网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 葱油螃蟹炒年糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-18
    用料梭子蟹4只年糕半袋葱油螃蟹炒年糕的做法清理和切螃蟹给每一块都沾上面粉下锅煎/炸,金黄色且黄凝固后,夹出来放边上。锅里的油留着,下五颗葱的葱末、半颗蒜的蒜蓉,4片姜的姜蓉,炝锅后,就...
  • 螃蟹炒年糕如何做才美味,怎么做螃蟹炒年糕简单又好吃
    发表于:03-15
    用料梭子蟹3只年糕一袋姜片葱根料酒勺生抽勺蒜瓣螃蟹炒年糕的做法螃蟹斩件,洗净。蟹身切面沾生粉,放入热油中炸生粉这一面,定型后全部蟹身捞出备用,钳子敲破后入油锅断生。盛出备用。锅留...
  • 螃蟹烧年糕如何做才美味,怎么做螃蟹烧年糕简单又好吃
    发表于:04-20
    螃蟹烧年糕酱香浓郁,年糕软糯,来上一盘,连饭都可以省了。用料螃蟹3~6只姜一块料酒适量白糖适量老抽适量生抽适量面粉适量年糕适量螃蟹烧年糕的做法螃蟹清洗干净,切成两半备用年糕放锅中煮2...
  • 葱姜炒螃蟹如何做才美味,怎么做葱姜炒螃蟹简单又好吃
    发表于:12-02
    这次减肥居然真的坚持下来了刚开始几天每次都是到晚上就熬不住开吃后面又后悔,但是后面还是说服自己坚持了下来其实我也不需要瘦太多,5斤就可以了今天是第六天,前几天大姨妈来,体重是偏重...
  • 一蟹两吃|赛螃蟹炒年糕食谱大全及做法,烹饪好吃的一蟹两吃|赛螃蟹炒年糕方法
    发表于:07-19
    吃螃蟹的季节又到了,以前做赛螃蟹,都是模仿,现在可以来点真的啦用料梭子蟹1只姜2片葱1根料酒少许糖适量生抽少许鸡蛋3个年糕200克一蟹两吃|赛螃蟹炒年糕的做法梭子蟹洗净切块着急起锅,忘记...
  • 地道的螃蟹炒年糕呀怎么做,如何烹饪螃蟹炒年糕呀才更好吃
    发表于:11-25
    吃了这么多年我爱的硬菜,这次终于学会了。好简单!用料螃蟹2只年糕2根姜片葱料酒勺酱油勺螃蟹炒年糕呀的做法螃蟹切块,蟹钳敲开,容易入味年糕切片葱姜准备葱姜爆油锅后倒入螃蟹先不要翻炒,让...
  • 地道的葱姜年糕炒蟹怎么做,如何烹饪葱姜年糕炒蟹才更好吃
    发表于:06-14
    还在清蒸螃蟹吃?教你面包蟹不失鲜甜的做法,更有滋有味.用料螃蟹1只葱姜年糕炒蟹的做法还在清蒸螃蟹吃?教你面包蟹不失鲜甜的做法,更有滋有味....
  • 爆炒螃蟹(姜葱炒蟹)食谱大全及做法,烹饪好吃的爆炒螃蟹(姜葱炒蟹)方法
    发表于:01-26
    用料梭子蟹5只葱5根蒜4瓣盐5克生抽2勺料酒2勺姜1片耗油5克爆炒螃蟹(姜葱炒蟹)的做法螃蟹洗好瓣开对半切开,葱切段,姜切丝,蒜剁碎,锅开,到倒油,油开关小火,放入姜丝,葱白(葱段留着),蒜爆香,开大伙...
  • 螃蟹炒年糕(初学者版)食谱大全及做法,烹饪好吃的螃蟹炒年糕(初学者版)方法
    发表于:09-25
    记录一下protocol(2-3人份)用料年糕300克梭子蟹2只河虾若干只玉米粉一些螃蟹炒年糕(初学者版)的做法螃蟹,虾洗净,处理螃蟹,从中间切开。切蒜片,姜片小葱若干。螃蟹切成两片之后,把有肉的一部分...
