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发表于：12-31
用料谷朊粉300克温水330ml酵母5克抹茶粉适量盐适量肉松适量吐司模具450克谷朊粉三明治的做法谷朊粉加入温水酵母盐抹茶粉搅拌成一个面团发酵两倍大揉搓排气分成三等分拉长由上到下卷入...
![谷朊粉面筋如何做才美味，怎么做谷朊粉面筋简单又好吃]( "谷朊粉面筋如何做才美味，怎么做谷朊粉面筋简单又好吃")
发表于：10-22
突然很想吃烤面筋，之前买的一包谷朊粉一直没用，打开试试，不难，就是耗时间用料谷朊粉200克温水300克盐2克谷朊粉面筋的做法盆里加入2，3克盐加入300克温水，40℃左右就行称200克谷朊（ruan）粉这是2...
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发表于：03-09
用料谷朊粉500克水适量谷朊粉面筋粉自制面筋的做法谷朊粉（面筋粉）500克加入冷水搅匀至如图，浸泡一会儿铺平，盖好醒发30分钟左右（均匀且有一定的厚度）用刀切成一条一条的。用筷子，缠卷成卷状缠...
![谷朊粉制面筋 （详细）食谱大全及做法，烹饪好吃的谷朊粉制面筋 （详细）方法]( "谷朊粉制面筋 （详细）食谱大全及做法，烹饪好吃的谷朊粉制面筋 （详细）方法")
发表于：02-04
做了很多次，总结了很多经验，有很多小tips！用料水一盆盐一小勺谷朊粉随意谷朊粉制面筋（详细）的做法在一大盆凉水中加入食用盐搅拌溶化左手拿着谷朊粉倒入水中，右手用筷子或直接上手一直搅拌。...
![谷朊粉面筋（海外版）食谱大全及做法，烹饪好吃的谷朊粉面筋（海外版）方法]( "谷朊粉面筋（海外版）食谱大全及做法，烹饪好吃的谷朊粉面筋（海外版）方法")
发表于：10-01
最近看到推荐的海外的谷朊粉就赶紧入手做来吃吃啦。用料谷朊粉100克盐1克水150克谷朊粉面筋（海外版）的做法100g谷朊粉和1g克盐混合。加入150g清水边加水边搅拌至无干粉。盖上保鲜膜放冰...
![小美谷朊粉椰蓉吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的小美谷朊粉椰蓉吐司方法]( "小美谷朊粉椰蓉吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的小美谷朊粉椰蓉吐司方法")
发表于：03-26
因为在减肥，但是也没戒全碳水。就是早餐需要一些碳水又不能太猛。就在生酮吐司上面加了一点改良这个是两个吐司的量。一个吐司模具450克规格的如果你是要生酮吐司的话把全麦粉换成亚麻...
![柯粉三明治如何做才美味，怎么做柯粉三明治简单又好吃]( "柯粉三明治如何做才美味，怎么做柯粉三明治简单又好吃")
发表于：04-12
前几天从一千集刷回600集，看到这个三明治，就觉得香！用料吐司一包蛋黄酱一点生菜一个火腿片几片味噌一点橄榄油一点柯粉三明治的做法准备这些材料在蛋黄酱里拌进一小勺味增在火腿上匀称的...
![自制谷朊粉油炸面筋食谱大全及做法，烹饪好吃的自制谷朊粉油炸面筋方法]( "自制谷朊粉油炸面筋食谱大全及做法，烹饪好吃的自制谷朊粉油炸面筋方法")
发表于：05-20
用料谷朊粉400克自制谷朊粉油炸面筋的做法网上买的谷朊粉，就是已经洗好的面筋粉取一个大碗倒入约500毫升40度左右的温水，将400克谷朊粉边搅拌边慢慢倒入水中，倒完后用手在水里捏一捏，就成...
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发表于：03-13
用料谷朊粉适量水不吸收为止炸的油半锅比较方便酵母可以放也可以不放谷朊粉的做法盆里放上温水，然后把粉倒进去。活到水不吸收为止就可以把废水倒出。醒发一个小时。不放酵母有时候发的...
