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发表于:02-02
用料蕨根粉200克清水400克低脂纯素-蕨粑的做法蕨根粉加水充分搅拌,倒入容器凉水上锅蒸20分钟,蒸好凉透后放冰箱冷藏静置一晚定型。吃的时候脱膜切片正好有涪陵榨菜素炒蕨粑块成品...
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发表于:04-03
用料苹果1个银耳5克/小银耳1朵藜麦15克小米15克红枣15克椰枣20克枸杞5克清水800毫升低脂纯素——水果羹的做法准备好食材苹果横切片鲜银耳直接切碎/干银耳提前泡发切碎椰枣去核切丁小...
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发表于:08-20
最近仙豆糕成了食品界的网红,我的一个朋友有一天拜托我顺路买点仙豆糕回去给她吃,后来我看了仙豆糕的食谱,发现里面加入了鸡蛋炼乳黄油之类的,可是包括我在内的很多朋友都是不吃蛋奶的纯素...
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发表于:02-26
用料马头兰适量竹笋适量泡菜适量粉盐适量松茸鲜适量低脂纯素-野菜花环的做法1.竹笋泡菜切碎末+松茸鲜清炒备用2.马头兰开水焯水,切碎末。3.竹笋马头兰混合+适量粉盐松茸鲜摆盘成品成品...
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发表于:04-08
适合出出行,方便携带。用料糙米50克苦荞米20克紫糯米25克生菜150克甜菜根40克胡萝卜40克紫甘蓝70克蒸土豆160克/1个蒸红薯165克/2个糙米醋适量咖喱粉适量素耗油适量海苔适量低脂纯素—...
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发表于:12-29
520❤️用料芋头500克红曲米粉1-3克低脂纯素-520素旦糕2⃣️的做法1.芋头削皮后切块蒸熟2.压成芋头泥,尽可能细腻点,方便造型。3.加入红曲米粉调色,少量添加混合再少量加,加到自己满意的红色即...
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发表于:08-08
提到端午节大家自然想到艾草,可大家知道艾草是一种什么植物,又为什么作为“门神”吗?艾,是一种极平常的植物,每到春夏季节,路旁溪畔,田头地角,荒野土丘,都生长着许多艾草。风吹过,散发着悠悠清香...
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发表于:04-09
用料丸子👉藕600克木薯300克玉米淀粉100克五香粉/十三香5克亚麻籽粉20克姜黄粉适量松茸鲜粉适量蘸料👉粉盐适量葱姜蒜末适量素耗油适量龙舌兰蜜/可要可不要适量糙米醋适量凉开水适量彩...
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发表于:01-21
杭州的片儿川面很有名,其实做成素食也相当好吃。用料雪菜笋片盐克五香粉面条纯素片儿川面【低脂素食】的做法锅里放入少半勺油,放入姜末,炒熟,放入雪菜碎,搅拌均匀,多炒一会儿,让雪菜炒出香味...
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发表于:02-03
元宵节试做汤圆,不同食材,同种食材不同做法各种尝试。捣腾汤圆,整点造型。用料紫薯泥100克木薯粉100克大黄米粉100克芹菜叶适量橙子适量龙色兰蜜适量低脂纯素-紫气东来的做法紫薯切小块蒸...
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发表于:04-01
用料藕600克生姜适量桂皮2小块八角2个薏仁10克芡实10克红枣10颗桂圆5颗粉盐适量松茸鲜粉适量低脂纯素——莲藕汤的做法莲藕洗净——去皮——冲洗——切小块清水+藕+生姜+八角+桂皮+薏...
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发表于:01-09
我朋友寄来家乡特产——蕨根糍粑,我妈不会做直接蒸熟给我吃,虽然知道它是一种防癌绿色食品,对身体好,但是吃着寡淡寡淡的,味如嚼蜡,实在提不起食欲.....还剩一包便尝试简单新吃法,试验了2种:微...
