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  • 挡不住的诱惑/日子红火了过--总目录食谱大全及做法,烹饪好吃的挡不住的诱惑/日子红火了过--总目录方法
    发表于:09-01
    二O一六,日子红火了过注明:用料里面是大部分作品的名称及对应序号,如放有菜谱则在序号上附有“*”号标志用料作品及对应步骤号(如放有菜谱则在序号上附有“*”号标志)泡菜1"国宴油条"3*杯形蛋...
  • 奶油蛋糕裱花造型目录食谱大全及做法,烹饪好吃的奶油蛋糕裱花造型目录方法
    发表于:04-30
    喜欢自己做蛋糕吃,平时看到好看易做的造型都会存下来,需要的时候选一个做。用料水果奶油蛋糕裱花造型目录的做法12345678自制圣诞老人蛋糕9自制10自制花篮蛋糕11121314...
  • 「吐司失败记录」总有一天会成功食谱大全及做法,烹饪好吃的「吐司失败记录」总有一天会成功方法
    发表于:08-18
    记录备查用料鸡蛋牛奶高粉酵母橄榄油盐【吐司失败记录】总有一天会成功的做法第一记。1.没有厨房秤,手边只有量杯。高粉400ml+、蛋液加牛奶160ml、酵母随手放的、盐随手放的、橄榄油随...
  • 30分钟组合早餐目录食谱大全及做法,烹饪好吃的30分钟组合早餐目录方法
    发表于:03-27
    严格说算不上一个菜谱,主要是想完成18年每月做一新鲜事的小目标。下厨房里有才又有耐心的美厨娘(郎)一高铁都装不下,作为一枚工科女+日常设计狗,相对的优势可能就是逻辑和效率了。因此这个菜...
  • 我的蛋黄酥记录及经验总结食谱大全及做法,烹饪好吃的我的蛋黄酥记录及经验总结方法
    发表于:03-17
    像月饼一样,各种馅料都可以和蛋黄酥搭配!红/绿豆沙馅、冬翅馅、板栗馅、凤梨馅、莲蓉馅、枣泥馅等等1.有个作者的蛋黄酥方子用的开水烫面法,不需要揉面不需要醒发。没试过,下次试试。2.每...
  • 『记录』做一道菜 录一档节目食谱大全及做法,烹饪好吃的『记录』做一道菜 录一档节目方法
    发表于:05-22
    大师傅。极致、友善、耐心、慷慨。做的菜会勾魂。萝卜培根、泡菜鸡腿。可惜我吃素。吃了几个杏子。收工。用料盐人类不能没有盐『记录』做一道菜录一档节目的做法12345678...
  • 菜品目录如何做才美味,怎么做菜品目录简单又好吃
    发表于:08-22
    百道菜品用料按菜目使用配料菜品目录的做法考试的菜品1.干煎鸡饼、红烧鱼2.油爆肉丁、番茄猪排3.樱桃豆腐、红烧丸子4.干靠鸡块、锅塌豆腐5.肉丝炒榨菜、番茄鸡球6.滑炒鸡片、红烧豆腐...
  • 不为注目只为记录的烤蔬菜食谱大全及做法,烹饪好吃的不为注目只为记录的烤蔬菜方法
    发表于:08-10
    原有烤盘经历过一次烤奥尔良烤翅后变得面目全非了。另外清洗也是小的方便,新入了一个不粘方形烤盘用料小土豆6个茄子一根胡萝卜一根蒜头三瓣盐一小勺黑胡椒粉一小勺孜然粉一小勺油两勺...
  • 懒总揉包记录超级可爱的「黑麦硬欧」食谱大全及做法,烹饪好吃的懒总揉包记录超级可爱的「黑麦硬欧」方法
    发表于:03-10
    面包分类里有酸面包(也就是sourdough),黑麦面包,甜面包和无筋面包。黑麦呢,只算次要谷物,德国和我斯堪的纳维亚地区比较喜欢用。现在的黑麦包,也是高粉和黑麦粉混合烘焙。【敲重点】,是因为黑...
  • 零零总总如何做才美味,怎么做零零总总简单又好吃
    发表于:12-09
    早餐用料面包二片紫薯一个火龙果四分之一个零零总总的做法火龙果,紫薯分别压成泥取一片面包,一层紫薯泥,一层火龙果泥再一层紫薯泥,最后盖上一片面包。切开,刻花,摆盘,香蕉装饰...
  • 家常菜目录如何做才美味,怎么做家常菜目录简单又好吃
    发表于:03-03
    今天吃啥给你点提示用料加成一只厨房一个饭桶两到三只家常菜目录的做法豆腐蛤蜊蟹菇汤红烧茄盒鱼汤面蒜蓉菜心土豆鸡块椒盐酥炸多春鱼香辣花甲鳕鱼排咖喱三色虾仁金汤肥牛半成品之王鸡...
  • 我的手揉馒头记录及经验总结食谱大全及做法,烹饪好吃的我的手揉馒头记录及经验总结方法
    发表于:04-20
    冬天夏天气温高低对发面的影响(时间状态出现的问题)。揉面时间及技巧(大面团揉至大体光滑,切分成小面团,每个小面团揉至底面光滑如婴儿肌肤)水可以换成等量牛奶、豆浆、米糊、果蔬汁等,也可以...
