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  • 下午茶之葡挞皮多种做法食谱大全及做法,烹饪好吃的下午茶之葡挞皮多种做法方法
    发表于:06-12
    用料葡挞做法:鸡蛋1个糖25克水半碗水叉烧酥做法:叉烧少许叉烧酱适量脆皮肠酥做法:脆皮肠4根芒果酥做法:芒果3个蛋黄1个下午茶之葡挞皮多种做法的做法葡挞材料🥚和糖和水搅拌。叉烧切碎,加了...
  • 简单而迷你版披萨(蛋挞皮/葡挞皮)食谱大全及做法,烹饪好吃的简单而迷你版披萨(蛋挞皮/葡挞皮)方法
    发表于:02-28
    都不记得从何时知道葡挞皮或者蛋挞皮的用处其实挺广的,之前试过拿葡挞皮做榴莲酥和芒果酥,今天突然心血来潮拿来做迷你版的披萨,孩子们就说比平时的披萨好吃,我觉得两种披萨属于不同的口味...
  • 葡挞皮披萨如何做才美味,怎么做葡挞皮披萨简单又好吃
    发表于:03-07
    有时候感觉一整个披萨的话有点多,吃不完,做个迷你披萨,好吃又快手。懒做披萨皮的北鼻们可以用葡挞皮或者蛋挞皮哦,个人喜欢葡挞的口感😋用料葡挞皮/蛋挞皮9个这个皮根据自己个人口味来选择...
  • 懒人版黑米酥(消耗葡挞皮)食谱大全及做法,烹饪好吃的懒人版黑米酥(消耗葡挞皮)方法
    发表于:05-15
    冰箱剩了几个葡挞皮,本来想做榴莲酥,后来想着冰箱的黑米也存放已久。于是叫上爱好烘焙的侄女,叫上一群朋友,试了这款健康的黑米酥~用料葡挞皮9个黑米适量砂糖适量懒人版黑米酥(消耗葡挞皮)的...
  • 烤葡挞皮➕汤圆的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-13
    用料葡挞皮6只芝麻汤圆6个烤葡挞皮➕汤圆的做法解冻8到10分钟的葡挞皮,汤圆从冰箱取出(不需要解冻),把葡挞皮轻轻掏出,解冻太久会软不好操作,所以自己看好,把皮包住汤圆团成球,用回原来的锡纸...
  • 超脆的葡式蛋挞,自制蛋挞皮食谱大全及做法,烹饪好吃的超脆的葡式蛋挞,自制蛋挞皮方法
    发表于:04-20
    最近想吃蛋挞,但是家里蛋挞皮已经没了,就想着自己动手做蛋挞皮。后来在b站看到真的有蛋挞皮教学,就跟着学习了,做出来的效果出奇的好,比网上买的要脆很多,所以就在这里分享给大家。这个配方...
  • 葡式蛋挞(现成挞皮)食谱大全及做法,烹饪好吃的葡式蛋挞(现成挞皮)方法
    发表于:02-27
    来源:Tinrry甜悦可以制作葡式蛋挞约10个糖我减了10克,所以不是太甜,奶香更能凸显出来用料挞水牛奶100克细砂糖30克鸡蛋1个蛋黄1个淡奶油180克葡式蛋挞(现成挞皮)的做法细砂糖加牛奶,用手动打...
  • 港式蛋挞皮+葡式蛋挞内陷食谱大全及做法,烹饪好吃的港式蛋挞皮+葡式蛋挞内陷方法
    发表于:05-02
    港式蛋挞皮自己在家也能做。葡式蛋挞液加了淡奶油更好吃。二者结合岂不妙哉!用料港式蛋挞皮可以做8个奶粉10克黄油56克低筋面粉120克鸡蛋半个香草精半勺糖30克葡式蛋挞液八个的分量鸡蛋...
