-
发表于:11-29
一馅儿三吃用料猪绞肉鲜香菇胡萝卜笋豆腐干土豆葱姜蒜盐白砂糖食用油一馅儿三吃的做法准备好的肉馅儿包好的馄饨煎至水分完全收干关火,撒上葱花油煎馄饨馄饨汤用剩下的肉馅儿做成肉丸儿...
-
发表于:08-21
一馅儿多吃😋可蒸!可烙!可煎!可煮!馅料参考:水晶蒸饺可煎可煮的饺子用料普通中筋面粉200克温水120克黄瓜鲜虾馅料适量黄瓜鲜虾馅饼(一馅儿多吃!)的做法准备馅料拌好的馅料温水和面,面团状态柔软...
-
发表于:07-17
跟老公补过七夕,从和面,调馅儿,擀皮儿,包饺子,煮饺子一个人忙活了三个小时。终于吃到了韭菜鸡蛋虾仁肉馅儿的大饺子啦😍用料韭菜300克鸡蛋3个面粉250克猪肉300克生抽2勺盐15克花椒水3勺虾仁...
-
发表于:12-14
孕期就想吃甜品~无奈疫情的特殊时期打发时间自己动手!没想到味道很惊艳,而且很简单喔!适合小孩子吃~因为不爱吃太甜所以糖特意少放了~(第二次只用了20g糖粉更加合适)烤出来酥酥的入口即化!【更...
-
发表于:12-26
前几天发小儿在群里问,如何才能天天做饭不腻歪?我回她不腻歪是不可能的啊🤪平时做饭能少洗个碗绝不多用一个,能不刷菜板绝对用剪刀剪。这个方子主要分享的是包饺子的顺序,让自己尽可能节约...
-
发表于:01-27
记得学生时代,掉渣烧饼店开遍了街头巷尾,还没走出校门就闻到店里掉渣烧饼的香味,2元一个,对于不富裕的学生也算是一件奢侈的小吃。不知为何突然之间烧饼店都关门了,从此再也没有吃过这个味...
-
发表于:07-24
加入半个洋葱会让三鲜馅儿饺子伴有丝丝甜味,味道很鲜美。用料鸡胸肉1块洋葱半个平菇100克小葱50克胡萝卜1根胡椒粉3克盐鸡精花椒油鸡蛋1个改良版三鲜馅儿饺子的做法将用料切成末,充分搅...
-
发表于:02-04
为了方便做个记录ʕ•ᴥ•ʔ用料油皮配料中筋面粉115克猪油38克细砂糖15克水50克油酥低筋面粉90克猪油45克绿豆馅儿适量一口酥(绿豆馅儿)的做法油皮配料准备好~开始揉吧瞧👀揉好了~手动也...
-
发表于:02-20
偶然特别想吃饺子,又懒得出门买肉,直接用了四个鸡蛋,十个左右的木耳,,五六个香菇(干的),一小把虾米,做了顿三鲜馅儿饺子😋总共耗时1小时,大概做了两人份的量⚠️注意:1.我用的小木耳,拌凉菜用2.香...
-
发表于:07-23
今日分享:素包子,虽然没肉但比肉三鲜好吃百倍,男朋友连吃5个停不下,嘴里一直说“过瘾”…!其实包子包好不露馅不难,大不了没褶儿,可是蒸完不塌,不死是不是对新手就不容易啦。包子不塌馅儿除了...
-
发表于:05-01
用料花生100核桃仁100南瓜子50芝麻50腰果适量(可不放)蔓越莓(葡萄干)30糯米粉(熟)100-110…细砂糖30蜂蜜120玉米油50干桂花10朗姆酒5五仁儿馅儿的做法备料果仁类除水果干(蔓越莓)以外都放锅中...
-
发表于:11-26
室外雨夹雪,室内热气腾腾,放假的小人儿和我一起,陪伴着,围着桌子包包子,围着桌子吃包子~用料鸡蛋3个黑木耳1把红薯粉条1把胡萝卜2根家常调料三鲜馅儿包子的做法黑木耳提前泡上,红薯粉条提前泡...
-
发表于:01-03
最近刚开学有点忙,终于快过礼拜天了,下班啦,一个人也要有仪式感呀所以包了三鲜饺子。分享给大家用料韭菜500克虾仁300克鸡蛋3个盐3克木耳10朵猪肉250克蚝油2勺香油2勺五香粉1勺三鲜馅儿饺...
