-
发表于:09-30
今天,养生系面包师——周兵老师给我们带来的两款素食面包,就是如此。咸香百搭的黑豆松仁大拖鞋,和精致浓郁的榛子可可小细跟,都是无油低糖、没有添加鸡蛋和牛奶的素食面包。不管是慌忙的工...
-
发表于:07-03
炖的烂乎乎的排骨裹满酱香味的土豆浸满肉汁的玉米配上一碗香喷喷的大米饭用料排骨500克花生油适量糖1大勺葱姜蒜适量花椒大料八角香叶适量味达美适量蚝油1勺盐适量土豆2个玉米1根不需...
-
发表于:01-12
用料有机花菜300克哈尔滨红肠半根葱,姜,蒜,青红辣椒段,干红辣椒段,花椒粒适量生抽半勺鸡汁一勺植物油适量炒有机花菜的小技巧的做法有机花菜掰成小块,用开水烫30秒所有料备齐完工出锅小贴士4...
-
发表于:09-10
给妈妈的生日蛋糕,樱花真的超美。这是一个六寸蛋糕🍰+一个四寸蛋糕🍰用料戚风蛋糕六寸1个慕斯糊奶油奶酪132克糖粉36克酸奶120克柠檬汁7克吉利丁片2片半,约12克牛奶36克淡奶油84克装饰层...
-
发表于:05-03
欢迎补充哈😘用料酱酱6种菜菜技术贴(美颜技巧)(持续更新)的做法抹挤压转框摔三角构图:画面上选择有主次之分的三个物体,摆放成三角关系。三角形是个十分稳定却又不会无聊的结构。对角线构图:...
-
发表于:07-16
相比大鱼大肉的丰盛晚餐,没有什么比一顿低脂健身餐来的更贴心、更实用了!夏天来了,也该为瘦身做准备啦!牛肉是低脂健身餐的首选,其蛋白质含量高,脂肪低,氨基酸组成更接近人体需要。牛肉还富含...
-
发表于:02-19
用料三文鱼1块柠檬2片小青柑2-3个姜4小片葱(不喜欢可不加)料酒酱油没有技术要求的煎三文鱼的做法解冻三文鱼扒姜和柠檬能有效除腥过程热油下锅,不用翻,中小火从边缘看有变色就翻一翻,继续煎...
-
发表于:10-23
天气暖了,就要开始干饭菜了.用料肉丝100克青椒8个蒜头2瓣辣椒炒肉丝——技巧很重要的做法技巧一,肉冻一下,切的细。用盐,黄酒抓粘后加淀粉,生抽。抓匀。然后用油封住水份。锅里放油,炒肉丝。...
-
发表于:08-03
谢谢网上大师分享我只是搬运工也为了自己Mark啦原则:混合:一档/二档揉光滑:二档/三档出膜(加黄油):软面团用三档/四档量大面团用二档用料厨师机1台面团KitchenAid厨师机出膜技巧(不断更新!)的做...
-
发表于:02-14
肥牛真的应该是懒人冰箱里长期囤货的首选食材。快来做这份可以满足吃肉欲望又营养快手的肥牛土豆饭吧。用料肥牛适量洋葱半个胡萝卜1根土豆1个盐适量生抽2勺老抽1勺一个小技巧让肥牛土...
-
发表于:01-26
没有烤箱的情况下,无法放材料在吐司上放进多士炉中烤这时候就需要椰子油来帮忙润色了。既健康又美味,烤出来的吐司也比不放任何香了许多。用料椰子油一勺吐司一片多士炉烤吐司更香的技巧...
-
发表于:01-31
烹饪是一种复杂而有规律的将食材转化为食物的加工过程。是对食材加工处理,使食物更可口、更好看、更好闻的处理方式与方法。一道美味佳肴,必然色香味意形养俱佳,不但让人在食用时感到满足...
-
发表于:11-07
我的三明治机品牌是「适盒」,2019年开始用,直到现在它都是我心目中的TOP1。我对比过很多款,适盒的做工和质量太好了!我很喜欢这台机器,更喜欢这个踏实做产品、慢工出细活的国产小家电团队,向...