![生酮小餐包（谷朊粉）食谱大全及做法，烹饪好吃的生酮小餐包（谷朊粉）方法]( "生酮小餐包（谷朊粉）食谱大全及做法，烹饪好吃的生酮小餐包（谷朊粉）方法")
发表于：01-26
之前做的小餐包感觉太紧实了，这次就试试加谷朊粉吧，QQ弹弹，满满的椰香。早餐的时候，煎个鸡蛋，放点生菜和芝士，真的是绝绝子用料谷朊粉100克椰子面粉50克杏仁粉100克亚麻籽粉20克洋车前壳粉10...
![自制油面筋（谷朊粉）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制油面筋（谷朊粉）方法]( "自制油面筋（谷朊粉）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制油面筋（谷朊粉）方法")
发表于：12-19
有了面筋粉（谷朊粉），自然而然的就有动手的欲望，这不，前几天水煮做了面筋，今天再来个油炸的，做个油面筋，可以烧汤、涮火锅，也可以做个面筋塞肉……想想都美味啊～用了50克谷朊粉，做了25个大小不一的...
![普通全麦粉+谷朊粉食谱大全及做法，烹饪好吃的普通全麦粉+谷朊粉方法]( "普通全麦粉+谷朊粉食谱大全及做法，烹饪好吃的普通全麦粉+谷朊粉方法")
发表于：07-14
因为在减肥所以不想添加高筋面粉，但100%全麦的口感又比较粗糙、不柔软，所以添加谷朊粉来改善。其中：普通全麦面粉共280克，谷朊粉共20克。不喜欢牛奶的可以把牛奶替换成水这个配方仅仅为了...
![「三明治」-牛油果烤虾谷物三明治食谱大全及做法，烹饪好吃的「三明治」-牛油果烤虾谷物三明治方法]( "「三明治」-牛油果烤虾谷物三明治食谱大全及做法，烹饪好吃的「三明治」-牛油果烤虾谷物三明治方法")
发表于：04-18
不的不承认，关于三明治，还是肉制品更胜一筹。用料牛油果抹酱2大勺苦菊1片培根2片鲜虾5只【三明治】-牛油果烤虾谷物三明治的做法牛油果抹酱准备一个牛油果，用刀切开后取出果核。将牛油果...
![自制面筋（谷朊粉）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制面筋（谷朊粉）方法]( "自制面筋（谷朊粉）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制面筋（谷朊粉）方法")
发表于：12-16
家庭自制更放心用料谷朊粉200克水适量盐2克自制面筋（谷朊粉）的做法TB卖家给的烤面筋的做法2克盐放入温水中化开，准备200克谷朊粉谷朊粉慢慢倒入水中，边倒边用筷子搅拌，使粉充分吸水全部搅拌...
![[低碳]谷朊粉肉松面包食谱大全及做法，烹饪好吃的[低碳]谷朊粉肉松面包方法]( "[低碳]谷朊粉肉松面包食谱大全及做法，烹饪好吃的[低碳]谷朊粉肉松面包方法")
发表于：05-03
低碳生酮自食记录配比自己目前是低碳饮食，生酮比较随缘了。用了谷朊粉，也就是面筋粉。蛋白质含量很高。具体比例在最下面。🍞家里杏仁粉没了…就剩了这些，试试这个配比怎么样🍞肉松自己用...
![谷朊粉蛋糕如何做才美味，怎么做谷朊粉蛋糕简单又好吃]( "谷朊粉蛋糕如何做才美味，怎么做谷朊粉蛋糕简单又好吃")
发表于：03-16
用料鸡蛋3个牛奶50克代糖20克左右谷朊粉70克泡打粉3克果干坚果随意克谷朊粉蛋糕的做法鸡蛋打散加牛奶搅匀加代糖谷粉泡打粉搅匀，最好过筛加各果干坚果预热烤箱170°30分钟左右...
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发表于：10-26
心血来潮买的面筋粉，拖拖拉拉才在即将过期的最后一天消耗了一半，看着很麻烦，其实比做包子简单，做太多吃不完可以放急冻冷藏，解冻后个人觉得更好吃，新鲜出炉的口感像极了猪大肠…素食好几年的...
