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发表于:06-13
用料鸡胸肉100克芝士碎50克薄饼3张黑胡椒适量卡夫奇妙酱1罐几可媲美外食的美式鸡肉芝士薄饼的做法鸡胸肉腌制一下,扔进空气炸锅烤一下(5分钟)。这个程度已经全熟且不干柴,拿出后切碎。同锅...
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发表于:12-09
备料:20个肉包子~肉230g(洗净烫下沸水后切小块后进料理机)生抽10g老抽7g(颜色更深)糖3g生粉2g胡椒粉1g蚝油少量料酒少量葱姜蒜末热油25g(是热油)胡萝卜丝、香菇等都可以选择放入包子皮按照1000...
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发表于:06-05
小时候奶奶买了茄子就会煮这道菜我特别喜欢吃长大了自己在外面生活偶尔也会怀念这样的味道问了奶奶做法以后就可以经常在家里自己做了用料茄子3个八角2颗干辣椒2个糖适量酱油适量盐适...
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发表于:07-26
今天实在是太想吃五花肉了,就去买了1kg的五花肉。但因为是减脂期,就算一算到底能吃几块吧。用料五花肉700克油5克葱姜适量香叶2片八角1个冰糖15克花椒(焯水用)10粒生抽适量老抽适量减脂期...
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发表于:06-26
过年糖是我们家走亲访友必不可少的,以前都是超市随便买买就算了,但是今年决定自己做牛轧糖,口味多变,还能加入自己喜欢的坚果。用料原味棉花糖180g黄油40g奶粉115g花生175g可可味上述材料...
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发表于:11-30
选用的是湘西外婆菜,某宝有售用料鸡蛋3个外婆菜半包蒜头3瓣剁椒酱1勺盐2勺料酒1勺青线椒2根香油少许豆豉少许几分钟就可出餐的【外婆菜炒蛋】的做法三个鸡蛋打到碗里,稍微搅动几下,不要打...
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发表于:02-04
用料盐克几的做法根本...
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发表于:06-14
以前最怕尖椒、柿子椒的味道,自从做了这道菜,吃尖椒已经上瘾了,每次买二三十个尖椒做完可以吃三四天,朋友也经常要我做给她们吃,真的太好吃了!配米饭🍚、方便面,也可以配豆浆油条用料青椒20个...
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发表于:02-02
用料蛋黄1个牛奶14克玉米油10克细砂糖5克低筋面粉18克2.蛋白霜柠檬汁几滴蛋白1个玉米淀粉2克细砂糖10克戚风蛋糕想做几个蛋都可以的做法蛋白盆,刮刀,打蛋器无水无油蛋糕模具准备8寸为例5...
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发表于:11-30
阳春三月,正是竹笋大量上市时,竹笋低脂低热量,富含纤维素,可惜上市时间仅有短短的不到一个月。由于老婆是属熊猫的,爱吃大茂脆笋,但是那个油太多。于是参考大茂脆笋的做法,改良了配方,有同好者...
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发表于:07-25
成品148g,热量52大卡.35大卡/100克一共做了7个,一个20g左右,热量连8卡都不到,基本相当于吃了个寂寞😂.魔芋粉,燕麦纤维,麸皮粉做成的,所以比魔芋蛋糕的饱腹感要强很多,边喝水边吃,别一下吃多了,...
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发表于:06-23
用料干木耳约40朵独蒜1个芹菜1根小红椒2个泡米椒2个盐2勺糖1勺白醋3勺泡椒木耳只需几步即可做出酸爽可口的开胃菜的做法干木耳一把,泡水半小时独蒜,小红椒,泡米椒芹菜蒜切片,泡椒,米椒切丁...
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发表于:03-16
莲藕不止煮汤和清炒,还可以香煎着吃。鲜嫩的藕饼,保留了莲藕的清甜,加上两面的油煎后,外面香脆包裹着内里的鲜甜,可谓相宜得章,送饭都可以多吃几碗。用料藕5节盐1勺半胡椒1/3勺十三香1/4勺生...