  • 葱油螃蟹如何做才美味,怎么做葱油螃蟹简单又好吃
    发表于:07-24
    用料螃蟹2大只葱2根山药1截味极鲜2勺葱油螃蟹的做法山药去皮切成段,如果太粗就再对半切一下,铺在盘子底部,上锅蒸15-20分钟,(看自己喜欢的软烂程度)螃蟹先把下面的小三角剪掉,用到从中间切一...
  • 螃蟹炒年糕梭子蟹也ok食谱大全及做法,烹饪好吃的螃蟹炒年糕梭子蟹也ok方法
    发表于:08-06
    蟹炒年糕,常州话讲这道菜也叫“腻蟹糊”。江头风景日堪醉,酒美蟹肥橙橘香。正是大闸蟹上市时节,今天买了五只大闸蟹🖐🏻️全母,就是想看看蟹黄有了没满了没硬了没?🤤蟹炒年糕用大闸蟹也好梭子...
  • 螃蟹年糕如何做才美味,怎么做螃蟹年糕简单又好吃
    发表于:01-02
    螃蟹年糕是一道家常菜,这个季节的螃蟹鲜美、甘甜。特别是烧年糕、年糕充分的吸收螃蟹的鲜美和香甜,吃起来口感软软糯糯的,这味道谁吃谁知道……用料螃蟹5只年糕400克西兰花300克葱15克生...
  • 二吃螃蟹——蟹壳炒年糕.(二)食谱大全及做法,烹饪好吃的二吃螃蟹——蟹壳炒年糕.(二)方法
    发表于:10-27
    接上一个菜,喜欢吃螃蟹的来!用料蟹壳10个葱姜适量二吃螃蟹——蟹壳炒年糕.(二)的做法螃蟹壳画小红圈的沙囊去掉不能吃,慢慢清洗干净起油锅加姜片倒入蟹壳爆炒买了切好的年糕,水里冲冲倒入年...
  • 六月黄:螃蟹炒年糕食谱大全及做法,烹饪好吃的六月黄:螃蟹炒年糕方法
    发表于:09-12
    六月黄,即为童子蟹,无论公母都是满满蟹黄,最适合和年糕一起来炒,鲜香十足!用料螃蟹6只年糕150克葱姜蒜适量黄酒1小袋蚝油1汤勺生抽半汤勺冰糖7颗盐适量六月黄:螃蟹炒年糕的做法准备好6只活蟹...
  • 年糕炒螃蟹如何做才美味,怎么做年糕炒螃蟹简单又好吃
    发表于:05-17
    用料螃蟹2只姜蒜适量葱1根料酒2小勺糖适量盐少许年糕适量油适量年糕炒螃蟹的做法螃蟹洗干净去腮切块锅中放入适量油五成热放入葱姜蒜爆香然后倒入番茄酱炒至起泡倒入蟹翻炒均匀加适量...
  • 可饭可菜。螃蟹炒年糕食谱大全及做法,烹饪好吃的可饭可菜。螃蟹炒年糕方法
    发表于:07-20
    初夏的季节,小河里总有意外的惊喜,小螃蟹,于是河鲜美味上桌,小螃蟹炒年糕。用料小螃蟹6只,可替换成各种其他蟹年糕250克大葱一小段姜片5片芹菜叶或香菜叶一点点点缀。生抽两大勺,老抽一小勺,...
  • 地道的姜葱年糕炒蟹怎么做,如何烹饪姜葱年糕炒蟹才更好吃
    发表于:04-18
    应季的时候吃螃蟹可谓一大美事,在工作之余少一顿好吃的犒劳自己吧。用料河蟹6只年糕200克花生油15克生抽20克老抽8克黄酒15克冰糖8克小葱少血姜一块面粉适量水淀粉少许海胆少量姜葱年糕...
