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  • 酥皮点心皮如何做才美味,怎么做酥皮点心皮简单又好吃
    发表于:08-24
    简洁自用用料水油面团中粉150g糖1大勺水70g猪油25g油酥面团低粉120g猪油60g酥皮点心皮的做法混两个面团,包保鲜膜室温醒20min水油分30g,油酥分20g,内陷分35g水油包住油酥,封口,擀长舌,卷起,盖...
  • 中式酥皮点心——花瓣酥食谱大全及做法,烹饪好吃的中式酥皮点心——花瓣酥方法
    发表于:10-02
    用料油皮:中筋面粉200克猪油70克白糖20克水90克油酥:中筋面粉180克猪油90克馅料480克蛋液适量装饰用黑芝麻适量24个量中式酥皮点心——花瓣酥的做法混合油皮原料放入面包机中揉15分钟...
  • 酥皮点心如何做才美味,怎么做酥皮点心简单又好吃
    发表于:03-18
    配方是10个的量,想多做就翻倍。豆沙馅:用料水油皮:中筋面粉110克玉米油35克开水45克白糖10克油酥:中筋面粉90克玉米油45克馅料:300克(30克一个)酥皮点心的做法除了开水,把所有水油皮用料混和均...
  • 中式造型酥皮点心不用猪油万能酥皮食谱大全及做法,烹饪好吃的中式造型酥皮点心不用猪油万能酥皮方法
    发表于:07-29
    自己存一下方子用料中筋粉200克水70克玉米油90克白砂糖20克-分割线-中筋粉180克玉米油90克-分割线-豆沙馅480克中式造型酥皮点心不用猪油万能酥皮的做法油皮放进面包机我用的是松下pt1...
  • 酥皮点心-枣泥点心。食谱大全及做法,烹饪好吃的酥皮点心-枣泥点心。方法
    发表于:04-13
    酥皮的制作。每次擀开卷起一个,必须马上盖上保鲜膜,压上湿毛巾,只要做到这一点,最后一步很容易收口。用了泳哥的酥皮方子,这里做个备份。没有猪油用其他植物油也可。用料油皮中筋面粉200克...
  • 冰皮点心如何做才美味,怎么做冰皮点心简单又好吃
    发表于:07-29
    用料糯米粉100克粘米粉65克澄粉50克牛奶300克玉米油50克糖50克淡奶油30克想要颜色,可以加入紫薯,抹茶,或可可粉上述面浆1/3可以加入1.5克色粉克冰皮点心的做法牛奶➕糖煮沸!离火加入淡奶油...
  • 酥皮点心皮的配料的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-07
    此配方可做个格式酥点20个左右(配方中图片来自百度,仅用来区分种类)用料水油皮高筋面粉100g低筋面粉100g猪油70g80°C水80g糖30g盐2g油酥低粉160g猪油80g酥皮点心皮的配料的做法老婆饼,烤...
  • 中式酥皮点心枣泥酥食谱大全及做法,烹饪好吃的中式酥皮点心枣泥酥方法
    发表于:11-15
    中式点心中我最爱吃的,当属酥皮类点心了,只要是酥皮的,我都喜欢吃,今天分享一下枣泥酥的做法。枣泥馅根红包沙馅的制作方法一样,这个可以看我之前分享的做法。用料水油皮用料:中筋面粉300克...
  • 情人节·心形酥皮点心食谱大全及做法,烹饪好吃的情人节·心形酥皮点心方法
    发表于:12-20
    心形❤️果酱酥皮点心,情人节的快手早点❤️用料成品酥皮1张果酱50克全蛋液1个白砂糖10克情人节·心形酥皮点心的做法成品酥皮一张,用模具刻出一些中间镂花的和没花的,没花的做底,镂空的做面。...
  • 桃花酥,用飞饼皮做的酥皮点心食谱大全及做法,烹饪好吃的桃花酥,用飞饼皮做的酥皮点心方法
    发表于:02-18
    用飞饼皮做的简单酥皮点心,轻盈酥脆加入酸甜果酱,甜蜜美好的茶歇时光,一口一个不会吃到满桌都是酥皮渣渣。​常见的飞饼皮做酥点都是一层层叠起来,这款是竖起来的,口感更酥脆哦。用料飞饼皮...
  • 中式酥皮点心——豆沙酥食谱大全及做法,烹饪好吃的中式酥皮点心——豆沙酥方法
    发表于:01-17
    经典中式酥皮点心。用料水油皮材料:中筋面粉250克细砂糖40克水115-125克左右猪油75克油酥材料低筋面粉160克猪油80克内馅材料:豆沙馅450克左右表面装饰:蛋黄1个+1大勺水黑芝麻适量中式酥...
  • 玫瑰酥皮点心(带白皮点心做法)食谱大全及做法,烹饪好吃的玫瑰酥皮点心(带白皮点心做法)方法
    发表于:05-24
    吃过云南的玫瑰花饼,至今仿佛还能回味那留在唇齿间淡淡的玫瑰香味;这款玫瑰酥皮点心做法简单,材料少,关键是不需醒发,制作时间短,更重要的是美美的样子,浓郁的香味;爱吃爱浪漫的亲们快快动手...
  • 紫薯点心(冰皮/酥皮)食谱大全及做法,烹饪好吃的紫薯点心(冰皮/酥皮)方法
    发表于:04-26
    用料紫薯285克奶粉15克玉米油15克糖20克炼乳5克冰皮糯米粉45克粘米粉35克澄粉20克牛奶185克玉米油20克酥皮低粉110克黄油50克牛奶20克糖15克炼乳5克紫薯点心(冰皮/酥皮)的做法将紫薯蒸熟...
