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  • 家乡特色菜,咸鱼烧茄子食谱大全及做法,烹饪好吃的家乡特色菜,咸鱼烧茄子方法
    发表于:03-19
    咸鱼烧茄子,是我家乡菜。记得有一次在天津点了一次咸鱼茄子煲,只见茄子找不到鱼。用料咸鲳鱼干2条绿皮茄子2个蚝油一勺生抽2勺老抽一勺蒜几瓣姜2片糖2勺家乡特色菜,咸鱼烧茄子的做法先来...
  • 麻籽粿——家乡特色早餐食谱大全及做法,烹饪好吃的麻籽粿——家乡特色早餐方法
    发表于:11-30
    在外工作的人,总希望能吃到家乡的美食。思乡情怀,都在这小小的碗里。用料白纱糖80g糯米250g芝麻100g纱布袋一个木棍(擀饺子皮的那种)一个麻籽粿——家乡特色早餐的做法糯米洗净,浸泡3-5个小...
  • 扎束~家乡特色菜的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-12
    这个名字也不知道对不对(音译)以前只有过年过节才会做这道菜,现在偶尔想吃到家乡味道的菜,所以总是自己动手丰衣足食用料韭菜或葱一小把酸藠头2两酸笋2两克酸姜2两姜丝适量鸽子1只鸭胗2只...
  • 家乡特色:潮汕捆粿食谱大全及做法,烹饪好吃的家乡特色:潮汕捆粿方法
    发表于:03-21
    天气热的时候就喜欢吃这种潮汕特色美食。哈哈~同样是粿类,蔬菜和肉,换一种形式展现,这就是食物的魅力。用料粿皮2张鸭肉半腿(四分之一只)卤汁买鸭肉配的通心菜一斤左右油,盐适量蒜头一瓣家乡...
  • 香菜汤圆(家乡特色)食谱大全及做法,烹饪好吃的香菜汤圆(家乡特色)方法
    发表于:03-25
    这也是家乡当地风俗特色菜之一,逢年过节,家有喜事,必定会出现在餐桌上的第二个特色菜,😂,我们家称它为汤圆!表示阖家幸福,团团圆圆的意思!用料瘦肉加肥肉270克香菜100克生粉80克(45克加入馅料里...
  • 四川家乡特色菜滑肉食谱大全及做法,烹饪好吃的四川家乡特色菜滑肉方法
    发表于:08-15
    1.我今天搭配的丝瓜,配菜可以搭配其他的,味道都会很好。例如菜头或者豌豆尖、娃娃菜、莴苣。2.一定要用滚烫的开水搅拌芡粉和肉片,搅拌无颗粒立即下锅。3.瘦肉与肥肉比例为8:2用料花椒粒...
  • 家乡特色菜——卷卷食谱大全及做法,烹饪好吃的家乡特色菜——卷卷方法
    发表于:05-17
    随州本地过年必备菜,入口菜香,小孩大人都喜欢滴哟用料豆油皮1-2张青菜莲藕猪肉地菜(野菜)葱姜蒜家乡特色菜——卷卷的做法去市场上面买豆油皮,在用刀切成图片大小将肉、青菜、地菜、藕、葱...
  • 水豆腐酿-好吃的家乡特色菜食谱大全及做法,烹饪好吃的水豆腐酿-好吃的家乡特色菜方法
    发表于:04-01
    广西容县酿三宝有柚皮酿、水豆腐酿、菜包酿,今天分享酿三宝之一水豆腐酿的家常做法,食材简单,如果用当地小韭菜做馅,味道会更香。用料水豆腐1块猪肉150克韭菜100克盐克油克生抽蚝油生粉水...
  • 我的家乡特色菜荤锅食谱大全及做法,烹饪好吃的我的家乡特色菜荤锅方法
    发表于:04-13
    作为市级非物质文化遗产的浑锅,成为了山海关的味觉代表。浑锅亦做荤锅,是什锦火锅的一种,火锅是随着清军入关传到山海关的,“火锅、火炕、旗袍”是满族文化的代表。所以惟山海关地区最为正...
  • 炸菜角,家乡特色早餐食谱大全及做法,烹饪好吃的炸菜角,家乡特色早餐方法
    发表于:04-15
    我们这边的早餐十分丰富,有水煎包,包子,煎饼,油条,麻团,菜角,手抓饼,油馍头,菜馍,烧饼,等等。这些都很好吃,其中的炸菜角是我的最爱之一,唯一觉得不满足的就是,外面卖的菜角虽然美味,但是馅料太少,不如...
  • 家乡特色菜——茄子扣肉食谱大全及做法,烹饪好吃的家乡特色菜——茄子扣肉方法
    发表于:11-17
    扣肉非常好吃,搭配茄子🍆来烧,一口气能吃两碗米饭。用料茄子1个扣肉1罐葱半根姜2片蒜4瓣八角1个花椒十几粒青椒1个盐1小勺老抽2勺家乡特色菜——茄子扣肉的做法茄子洗净,切块。扣肉一罐。...
  • 我的家乡特色菜的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-08
    2016回妈妈家陪家人跨年,对我来说意义非凡,春节将要在婆家度过第一个春节,所以格外珍惜在家度过时光,妈妈花尽心思给我做了很多好吃的,每一道菜都有满满的回忆,吃在嘴里,甜在心里,非常感恩。分...
  • 家乡特色美食~韭菜滋卷食谱大全及做法,烹饪好吃的家乡特色美食~韭菜滋卷方法
    发表于:02-17
    陕西特色美食,营养丰富!用料鸡蛋2个盐适量十三香适量面粉适量韭菜1把粉条1小把虾皮少许生抽适量蚝油适量香油适量家乡特色美食~韭菜滋卷的做法温水中加入少许盐,和面。面团盖盖放一边醒30...
