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  • 青茄焖咸鲈鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-23
    附近的小菜场里老板推荐的食材和搭配,这两种食材比较少见,而且鲈鱼价格不便宜,本来还有点忐忑,回家简单做了一下,没想到真的很鲜很好吃。而且做法超简单,配料也只有盐、蒜、葱和料酒。用料青...
  • 地道的砂锅焖鲈鱼怎么做,如何烹饪砂锅焖鲈鱼才更好吃
    发表于:02-13
    用料鲈鱼1条盐2克姜5片生抽1勺料酒1勺蚝油1勺淀粉1勺芫茜2棵豆瓣酱1勺洋葱1个砂锅焖鲈鱼的做法先把所有配料腌制10分钟以上,然后把洋葱先用油爆炒,然后把腌好的鱼铺在上面,然后开中火煲7...
  • 焖鲈鱼块如何做才美味,怎么做焖鲈鱼块简单又好吃
    发表于:12-30
    用料鲈鱼条焖鲈鱼块的做法腌鲈鱼块1小时,部分腌汁和全部鲈鱼块,一起倒入沙煲,放芹菜,洋葱。焖15分钟,小火。再放辣椒,焖5分钟。...
  • 焖鲈鱼如何做才美味,怎么做焖鲈鱼简单又好吃
    发表于:03-06
    我家小孩特别喜欢吃鱼!平时就煮清蒸但是吃久了会腻了!最近就试着做了这个闷鲈鱼!非常好吃孩子特别喜欢…用料鱼1条土豆1个姜4片蒜2瓣葱段适量盐适量生抽适量老抽适量芝麻香油适量白糖1勺...
  • 酱焖鲈鱼如何做才美味,怎么做酱焖鲈鱼简单又好吃
    发表于:05-04
    用料鲈鱼1条(1斤半左右)大葱寸段3段姜5片蒜7瓣黄豆酱(海天)1勺半蒜蓉辣椒酱(李锦记)半勺料酒3勺蚝油1勺半生抽2勺白糖半勺白胡椒粉1捏捏香葱1根(可以没有)大料1个花椒8粒酱焖鲈鱼的做法大葱切...
  • 咸肉蒸鲈鱼如何做才美味,怎么做咸肉蒸鲈鱼简单又好吃
    发表于:04-25
    咸肉的咸,鱼肉的鲜,混合在一起简直就是鲜出天际!!!用料鲈鱼1条咸肉10来片葱段8段姜片8片料酒1勺味好美青花椒整粒10粒咸肉蒸鲈鱼的做法鲈鱼从背部剖开,清洗干净,去除黑膜和血块;背部划几刀,方便...
  • 地道的咸鱼焖茄子怎么做,如何烹饪咸鱼焖茄子才更好吃
    发表于:01-23
    我本身就不太喜欢吃咸鱼,觉得又咸又腥,但有一次在外面吃饭无意尝试了咸鱼茄子煲,就改变了对咸鱼的看法,咸鱼终于翻身了!茄子和咸鱼的搭配太巧妙了!用料茄子2个咸鱼2个手指关节那么大肉末150...
  • 青柠鲈鱼如何做才美味,怎么做青柠鲈鱼简单又好吃
    发表于:06-03
    酸酸甜甜,夏季吃的超级爽口用料青柠2个盐5克鱼露1勺料酒1勺糖20克小米椒2个青柠鲈鱼的做法详见视频...
  • 地道的萝卜焖鲈鱼怎么做,如何烹饪萝卜焖鲈鱼才更好吃
    发表于:10-23
    煨透的白萝卜带着自然的水润软绵,辛辣全无,绕过舌尖,还有隐隐清爽的甘甜。鲈鱼外层带着酥,内层带着嫩,肉质细滑却紧致,就连汤汁都饱饱地吸满了鲈鱼、五花肉和萝卜的鲜气。用料鲈鱼1条萝卜1根...
  • 蒜香焖鲈鱼如何做才美味,怎么做蒜香焖鲈鱼简单又好吃
    发表于:09-28
    用料鲈鱼大蒜西芹红葱头小葱蚝油酱油盐食用油芝麻油蒜香焖鲈鱼的做法鲈鱼改刀切段蒜蓉、酱油、蚝油、盐泼热油加少许生粉腌制一会大蒜、红葱头、西芹加芝麻油炒香铺上鱼肉加少许料酒中...
  • 青茄烤鲈鱼如何做才美味,怎么做青茄烤鲈鱼简单又好吃
    发表于:11-09
    鲈鱼一条用料青茄子1个香葱5棵香菜3棵青茄烤鲈鱼的做法用自己喜欢的口味腌制,一小时,铺上锡纸,装盘入烤箱烤到10分钟左右,加油,加干调料,也可调料先炒香撒进去小贴士烤箱220度,15分钟转到120...
  • 大蒜焖鲈鱼如何做才美味,怎么做大蒜焖鲈鱼简单又好吃
    发表于:07-20
    蒜与鱼的结合,一场鲜美清香的旅程~用料鲈鱼一条蒜头适量青椒一个油适量酱油适量盐适量姜适量大蒜焖鲈鱼的做法热锅下油,放入姜丝和切好的鱼,煎至微黄下蒜头稍煎后加入适量酱油同煮放切好...
  • 砂锅焖鲈鱼如何做才美味,怎么做砂锅焖鲈鱼简单又好吃
    发表于:07-31
    很简单,又保留鱼鲜美。用料鲈鱼(小的)4条姜一块砂锅焖鲈鱼的做法我买的4条小的鲈鱼,鱼不管大小都要挑肥的才好哦。清洗好,这道菜的制作时间很短,所以不需过早弄。把切片的姜铺在砂锅底,然后把...
