅娟版蒸饺如何做才美味，怎么做雅娟版蒸饺简单又好吃")
发表于：10-08
端午节当天主食吃了蒸饺，这么大热的天，吃蒸饺简直是种折磨，但家人爱吃，说是吃上瘾了，没办法，想吃就做呗。今天有空整理下做法，以供参考。用料主料：面粉馅料：韭菜、瘦肉雅娟版蒸饺的做法1.现烧开...
![娟哥下午茶如何做才美味，怎么做娟哥下午茶简单又好吃]( "娟哥下午茶如何做才美味，怎么做娟哥下午茶简单又好吃")
发表于：07-20
用料西米适量蜜豆适量芒果适量酸奶100ml娟哥下午茶的做法西米煮至变透明，中间留有一点小白点就捞出，过冷水凉透，待用。适量芒果切丁，放进料理机，加入适量酸奶，打成顺滑的液态。芒果酸奶泥倒...
![娟子小厨～秘制卤大肠食谱大全及做法，烹饪好吃的娟子小厨～秘制卤大肠方法]( "娟子小厨～秘制卤大肠食谱大全及做法，烹饪好吃的娟子小厨～秘制卤大肠方法")
发表于：07-16
还记得小的时候，每到过年的时候，妈妈就会给我卤大肠吃，每次她卤的差不多的时候就会让我尝尝，然后我一会尝一点，一会尝一点，😁妈妈卤的大肠已经被我消灭了一半！很多人对大肠接受不了，其实我想说...
![妃娟100%中种醇奶手撕包食谱大全及做法，烹饪好吃的妃娟100%中种醇奶手撕包方法]( "妃娟100%中种醇奶手撕包食谱大全及做法，烹饪好吃的妃娟100%中种醇奶手撕包方法")
发表于：09-17
从可心yk博客中看到的方子用料中种高粉（金牌）250淡奶油100牛奶70-75酵母2糖6蛋白19主面团糖35蛋白16酵母1妃娟100%中种醇奶手撕包的做法中种面团混合，用面包机打5-8分钟成团。室温25度左...
![娟子小厨～珍珠丸子食谱大全及做法，烹饪好吃的娟子小厨～珍珠丸子方法]( "娟子小厨～珍珠丸子食谱大全及做法，烹饪好吃的娟子小厨～珍珠丸子方法")
发表于：07-11
好吃而且做法简单的珍珠丸子，很受我家两位小朋友的青睐，每周必吃菜品😄用料猪肉馅300g糯米一量杯（电饭锅里面带的那种塑料小杯子）鸡蛋1枚（生的哦）老抽一勺淀粉适量花椒油1小勺盐平时炒菜的量...
![土豆烧肉（娟的厨房）食谱大全及做法，烹饪好吃的土豆烧肉（娟的厨房）方法]( "土豆烧肉（娟的厨房）食谱大全及做法，烹饪好吃的土豆烧肉（娟的厨房）方法")
发表于：03-20
用料猪肉盐土豆料酒豆瓣酱花椒老抽土豆烧肉（娟的厨房）的做法料酒、老抽、干淀粉将肉腌制20分钟。倒油将豆瓣酱、姜爆香。將腌制的肉倒入锅内爆炒，肉炒到半熟，加入土豆和水。中火烧至收汁。...
![像糖果一样漂亮的薛妃娟版的莱明顿小蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的像糖果一样漂亮的薛妃娟版的莱明顿小蛋糕方法]( "像糖果一样漂亮的薛妃娟版的莱明顿小蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的像糖果一样漂亮的薛妃娟版的莱明顿小蛋糕方法")
发表于：09-17
喜欢薛妃娟的方子，很少用到添加剂，成功率非常高，口味很棒。这款小蛋糕适合出游的时候吃，最好冷藏一晚，口感更佳。用料1.全蛋蛋糕材料：鲜奶油30g无盐黄油30g全蛋275g蛋黄40g糖100g低粉150g2....
![娟子小厨~羊排焖胡萝卜食谱大全及做法，烹饪好吃的娟子小厨~羊排焖胡萝卜方法]( "娟子小厨~羊排焖胡萝卜食谱大全及做法，烹饪好吃的娟子小厨~羊排焖胡萝卜方法")
发表于：07-15
天气转凉，羊肉走起用料羊排3根胡萝卜2根（切成滚刀块）葱段2根葱手指长小段姜大片姜切4片桂皮1块陈皮5g山楂干5片香叶5片干辣椒少许（根据家人吃辣椒的程度）娟子小厨~羊排焖胡萝卜的做法1）将羊...
![小熊吐司（妃娟100%中种）食谱大全及做法，烹饪好吃的小熊吐司（妃娟100%中种）方法]( "小熊吐司（妃娟100%中种）食谱大全及做法，烹饪好吃的小熊吐司（妃娟100%中种）方法")
发表于：09-03
用的学厨小熊模具，其实模具里自带的说明里都有介绍，300g面粉做俩，我在网上搜了一下，确定这个模是340g吐司模，就自己换算了190g面粉做了一次，事实证明190g太多了，烤时爆发的把上盖都给掀开了😭...
![100%中种妃娟吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的100%中种妃娟吐司方法]( "100%中种妃娟吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的100%中种妃娟吐司方法")
发表于：10-05
妃娟老师的配方，2个450g吐司模具用料中种【面团A】面粉（金像）500克酵母（燕子牌）3克蛋白35克淡奶油140克牛奶150克黄油10克主面团蛋白40克糖70克奶粉30克酵母2克黄油10克100%中种妃娟吐司的...
