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发表于:09-11
不喜欢吃蔬菜的宝宝一定要这样尝试,大人和宝宝都爱吃!用料面粉200克酵母2克菠菜汁70克猪肉酥适量菠菜肉酥包的做法准备食材200克面粉加入2克酵母,逐量加入菠菜汁,搅拌成絮状揉成一个面团,扣...
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发表于:12-08
用料中种面团材料鸟越纯芯面粉500克鸟越红蝶面粉200克白砂糖50克鲜酵母30克蛋黄70克水330克主面团材料鸟越纯芯面粉300克白砂糖200克盐10克粉末油脂100克无盐黄油20克水220克奶酥馅材...
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发表于:02-07
懒得写复杂的步骤了,主要为了记录自己即兴发挥混搭的方子。原谅此方子不是给新手的。熟手可以尝试。😜因为买了国产的抹茶颜色不够鲜绿,于是加入菠菜榨汁,营养上更添光彩。用料高筋面粉44...
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发表于:07-24
面团用你喜欢的方子就好,我也没有固定,偶然中种,偶尔直接法。用料黄油25猪油25蛋液50糖粉60奶粉10盐1低粉100菠萝包酥皮的做法黄油,猪油+糖粉打发,分次加入蛋液打匀加入低粉,奶粉,盐拌匀,保鲜...
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发表于:06-05
5个量用料菠萝包高筋面粉125克奶粉7克酵母2克全蛋液13克盐1克黄油7克牛奶25克米酒1克糖粉14克菠萝酥皮低筋面粉35克糖粉20克全蛋液8克黄油25克奶粉8克酥酥酥.|没有菠萝的菠萝包的做法...
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发表于:09-25
用料面团:高粉220g酵母2g盐2g白糖30g奶粉10g鸡蛋1个水80g黄油30g菠萝皮:黄油30g白糖30g奶粉5g蛋液25g酥脆菠萝包的做法将面团所需材料(除黄油)放入主锅,30秒速度3~6混合。加入黄油6分钟...
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发表于:02-15
做了3⃣️次终于定下方子,我家的小伙对菠萝包是真爱用料高筋面粉500克奶粉30克鸡蛋60克细砂糖100克盐4克牛奶275克黄油50克菠萝皮黄油65克糖粉80克鸡蛋25克彽粉105克酥脆菠萝包的做法所有...
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发表于:01-10
疫情期间自力更生吧用料面粉适量克酵母一小勺克温水少许克牛奶或水适量克菠菜1把鸡蛋4个粉丝1把木耳20朵菠菜包包的做法揉发鸡蛋炒碎,木耳菠菜粉丝过一下水切碎,加生抽盐鸡精香油。包包...
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发表于:06-09
用料低筋面粉300克菠菜泥适量黄油120克豆沙,肉松,白糖芝麻适量菠菜香酥饼的做法把面分两份,大份与菠菜泥揉匀,小份与黄油揉匀,醒半小时。绿皮油皮分成等份,擀皮(中厚边薄)包上馅。包馅用大拇指...
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发表于:03-05
用料高筋面粉200克砂糖22克奶粉10克耐高糖酵母2克全蛋液20克牛奶40克水68克盐2克(成面团后放)黄油12克(成面团后放)酥皮部分黄油50克糖40克全蛋液15g低筋面粉70克奶粉15克刷酥皮面蛋黄1个...
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发表于:06-10
没有故事.用料A高筋面粉500克砂糖100克鸡蛋1个(适量)干酵母8克面包改良剂1.5片(可不加)B水250克黄油(无盐)40克(提前两个钟常温解冻)C酥皮低筋面粉100克泡打粉2.5克溴粉1g(可不加)食粉1g(可不加)砂...
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发表于:08-21
懒人版揉面的酥皮菠萝包快来试试吧😁用料面包胚糖35克黄油20克高筋面粉160克低筋面粉40克奶粉6克酵母3克全蛋液20克牛奶110克盐2克酥皮低筋面粉65克黄油40克糖40克奶粉8克鸡蛋液15克酥...