  • 小咸鱼焖茄如何做才美味,怎么做小咸鱼焖茄简单又好吃
    发表于:07-26
    米饭杀手!!!用料茄子3个咸鱼适量葱适量盐适量生粉适量水适量小咸鱼焖茄的做法茄子洗净切长条加少许盐腌制半个钟头左右这样茄子下锅比较不易变黑小咸鱼撕成小碎块备用葱白咸鱼先爆香放入...
  • 青梅酒焖鲈鱼-酸甜可口食谱大全及做法,烹饪好吃的青梅酒焖鲈鱼-酸甜可口方法
    发表于:08-27
    青梅酒配鲈鱼?是不是感觉很奇怪?没听过就对啦,这是小葱独创的鲈鱼吃法。鲈鱼有丰富的蛋白质,没有小鱼刺,老少皆宜常见吃法有清蒸、香煎、红烧、焖煮我个人喜欢先煎再焖2019年春节后回爸妈家...
  • 蒸咸梅鲈鱼如何做才美味,怎么做蒸咸梅鲈鱼简单又好吃
    发表于:10-22
    用料鲈鱼1条姜丝适量酸梅2-3颗颗料酒适量芹菜1小根食用油2勺蒸咸梅鲈鱼的做法鲈鱼买回来先洗净控干水姜丝和料酒抹均匀在鱼身上腌制10分钟去腥味准备酸梅2到3颗捏碎加食用油捞匀备用芹...
  • 葱焖鲈鱼如何做才美味,怎么做葱焖鲈鱼简单又好吃
    发表于:08-12
    这道菜的葱超级好吃,分不清楚到底鱼好吃还是葱好吃。德国小葱太贵了就买了这边的这种宽叶葱。理论上还是应该用国内的小葱。用料海鲈鱼(或者任何带皮的鱼)姜葱生抽糖葱焖鲈鱼的做法鱼洗净...
  • 地道的番茄焖鲈鱼怎么做,如何烹饪番茄焖鲈鱼才更好吃
    发表于:10-24
    番茄焖鲈鱼配料:鲈鱼一条,番茄2个,生抽20克,蚝油10克,白糖8克,盐3克,姜丝、香菜适量,油30克注意事项:煎鱼时不要不停翻面,一面煎金黄再翻鱼皮才不会破。此方法也适合其他鱼类。用料鲈鱼1条番茄焖...
  • 古法焖鲈鱼如何做才美味,怎么做古法焖鲈鱼简单又好吃
    发表于:05-30
    这是在电视上看到的一道菜,电视上面说只用六分钟就能做好,虽然从开始做到做好不止用了六分钟,但是也是一道非常好吃的快手菜,有蒸鱼的滑嫩,也有炖鱼的焦香,又加上茶叶的清香,真是吃的满嘴的幸...
  • 酸酸红焖鲈鱼(青西红柿版)食谱大全及做法,烹饪好吃的酸酸红焖鲈鱼(青西红柿版)方法
    发表于:02-18
    昨天那道红烧鱼有人说太辣了,今天出一个不辣的但又很下饭的版本青西红柿非常酸,不用担心有毒,一般我们超市买到的西红柿都是这种半青不红的催熟的,即便是纯青的西红柿炖煮后也会很安全了用...
  • 咸酸梅鲈鱼如何做才美味,怎么做咸酸梅鲈鱼简单又好吃
    发表于:04-21
    蒸鱼对于我来说实在太不友好了煮的鱼汤还会有酸汤鱼的味道可以说非常棒了用料咸酸梅1颗鲈鱼一条生姜两片葱一根酱油一勺油一小勺咸酸梅鲈鱼的做法用无水无油的勺子勺点水和一个梅子一...
  • 无火焖鲈鱼如何做才美味,怎么做无火焖鲈鱼简单又好吃
    发表于:01-07
    用料鲈鱼1条大葱白1段红椒1/3个老姜1块生抽3勺蚝油1勺橄榄油5勺无火焖鲈鱼的做法鲈鱼去鱼鳞、内脏洗净,鱼背和鱼肚改花刀。皇后锅烧开水,下鱼改锅盖关火,用水的温度焖鱼8-10分钟(依据鱼的...
  • 番茄焖鲈鱼如何做才美味,怎么做番茄焖鲈鱼简单又好吃
    发表于:07-01
    小朋友最爱吃的菜菜,鱼肉非常嫩喔,鱼骨少小朋友都爱用料鲈鱼2小条西红柿2个姜3片蒜3瓣料酒1勺酱油,蚝油各1小勺糖1克番茄焖鲈鱼的做法鲈鱼不用太大条,7两左右的就可以了鱼洗干净,在鱼两边背...
  • 黄焖鲈鱼如何做才美味,怎么做黄焖鲈鱼简单又好吃
    发表于:06-04
    用料鲈鱼1条姜片料酒勺盐克香菇朵生抽勺蚝油五花肉5元红圆椒1只洋葱半个黄焖鲈鱼的做法鱼切块,加姜葱盐胡椒粉生抽,挍伴,最后加生粉腌5分钟准备辅料:蒜,姜,洋葱,红椒,五花肉切小块备用下底油,下...
  • 咸鱼焖茄子如何做才美味,怎么做咸鱼焖茄子简单又好吃
    发表于:08-30
    用料茄子个咸鱼条蚝油勺姜片糖克生抽勺料酒勺盐克蒜瓣咸鱼焖茄子的做法准备咸鱼一块,用水煮了半小时,让它变软,去掉多余的咸味猪肉用的是五花肉,切成丁茄子切成段,备好干辣椒和蒜瓣咸鱼切成...