-
发表于:06-07
用料韭菜克虾仁适量盐适量猪肉馅海参鸡蛋酱油食盐蚝油鸡精植物油白酒五香粉葱花姜末三鲜馅儿盒子的做法海参切成小颗粒,韭菜剁碎,加入海米,猪肉末,葱姜末加入白酒,酱油,五香粉,蚝油,盐,鸡精,鸡蛋...
-
发表于:11-26
在北方,大年三十熬到十二点准时全家守岁包饺子是必须的环节。饿到半宿,咬一口鲜美多汁儿的饺子,再披上棉袄点着灯笼出去放炮仗🧨,外食总吃不到记忆中的味道,就依靠味蕾调了出来,传下去吧?这个...
-
发表于:10-21
三文治太简单太无趣,换个做法换个心情,而且宝宝不能把馅儿抠出来,很好的便当食品。用料白三文治方包一个馅料一:土豆泥沙拉适量(见深夜食堂土豆泥)馅料二:火腿,生菜,适量黄油,加盐,胡椒调味馅料三...
-
发表于:07-20
这个馅儿无论包包子还是包饺子都非常好吃!非常鲜嫩!用料虾仁100克猪肉100克鸡蛋1个胡萝卜1根西葫芦1个虾米/虾皮1把蚝油1大勺生抽2大勺盐1小勺糖1小勺胡椒粉1勺生姜粉1小勺料酒1勺香油1...
-
发表于:06-09
猪肉三鲜锅贴,底部焦脆,皮薄陷大,口感更加丰富,每一口都是回味无穷~😋用料锅贴皮:面粉300克水170克三鲜馅儿:猪肉沫250克虾200克鸡蛋3个韭菜1把干木耳15克姜沫适量生抽1勺老抽1勺蚝油1勺芝麻...
-
发表于:04-20
用料面粉300克温水160克生抽0.5勺蚝油1勺味极鲜酱油1.5勺鸡蛋6个茴香100克娃儿一口气吃了三个的茴香鸡蛋馅饼的做法娃儿还没等我拍好照片,就赶紧过来先吃上啦!看满满都是馅料,茴香还是碧...
-
发表于:03-22
韭菜三鲜馅饺子最大的问题就是爱出水,饺子一煮就爱走水,今天把我妈的秘方拿出来教给大家,水饺绝对不走水。用料韭菜500克鸡蛋3个虾仁100克花生油适量盐适量方便面一包木耳适量香油适量绝...
-
发表于:01-20
新入了电饼铛,可以吃上自己喜欢的饼了。用料面粉500克酵母5克盐12克芝麻油10ml生抽1勺蚝油1勺鸡蛋5只猪肉馅50克鲜虾仁400克毛白菜1500克素饺子馅料5克三鲜馅儿饼的做法猪肉馅放容器内,...
-
发表于:01-10
我妈做的饺子馅儿实在太难吃了被逼无奈自己研究吧🤤用料韭菜500克鸡蛋2个虾仁300克木耳6朵猪肉1000克姜6片生抽1勺盐15克料酒1勺水1碗黄花1把荸荠8个干虾头6个色拉油100ml克口蘑10个三...
-
发表于:12-24
此素三鲜非彼素三鲜~胡萝卜和鸡蛋、木耳融合的非常完美!我这个不爱吃胡萝卜的人每次都能吃掉仨~!半发面的皮子也很松软的哈~用料胡萝卜50g鸡蛋1个木耳(泡好的)50g面粉60g酵母1g温水40g五香...
-
发表于:11-01
西葫芦和鸡蛋搭配,有一种奇妙的鲜甜,加上骨汤的烘托,真心赶上大把虾仁的三鲜馅儿。以下材料,如果包饺子,大约3-4人份。骨汤块其实很容易,剔除鸡腿肉以后的骨汤,猪扇子骨,鸡架子一起熬,非常浓稠...
-
发表于:11-23
没有理由,我就是爱各种吐司😄😄😄用料老面高筋粉100克水70克食盐1克耐高糖鲜酵母3克以上材料混合揉光滑,28度室温发酵约两倍大,然后放冰箱冷藏12到24小时,扯开面团,呈蜂窝状即可使用吐司生...