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发表于：03-14
用料食材：艾草、糯米粉、粘米粉、芝麻、白糖。笋，雪菜、肉、豆干、翘头。调料：油、盐、酱油、蚝油、白糖、辣椒粉各适量。艾草青团鲜香软糯，吃一口满嘴飘香，只有春天才有的味道。的做法艾草...
![青团（艾草粉版）隔天不硬软糯食谱大全及做法，烹饪好吃的青团（艾草粉版）隔天不硬软糯方法]( "青团（艾草粉版）隔天不硬软糯食谱大全及做法，烹饪好吃的青团（艾草粉版）隔天不硬软糯方法")
发表于：02-14
每年清明前后就有很多青团上市，在它成为网红前还只是江浙沪地区才有的特色美食。多年前就爱吃它，以前不会烘焙都是网购杏花楼的。去年开始就自己动手，今天参考多个方子后调整了一个艾草粉...
![软糯软糯的艾草青团emmm……太好吃了😋食谱大全及做法，烹饪好吃的软糯软糯的艾草青团emmm……太好吃了😋方法]( "软糯软糯的艾草青团emmm……太好吃了😋食谱大全及做法，烹饪好吃的软糯软糯的艾草青团emmm……太好吃了😋方法")
发表于：03-09
楼下的艾草已经长的很大了，随手摘了点嫩绿的叶子，做点青团尝尝鲜。用料糯米粉172克粘米粉8克澄面90克开水120克（澄面）水52一80克色拉油20克艾草泥57克蛋黄肉松馅咸蛋黄8个（90克）肉松45克色拉...
![软糯Q弹的艾草青团食谱大全及做法，烹饪好吃的软糯Q弹的艾草青团方法]( "软糯Q弹的艾草青团食谱大全及做法，烹饪好吃的软糯Q弹的艾草青团方法")
发表于：03-03
一直以来都觉得艾草是代表着春天的气息，所以把艾草做成点心也是把春天留住的意思了！此方可以制作15个青团！用料1、制作艾草泥艾草200克左右水240克食用小苏打3-4克2、制作艾草粉团糯米粉2...
![青团小可爱糯糯艾草团子食谱大全及做法，烹饪好吃的青团小可爱糯糯艾草团子方法]( "青团小可爱糯糯艾草团子食谱大全及做法，烹饪好吃的青团小可爱糯糯艾草团子方法")
发表于：06-04
用料团子的衣裳糯米粉400克粘米粉100克艾草叶子220克牛奶适量白砂糖适量团子的肚子腊肠3根菜脯适量香菇适量秘制辣椒适量胡椒粉适量酱油适量猪油适量青团小可爱糯糯艾草团子的做法准备...
![软糯不粘牙艾草青团食谱大全及做法，烹饪好吃的软糯不粘牙艾草青团方法]( "软糯不粘牙艾草青团食谱大全及做法，烹饪好吃的软糯不粘牙艾草青团方法")
发表于：02-19
艾草对人体非常好，最近也是吃艾草最好的时机，今天，我们来一款自制肉松版本的艾草青团，软糯，但是又不粘牙，个人觉得冷了更好吃，而且放到第二天也不硬下面的量，做了24个青团，其中12个肉松的，12个蜜...
![软糯艾草团如何做才美味，怎么做软糯艾草团简单又好吃]( "软糯艾草团如何做才美味，怎么做软糯艾草团简单又好吃")
发表于：12-02
用料糯米粉35克粘米粉40克艾草粉4克糖10克牛奶60克椰子油18克芸豆蓉40克软糯艾草团的做法糯米粉和粘米粉混合加艾草，牛奶和糖小火煮开倒入粉类揉匀，加入芸豆蓉揉匀，再加入椰子油（油很重要...
![放三天都是软软糯糯的艾草青团食谱大全及做法，烹饪好吃的放三天都是软软糯糯的艾草青团方法]( "放三天都是软软糯糯的艾草青团食谱大全及做法，烹饪好吃的放三天都是软软糯糯的艾草青团方法")
发表于：05-20
清明节前与家人郊游偶然采摘了一次艾草，做了艾草青团，从此一发不可收拾喜欢上了艾草特有的清香，得空就出去觅艾草，家人也一起帮着采摘，现冰箱里冻了好多，估计可以吃上大半年，自己也总结出一套...
![艾上春天 | 软糯Q弹的艾草青团食谱大全及做法，烹饪好吃的艾上春天 | 软糯Q弹的艾草青团方法]( "艾上春天 | 软糯Q弹的艾草青团食谱大全及做法，烹饪好吃的艾上春天 | 软糯Q弹的艾草青团方法")
发表于：02-20
每到这个时候网红青团就火热起来万物皆可青团市面上有的是用大麦清汁来做的但我觉得青团还是用艾草🌿更有那味咬一口淡淡的艾草🌿清香仿佛把春天吃进了肚子里-‼️配方可做12个青团(6个...