  • 家乡特色发面豆角饼食谱大全及做法,烹饪好吃的家乡特色发面豆角饼方法
    发表于:02-05
    我的家乡在安徽黄山北大门脚下,常年在外打拼,心心念念的就是那数不清的特色小吃,其中最受喜爱的就是那当作下午茶的各种饼,从高中到现在二十年,老板的饼子从五角涨到现在1.5了😀酸菜陷、炸...
  • 家乡特色菜「鸭蛋圆」食谱大全及做法,烹饪好吃的家乡特色菜「鸭蛋圆」方法
    发表于:10-16
    鸭蛋圆是我湖北老家的一道特色菜,从小到大,只有过年的时候每家才做这道菜!Q弹绵软,特别好吃!基本每次年夜饭,大鱼大肉都不想吃,这道菜一上桌很快就会被抢光!用料红薯粉700克小芋头4斤土豆2个猪...
  • 家乡特色-冬至腊味五色姜饭食谱大全及做法,烹饪好吃的家乡特色-冬至腊味五色姜饭方法
    发表于:03-04
    一年的八大节之一,冬至,你们的家乡都吃什么?依稀记得姜饭的美味,那就是妈妈的味道。长大后却成了最怀念的味道,每年冬至最期待的就是能吃上一口美味的腊味姜饭。每到冬至,大街小巷就摆满了各...
  • 地道的特色家乡粽子怎么做,如何烹饪特色家乡粽子才更好吃
    发表于:11-28
    休假回妈妈家,记录一下包粽子。相对于其他地方的粽子,我们家的粽子十分简约,原料特别少,就是糯米,肉,绿豆,但我们会去山上摘新鲜的粽子和粽带,把粽子包得特别严实,蒸好的粽子,稍微放凉一点吃,口感...
  • 家乡特色小吃   糍粑食谱大全及做法,烹饪好吃的家乡特色小吃   糍粑方法
    发表于:01-14
    家乡的一种特色小点心,小时候妈妈经常做的一种食物。用料糯米粉800g温水适量红糖适量花生适量粽叶六张食用油一小勺家乡特色小吃___糍粑的做法粽叶洗净剪好晾干。花生放入烤箱烘三分钟...
  • 家乡特色菜~芋苗烧鸭食谱大全及做法,烹饪好吃的家乡特色菜~芋苗烧鸭方法
    发表于:08-21
    小时候地里种了很多芋头,妈妈时常会砍几条芋苗,烧鸭子吃太美味了。用料芋苗5-6根鸭子半只姜6-8片蒜苗2根蒜5-6瓣啤酒1瓶冰糖2-3颗生抽2勺老抽1勺盐1勺干辣椒或小米辣若干家乡特色菜~芋苗...
  • 下饭 家乡特色烩菜食谱大全及做法,烹饪好吃的下饭 家乡特色烩菜方法
    发表于:04-20
    用料土豆2个红萝卜1根肉100克豆角一把蘑菇150克豆腐1块下饭_家乡特色烩菜的做法土豆切片,豆腐切块,蒜末。豆角切丁,红萝卜切块,蘑菇摘好后。热油放入蒜,放入土豆其他烩菜一块倒入炒熟后加水...
  • 广东家乡特色香芋糍食谱大全及做法,烹饪好吃的广东家乡特色香芋糍方法
    发表于:12-25
    因为新型冠状病毒肺炎的影响,假期无限期延长,就研究各种吃的。家乡的特产香芋糍是我的最爱,经过N次的研究后,终于做出来了,味道还不错,比外面卖得好吃多了。用料芋头一个粘米粉250克水590克...
  • 广东家乡特色:禾推仔食谱大全及做法,烹饪好吃的广东家乡特色:禾推仔方法
    发表于:08-16
    家乡的味道,不想吃饭的时候做一顿,美嗞嗞,这是4人份哒。用料粘米粉600克豆角8根蒜2瓣葱4根广东家乡特色:禾推仔的做法将600克粘米粉倒入盆中,加点盐油,加入开水适量,记得要是开水哦,一边搅拌...
  • 酱油焖鸭(家乡特色菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的酱油焖鸭(家乡特色菜)方法
    发表于:07-24
    这道菜煮法简单,但味道很好。一朋友自家的吃法就是只会弄白切鸭吃,后来把这做法传给她,她说好好吃,家人都很爱吃,以后也不用单调的吃白切鸭的喽😆😆。老家传统的做法是用老抽上色,我想换换做...
  • 「家乡特色」五花肉炒紫菜食谱大全及做法,烹饪好吃的「家乡特色」五花肉炒紫菜方法
    发表于:04-08
    我为家乡代言五花肉炒紫菜,应该是沿海地带家庭不可缺少一道地道的家常菜!作为紫菜世家的一员,烹饪方法当然也是传承老一辈的手法……其实,在我们当地,紫菜的做法还有很多……只是我学艺未精...
  • 「家庭版」甏菜‼️家乡特色小吃食谱大全及做法,烹饪好吃的「家庭版」甏菜‼️家乡特色小吃方法
    发表于:02-12
    用料猪肉1000克面筋条6个鸡蛋10个油豆腐10个海带适量豆腐皮3张豆腐丝2张肉馅100克葱姜若干大料包1个淀粉1勺酱油4勺老抽2勺甜面酱2勺白胡椒粉1勺十三香1勺【家庭版】甏菜‼️家乡特色小...