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发表于:11-01
对于柠檬形态要求不严格的姐妹们,这个方法可以用,因为冷冻过的柠檬化开后就会变的软趴趴。平常我只是用到柠檬汁和柠檬皮,所以对柠檬形态没要求🍋用料柠檬保鲜膜这样柠檬可以保存几个月!的...
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发表于:04-13
非常方便快捷,又很好吃。马上窝笋就上市了,做起来吧。用料窝笋1根葱1根盐和糖若干只要几分钟就可以做好的凉拌窝笋的做法窝笋切成丝,放盐出水后,倒去水。不用冲洗,待会就不用再放盐了。放少...
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发表于:09-18
凉拌豆芽食材简单,快捷,爽口,吃肉菜或者过年时,配上一个凉拌豆芽,解腻,而且下饭。用料绿豆芽克猪瘦肉少许香菜,蒜辣椒油,白糖酱油,耗油凉拌豆芽,老醋豆芽,几分钟就可以吃的做法最好是笨生豆芽。水...
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发表于:05-05
贝果含糖量含油量都比面包低,而且做法相对比较简单,所以很受大家的欢迎。特别是当天吃不完,放在冰箱冷冻保存几天之后,拿出来在烤箱里烤一下,再吃的时候就跟刚出炉一样那么好吃,外脆里软,又咸...
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发表于:11-16
在菜市场买苋菜,我总是一次买很多,然后一次做两大保鲜盒的,放在冰箱里可以吃三四天。。。。。用料苋菜面粉做一次可以吃好几天的蒸苋菜的做法苋菜洗净,晾干均匀拌上面粉(多拌点面粉or少拌点...
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发表于:10-20
华夫饼这货可真是有各种配方各种味道,感觉只要是格子形状的就叫华夫饼,连锁蛋糕店把蛋糕做成华夫饼形状,也当华夫饼卖,我不服!华夫饼至少是外脆内软,想着换点糯米粉试试,还不错。三人份。用料...
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发表于:02-21
⚠️只要不用完天然酵母种就可以一直续可以续几十年甚至几百年!本配方来自我的烘焙老师,感谢老师的悉心教导。有任何疑问可以微博@余元气用料提子干/苹果/草莓/凤梨/西瓜/蓝莓1000克冷开水...
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发表于:11-28
妈妈牌酱牛腱,超级好吃的!不会做菜的我负责跟拍与做菜谱!其实做菜很简单!用料牛腱子肉一斤姜若干葱头一头大蒜一头料酒两汤匙酱油少许桂皮少许香叶少许八角少许盐少许家常酱牛腱(只需简单几...
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发表于:05-21
懒人快手菜,可乐排骨,大人小孩都爱吃,十几分钟做好!十分简单~关注公众号:猫太森林回复菜名获取更多教程(如:土豆)用料排骨2根(切7公分长短)可乐300毫升黄酒适量八角1个酱油适量食盐适量葱2棵姜...
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发表于:11-26
娃儿不吃肉,天个天的土豆鸡蛋变着法的做肉吃,终于喜欢上了“牛排”和卤牛肉(自制家庭牛排请翻上条,不会弄🔗)卤肉其实也很简单,简单的不要不要的Ps:喜欢有劲道的用牛腩喜欢松软的用牛肉用料...
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发表于:08-11
饹馇是一种由各种豆面磨粉调糊由锅摊成的食物,可炸,可馏,可卷千,味道好又有营养,关于饹馇这名字说是与慈禧太后有关并得名(具体不写了,度娘都知道)。饹馇千在我们当地(河北唐山的一个小镇上也曾...
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发表于:07-29
可乐,貌似是大多数小孩都爱的饮料。但不能多喝。宝贝喜欢可乐。那就拿它做菜。可乐酱蛋。可乐鸡翅。都爱。用料鸡翅10只鸡蛋8个可乐一听啤酒一听草菇老抽适量六月鲜少许白糖少许姜葱酒...