  • 家常材料撸吐司记录!!(目标100个!)食谱大全及做法,烹饪好吃的家常材料撸吐司记录!!(目标100个!)方法
    发表于:12-12
    一定要撸到zhui柔软!组织zhui细腻!记录撸的过程中的感受以及成果,如果材料相似可参考。用料自用记录菜单高筋粉超市买三得利白燕黄油安佳家常材料撸吐司记录!!(目标100个!)的做法001椰蓉吐司fr...
  • 蛋糕装饰手法分析总结(总结了目前主流的几种装饰手法)食谱大全及做法,烹饪好吃的蛋糕装饰手法分析总结(总结了目前主流的几种装饰手法)方法
    发表于:07-09
    总结下现在市场主流的几种蛋糕装饰手法,也是目前我课程中让学生灵活使用的几种方法。手法和技能就好似我们写字使用的铅笔,钢笔、毛笔等工具一样,学会了使用工具之后我们才能根据实际的效...
  • 英国超市烘焙店集市林林总总平价主食零食点心测评记录~食谱大全及做法,烹饪好吃的英国超市烘焙店集市林林总总平价主食零食点心测评记录~方法
    发表于:06-19
    英国留学吃什么?不想做饭就买买买!从半成品到开袋即食,从甜品到主食,超市里就有好多实惠味道不错的选择,贫民窟少女生活的小确幸,日常纪录。更多内容陆陆续续更新,请看作品区。用料满满的高热...
  • 意式马卡龙记录(配方与问题总结)食谱大全及做法,烹饪好吃的意式马卡龙记录(配方与问题总结)方法
    发表于:12-31
    第一次:咖啡(咖啡奶油奶酪味)第二次:素马(抹茶奶油奶酪味)(第三次:法式(巧克力)第四次:法式(咖啡)两天后依然很硬空心,扔了)第五次:紫薯+咖啡用料马卡龙意式马卡龙记录(配方与问题总结)的做法第一次:TPT(18...
  • 《生牛奶糖与手工糖果》目录食谱大全及做法,烹饪好吃的《生牛奶糖与手工糖果》目录方法
    发表于:09-24
    原书目录比较笼统整理了下方便查用~■是一级目录◆是二级目录◇是三级目录—————————————————————《生牛奶糖与手工糖果》-上村真巳■颜色/温度/状态······...
  • 记录目前为止最成功的吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的记录目前为止最成功的吐司方法
    发表于:01-19
    用料酵母7克牛奶320克高筋面粉500克细砂糖40克盐6克黄油40克鸡蛋1个记录目前为止最成功的吐司的做法1小美混合除了盐和黄油以外所有材料;2揉面三分钟加入盐;揉面4分钟加入黄油;揉面2分钟...
  • 15日减肥记录「目标4斤」食谱大全及做法,烹饪好吃的15日减肥记录「目标4斤」方法
    发表于:11-22
    5月7日:体重106斤5月22日:目标102斤用料鸡蛋多个全麦面包片多片白粥适量鸡胸肉多块冻豆腐多块蔬菜若干水果若干红薯多个15日减肥记录【目标4斤】的做法Day1(5.7)早餐:白粥300g+鸡蛋1个Day1(5...
  • 祛湿食材目录的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-26
    1.薏米2.冬瓜(冬瓜皮)3.赤小豆绿豆红豆4.山药5.萝卜6.大枣茯苓deng7.生姜8.黄瓜用料薏米8克祛湿食材目录的做法冬瓜茶红豆薏米粥...
  • 微波炉快手小菜目录食谱大全及做法,烹饪好吃的微波炉快手小菜目录方法
    发表于:02-20
    微波炉快手菜笔记用料新鲜豌豆微波炉快手小菜目录的做法牛奶200毫升:1.5分钟方形油豆腐2块+草菇4个+豌豆少量(加盖):4分钟自制包子2个(80克/个,加盖):2分钟1个小土豆,切成条,不加水,有盖:高火4分钟...
  • 记录一下目前最喜欢的蔓越莓饼干配方食谱大全及做法,烹饪好吃的记录一下目前最喜欢的蔓越莓饼干配方方法
    发表于:08-15
    君之版改良甜度较低适合我的口味用料黄油230g糖粉120g全蛋1个低粉400g全脂奶粉40g蔓越莓干110g记录一下目前最喜欢的蔓越莓饼干配方的做法黄油室温软化加糖粉搅拌均匀电动打蛋器搅至发...
  • 我的早餐目录的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-01
    记录下早起做早餐的日子用料肚子饿一丢丢起床气一丢丢对猪崽子的爱很多很多我的早餐目录的做法掏出我心爱的三明治机预热咖啡机整点蛋...
  • 比目鱼泥@宝宝辅食记录食谱大全及做法,烹饪好吃的比目鱼泥@宝宝辅食记录方法
    发表于:08-11
    鱼泥做完很百很细腻加了葱姜一起口感有人没有很腥关键还得看鱼本身的吧据说白肉鱼里只有只有鲷鱼和大比目鱼是低致敏的我就买来试一试对于蛋白质过敏的宝宝多加一点蛋白质都是很困难的...
  • 总结记录贴:少糖桃酥食谱大全及做法,烹饪好吃的总结记录贴:少糖桃酥方法
    发表于:12-31
    美食家先生嘴馋嘴刁,喜欢吃这一口,于是自己制作,美味健康。用料糖35克猪油5克玉米油85克蛋黄2个低筋面粉180克泡打粉2.8克小苏打2克熟黑芝麻克总结记录贴:少糖桃酥的做法蛋黄、白糖、玉米...