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  • 椒盐猪脚如何做才美味,怎么做椒盐猪脚简单又好吃
    发表于:03-19
    高风险的菜,即使晾了一下午,也要盖着炸。太恐怖😱,油热后,转小火放入,皮朝下。盖好盖,再转中大火。劈劈啪啪后会越来越少,转小火,把盖打开迅速夹出来。用料猪蹄2只姜3片大葱1/3根八角,香叶各1个...
  • 椒盐猪肚如何做才美味,怎么做椒盐猪肚简单又好吃
    发表于:02-24
    用料猪肚个椒盐克蒜末辣椒末孜然粉椒盐猪肚的做法猪肚处理干净,加姜片过水,煮至软烂煮好的猪肚捞出沥干热锅冷油,油不要太少,倒入猪肚,煸香猪肚炒至金黄,捞出锅中留底油,加入蒜末辣椒末,炒香倒...
  • 椒盐猪软骨如何做才美味,怎么做椒盐猪软骨简单又好吃
    发表于:06-19
    猪软骨的烹饪时间要比排骨稍微短一些,易熟且烹饪方式多样化,喜欢吃排骨的朋友可以试试看!关注我的公众号:TastyCHEN,快来找我玩,更新速度会比这里快一点!用料猪软骨1000克紫皮洋葱(切粒)1/4个厚...
  • 椒盐大猪手如何做才美味,怎么做椒盐大猪手简单又好吃
    发表于:01-01
    椒盐猪手,是先与香叶、小茴香、八角等香料入锅一起卤制,随后沥干用大火炸,保证猪手不吸油不会太腻,至外脆内嫩时捞起,然后爆香葱末和蒜末,混合均匀的胡椒粉和盐,撒在猪手上即可食用。椒盐猪蹄...
  • 椒盐烤猪蹄如何做才美味,怎么做椒盐烤猪蹄简单又好吃
    发表于:07-20
    用料椒盐少许猪蹄1只姜1个生抽半瓶八角8个孜然粉少许花椒粉少许冰糖少许胡椒粉少许桂皮少许干辣椒少许椒盐烤猪蹄的做法猪蹄焯水去除血水,将金桔,花椒、八角、桂皮、生抽浸泡1小时入高压...
  • 椒盐猪大排如何做才美味,怎么做椒盐猪大排简单又好吃
    发表于:05-28
    小时候爸爸总是给我做椒盐猪大排,总是记起那个味道。但是爸爸的版本是用猪大排裹鸡蛋液煎制的。之前做过一次无酱汁版的,天那,太干了而且不是很入味。这个版本是我自己琢磨的酱汁版,比爸爸...
  • 椒盐猪蹄如何做才美味,怎么做椒盐猪蹄简单又好吃
    发表于:03-17
    喜欢的可以加点辣椒洋葱蒜苗因为我家里没有我就没放哈哈用料猪蹄1只八角6个生抽半勺姜6片香叶6片料酒半勺椒盐适量葱4根椒盐猪蹄的做法先把猪蹄洗净放入锅中煮沸捞出用凉水冲洗干净小...
  • 蒸椒盐猪肘如何做才美味,怎么做蒸椒盐猪肘简单又好吃
    发表于:05-09
    用料椒盐1勺猪肘1个老抽1勺糖半勺菜干适量蒸椒盐猪肘的做法自制椒盐:炒锅用中火烧热后转小火。倒入盐和花椒粒,小火炒到盐粒微微发黄,有明显的香气。炒好的花椒盐放入搅拌机中打碎。猪肘...
  • 椒盐猪手如何做才美味,怎么做椒盐猪手简单又好吃
    发表于:04-29
    用料猪蹄2只(剖块)椒盐猪手的做法葱姜蒜切末,红椒、洋葱切丁猪手切块加3片姜、1勺料酒冷水下锅焯水后洗净干辣椒2个、八角2个、姜3片、生抽1勺、老抽半勺、糖半勺、盐少量、适量水高压锅...
  • 椒盐猪肝如何做才美味,怎么做椒盐猪肝简单又好吃
    发表于:04-17
    记得小时候这道菜,过年奉节才吃的上。据说还有未打鸣小公鸡,也是这样做法,肠胃不好的孩子,吃了特别好。用料猪肝250克盐50克椒盐猪肝的做法把洗干净的猪肝,水滤干,盐巴铺平,猪肝放上面。小火2...
  • 椒盐猪心如何做才美味,怎么做椒盐猪心简单又好吃
    发表于:06-17
    小时候过年都会杀猪的,第一次吃是外婆做的,刚放到嘴里口水都忍不住了。用料猪心1个花椒粉10g盐3袋(1200g)椒盐猪心的做法猪心清洗干净。可以用手用力挤压,排出里面的瘀血。沥干水分。把心...
  • 椒盐炸猪柳如何做才美味,怎么做椒盐炸猪柳简单又好吃
    发表于:11-30
    妈妈又买了猪肉给我做猪扒…但是吃厌了…-_-#于是突然想!不如做成猪柳好了!哇咔咔…于是就有了这道菜啦!(☆_☆)用料猪肉蒜头葱料酒生粉酱油鸡蛋椒盐炸猪柳的做法把猪肉切成大概1cm厚度的...
  • 椒盐羊脚如何做才美味,怎么做椒盐羊脚简单又好吃
    发表于:08-24
    这是一道不错的下酒菜哦用料羊脚几个椒盐适量生抽1汤勺老抽半汤勺料酒1汤勺八角2个桂皮1小块葱2根糖适量味精适量椒盐羊脚的做法羊脚洗净冷水下锅加入料酒姜焯烫出血沫捞出用温水冲洗...
