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  • 炸酱面(江西版)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-01
    用料五花肉500克甜面酱3勺黄豆酱2勺湿面条1份生抽2勺老抽1勺蚝油1勺洋葱1小个香葱1小把姜1小块大蒜5瓣小米椒10个炸酱面(江西版)的做法准备好材料(猪肉末我已经把五花肉,大蒜,姜,洋葱,香葱全...
  • 炸酱面~蒜苔肉炸酱「凉面」【厨师我爸版
    发表于:08-06
    本菜谱只有【蒜苔肉炸酱】,没有【手擀面条】的做法!想要【手擀面条】制作方法,看我的【打卤凉面--挂豆角鸡蛋咸菜】。。用料炸酱:猪肉【肥瘦相间】250克蒜苔200克甜面酱一袋盐克味精配菜:黄...
  • 炸酱面(甜面酱版)食谱大全及做法,烹饪好吃的炸酱面(甜面酱版)方法
    发表于:04-09
    小时候,爸爸会在我放学回家后给我端来一碗香喷喷热乎乎的炸酱面,尤其在冬天,吃一碗热热的炸酱面特别暖和!用料甜面酱180g黄豆酱(可不加)20-30g猪肉一小块儿(手掌大小)油适量盐适量料酒(白酒黄酒...
  • 江西酱饼如何做才美味,怎么做江西酱饼简单又好吃
    发表于:05-07
    小时候都是奶奶做给我们吃,夏天做,过年的时候装盘出来,大家聚在一起都是抢着吃,软糯粘牙,我们都喜欢吃比较辣的,独有的家乡味,甜辣的味道香的不行,希望这份菜谱可以带给大家童年的家乡味。刚刚...
  • 西瓜炸酱面如何做才美味,怎么做西瓜炸酱面简单又好吃
    发表于:11-24
    西瓜皮的微酸,西瓜肉的微甜,在浓郁的酱香中弥漫开来,配上清淡的面条,为炎炎夏日开胃用料猪肉200g西瓜皮300g西瓜肉200g葱蒜姜末少许豆瓣酱100g西瓜炸酱面的做法西瓜皮去绿色外皮切丁,猪肉切...
  • 炸酱面(西瓜黄豆酱版)食谱大全及做法,烹饪好吃的炸酱面(西瓜黄豆酱版)方法
    发表于:02-16
    用料五花肉200g西瓜黄豆酱100g黄瓜半根胡萝卜半根香葱一小把蒜头若干姜一块湿面条250g(2-3人份)炸酱面(西瓜黄豆酱版)的做法五花肉切丁,胡萝卜、黄瓜、生姜切细丝,香葱切碎备用。锅中倒油,油...
  • 汉版炸酱面如何做才美味,怎么做汉版炸酱面简单又好吃
    发表于:06-06
    吃不惯干黄酱做的京式炸酱面,来试试武汉版的吧,从小吃到大的美味。用料猪肉末300克白胡椒一勺鸡精一勺油适量蒜末10瓣姜末10克南泉豆瓣酱一大勺甜面酱两大勺糖少许蚝油一大勺掸好的热干...
  • 油炸果(江西小吃)食谱大全及做法,烹饪好吃的油炸果(江西小吃)方法
    发表于:01-20
    离家20年,时常想起年少时吃过的家乡小吃。用料面粉120克盐0.5小勺鸡蛋1个黄豆芽半斤辣椒面少许生抽1小勺蚝油1小勺香油几滴姜末少许凉水小半碗玉米油2升油炸果(江西小吃)的做法将黄豆芽洗...
  • 新版炸酱面如何做才美味,怎么做新版炸酱面简单又好吃
    发表于:05-31
    妈妈是天津人,喜欢各种面条,其中尤以炸酱面最为钟爱。受妈妈影响,我由喜欢吃变成了喜欢做面条,两年前琢磨了一款新版炸酱面,受资深面条达人-母上大人的好评,今天拿来跟大家分享。用料黄瓜1根...
  • 绝版炸酱面如何做才美味,怎么做绝版炸酱面简单又好吃
    发表于:08-30
    用料五花肉1000克甜面酱(葱伴侣)1袋大酱(葱伴侣)2袋黄豆酱(葱伴侣)1袋香菇10朵大葱1根生姜5片大蒜7瓣花椒30粒大料1颗耗油味极鲜料酒十三香绝版炸酱面的做法香菇挨个洗干净,处理好根部,...
  • 香辣牛肉酱(江西特辣版下饭菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的香辣牛肉酱(江西特辣版下饭菜)方法
    发表于:05-31
    表姐是做纯手工下饭菜,吃了几次就爱上了,非常适合江西人的口味。跟表姐取经,就想着自己做来吃用料牛肉3斤豆豉50克食用油适量姜2斤蒜2个酱油3勺料酒1勺辣椒酱(自制)1小瓶香辣牛肉酱(江西特辣...
  • 地道的宝宝版炸酱面怎么做,如何烹饪宝宝版炸酱面才更好吃
    发表于:06-08
    肉酱是大人和小孩都喜欢的食物,这种有点类似”辅食“的做法,容易咀嚼消化,加入其他食材一起烹制,就能做出各种下饭菜。比如台湾卤肉饭,意大利肉酱面,都是特别受喵姐和喵小弟喜欢的主食。今天...
  • 江西炒面如何做才美味,怎么做江西炒面简单又好吃
    发表于:11-05
    江西人不怕辣,爱吃辣的江西人爱吃辣椒干,香香的,辣辣的。这款炒面十分简单,只要做好辣椒酱就好用料辣椒粉随意麻辣鲜没有盐也可以20G生抽5G新鲜拉面一碗蒜蓉生姜江西炒面的做法蒜蓉生姜切...