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发表于:04-13
用料娃娃菜2棵老南瓜200克粉盐适量松茸鲜粉适量低脂纯素——莲花盛开的做法南瓜切块,加清水,适量粉盐,松茸鲜粉,炒熟熬制酱汁。娃娃菜头部切下,叶片适当修剪成莲花状,开水下锅煮。莲花煮至七...
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发表于:09-02
首先说说Hummus西餐很难不沾酱,但享受美味的同时往往得承受它们巨额的能量,像番茄酱的糖,以及沙拉酱的油,好在在众多浓厚的奶油酱料之外还有一群能量低的群体,比如沙拉经常用到的甜醋,黄芥末...
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发表于:04-11
用料红薯200克红薯淀粉50克清水200克低脂纯素——红薯千层的做法用削皮刀刨成红薯薄皮红薯片一层层平铺红薯淀粉+200克清水充分混合备用一层红薯片淋一层红薯淀粉大火——中火——小火...
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发表于:08-14
📣记得:不吃什么比吃什么重要!做个菜夹馍吧,无油,无糖,无白面,只需简单的一步,做熟即可😂感恩万物!用料全麦粉(完整麦仁打粉,真心不结实)500克;/或荞麦粉(这款的话无需醒面做出来也蛮好)水适量甜菜根...
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发表于:04-02
用料白萝卜550克玉米淀粉130克温水130克咖喱粉适量龙舌兰蜜适量粉盐适量低脂纯素——萝卜糕的做法白萝卜洗净切块2秒/0度/速度5,打碎。根据自己家机子情况合理设置。玉米淀粉温水调匀玉...
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发表于:01-22
用料全麦面粉150克柿子100克可可粉适量酵母适量低脂纯素—向日葵🌻的做法工具:擀面杖、切面刀、梳子(酒店的一次性梳子)全麦面粉、去皮柿子不加水,全麦面粉、柿子泥、酵母混合。设置2分钟...
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发表于:02-08
用料皮荞麦面400克清水200克馅荠菜适量胡萝卜适量白萝卜适量低脂纯素-全麦素馅包子的做法酵母+100克清水设置3分钟/37度/速度1,充分搅拌激活酵母。加入全麦面粉及200克清水设置:20秒/0...
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发表于:04-17
用料高粱粉100克鹰嘴豆粉20克亚麻籽粉15克可可粉5克蒸红薯100克红枣碎30克温水适量低脂纯素——高粱饼的做法高粱粉+鹰嘴豆粉+亚麻籽粉+可可粉+蒸红薯以上食材加适量温水充分混合后加...
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发表于:12-29
520❤给自己一份爱心素旦糕用料荞麦粉150克香蕉380克可葵多连心形模具1个低脂纯素-520素旦糕1⃣️的做法1.香蕉压泥加入荞麦粉充分混合2.倒入多连心形模具3.震动几下目测没有气泡烤箱设...
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发表于:02-04
蕨根粉是贵州应季食材,最近市场上经常可以看到卖蕨粑,低脂纯属后,买东西习惯多问问,这是什么?那是什么?什么食材的做的……询问得知就是大米加蕨根粉做的粑粑😘心里就盘算着适当改良下🤓成就...
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发表于:02-23
上周农场做豆花剩余的豆渣,特意留着再次利用😄加了全麦粉+胡萝卜/山药/洋葱碎末+适量粉盐松茸鲜调味。用料食材全麦粉150克豆渣150克胡萝卜适量洋葱适量山药适量调料粉盐适量松茸鲜适量...
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发表于:04-22
用料紫糯米200克红糙米200克粉盐适量松茸鲜粉适量素耗油适量粽叶适量低脂纯素——杂粮粽子的做法紫糯米、红糙米加清水提前浸泡一晚。用时沥干后,加粉盐、松茸鲜粉、素耗油拌匀。清水+5%...
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发表于:09-14
这是我低脂纯素的菜谱,其实没有很低脂,还是有点油腻的,可能比炒面好一点。用料意面十三香粉胡椒粉酱油醋花生酱腰果酱香菇酱老干妈麻酱意面(低脂纯素)的做法意面煮熟,大约要水煮10-15分钟调...