![陈娟如何做才美味，怎么做陈娟简单又好吃]( "陈娟如何做才美味，怎么做陈娟简单又好吃")
发表于：09-25
用料我q陈娟的做法你的时候就...
![妃娟的100%中种吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的妃娟的100%中种吐司方法]( "妃娟的100%中种吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的妃娟的100%中种吐司方法")
发表于：06-13
用料高筋面粉500克砂糖15克酵母3克牛奶320克蛋白36克黄油10克以上为种面团蛋白40克糖75克盐6克酵母2克奶粉30克黄油10克妃娟的100%中种吐司的做法中种发酵2.5-3小时后和种面团一起揉到...
![「妃娟」枫糖燕麦吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的「妃娟」枫糖燕麦吐司方法]( "「妃娟」枫糖燕麦吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的「妃娟」枫糖燕麦吐司方法")
发表于：12-01
妃娟的北海道或者醇奶吐司都已经非常有名了，做的人也很多，这款枫糖燕麦吐司貌似出镜率不是很高，但是却和她其他的方子一样，都是那么的美味健康。面团中加入了大量的枫糖浆，成品的枫糖味道也...
![中种小餐包（妃娟中种100%）食谱大全及做法，烹饪好吃的中种小餐包（妃娟中种100%）方法]( "中种小餐包（妃娟中种100%）食谱大全及做法，烹饪好吃的中种小餐包（妃娟中种100%）方法")
发表于：08-21
最近特别喜欢妃的百分百中种，早上出门前和好中种，晚上下班回来揉，太适合上班族啦～而且这款中种不管是做吐司还是餐包都超级软用料中种：高粉300牛奶90（原方98，根据面粉吸水性预留10g）蛋白21奶油...
![淑娟的蛋糕如何做才美味，怎么做淑娟的蛋糕简单又好吃]( "淑娟的蛋糕如何做才美味，怎么做淑娟的蛋糕简单又好吃")
发表于：09-11
淑娟的蛋糕用料鸡蛋4只（带壳70克）牛奶40ml玉米油40ml面粉65g白醋几滴玉米淀粉5g(加蛋白里)淑娟的蛋糕的做法3个蛋，就放30ml牛奶，30克油，55g面粉110烤20分钟，150左右烤20分钟，最后10分钟用180...
![雅娟版焖面如何做才美味，怎么做雅娟版焖面简单又好吃]( "雅娟版焖面如何做才美味，怎么做雅娟版焖面简单又好吃")
发表于：11-16
此法师承外公外婆母亲，博采众长并熟能生巧。一份好的焖面是要：面中有菜，菜中有面，白的面条，绿的豆角丝，白绿相间，色香味形俱全。用料1.细面条4人份2.豆角切丝4人份喜荤可加肉一二斤喜辣可备青...
![妃娟老师的北海道云石小包食谱大全及做法，烹饪好吃的妃娟老师的北海道云石小包方法]( "妃娟老师的北海道云石小包食谱大全及做法，烹饪好吃的妃娟老师的北海道云石小包方法")
发表于：10-03
用料「中种」高筋面粉250g淡奶油70g牛奶80g蛋白18g糖8g酵母1.7g黄油5g「主面团」蛋白20g糖38g奶粉15g盐2g酵母1g黄油5g「抹茶液」抹茶粉一小勺水一小勺妃娟老师的北海道云石小包的做法...
![100%中种吐司～妃娟食谱大全及做法，烹饪好吃的100%中种吐司～妃娟方法]( "100%中种吐司～妃娟食谱大全及做法，烹饪好吃的100%中种吐司～妃娟方法")
发表于：05-14
自用记录～用料中种面团100%高筋面粉500克蛋白1个（60克左右的鸡蛋）牛奶150克淡奶油140克植物油10克白砂糖20克干酵母3克主面团😋蛋白1个（60克左右的鸡蛋）白砂糖70克盐5克干酵母3克植物油15克...
![布朗尼（妃娟老师配方）食谱大全及做法，烹饪好吃的布朗尼（妃娟老师配方）方法]( "布朗尼（妃娟老师配方）食谱大全及做法，烹饪好吃的布朗尼（妃娟老师配方）方法")
发表于：10-24
做了很多种布朗尼，更钟情这个配方！用料黄油100g巧克力（可可50%以上）120g全蛋110g蛋黄40g细砂糖100g君度酒（或朗姆酒）1大匙低筋面粉45g可可粉10g碎核桃120g布朗尼（妃娟老师配方）的做法碎核桃以1...
![娟子小厨－秘制热干面食谱大全及做法，烹饪好吃的娟子小厨－秘制热干面方法]( "娟子小厨－秘制热干面食谱大全及做法，烹饪好吃的娟子小厨－秘制热干面方法")
发表于：07-09
喜欢吃热干面，也许源于我是地地道道的信阳人，因为结婚后不能经常在家，所以想起家，想起想吃的家乡味道，就自己做来吃吧😄用料热干面3斤香葱切葱碎香菜切香菜碎榨菜1块（切成黄豆大小）芝麻酱随自...
![超熟牛奶吐司-妃娟食谱大全及做法，烹饪好吃的超熟牛奶吐司-妃娟方法]( "超熟牛奶吐司-妃娟食谱大全及做法，烹饪好吃的超熟牛奶吐司-妃娟方法")
发表于：05-27
接近80小时制作的美味-非常适合上班族烫种-24小时中种-48小时实际制作4小时建议制作时间：1、周二下班揉好烫种放冰箱保鲜层2、周三下班揉好中种放冰箱保鲜层3、周五下班7:30开始制作面...
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