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  • 老饭骨传人们的京酱肉丝食谱大全及做法,烹饪好吃的老饭骨传人们的京酱肉丝方法
    发表于:03-18
    记录一下供自己参考,第一个是老冯的,第二个是其他传人的用料里脊随意克甜面酱适量勺老饭骨传人们的京酱肉丝的做法老冯的做过了,但是自己做的差点意思,下次试试第二种...
  • 祖传酱大骨如何做才美味,怎么做祖传酱大骨简单又好吃
    发表于:08-08
    祖传酱大骨。不仅酱香浓郁,让人回味无穷,还可以治疗馋病。用料猪腿骨1000克桂皮1块八角2个姜10片香叶10片料酒2勺花椒50粒老抽1勺盐5克生抽1勺冰糖25克小茴香10克郫县豆瓣酱1勺黄豆酱1勺...
  • 祖传秘方一骨折,骨刺恢复方食谱大全及做法,烹饪好吃的祖传秘方一骨折,骨刺恢复方方法
    发表于:04-18
    能够有效缓解骨刺引起的疼痛,效果良好者能达到治愈的效果。对骨折病人恢复也有极大帮助。用料鸡腿骨5根三七粉3克祖传秘方一骨折,骨刺恢复方的做法鸡腿去肉留骨……你没看错,不要肉,只要骨...
  • 孕妇餐之家传炸排骨食谱大全及做法,烹饪好吃的孕妇餐之家传炸排骨方法
    发表于:05-31
    这道炸排骨从小妈妈就做,这次姐姐怀孕了我来家里做菜查了下原料,都是孕妇可以吃的,所以如果家里有孕妇小孩可以做些改善伙食,健康营养。请一定看小贴士。用料排骨切后11块(两人食)鸡蛋一个...
  • 传人系列—豆豉蒸排骨食谱大全及做法,烹饪好吃的传人系列—豆豉蒸排骨方法
    发表于:06-09
    老少咸宜的蒸排骨,配上老公在阳江带回来的有名的阳江豆豉,妥妥的相益得彰~常在早茶点的蒸排骨,在家一样可以做得很好吃哟!用料豆豉3勺排骨300克蒜3瓣姜6片淀粉2勺生抽3勺料酒1勺糖10克盐3克...
  • 酱香爆炒鸡——传承老饭骨食谱大全及做法,烹饪好吃的酱香爆炒鸡——传承老饭骨方法
    发表于:10-02
    特别喜欢老饭骨的这一道酱香爆炒鸡,记录一下菜谱,主要是为了自己方便看,也算是一种传承吧😁用料姜2小块花椒粒一小把八角2个白芷2小片丁香2粒蒜瓣6瓣大葱半根豆瓣酱2大勺料酒3勺老抽2勺黄...
  • 韩国传统猪骨汤(GamjaTang)食谱大全及做法,烹饪好吃的韩国传统猪骨汤(GamjaTang)方法
    发表于:12-11
    韓國傳統豬骨湯(GamjaTang),屬韓國料理家常菜.貌似是有解酒功效,也叫土豆解酒湯.用料豬脊骨(或者西施骨加筒骨)500g白菜一小棵土豆两个豆芽250g洋蔥一顆乾香菇2~3顆韭菜(沒有可以不加)8根只要...
  • 老厨师真传,蒜香排骨食谱大全及做法,烹饪好吃的老厨师真传,蒜香排骨方法
    发表于:06-26
    糯米粉和大蒜汁是这道菜的法宝哦用料肋排适量蒜适量盐适量生粉适量糯米粉适量鸡蛋1个老厨师真传,蒜香排骨的做法准备好食材,大蒜瓣、盐、生粉、糯米粉、鸡蛋1个把肋排剁成1寸大小的排骨...
  • 糖醋排骨&magimix(传统做法)食谱大全及做法,烹饪好吃的糖醋排骨&magimix(传统做法)方法
    发表于:09-11
    传统的糖醋排骨做法,不是通过添加老抽生抽来增色和提味,而是通过炒出的糖色来增色。传统的糖醋排骨风味比通过加老抽生抽做出来的糖醋排骨更加纯粹。糖醋排骨属于凉菜系,放凉了更好吃。用...
  • 传统韩味排骨煲(갈비찜)食谱大全及做法,烹饪好吃的传统韩味排骨煲(갈비찜)方法
    发表于:10-08
    说起来这个菜的中文名我也不知道该如何翻译。按照做法来看,索性就叫做煲。在韩餐当中,有很多的菜都是一口锅,加了食材和调味酱料炖煮。排骨煲,就是众多类似的菜品中较为经典的家常菜。像饺...
  • 糖醋排骨,传统排骨两吃食谱大全及做法,烹饪好吃的糖醋排骨,传统排骨两吃方法
    发表于:08-07
    用料葱姜蒜各适量猪排骨2000克料酒一汤勺酱油老抽一汤勺盐适量大料3朵白糖4勺醋3勺糖醋排骨,传统排骨两吃的做法葱姜蒜切好备用排骨提前凉水下锅冒一下,沥干水份备用,锅里加油,油稍热放白...
  • 糖醋排骨(老妈秘方 传女不传男)食谱大全及做法,烹饪好吃的糖醋排骨(老妈秘方 传女不传男)方法
    发表于:10-04
    最爱糖醋排骨!!问了老妈好多次做法今天终于动手做了!太好吃了!!!用料排骨两根鸡蛋一至两个小麦粉适量姜适量油适量盐少许淀粉少许糖适量醋适量清水少许糖醋排骨(老妈秘方传女不传男)的做法排骨...