![艾草青团，艾草糍粑，江西艾草糯米粑，腊肉咸菜馅青团，豆沙馅青团食谱大全及做法，烹饪好吃的艾草青团，艾草糍粑，江西艾草糯米粑，腊肉咸菜馅青团，豆沙馅青团方法]( "艾草青团，艾草糍粑，江西艾草糯米粑，腊肉咸菜馅青团，豆沙馅青团食谱大全及做法，烹饪好吃的艾草青团，艾草糍粑，江西艾草糯米粑，腊肉咸菜馅青团，豆沙馅青团方法")
发表于：02-18
我不爱吃市面超市那种青团，喜欢吃江西老家的那种不是纯糯米粉的那种，想吃妈妈的味道很久了，远嫁他乡，去年就馋了，今年本来我妈打算快递给我的，结果疫情寄不了，没有办法就只能自己上手了，第一次...
![清香软糯艾草青团的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "清香软糯艾草青团的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：04-15
清明时节雨纷纷，胖乎乎的青团不可少下面是8个青团宝宝的量，想要做16个，自己把材料翻倍☺️用料糯米粉130克粘米粉/澄粉20克开水130克艾草粉10克绵白糖25克猪油20克豆沙馅200克肉松50克沙拉...
![软糯香甜→ →艾叶青团食谱大全及做法，烹饪好吃的软糯香甜→ →艾叶青团方法]( "软糯香甜→ →艾叶青团食谱大全及做法，烹饪好吃的软糯香甜→ →艾叶青团方法")
发表于：12-27
疫情期间，在老家乡村宅着。每日晨间都会到小山坡上溜达。路边的艾草随着渐渐回升的气温悄悄的长嫩嫩的枝叶！让我又想起来每年清明时节家里老人惯例做的青团。用料水300ml糯米粉1500克芝...
![艾草粉版青团 颜色翠绿 鲜香软糯 一口一个！食谱大全及做法，烹饪好吃的艾草粉版青团 颜色翠绿 鲜香软糯 一口一个！方法]( "艾草粉版青团 颜色翠绿 鲜香软糯 一口一个！食谱大全及做法，烹饪好吃的艾草粉版青团 颜色翠绿 鲜香软糯 一口一个！方法")
发表于：10-27
清明到了，也该是吃时令美食，青团的时候了。我做的是艾草版青团，将艾草粉兑水搅拌均匀，揉进糯米粉里，再包上馅料，蒸熟了就可以吃了。是不是很简单，事实上也确实很简单！刚蒸熟的青团，口感是软糯中...
![软糯清香的艾草青团（含艾草汁做法）食谱大全及做法，烹饪好吃的软糯清香的艾草青团（含艾草汁做法）方法]( "软糯清香的艾草青团（含艾草汁做法）食谱大全及做法，烹饪好吃的软糯清香的艾草青团（含艾草汁做法）方法")
发表于：02-20
青团是属于春天的，也是属于每个人的。用料🌿粉团料：新鲜艾草60克水（打艾草汁）200克水磨糯米粉300克细砂糖30克玉米油/色拉油/猪油15克小苏打（或食用碱）1克澄粉90克开水150克🍀肉松馅料（8个的...
![软糯Q弹的青团（艾草粉版）食谱大全及做法，烹饪好吃的软糯Q弹的青团（艾草粉版）方法]( "软糯Q弹的青团（艾草粉版）食谱大全及做法，烹饪好吃的软糯Q弹的青团（艾草粉版）方法")
发表于：02-21
用料糯米粉200克艾草粉10克白糖30克玉米油10克温水185克澄粉60克开水85克馅料：咸蛋黄6个肉松120克沙拉酱50克软糯Q弹的青团（艾草粉版）的做法温水中加白糖搅至融化，加艾草粉，搅匀。将艾草汁...
![春季新品、外皮软糯鲜香不发硬-艾草青团食谱大全及做法，烹饪好吃的春季新品、外皮软糯鲜香不发硬-艾草青团方法]( "春季新品、外皮软糯鲜香不发硬-艾草青团食谱大全及做法，烹饪好吃的春季新品、外皮软糯鲜香不发硬-艾草青团方法")
发表于：03-27
今年春季第一次制作青团太好吃了，软糯鲜香，最喜欢的是咸蛋黄肉松陷和紫薯泥肉松陷，咸甜交错，口感丰富，每一口都吃得心花怒放。用料糯米粉1斤半艾草1斤半肉松110克沙拉酱2勺油100毫升糖适量...
![软糯青团（艾草粉版）食谱大全及做法，烹饪好吃的软糯青团（艾草粉版）方法]( "软糯青团（艾草粉版）食谱大全及做法，烹饪好吃的软糯青团（艾草粉版）方法")
发表于：03-19
一直都想撸一遍青团，可能是我的一个执念吧。每个人心里都有一个想去做，一直未去完成的事。这次就是来拔草的。只为记录自己的点滴，喜欢的人就照着做，不喜欢的勿喷。这个是借鉴大凹凸曼曼美...
