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发表于:12-06
肺炎闭关期间,去了一趟超市,看见蘑菇不错,买了一点,可是家里没肉,没法炒着,也不想炖汤。不能浪费,想起金妈家吃的煎口蘑不错,来试试吧。用料生抽一勺盐少许金妈家一样的煎口蘑的做法蘑菇不要把...
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发表于:05-14
用料面粉300克盐3克水150克猪油1勺五香粉半勺月妈家:金丝饼的做法先把面、水和盐揉成团,醒上20分钟。醒好的面,用手掌推开。用手指沾水,往面上按,多按!然后再揉成团。反复三回。这样可使饼更...
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发表于:05-26
用料萝卜10斤红小米椒1只冰糖250克盐200克白醋6~8两金妈妈腌萝卜的做法萝卜腌制方法:先把萝卜洗干净皮留着切成滚刀片,嗮或风吹半天,10斤萝卜约放4两盐拌均匀腌制二个小时。腌制当中十五分...
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发表于:09-10
在异乡最怀念的是这道家乡小吃,每次回老家妈妈都会给我做,一口气能吃好几个。也没特地去跟妈妈学,今天想吃凭着记忆琢磨了一下,竟然做出了妈妈做的味道,满意满意!用料五花肉一条(半斤不到)大萝...
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发表于:04-14
小时候的味觉可以唤醒大脑记忆的细胞。用料大虾10只豆腐一大块瘦肉3两妈妈家厨房的做法1.煎豆腐,2.炒肉和虾仁3.和煎好的豆腐一起闷2分钟4.加入胡椒粉盐水5.闷5分钟,起锅前加入香菜...
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发表于:10-02
卤牛肉是我关于妈妈所做年夜饭的回忆之一提前腌制一夜再卤上满满一口大锅特别入味好吃除了自家吃之外她总会多做一些送给亲友广受大家欢迎现在我也学会自己下厨了今年是牛年吃点牛肉更...
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发表于:03-03
用料汤力水克金酒45ml冰块1柠檬1/2个Rosehome母亲节为妈妈献上一桌菜特别教程之家庭自制金汤力鸡尾酒的做法准备食材挤1/2柠檬汁液放入冰块一杯需要45ml酒加入汤力水放上柠檬片就完成...
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发表于:12-29
用料培根5-6片金针菇1把蒜3-4瓣生抽1勺白砂糖1小勺蚝油1勺清水适量tiger妈咪家常菜之培根金针菇卷的做法准备好培根,金针菇提前去根洗净在冷水中浸泡一会儿。培根取出后用清水冲洗干净...
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发表于:12-31
新冠病毒流行,大家宅在家里28天了,妈妈单独居家,自己把自己照顾得非常好!天天在大家庭里美食诱惑我们,妈妈分享美食真是厨房的天使!用料玉米粉200克苹果1个克鸡蛋2只牛奶250Ml克面粉100克克...
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发表于:02-08
想写这个方子是因为很小的时候经常看妈妈炒我最爱吃的黄金炒饭。每一次闻着腊肠的和饭的独特温暖的香味就跑到厨房里看妈妈炒饭,刚出锅的炒饭用勺子kuai一大口吃进嘴里,腊肠的香味和嫩滑...
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发表于:02-15
牛妈妈春饼是我妈妈做的味道,独家制作!用料面粉三瓢盐少许水适量鸡蛋两个或三个酸菜三颗粉条适量前肘肉两小块葱花姜末适量色拉油适量猪大油适量味素适量牛妈妈春饼(独家)的做法牛妈妈自己...
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发表于:11-02
一家三口~用料安佳奶油700g蛋妈家的~的做法十寸戚风蛋糕胚700g安佳奶油小贴士画画时先把多余的奶油放在冰箱里~...
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发表于:09-11
一个爱生活爱工作的95姑娘用料肥牛300克金针菇1把西红柿1个豆瓣酱1勺妈妈爱吃的金针菇肥牛的做法烧水,倒入金针菇,焯水1-2分钟捞出备用。放入肥牛,焯水1-2分钟,肥牛焯水,既可以去掉腥味,又能...
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发表于:10-18
小时候,我们姐妹三最期盼过年,每到这个时候,就是洪湖莲藕成熟的季节,妈妈就会做我们爱吃的藕园。长大了,吃的东西越来越多,这种接地气的美食反而很少做,但是心里却总是心心念念。用料藕6节盐...
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发表于:12-10
#寻找记忆中的味道#小时候还没有那么多买现成鱼调料的,最爱的就是妈妈做的这种家常鱼,泡椒的辣、二荆条的辣再加上小米辣的辣,爽翻了!这个假期向妈妈讨教了一下做这道鱼的秘诀,做得还挺像那...
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发表于:04-28
请注意看后面的小贴示用料A:面皮番薯粉200g温水200g鸡蛋1个盐1小撮B:煮面金粉面青菜咸菜榨菜丝鸡蛋香菇盐酱油酒妈妈的金粉面的做法准备好A料中所有原材料,我将盐直接加在了鸡蛋里先将A料...
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发表于:06-25
记录亲爱的妈妈做的菜,最喜欢的妈妈味道❤❤😋😋用料蔬菜肉奶蛋鱼+❤惠家妈妈菜的做法葱烧海参斑虎皮青椒芫荽小炒肉葱烧海参...
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发表于:03-30
简单,但是很开胃用料五花肉(瘦肉也可以,最好是肥瘦都有一点的)料酒一勺白糖适量根据自己做的肉量放酱油适量花生油适量盐妈妈家常菜的做法首先,洗干净锅,等锅干了以后放入油,肉炒至快熟的时候...
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发表于:07-09
我家是典型的北方人,馒头,面条,饺子……面食天天不重样。最常吃的,其实还要数馒头了,俗称“大馍”早饭馒头就咸菜,再来一碗稀饭午饭一碗大烩菜,来俩馒头管饱晚饭……!咱们今天吃炒馒头丁~用料凉...
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发表于:06-24
自从怀孕后深知宝妈各种时间不足,想做点啥是心有余而力不足。前段时间妈妈咳嗽一直不好,以前都是我熬金桔酱给她缓解,现在没时间守着火小火慢熬,于是把主意打在了电炖盅上,效果出奇的理想。...
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发表于:09-29
用料妈妈菜家常菜回家妈妈菜的做法我爱妈妈...
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发表于:06-24
每天伺候着三位肚子里装着韩国胃的孩子,老大是爸爸,老二是娜姐,老三是韩弟。家里主食就是米饭,所以电饭锅里常常有保温中的米饭,孩子们运动结束后必须吃点东西补充能量呀,老母亲我也被他们历...
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发表于:06-11
妈妈做的家常菜,很好吃。记录下来,有一天妈妈烧不动了的时候,我来做给她吃。这个菜用料简单,做法简单,口感爽脆,美味的家常菜。用料莴苣1根金针菇适量妈妈家常菜——莴笋丝炒金针菇的做法莴...
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发表于:05-31
妈妈是人间治愈系高手。无论是身体疲乏,还是心灵倦怠,她总会把一碗紫薯金丝汤端到我们面前,以最甜蜜的方式治愈我们的身心。金瓜金黄,晶莹剔透;紫薯松软,入口即融。甜汤过喉入胃的一刻,便冲淡...
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发表于:01-12
吃的时候,觉的甜腻腻的,可真当嗓子不舒服时候,吃上几颗,过一会儿再感觉:嘿,舒服多了。用料金桔600克冰糖300克水3碗月妈家:金桔膏的做法金桔,用盐水泡十分钟,搓一搓,去腊杀菌。去蒂,半在顶端用刀,...