-
发表于:07-18
今天早上煮鸡蛋时,煮了两次都没有煮熟,郁闷了,原来煮鸡蛋也是需要技巧的用料鸡蛋适量水适量水煮蛋也需要小技巧的做法清洗鸡蛋。鸡蛋表面会有些残留的鸡粪便、土、粉尘之类的,因此在煮之前...
-
发表于:12-21
保证你,一整盘吃光光哟~用料面条2人份胡萝卜半根生抽3勺盐少许老抽1勺鲜虾2只猪肉1块鱿鱼干半只蒜3瓣包菜半个醋1勺耗油2勺糖少许炒面有技巧!的做法1.热锅烧油,下蒜头爆香。依次加入鲜虾鱿...
-
发表于:09-02
墨鱼乌贼和虾白灼是保留最新鲜的味道可一不小心煮久了海鲜就老咯!时间短了,又没熟所以要怎么做才保留了海鲜的鲜嫩又不会没煮熟我有一个很简单的办法好像是台湾阿基师的小撇步只从用了这...
-
发表于:06-23
下雨☔️,伏天不热,想吃高热量。又受不了外面的味道。算了,我自己霍霍。用料蒜末八瓣芝麻一勺蒜蓉辣酱,辣椒粉,孜然粉,适量勺生抽,耗油,藤椒油,花椒油,淀粉适量勺喜欢的菜:土豆,花菜,豆皮卷,各种肉切条...
-
发表于:12-05
这个超简单的,米有任何技术要求,简单易做又拿得出手,真是居家外出必备之良品。用料草莓随意黑巧克力随意牛奶些许零技术要求de巧克力草莓的做法黑巧克力加少许牛奶隔水融化(牛奶一点点的加...
-
发表于:07-13
用料肉类禽类海河鲜蔬菜精心挑对食材比烹饪技巧更重要的做法做白斩鸡一定要挑选养了一年的3斤左右草母鸡。这样的白斩鸡味道鲜,香,有点皮下脂肪很滑爽,肉有咬劲。鸭子用来煲汤的话当然选...
-
发表于:02-12
用料小美TM5多功能料理机美善品小技巧篇章随时更新的做法扑锅技巧颠锅模式作用:使锅内食物上色和调味均匀小美也可以当消毒锅用哦!主锅加水末过到头,30分钟V小勺可消毒器皿奶瓶等...
-
发表于:02-13
天气逐渐转暖,绿豆粥又该慢慢喝起来啦。。。「绿豆粥」好喝是有小技巧的哦,个个开花,香甜软糯👍👍👍跟着我一起做,教你短短三十几分钟就能熬好一锅「绿豆粥」!!!几个小技巧都会在步骤里写哈!绿...
-
发表于:06-22
自己也是新手,一直跟着老妈学习,刚开始要么烧碎了要么没有汤汁,试了3变才算成功,所以宝宝们一定要有耐心哦!用料豆腐2块(我这有560g)黄酒1锅铲生抽1锅铲六月鲜红烧酱油一丢丢丢(我用的是半锅铲...
-
发表于:01-31
闺女一句,我想吃妈妈做的蛋糕,让我下定决心努力做好。尝试过很多的方子,这个方子真的是一次成功从来没失败过,调整了糖的比例,我感觉还是有点甜,只是个人口味,大家可以增减。以前做出来常会出...
-
发表于:04-22
海边最不缺的就是鱼,一道不需要技巧的蒸鱼,给厨房小白:鱼洗净,花刀两面放盐,盘底垫葱姜片鱼上面放葱,姜,花椒8粒,大料一个掰开,辣椒,鸡精淋花生油或猪大油,凉水上火蒸,开锅再蒸10分钟出锅。用料舌...
-
发表于:10-08
用料罗非鱼,啥鱼都一样四条生姜,蒜,花椒粒,八角,盐,胡椒粉,干辣椒,生抽适量水,开水适量怎样腌鱼更入味的小技巧的做法把鱼杀好,洗净。盆里放适量生姜,蒜,花椒,八角,干辣椒,盐。加一碗开水,再加适量生抽...