  • 葡式蛋挞 从蛋挞皮做起食谱大全及做法,烹饪好吃的葡式蛋挞 从蛋挞皮做起方法
    发表于:09-24
    葡式蛋挞以前自己做过,但擀皮的方法不对,没有做出一层层的酥皮,口味不是很理想。最近在网上参看了几种挞皮的做法,周末自己烤了一些,非常好吃😋这里把做法记录下来方便以后查看,也分享给有需...
  • 蛋挞皮,葡挞馅的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-18
    用料蛋挞皮28个鸡蛋2个纯牛奶200毫升细砂糖90克淡奶油250毫升炼乳(可不加)少许蛋挞皮,葡挞馅的做法准备材料,为了不浪费,我尝试一次性用完不可封口材料(如纯牛奶、淡奶油)。很多食谱都用1个全...
  • 葡式蛋挞 北美挞皮食谱大全及做法,烹饪好吃的葡式蛋挞 北美挞皮方法
    发表于:12-03
    用料⭐️挞水⭐️牛奶120克细砂糖35克鸡蛋2个淡奶油180克⭐️挞皮⭐️DUFOUR1盒葡式蛋挞北美挞皮的做法牛奶和细砂糖搅拌均匀鸡蛋打散,混入步骤1液体加入淡奶油过滤网两到三次挞皮切12方块,铺在...
  • 葡式蛋挞(蛋挞皮+蛋挞液)食谱大全及做法,烹饪好吃的葡式蛋挞(蛋挞皮+蛋挞液)方法
    发表于:10-30
    这个菜谱出自《妙手烘培》,先把出自写出来……这个方子很好,我试过了,但我的烤箱温度偏高,所以要降下来点,大家也可以根据自己的烤箱来调整温度,做的时候没拍,我就拍的书上的用料A:挞皮奶油255...
  • 葡式蛋挞(含蛋挞皮制作技巧)食谱大全及做法,烹饪好吃的葡式蛋挞(含蛋挞皮制作技巧)方法
    发表于:04-26
    走上烘焙之路,是从一个蛋挞开始的,可是随着玩烤箱的时候越来越长,嘴也越发刁钻起来,对起初买的那种成品蛋挞皮各种嫌弃,于是乎才有了今天这个从挞皮起就纯手工打造的蛋挞。自己做当然完全按...
  • 葡式蛋挞(酥皮篇)食谱大全及做法,烹饪好吃的葡式蛋挞(酥皮篇)方法
    发表于:03-25
    用料低筋面粉250g黄油235g水125ml盐4g葡式蛋挞(酥皮篇)的做法所有材料加在一起(黄油35g),成表面光滑面团。放于冰箱冷藏一小时。将黄油放在塑料袋中,擀开,成正方形,放冰箱冷藏1小时。把面团擀...
  • 蛋挞葡挞如何做才美味,怎么做蛋挞葡挞简单又好吃
    发表于:03-26
    从小到大都十分喜欢吃蛋挞用料鸡蛋2个奶油80克牛奶80克细砂糖25克挞皮10个蛋挞葡挞的做法养成良好的习惯,备齐所有用料,奶油没有可换等量牛奶,出来的是蛋挞(没焦表面那种),加奶油出来是葡挞...
  • 曲奇皮葡挞如何做才美味,怎么做曲奇皮葡挞简单又好吃
    发表于:12-07
    给家里两位小公主做的甜品,非常美味!记录一下配方!刚刚好可做kitty葡挞6个(挞皮20g,挞水20ml),用的是Kitty样硅胶蛋糕6连模,单个Kitty模容积大概30ml!用料曲奇挞皮总统黄油(软化)35克日清紫罗兰低...
  • 葡挞布丁(没有挞皮的葡挞)食谱大全及做法,烹饪好吃的葡挞布丁(没有挞皮的葡挞)方法
    发表于:02-10
    简单记录一下足够放进4个LeCreusetMiniCocotte的菜谱~自带焦斑😍用料牛奶200克(1cup)旺仔牛奶130克(也可以直接牛奶)细砂糖35克(1/8cup)炼乳15克(1tbsp)香草精1小勺(1/4tsp)鸡蛋5个(2个全蛋,3个蛋黄...
