网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 家常美味猪蹄的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-12
    超喜欢啃猪蹄,一直以来都不喜欢吃有肉的东西,喜欢吃鸭脖,鸭掌,鸡爪,鸡翅膀,最喜欢这些啃着吃的东西,一些简简单单的配料,只要用心做,都是一道美食。用料猪蹄姜蒜八角白胡椒粉料酒生抽老抽蚝油香...
  • 美味猪蹄如何做才美味,怎么做美味猪蹄简单又好吃
    发表于:08-07
    满满的胶原蛋白。因为放了一点点老抽,颜色就变了~不太喜欢用料猪蹄1只3.5斤八角6个老抽少量,可以不放料酒3勺姜10片干辣椒3个桂皮适量香叶适量盐适量冰糖微量美味猪蹄的做法①猪蹄洗净,加...
  • 黄豆炖猪蹄|家常菜也美味无敌食谱大全及做法,烹饪好吃的黄豆炖猪蹄|家常菜也美味无敌方法
    发表于:04-03
    今天一米推荐一道暖心的冬日菜肴——黄豆炖猪蹄。酥而不烂的猪蹄,软糯入味的黄豆,浸在浓稠汤汁中,喝酒下饭,都是良配。如果今晚没有吃完,冷藏后的汤汁会结成皮冻。颤悠悠的皮冻搭配热腾腾的...
  • 香辣猪蹄,胶原蛋白满满的美味家常菜食谱大全及做法,烹饪好吃的香辣猪蹄,胶原蛋白满满的美味家常菜方法
    发表于:05-31
    很多人都喜欢用猪蹄做的菜,因为它富含胶质,啃起来特别有滋味。我就经常在家做香辣猪蹄这道菜。猪蹄呢,先用香料、佐料烧得恰好,再炒好料一起炒得更入味,哎,别提有多好吃!我做的这个香辣猪蹄,没...
  • 家常酱猪蹄如何做才美味,怎么做家常酱猪蹄简单又好吃
    发表于:10-12
    过年下酒菜必备,满满的胶原蛋白,简单易做零失误💯用料猪蹄1600克葱段4段姜片5片八角3个香叶适量小茴香适量桂皮1根冰糖适量老抽2.5汤匙料酒4汤匙盐适量黄豆酱1.5汤匙酱豆腐汁1.5汤匙家常...
  • 家常版猪蹄如何做才美味,怎么做家常版猪蹄简单又好吃
    发表于:09-15
    用料猪蹄3只老抽适量姜片5片葱1/2根蒜6瓣生抽适量八角4个香叶2片料酒1勺桂皮1块冰糖适量草果1个花椒适量花雕酒1勺香葱5根家常版猪蹄的做法猪蹄买回来再烧一下去毛,也可以用煤气灶烧完...
  • 美味烤猪蹄如何做才美味,怎么做美味烤猪蹄简单又好吃
    发表于:06-19
    女儿特别喜欢吃猪蹄,发给我一段视频,第一次学做烤猪蹄,成功!特记录学做步骤,以后继续啦用料猪蹄(前腿)3斤(约3只)25ml量勺1只姜4片+8片大葱白约9段(约2-3cm长)八角3个+3个香叶4片+5片冰糖约...
  • 家常猪蹄如何做才美味,怎么做家常猪蹄简单又好吃
    发表于:09-03
    猪蹄的做法有很多种,但是吃来吃去还是家常的做饭最耐吃,吃不腻。材料简单,味道是大多数人都能接受并且觉得很不错的味道。用料猪蹄1只冰糖10克姜6片八角4个老抽1勺生抽2勺料酒1勺香叶4片...
  • 家常卤猪蹄如何做才美味,怎么做家常卤猪蹄简单又好吃
    发表于:09-22
    家里有个大厨级别的公公每次听到我爱吃啥都会买回来给我做做的时候家里一定要提前备一个高压锅或电压锅因为普通砂锅什么的要炖很久很久都不一定软烂用料猪蹄3只八角5个草果3个香叶适...
  • 美味猪蹄膀如何做才美味,怎么做美味猪蹄膀简单又好吃
    发表于:01-01
    八分钟可以吃到嘴,史上最简单做法的美味猪蹄膀不用腌制不用油炸,不加1滴水不用一滴油,准备工作做好,只需要8分钟的等待时间就可以吃到嘴。而且如果选用的猪蹄膀肉嫩量少,8分钟都不需要,5-6分...
  • 家常炖猪蹄如何做才美味,怎么做家常炖猪蹄简单又好吃
    发表于:06-03
    猪蹄汤,美味又营养,我给大家带来一个简单又方便的方子,用料简单,是每一位厨房新人都能立马上手的菜谱。用料猪蹄1只花椒5粒生姜一小块水适量盐适量冬瓜或者海带适量葱花适量鸡精适量家常炖...
  • 美味炖猪蹄如何做才美味,怎么做美味炖猪蹄简单又好吃
    发表于:12-26
    超简单的炖猪蹄做法,这么做没有猪醒味,总之很美味就是了用料水克猪蹄只姜片桂皮块盐克八角个冰糖克老抽勺花椒粒香叶片料酒勺生抽勺花生豆美味炖猪蹄的做法起锅放油,放所有的料煸炒,炒制微...
  • 家常猪蹄冻如何做才美味,怎么做家常猪蹄冻简单又好吃
    发表于:09-27
    简单,美味又养颜就是猪蹄冻令人无法拒绝的理由。想美就做起来吧~用料猪蹄调料:料酒,葱,姜,盐,八角蘸料醋蒜香油家常猪蹄冻的做法猪蹄焯水,冲洗干净高压锅内放料酒,八角,姜,葱,一点盐,猪蹄,水。开始...