![「汐汐家常」软糯艾草青团 | 艾草汁版食谱大全及做法，烹饪好吃的「汐汐家常」软糯艾草青团 | 艾草汁版方法]( "「汐汐家常」软糯艾草青团 | 艾草汁版食谱大全及做法，烹饪好吃的「汐汐家常」软糯艾草青团 | 艾草汁版方法")
发表于：03-14
三月莺飞，四月流芳，艾草的季节。第一次自己做青团，从艾草的处理到最后青团的成型，挺折腾的。糯米粉不像面粉那么服帖好操作，但是黏黏的好吃啊！哈哈！全过程五大步骤:调馅->煮青汁->和糯米面->...
![软糯Q弹的糯唧唧艾草青团食谱大全及做法，烹饪好吃的软糯Q弹的糯唧唧艾草青团方法]( "软糯Q弹的糯唧唧艾草青团食谱大全及做法，烹饪好吃的软糯Q弹的糯唧唧艾草青团方法")
发表于：02-25
清明时节🍃，每家每户都会做上几百个糯唧唧又美味的“艾草青团”，我家也不例外，这段时间实在是馋，等不急妈妈👩的“艾草青团”，在妈妈的指导下完成了✅满满艾草香，糯糯的口感的艾草青团🍡用料...
![正宗美味的艾草饼，鲜奶馅糯米糍，艾草青团怎么做]( "正宗美味的艾草饼，鲜奶馅糯米糍，艾草青团怎么做")
发表于：11-09
清明节前的艾草最是鲜嫩清新而不苦涩此时采摘一些艾草来做青团这次做的馅料是网红馅在艾草的清新包裹下软糯的青团外皮继续保留着艾草的清香一口咬下去略带甘甜鲜奶冻在舌尖瞬间融化不...
![软糯Q弹的艾草青团（附艾草汁制作保存方法）食谱大全及做法，烹饪好吃的软糯Q弹的艾草青团（附艾草汁制作保存方法）方法]( "软糯Q弹的艾草青团（附艾草汁制作保存方法）食谱大全及做法，烹饪好吃的软糯Q弹的艾草青团（附艾草汁制作保存方法）方法")
发表于：04-02
用料艾草汁材料：新鲜艾叶若干小苏打适量青团皮材料：艾草汁600克水磨糯米粉500克粘米粉100克澄粉100克开水60克白糖30克肉松蛋黄馅材料：咸鸭蛋黄14个肉松200克沙拉酱90克软糯Q弹的艾草青团...
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发表于：06-16
清明的味道。做过很多次了，配方已经相当成熟。成品很软糯，不粘手，吃在嘴里还有点嚼劲。自制的红豆馅，甜度刚刚好，有着浓浓的红豆香。这个配方可以做9个青团。过程图暂时没有，有空补上。用料...
![「汐汐家常」软糯艾草青团 | 艾叶改良版食谱大全及做法，烹饪好吃的「汐汐家常」软糯艾草青团 | 艾叶改良版方法]( "「汐汐家常」软糯艾草青团 | 艾叶改良版食谱大全及做法，烹饪好吃的「汐汐家常」软糯艾草青团 | 艾叶改良版方法")
发表于：03-25
第二次做艾草青团，相对第一次主要做了以下改良:1.原料加了艾草叶（用的都是最嫩最嫩的叶尖，手工打成了艾草泥，具体方法可见我前几次的帖子—《纯手工打艾草泥》）2.除了水磨糯米粉，按比例加了...
![软糯香甜的艾草青团食谱大全及做法，烹饪好吃的软糯香甜的艾草青团方法]( "软糯香甜的艾草青团食谱大全及做法，烹饪好吃的软糯香甜的艾草青团方法")
发表于：02-21
家里种的艾草又绿又嫩，最适合做艾草青团了，今天用的方法简单又方便，我要记录下来，下次再做时可以看，其实份量都可以随意，不用太过注重，多点小点没关系，只要把糯米粉揉好就可以了。用料糯米粉约...
![鲜美海安｜绵绵细雨清明季 糯糯艾草青团香食谱大全及做法，烹饪好吃的鲜美海安｜绵绵细雨清明季 糯糯艾草青团香方法]( "鲜美海安｜绵绵细雨清明季 糯糯艾草青团香食谱大全及做法，烹饪好吃的鲜美海安｜绵绵细雨清明季 糯糯艾草青团香方法")
发表于：01-22
水气清，菜花黄，又是一年清明节。在二十四节气中，既是节气又是节日的，只有清明；气清景明，万物皆显。在海安，人们在清明前后有吃青团的习俗，叫做：“咬春”。海安人的饮食讲究“应时当令”，正所谓“...
烹饪屋