  • 家传另类版糖醋排骨食谱大全及做法,烹饪好吃的家传另类版糖醋排骨方法
    发表于:08-26
    爸爸的拿手菜,每年团年宴必备点的菜,另类口味糖醋排骨,超爱吃。记录下来供自己👀用料排骨500克醋勺姜片鸡蛋蒜酸姜泡辣椒家传另类版糖醋排骨的做法排骨剃掉多余瘦肉,加姜,淀粉,鸡蛋拌匀。下...
  • 糖醋排骨(传统版)食谱大全及做法,烹饪好吃的糖醋排骨(传统版)方法
    发表于:03-31
    最爱的家常菜用料排骨500克醋适量糖适量花椒10粒盐半勺红烧酱油两勺油适量糖醋排骨(传统版)的做法排骨清洗切块,也可以进行焯水步骤。锅内倒油,油加热冒烟,放入排骨翻炒变色,加入几粒花椒(青...
  • 必备年菜—传统糖醋排骨食谱大全及做法,烹饪好吃的必备年菜—传统糖醋排骨方法
    发表于:05-23
    很喜欢的一道菜,酸甜可口又开胃!很多朋友都喜欢,每次上桌都是瞬间秒光!只要掌握了调味汁的调配你也可以做出超好吃的糖醋排骨!具体的几克几克可以自己用参照物参照不一定非要厨房秤的。我用...
  • 广式传统豉汁蒸排骨食谱大全及做法,烹饪好吃的广式传统豉汁蒸排骨方法
    发表于:01-21
    这是儿时回忆的味道用料排骨500克蒜2瓣生抽2勺蚝油1勺淀粉1勺白糖3克盐2克鸡精1勺白胡椒粉半勺葱花3克九江米酒3克阳江豆豉1勺花生油适量广式传统豉汁蒸排骨的做法将排骨洗干净用清水...
  • 卤拌传人九阴白骨爪食谱大全及做法,烹饪好吃的卤拌传人九阴白骨爪方法
    发表于:06-03
    此乃九阴白骨爪现已被挑断筋脉经三味真火熬制过关斩将汤一卤只有吃不到没有想不到卤拌传人秘制鸡爪用料主角:鸡爪500G配角:桂皮1小片茴香、小米椒各8个陈皮、姜片3大片生抽、盐、糖、料...
  • 肉骨茶(传统)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-29
    在马来旅游时,和朋友在路边摊上吃过一碗,至今回味难忘。走的时候在机场买了调味包。海峡的夕阳,离别的拥抱,这些我都带不走,想想食物除了果腹之外用来思念也是一种不错的选择。用料肉骨茶包...
  • 超简单的传统糖醋排骨食谱大全及做法,烹饪好吃的超简单的传统糖醋排骨方法
    发表于:10-25
    读书时离家远,住学校要好几个星期才能回去一次!那个时候特别想吃妈妈做的糖醋排骨!下馆子点一份,完全不是那个味,他们都是用番茄酱做(就算是要求做传统的,人家说做不了),那时候就想着,等有一天我...
  • 糖醋排骨(祖传秘方)食谱大全及做法,烹饪好吃的糖醋排骨(祖传秘方)方法
    发表于:02-09
    糖醋味型中具有代表性的一道大众喜爱的特色传统名菜。它选用新鲜猪子排作主料,肉质鲜嫩,成菜色泽红亮油润。用料排骨300克腌料:生抽适量花椒:一小撮白胡椒:一小撮生姜:5片葱花:适量酱汁:生抽,老...
  • 排骨「糖醋排骨」传统作法食谱大全及做法,烹饪好吃的排骨「糖醋排骨」传统作法方法
    发表于:02-06
    是糖醋味型中具有代表性的一道大众喜爱的特色传统名菜。它选用新鲜猪子排作主料,肉质鲜嫩,成菜色泽红亮油润。用料排骨克醋勺冰糖克白糖克酱油勺芝麻排骨【糖醋排骨】传统作法的做法底油...
  • 传统的豆鼓蒜蓉蒸排骨食谱大全及做法,烹饪好吃的传统的豆鼓蒜蓉蒸排骨方法
    发表于:08-09
    这种最简单的排骨,不但容易做,而且大人小孩基本都爱吃!用料排骨一条豆鼓适量蒜蓉适量盐适量糖适量生抽小许橄榄油适量传统的豆鼓蒜蓉蒸排骨的做法配料调味上菜小贴士最重要是用手跟排骨做...
  • 邓大宝秘传糖醋排骨食谱大全及做法,烹饪好吃的邓大宝秘传糖醋排骨方法
    发表于:01-20
    做了那么多次排骨都没试过糖醋排骨邓大宝远道而来亲手传授出锅以后色香味俱全看来又一道大菜成品了用料排骨300g料酒1勺生抽2勺冰糖20块恒顺香醋4勺姜3片白芝麻1小把邓大宝秘传糖醋排...
  • 祖传炖排骨如何做才美味,怎么做祖传炖排骨简单又好吃
    发表于:03-09
    从小吃到大的妈妈和姥姥炖的排骨的味道,也是人生中第一次炖排骨,没想到超成功~!推荐新手入门秘籍用料排骨3斤葱1根姜4-5片油少量白糖少量酱油6勺八角3颗桂皮一小块(可不加)甜面酱半袋十三香...
  • 复刻传统福州菜|醉排骨食谱大全及做法,烹饪好吃的复刻传统福州菜|醉排骨方法
    发表于:08-31
    没有酒也醉人,又美又大方的宴客菜,夏天可以调醉汁,冬天可以用醉酱。美食最能抚慰人心用料猪肋排400g荸荠150g醉酱汁配方番茄酱140g生抽70g香醋55g糖25g蒜瓣5瓣葱白2根芝麻酱少许咖喱粉少...