  • 红烧猪蹄~小美家常菜食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧猪蹄~小美家常菜方法
    发表于:03-12
    Cookidoo里的红烧猪蹄真的超级好吃😋色香味俱全,还一点儿都不腻,做法超级简单,自己做又大大的省钱了,好评率99.999%!不过一个真的不够吃,我这个食谱就差不多用加倍最大量,然后调整其他调料和...
  • 美味的家常炖猪蹄的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-10
    找个时间充足的周末下午,炖个猪蹄,再配个素菜,美滋滋!用料猪蹄2只冰糖10块八角3个桂皮1块葱姜蒜大料适量干辣椒2个生抽老抽料酒耗油盐啤酒1罐香叶2片美味的家常炖猪蹄的做法先用水清洗一下...
  • 美味猪蹄汤如何做才美味,怎么做美味猪蹄汤简单又好吃
    发表于:05-06
    猪蹄汤的营养价值:猪蹄富含优质蛋白质、脂肪、胆固醇,猪皮含有大量胶原蛋白。猪蹄汤的功效:1、具有锁水储水功能,可防止皮肤皱褶坍塌,美容抗衰老;2、辅助治疗经常性四肢疲乏、腿部抽筋的患者...
  • 家常辣味猪蹄的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-04
    今天和大家分享一道非常辣的菜,猪蹄平时我们都是卤的五香的,那天老伴说想吃辣点的菜,我就给他安排上了。用料猪蹄2只冰糖适量花椒,干辣椒适量葱姜蒜适量八角,香叶,桂皮,适量生抽,老抽,蚝油,盐适...
  • 家常菜。红烧猪蹄。猪蹄。简单做。食谱大全及做法,烹饪好吃的家常菜。红烧猪蹄。猪蹄。简单做。方法
    发表于:09-25
    我们一年到头好像很少做猪蹄,少到几乎一年做不了3次。今天中秋节,一早孩儿爸问买啥菜的时候,脑袋瓜里乍现,猪蹄吧。就有了中秋家宴里的一盘胶质满满的大菜。小豆包可爱吃了呢。用料猪蹄2只...
  • 家常烤猪蹄如何做才美味,怎么做家常烤猪蹄简单又好吃
    发表于:03-17
    很简单,就是煮好之后烤一下用料猪蹄2只生抽勺老抽勺蚝油勺八角个桂皮块冰糖克料酒勺姜片孜然家常烤猪蹄的做法猪蹄焯水,冲洗干净加姜片、料酒、生抽、老抽、糖、蚝油、各种香料(没有就加...
  • 家常味腊猪蹄炖山药食谱大全及做法,烹饪好吃的家常味腊猪蹄炖山药方法
    发表于:08-29
    山药煮烂了,就成糊了,味道还不错。用料腊猪蹄适量山药适量盐少量鸡精、味精备选小葱适量香菜适量家常味腊猪蹄炖山药的做法处理腊猪蹄:在灶台用火烧掉毛,或是在某宝买那种火枪,喷几下就干净...
  • 孟家扒蹄(美味猪蹄)食谱大全及做法,烹饪好吃的孟家扒蹄(美味猪蹄)方法
    发表于:07-29
    成品软烂香醇、色泽细腻而红润,肉烂脱骨而皮整,味咸醇厚而鲜香。酱香绵烂,肥而不腻是老少皆宜的传统美食。用料猪蹄一个葱30g姜40g八角一朵干辣椒10g青花椒15g红花椒15g蒜末30g老抽一汤...
  • 美味猪蹄冻如何做才美味,怎么做美味猪蹄冻简单又好吃
    发表于:06-14
    用料猪蹄只料酒勺姜片生抽勺冰糖克盐克美味猪蹄冻的做法猪蹄整只,千万别切开,毛除干净,加水加酒、姜、葱焯水。焯水后的猪蹄放入高压锅内,加酱油,料酒,生姜,用蹄筋模式。熟了后拆骨,照片是拆完...
  • 美味酱猪蹄如何做才美味,怎么做美味酱猪蹄简单又好吃
    发表于:09-22
    用料猪蹄4只冰糖20克海天干黄酱3勺葱半根八角1个姜5片香叶2片桂皮1块花椒6粒料酒2勺老抽2勺酱油3勺盐10克干辣椒2个醋1勺美味酱猪蹄的做法1.猪蹄冷水下锅焯一下,捞出备用2.另起锅倒入开...
  • 美味的家常菜:红烧猪蹄食谱大全及做法,烹饪好吃的美味的家常菜:红烧猪蹄方法
    发表于:09-28
    秋风起,贴秋膘啦~用料猪蹄姜蒜葱八角香叶桂皮干红辣椒花椒冰糖料酒生抽老抽美味的家常菜:红烧猪蹄的做法猪蹄洗净先焯水:猪蹄入冷水下锅煮开后再煮几分钟,捞起用温水冲洗干净,沥干备用;葱头、...
  • 家常猪蹄子如何做才美味,怎么做家常猪蹄子简单又好吃
    发表于:05-13
    猪蹄子满满的胶原蛋白,吃了唇齿留香,我的做法能让80多岁的老人,也美美的吃上两块原汁原味的猪蹄子了。用料猪蹄2只各种调料(如图)适量家常猪蹄子的做法两个大猪蹄子,洗干净,用镊子拔掉毛。把...