  • 泡椒猪脚如何做才美味,怎么做泡椒猪脚简单又好吃
    发表于:06-12
    用料主料:前猪脚一个莴笋一根泡椒小半碗调辅料:菜籽油适量猪油适量老姜适量料酒适量花椒粒或花生适量大蒜45粒高汤适量糖适量盐适量泡椒猪脚的做法主要材料焯过水的猪蹄加姜片料酒花生(...
  • 椒盐煎猪扒如何做才美味,怎么做椒盐煎猪扒简单又好吃
    发表于:06-14
    这猪扒是在永旺买的腌好了的。搜了搜网上的煎的手法最后、好几块用了不同的做法、不过煎出来味道真的不错。用料猪扒1块椒盐适量盐适量黑胡椒适量糖一丢鸡蛋一只面粉克油适量蒜一瓣椒...
  • 椒盐猪扒如何做才美味,怎么做椒盐猪扒简单又好吃
    发表于:10-12
    用料红葱头葱花蒜末朝天椒猪扒我用的梅头猪扒椒盐白胡椒盐花椒粉鸡精极少量的五香粉混合均匀椒盐猪扒的做法猪扒用刀背拍松这一步不能省。然后切成5cm左右宽的小件。用腌料腌制一小时...
  • 沙姜鸡脚&盐焗鸡脚&泡椒鸡脚食谱大全及做法,烹饪好吃的沙姜鸡脚&盐焗鸡脚&泡椒鸡脚方法
    发表于:04-12
    用料1⃣️盐焗鸡脚鸡脚1斤盐焗鸡粉1包栀子3个(约5克)盐适量2⃣️沙姜鸡脚鸡脚1斤盐5克沙姜粉6克熟白芝麻适量芝麻油适量3⃣️泡椒鸡脚鸡脚1斤泡椒10只(约26克)白醋50克(浸泡入味用)凉开水500克...
  • 青椒猪脚肉如何做才美味,怎么做青椒猪脚肉简单又好吃
    发表于:03-14
    弟弟卤好的煮腿肉,我喜欢吃青椒老公喜欢吃肉就加一起啦!哈哈哈哈哈哈哈~用料青椒适量个酱油适量勺猪腿肉适量盐适量克蚝油适量勺青椒猪脚肉的做法因为是卤过的猪腿肉稍微煎一下煎出油,出油...
  • 藤椒猪脚如何做才美味,怎么做藤椒猪脚简单又好吃
    发表于:09-28
    猪脚的创意吃法,有别于煲汤、红烧、冰糖的腻味,加了藤椒的猪脚吃起来十分清爽特别。用料猪脚1只小葱1小把香菜1小把二青条10根红、绿小米辣适量青花椒1把姜蒜藤椒油(青花椒油)2汤勺盐金针...
  • 青椒焖猪脚如何做才美味,怎么做青椒焖猪脚简单又好吃
    发表于:04-23
    青椒猪脚是妈妈的拿手菜。一直在外没吃到合适的,特意找妈妈请教了自己做,老公把汤都蘸汁吃了三碗饭。用料猪蹄1边姜10片生抽3勺酱油1勺八角三个个料酒1勺盐少量克桂皮1个块蒜球半个青椒5...
  • 椒盐炸猪排如何做才美味,怎么做椒盐炸猪排简单又好吃
    发表于:12-21
    我做的是苏锡一带最普通的“面拖排骨”即是面粉包裹的炸猪排,家家户户都会的一道菜。用料大排面粉鸡蛋1个椒盐粉生抽盐鸡精料酒椒盐炸猪排的做法猪排先用生抽、盐、糖、鸡精、料酒腌5分...
  • 椒盐猪肉渣如何做才美味,怎么做椒盐猪肉渣简单又好吃
    发表于:09-17
    回忆小时候的味道用料盐少许辣椒粉少许胡椒粉少许椒盐猪肉渣的做法五花肉冷锅小火煎出油把油煎出放入盐、辣椒粉、胡椒、孜然粉等就可以开吃啦...
  • 椒盐烤猪排如何做才美味,怎么做椒盐烤猪排简单又好吃
    发表于:06-15
    用料盐适量料酒(或日本塩糀)适量鸡蛋2个黑胡椒适量猪肉6块ParmesanCheese(或面粉)适量面包屑(炸粉)适量CookingSpray适量椒盐烤猪排的做法猪肉用刀背砍松,抹料酒或塩糀,再撒上盐和胡椒裹上一...
  • 椒盐猪排如何做才美味,怎么做椒盐猪排简单又好吃
    发表于:10-22
    用料猪排4块腌猪排材料生抽1汤勺老抽1/2汤勺料酒1/2汤勺胡椒粉少许姜汁1/2汤勺盐少许水2汤勺粟粉1/2汤勺配料蒜蓉适量葱花适量料酒1汤勺椒盐粉1/2汤勺粟粉适量椒盐猪排的做法猪排洗净,...
  • 腊(盐)排骨猪脚煲食谱大全及做法,烹饪好吃的腊(盐)排骨猪脚煲方法
    发表于:04-20
    用料腊排骨或者盐排骨,猪蹄,大葱,老姜,海带(泡发),豇豆(或者是四季豆),娃娃菜,藕,山药,豌豆尖(除了海带,豇豆和娃娃菜必加,其他看自己喜欢)椒盐克腊(盐)排骨猪脚煲的做法1:猪蹄汆水,排骨汆水(先弄猪蹄,再弄排...