  • 葡挞葡挞葡挞的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-28
    超喜欢吃新鲜出炉的葡挞,南方湿冷的冬天特别想吃甜甜的,香喷喷的,热辣辣的东西。葡挞完全满足了以上的条件。所以在家动手做起来吧!懒人的做法是直接用速冻的葡挞皮,自己调蛋挞水,算是个半ho...
  • 酥皮葡式蛋挞(超级好吃的自制蛋挞皮)食谱大全及做法,烹饪好吃的酥皮葡式蛋挞(超级好吃的自制蛋挞皮)方法
    发表于:10-11
    如果你是第一次做蛋挞,没有关系,这个配方100%成功,而且蛋挞皮酥脆可口、入口即化,蛋挞液不腻确香滑爽口哦!废话不多说,开始制作吧。用料蛋挞皮:高筋面粉100G低筋面粉80G黄油60G盐3G蛋挞液:纯牛...
  • 葡式蛋挞(速冻小挞皮)食谱大全及做法,烹饪好吃的葡式蛋挞(速冻小挞皮)方法
    发表于:11-15
    此配方可以做24个上口径约5.8cm小蛋挞。用料糖50g牛奶130g淡奶油130g吉士粉16g蛋黄4个葡式蛋挞(速冻小挞皮)的做法首先将50g糖倒入容器里。再加入130g奶油和130淡奶油。打开电磁炉,待沸腾...
  • 葡式蛋挞(含挞皮)做法食谱大全及做法,烹饪好吃的葡式蛋挞(含挞皮)做法方法
    发表于:08-09
    葡式蛋挞皮酥脆,如蝉羽入口即化,非常好吃,以前我做的酥皮蛋挞,用猪油做油皮和水皮折叠。今天做葡式蛋挞,才知道葡式蛋挞用的是黄油,进冰箱冷藏三次折叠,非常麻烦,但这么好吃,也值了用料蛋挞皮(...
  • 脆皮葡挞如何做才美味,怎么做脆皮葡挞简单又好吃
    发表于:05-23
    用料蛋黄1个牛奶125毫升细砂糖适量蛋挞皮5个脆皮葡挞的做法牛奶,细砂糖,蛋黄,搅拌均匀。过滤。将蛋挞液,倒入蛋挞皮。放入烤箱烤200度,十分钟,如果不够烤15分钟,烤到20分钟就可以也可以,只...
  • 葡式蛋挞(自制蛋挞皮)食谱大全及做法,烹饪好吃的葡式蛋挞(自制蛋挞皮)方法
    发表于:10-31
    选择自制蛋挞皮,是相当考验耐心的,😀用料蛋挞皮(可做20个):低筋粉150克黄油25克白砂糖10克盐1克水75克裹入黄油60-70克蛋挞液:淡奶油80克蛋黄4个牛奶/(奶粉+水)150克/(25克+125克)白砂糖40克...
  • 葡式挞水+曲奇挞皮食谱大全及做法,烹饪好吃的葡式挞水+曲奇挞皮方法
    发表于:03-25
    此配方大约12个蛋挞的量。之前找到一个类似的菜谱,但是顺序混乱,糖太多,所以重新建立一个菜谱用料挞皮:黄油70g糖粉10g淡奶油4g蛋液10g低筋面粉135g挞水:淡奶油110g牛奶80g细砂糖20g炼乳一...
  • 葡式葡挞如何做才美味,怎么做葡式葡挞简单又好吃
    发表于:10-22
    自己一直很钟爱葡挞,外脆里嫩的感觉~下面大家跟大家分享一下自己经验,希望能给大家提供一个做得更好吃的配方用料雀巢淡牛奶100ml炼奶4勺(大概40g)细砂糖40g纯牛奶200ml蛋黄3个葡式葡挞的...