  • 炸酱面西甲西奶哟~食谱大全及做法,烹饪好吃的炸酱面西甲西奶哟~方法
    发表于:03-30
    老公是在北京上学的,就好那一口炸酱面,我是没本事弄老北京炸酱面的,来个改良版倒是没问题!用料偏肥肉沫250克洋葱1个香菇6朵甜面酱2勺豆瓣酱2勺干黄酱4勺盐糖料酒老抽适量,我口味偏甜,我的糖...
  • 简版炸酱面如何做才美味,怎么做简版炸酱面简单又好吃
    发表于:05-08
    不正宗版炸酱面,随意发挥依旧好吃用料猪肉400克鸡蛋2个黄瓜1根胡萝卜1根黄豆芽适量生姜适量豆瓣酱适量糖,盐,生抽适量豆腐干几块简版炸酱面的做法黄瓜,胡萝卜切丝。五花肉选肥瘦相间的切丁...
  • 炸酱面的素食版---鸡蛋炸酱面食谱大全及做法,烹饪好吃的炸酱面的素食版---鸡蛋炸酱面方法
    发表于:06-01
    用料鸡蛋2个六月香甜面酱30克左右葱适量蒜片数量盐少许料酒少许炸酱面的素食版---鸡蛋炸酱面的做法鸡蛋加少许盐和料酒,充分打匀,入热油锅拆散。炒锅放油,爆香葱蒜(葱蒜量大一些),再加入一大...
  • 江西辣酱如何做才美味,怎么做江西辣酱简单又好吃
    发表于:12-29
    用料油个辣椒500克勺大蒜瓣姜盐橘子皮生抽肉(牛肉,猪肉)江西辣酱的做法辣椒放盐拌匀,盐我放到了32,下次可以放到42倒生抽拌成湿润状态油烧热倒入辣椒面里搅拌热油放肉久炸一会大蒜姜橘子皮...
  • 鸡西炸酱面如何做才美味,怎么做鸡西炸酱面简单又好吃
    发表于:01-02
    用料鸡蛋两个番茄两个面条300g白糖一茶匙六月香豆瓣酱两汤匙鸡西炸酱面的做法准备材料鸡蛋打散、番茄用开水烫过剥皮切小丁起油锅,油热后把蛋液倒入后,迅速用筷子拔散,炒好后装盘备用用锅...
  • 江西米粉肉(油炸)食谱大全及做法,烹饪好吃的江西米粉肉(油炸)方法
    发表于:12-08
    额,好像这道菜是地方特色吧,我是江西老表,这道菜就是我们这饭店必备菜谱之一。米粉肉有很多种吃法,可以直接蒸着吃,蒸着一次吃不完的可以放锅里炸着吃,还可以放太阳底下晒几天后炸着吃,还有一...
  • 江西辣椒酱如何做才美味,怎么做江西辣椒酱简单又好吃
    发表于:12-29
    辣椒酱也可以说剁辣椒,可以用于鱼头,拌面,任何事物,都是很美味的,当然不爱吃辣的就没办法感受那种美好啦用料红小米辣两斤,青小米辣两斤盐半包克根据辣椒多少来定白胡椒粉一包辣椒酱一罐江西...
  • 地道的家庭版炸酱面怎么做,如何烹饪家庭版炸酱面才更好吃
    发表于:11-25
    简易版炸酱面用料黄瓜1根胡萝卜1根洋葱1个五花肉200克黄豆酱4勺甜面酱2勺挂面3把豆芽50克家庭版炸酱面的做法洋葱、五花肉切丁,黄瓜、胡萝卜切丝,热油炒肉丁,记得放洋葱(视频这段丢失了),再...
  • 简配版炸酱面的炸酱(黄豆酱版)食谱大全及做法,烹饪好吃的简配版炸酱面的炸酱(黄豆酱版)方法
    发表于:12-11
    在婆家每天吃的都太太太太太清淡,想吃麻辣火锅,水煮鱼,辣子鸡,炸鸡,汉堡,包子,馒头,饺子,面条奈何特殊时期,翻遍厨房只有炸酱面可以满足,还是低配版的,聊胜于无嘛~不过,过程又双叒叕没有拍照😵😵用料...
  • 山西炸酱面如何做才美味,怎么做山西炸酱面简单又好吃
    发表于:07-07
    山西的炸酱面风味独特,和北京的干炸酱有一些区别~用料肉面克黄酱土豆葱姜辣椒老抽花椒面山西炸酱面的做法肉切丁。加入老抽,花椒面。葱切末,姜切末,辣椒掰碎,放入肉中腌制。土豆切丁冷锅倒油...
  • 素版炸酱面如何做才美味,怎么做素版炸酱面简单又好吃
    发表于:03-18
    用料面条适量茶树菇一盒豆腐干2片芹菜一棵大豆酱一包葱姜适量盐适量十三香半勺生抽两勺老抽一勺小米椒2个(不吃辣可以不放)素版炸酱面的做法茶树菇去跟洗净,从中间切成两段,锅里放少量水烧...
  • 仿版炸酱面如何做才美味,怎么做仿版炸酱面简单又好吃
    发表于:03-09
    我家人,真是都喜欢吃面条啊,先生自己一个人可以吃一斤面条了😂😂😂,我娃每周末都喊着要吃炸酱面。本来这个炸酱面是跟老妈学的,但是经过我改良后,每次回娘家,只要吃炸酱面,必须得我做。这里面...