![谷朊粉版黑全麦吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的谷朊粉版黑全麦吐司方法]( "谷朊粉版黑全麦吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的谷朊粉版黑全麦吐司方法")
发表于：02-19
用料鸡蛋一个水250克黑全麦粉300克谷朊粉180g糖12克（帮助发酵，如果不想放也可以）玉米油10克（可略，我忘了放也能成功，放了更好吃）鲜酵母14g谷朊粉版黑全麦吐司的做法将鲜酵母溶于水中，其余所有...
![谷朊粉蒸面筋方法：食谱大全及做法，烹饪好吃的谷朊粉蒸面筋方法：方法]( "谷朊粉蒸面筋方法：食谱大全及做法，烹饪好吃的谷朊粉蒸面筋方法：方法")
发表于：03-06
用料面筋粉200g发酵粉半汤勺水适量谷朊粉蒸面筋方法：的做法搅拌面筋粉醒面筋小贴士谷朊粉蒸面筋方法：1：给盆中取适量面筋粉，再给面筋粉里面撒小半汤匙发酵粉《发酵粉可根据面筋粉的多少增...
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发表于：08-30
用料谷物面包2片无盐黄油4g生菜8g烟熏三文鱼18g牛油果1/4个柠檬汁少许盐、白胡椒适量香草蛋黄酱8g醋渍洋葱/黄瓜适量莳萝或其他干香草1/4小勺三文鱼牛油果谷物三明治的做法牛油果切片...
![烤面筋（谷朊粉版本）食谱大全及做法，烹饪好吃的烤面筋（谷朊粉版本）方法]( "烤面筋（谷朊粉版本）食谱大全及做法，烹饪好吃的烤面筋（谷朊粉版本）方法")
发表于：12-23
在家闲到发霉，想吃烤面筋发现外面的烧烤店都关门了😔，嘻嘻但是想起来家里还有谷朊粉，那就把面筋做辽用料谷朊粉250克水500克孜然盐一小勺烤面筋（谷朊粉版本）的做法准备谷朊粉水里加一小勺盐...
![豆粉三明治如何做才美味，怎么做豆粉三明治简单又好吃]( "豆粉三明治如何做才美味，怎么做豆粉三明治简单又好吃")
发表于：09-08
材料：豆乳おからパウダー、マヨネーズ、ラカンとシロップ、豆乳、卵，ベーキングパウダー步骤：全部放进去，ベーキングパウダー最后放！均匀搅拌后再抖一下放掉空气，保鲜膜用料鸡蛋个豆粉三明治...
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发表于：03-20
为了做胡辣汤，常常要洗面筋，很大一坨面，最终洗完只有一个拳头大的面筋显得那么可怜。于是还是决定买面筋粉来制作。小知识：谷朊粉又称活性面筋粉、小麦面筋蛋白，是从小麦（面粉）中提取出来的天...
![中筋粉谷朊粉低糖低脂吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的中筋粉谷朊粉低糖低脂吐司方法]( "中筋粉谷朊粉低糖低脂吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的中筋粉谷朊粉低糖低脂吐司方法")
发表于：02-26
家里只有中筋粉和谷朊粉，自己配了蛋白质大约15%的高筋粉，记录菜谱给自己看，争取下次做的更好。用料中筋面粉242克谷朊粉18克鸡蛋+牛奶170克糖20克盐2克鲜酵母10克黄油15克中筋粉谷朊粉低...
![谷朊粉，拯救你的中筋面粉食谱大全及做法，烹饪好吃的谷朊粉，拯救你的中筋面粉方法]( "谷朊粉，拯救你的中筋面粉食谱大全及做法，烹饪好吃的谷朊粉，拯救你的中筋面粉方法")
发表于：05-31
此方为公式配比方【数据有误，精准度不足】[]框中为重要公式只跟着稍稍计算，即可得出结果用料中筋面粉250克谷朊粉N克计算器1只谷朊粉，拯救你的中筋面粉的做法查看你的中筋面粉的蛋白质含...
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