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发表于:02-20
第一次做菠萝包,下次再做要把酥皮擀的稍微厚点,划痕再深一点就好看了。加了豆沙馅,又甜又酥还有奶香味的酥皮,这个面包热乎乎咬一口,太喜欢了。制作过程没那么仔细拍照,一手的面和油不方便,...
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发表于:08-17
用料鸡蛋1个普通面粉适量菠菜汁适量奶粉适量肉酥适量菠菜肉酥卷的做法准备食材碗里放入面粉鸡蛋奶粉,搅拌均匀不粘锅煎至定型熟透即可放入肉酥卷起来完成...
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发表于:03-23
给我们贝拉做面条剩下的菠菜汁觉的浪费做了这款菠菜汁小酥饼美味营养酥的满地掉渣渣哈哈用料菠温菜汁175g植物油75g高筋面粉380g油酥植物油175g低筋面粉380g馅糖130g(个人喜好可加可减...
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发表于:08-15
菠菜炖酥肉是家里最最常吃的菠菜做法,超级的简单快手。菠菜的清淡中和了酥肉的油腻,酥肉的浓香升华了菠菜的雅致。营养也很全面的◟(◡ູ̈)◞用料菠菜一大捆酥肉一把八角一只盐一撮其他...
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发表于:06-04
用料菠菜一小捆猪肉一块菠菜肉包子的做法猪肉切丁,热油锅放入葱花肉丁翻炒,倒入酱油少许盐,变色后放凉备用。菠菜切碎,过开水焯一下,再过凉水挤干多余的水份,切入葱花。面是提前发好的,忘记拍...
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发表于:08-23
馋,但买不到,就是做它的动力💪😋配方一共做了24个!可以按比例增加或减少分量。用料波兰种高筋面粉150克水150克酵母2克主面团高筋面粉465克淡奶油110克牛奶130克白砂糖60克盐6克酵母5克全...
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发表于:08-19
你爱吃甜食吗?心烦意乱时,情绪低落时,你需要一些多巴胺来调节精神状态。脂肪、纤维、或者蛋白质,不,这些都没用。你可能需要点冰激凌,或者蛋糕,它们可以直接转化为糖,迅速缓解这些无论自己还是...
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发表于:06-01
作为南方人,从我认知菠萝包应该吃了起码个100个了,外皮酥脆,内里面包贼软但是我不知道什么原因,感觉现在的面包店已经不是我小时候的味道的,油腻腻的,甜甜的,没有酥脆的皮,嗯,我要找回当年的味...
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发表于:11-22
搬运自用用料详见大图详见大图酥菠萝面包的做法详见大图有原材料和操作步骤详见大图有原材料和操作步骤...
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发表于:11-03
适合十个月以上的宝宝,补铁补钙用料面粉100克菠菜汁50克酵母2克鱼肉酥适量菠菜肉松包的做法菠菜焯水加温水打汁酵母在菠菜汁中化开加入面粉中,搅拌成絮状揉成光滑面团分成等份小剂子包上...
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发表于:02-13
记录一下用料面粉500克水(菠菜汁)260克酵母5克糖5克猪肉500克酸菜200克鸡精1勺耗油一勺生抽2勺老抽1勺料酒1勺姜5片葱10克盐适量油适量胡椒粉适量酸菜肉包子(菠菜汁)的做法菠菜叶洗净绰水...
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发表于:07-26
菠萝包在很多港式茶餐厅都有吃过,酥脆可口的外皮,松软的内心搭配香浓奶茶或者咖啡都是极好的选择。用料菠萝包面团食材:高筋面粉400克低筋面粉100克黄油60克鸡蛋1个酵母6克糖100克盐6克牛...
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发表于:08-21
用料菠菜适量肉250克粉条适量面粉适量温水适量盐适量蚝油适量花生油适量菠菜肉包的做法用温水和面,静止十分钟菠菜洗净焯水,肉切成丁加入花生油拌匀,粉条在热水中浸泡十分钟,切成小断。三...