  • 火鸡面酱年糕炒螃蟹食谱大全及做法,烹饪好吃的火鸡面酱年糕炒螃蟹方法
    发表于:10-07
    非原创,借用火鸡面的酱汁炒螃蟹,保留火鸡面的香辣,但是又不会太辣,非常美味。用料螃蟹3只姜5片蒜5瓣洋葱半个火鸡面酱包1包啤酒50ml年糕250克面粉150克胡椒粉5克玉米淀粉10克火鸡面酱年糕...
  • 炒年糕(螃蟹)小美版食谱大全及做法,烹饪好吃的炒年糕(螃蟹)小美版方法
    发表于:09-09
    用料年糕400克梭子蟹1只姜3-5片油15克料酒10克生抽5克蚝油5克盐5克炒年糕(螃蟹)小美版的做法食材准备我加入了爱吃的蛋丝包心菜丝红椒丝(根据自己的喜好调整)15克的油加入姜蒜2分钟V键小勺...
  • 姜葱炒螃蟹如何做才美味,怎么做姜葱炒螃蟹简单又好吃
    发表于:07-22
    本来是煮白切虾的,结果买了一斤的虾看到螃蟹好大一个就和老板娘说我要20元虾和三个大螃蟹,休海期间吃螃蟹好难买到。姜葱炒蟹是以花蟹为主料配以生姜、葱,味道鲜美。是一种很容易做且很好...
  • 年糕比螃蟹好吃的毛蟹炒年糕食谱大全及做法,烹饪好吃的年糕比螃蟹好吃的毛蟹炒年糕方法
    发表于:03-23
    👏好吃美味的一道菜,在江浙菜中毛蟹炒年糕是很经典的一道好吃的烧蟹方法。🦀️螃蟹可以选择六月黄的带黄小螃蟹,也可以选这个时节鲜美的梭子蟹,或者再过一段时间要上市的大闸蟹!🦀️螃蟹的鲜明...
  • 年糕螃蟹汤如何做才美味,怎么做年糕螃蟹汤简单又好吃
    发表于:01-30
    用料梳子蟹番茄年糕海鲜菇姜片蒜片年糕螃蟹汤的做法❤️年糕梳子蟹海鲜菇,姜片,蒜片番茄切丁热锅热油,先下螃蟹翻炒爆香变色,再捞出来备用;锅里下姜片和蒜片爆香,加入番茄丁和盐翻炒,再加入海鲜...
  • 葱炒小螃蟹如何做才美味,怎么做葱炒小螃蟹简单又好吃
    发表于:11-22
    第一次学做饭用料螃蟹1斤姜1粒沙茶王2小包葱8根酱油少许葱炒小螃蟹的做法先将蒜头和姜切成丁把蒜头和姜煎成金黄色把螃蟹放入热锅中放入酱油,沙茶王和切成段的葱,少许水,2分钟后就可出锅...
  • 蟹欣年(螃蟹炒年糕)食谱大全及做法,烹饪好吃的蟹欣年(螃蟹炒年糕)方法
    发表于:05-17
    年糕年年高升螃蟹谢谢过去怀着对狗年的感恩和对猪年的憧憬,祝大家新年快乐🎈附赠年糕软糯入味的小技巧哦用料海蟹4只(6-8两一只)年糕400克淀粉1勺料酒2勺姜20克糖5克生抽20克盐2克黑胡椒1...
  • 大闸蟹炒年糕-附选螃蟹诀窍食谱大全及做法,烹饪好吃的大闸蟹炒年糕-附选螃蟹诀窍方法
    发表于:04-24
    身为江浙沪地区的子民怎能不爱大闸蟹,上次吃了好趁过双节休假赶紧又在天猫上补单了一批生态养殖刚出湖面的大闸蟹,这次买的有公有母,一半蒸一半变着法子吃,见冰箱里还有我大宁波的手工年糕...