  • 酥皮小点心如何做才美味,怎么做酥皮小点心简单又好吃
    发表于:11-13
    用料酥皮蓝莓酱适量提子干适量芝士片2片酥皮小点心的做法酥皮可以买现成的,油皮切5*20.长条干果切碎抹蓝莓酱,撒提子碎卷成卷压扁喜欢咸味的可以夹芝士片上下火,180度,正反面各烤10分钟好...
  • 中式酥皮点心——佛手酥食谱大全及做法,烹饪好吃的中式酥皮点心——佛手酥方法
    发表于:10-02
    用料油皮:中筋面粉200克猪油70克白糖20克水90克油酥:中筋面粉180克猪油90克馅料:480克蛋液适量24个量中式酥皮点心——佛手酥的做法混合油皮原料放入面包机中揉15分钟一般就能出膜了即...
  • 传统酥皮点心 抹茶酥&紫薯酥食谱大全及做法,烹饪好吃的传统酥皮点心 抹茶酥&紫薯酥方法
    发表于:12-10
    传统的中式酥皮点心很多人都喜欢吃,那么可不可以做清真版的呢?但是可以啦!我就会用植物油做酥皮点心,从馅料到外皮都是用植物油来做,所以想要吃植物油做的酥皮点心的朋友别错过我的分享。植...
  • 桃花酥——酥皮点心豆沙酥食谱大全及做法,烹饪好吃的桃花酥——酥皮点心豆沙酥方法
    发表于:01-27
    《三生三世十里桃花》,一部从年初火到现在的浪漫古装剧,每每看到桃花,听人说起,总能想起那粉嫩的十里桃林,那浪漫的爱情故事……桃之夭夭,灼灼其华。桃花的美,桃花的香,四海八荒只为一朵“桃花...
  • 酥皮点心集如何做才美味,怎么做酥皮点心集简单又好吃
    发表于:04-25
    每年有两个时间段会大量地制作中式酥皮点心,一个是中秋一个是春节期间。给自己的中式酥皮点心们安个家,记个流水账,以便查找方便。蛋黄酥,一盘烤15个,每个:水油皮24克,油酥16克,皮:24+16=40克。...
  • 酥皮点心:白皮酥/桃花酥/荆花酥/菊花酥/元宝酥(猪油版)食谱大全及做法,烹饪好吃的酥皮点心:白皮酥/桃花酥/荆花酥/菊花酥/元宝酥(猪油版)方法
    发表于:06-12
    每年清明节临近,我都要熬猪油做各种造型的酥皮点心,我们这里清明节扫墓上供要摆放三盘儿糕点,酥皮点心和桃酥,还有水果,所以每到清明节扫墓前我都要做好多糕点,一是为了扫墓用,主要还是为了亲...
  • 传统酥皮点心:枣花酥食谱大全及做法,烹饪好吃的传统酥皮点心:枣花酥方法
    发表于:10-04
    用料油皮用料中筋面粉120克水50克猪油冬60克夏40油酥用料低筋面粉100克猪油冬70克夏40克馅料枣泥适量(每个枣花酥用15至20克)传统酥皮点心:枣花酥的做法枣花酥是中式传统酥皮点心,造型精美...
  • 枣泥核桃酥(白皮酥,酥皮点心)食谱大全及做法,烹饪好吃的枣泥核桃酥(白皮酥,酥皮点心)方法
    发表于:08-04
    20个枣泥酥,500克红枣炒出的枣泥会剩一些用料炸猪油猪板油适量(我一般炸两斤左右)水一小碗枣泥核桃馅红枣500克玉米油50克炒熟糯米粉(糯米粉放锅里小火炒到微黄)50克水适量核桃仁适量油皮中...
  • 中式酥皮点心――方酥(同蛋黄酥皮做法)食谱大全及做法,烹饪好吃的中式酥皮点心――方酥(同蛋黄酥皮做法)方法
    发表于:03-07
    方酥――这道点心是我从小吃到大的,还有椒盐味的,不过我本人还是爱吃这款甜的。做法同蛋黄酥皮做法相同,采用小包酥方式,只是最后不用包馅料了,如果蛋黄酥皮做多了,别浪费,做成这款小点心,酥脆...
  • 中式酥皮点心,蛋黄酥食谱大全及做法,烹饪好吃的中式酥皮点心,蛋黄酥方法
    发表于:10-14
    蛋黄酥,是很经典的一款中式点心了,自己做可以选用更好的食材,味道绝对比外面买的好啦蛋黄酥是中式开酥,小包酥的手法,试过用黄油和玉米油,还是感觉猪油的最好吃,猪油也是自己熬制的,红豆沙自己...
  • 不破酥的中式酥皮点心食谱大全及做法,烹饪好吃的不破酥的中式酥皮点心方法
    发表于:05-02
    做中式酥皮点心,普通方子费时、易破酥,现在告诉你一个不破酥又省时的酥皮制作小窍门㊙️,烫面部分参考@糖豆MM的方子。又到一年月饼季,酥皮月饼,蛋黄酥等都可以用这个方法,真的是不破酥、不混酥...
  • 蛋挞皮中式酥皮点心食谱大全及做法,烹饪好吃的蛋挞皮中式酥皮点心方法
    发表于:02-09
    消耗蛋挞皮。菜谱主要汇总了各种花式以供参考,没有详细介绍造型步骤,带娃实在没有更多精力,看不懂的地方大家可留言。用料蛋挞皮若干个馅料适量蛋液适量芝麻适量蛋挞皮中式酥皮点心的做法...