![正宗美味的重庆辣子鸡「省油版」怎么做]( "正宗美味的重庆辣子鸡「省油版」怎么做")
发表于：03-07
辣子鸡丁是一道属于四川、重庆的美食，制作方法简单，让鸡肉有了不一样的味道，今天宝强就和大家分享一下如何在家里不用油炸，就能做出美味的重庆辣子鸡！用料鸡腿1大只蒜3瓣葱适量姜5片料酒3勺...
![地道的重庆红油辣子怎么做,如何烹饪重庆红油辣子才更好吃]( "地道的重庆红油辣子怎么做,如何烹饪重庆红油辣子才更好吃")
发表于：05-05
夏天想吃凉拌菜，就自己做点油辣子用料白芝麻克花椒粒蒜瓣姜片香叶片辣椒面勺花生米八角桂皮香奈茴香香叶洋葱小葱菜籽油重庆红油辣子的做法香料，洋葱，蒜，姜，小葱备好，倒入菜籽油冷浸四五个小...
![重庆辣椒油如何做才美味，怎么做重庆辣椒油简单又好吃]( "重庆辣椒油如何做才美味，怎么做重庆辣椒油简单又好吃")
发表于：09-24
上个月在坐月子辣椒油吃完了，老公就说出了月子赶紧做，我早上煮面没有辣椒油都不香了，这次又再做顺便就发了教程用料辣椒面300克菜籽油700克白芝麻50克八角5个香叶5片桂皮1块草果3个盐适量...
![歌乐山辣子鸡or重庆辣子鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的歌乐山辣子鸡or重庆辣子鸡方法]( "歌乐山辣子鸡or重庆辣子鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的歌乐山辣子鸡or重庆辣子鸡方法")
发表于：11-12
俺们大美沂蒙山嘀炒鸡～那是超级嘀好吃～但是这干辣干辣嘀炒鸡～一样是我嘀爱呀～用料鸡一只干辣椒些许葱姜蒜少许花椒些许蚝油少许料酒少许歌乐山辣子鸡or重庆辣子鸡的做法整鸡切块葱姜蒜干辣...
![重庆辣子油如何做才美味，怎么做重庆辣子油简单又好吃]( "重庆辣子油如何做才美味，怎么做重庆辣子油简单又好吃")
发表于：08-05
虽然是一只不太能吃辣的重庆人，但是在异国他乡对妈妈自己做的辣子油格外想念，这就是所谓的妈妈的味道。于是跟妈妈请教做了一罐，平时吃饺子、凉菜放点儿格外香用料辣椒面（稍微粗点）200g花椒...
![地道的重庆辣子鸡怎么做,如何烹饪重庆辣子鸡才更好吃]( "地道的重庆辣子鸡怎么做,如何烹饪重庆辣子鸡才更好吃")
发表于：01-27
美味嗨爆...
![一人食重庆辣子鸡(简易版)食谱大全及做法，烹饪好吃的一人食重庆辣子鸡(简易版)方法]( "一人食重庆辣子鸡(简易版)食谱大全及做法，烹饪好吃的一人食重庆辣子鸡(简易版)方法")
发表于：03-28
做法简单，味道正宗，喜欢的朋友可以试试~用料姜丝若干蒜瓣若干(喜欢可以多放)白糖少许生抽3勺料酒2勺五香粉1勺鸡肉半只(尽量宰小块)花椒一把蚝油2勺盐适量干辣椒3两菜油多淀粉适量花椒粉...
![重庆油辣子如何做才美味，怎么做重庆油辣子简单又好吃]( "重庆油辣子如何做才美味，怎么做重庆油辣子简单又好吃")
发表于：08-02
用料菜籽油辣椒面花椒面勺花椒粒干辣椒克白芝麻克盐勺重庆油辣子的做法锅里放入适量油，小火热油，放入少量颗粒花椒和干辣椒段，炸出香气；辣椒面里加少量盐、花椒面等，搅拌均匀；将调好的辣椒面...
![重庆版个性辣子鸡丁食谱大全及做法，烹饪好吃的重庆版个性辣子鸡丁方法]( "重庆版个性辣子鸡丁食谱大全及做法，烹饪好吃的重庆版个性辣子鸡丁方法")
发表于：07-12
用料干红辣椒50个花椒粒蒜2瓣姜片料酒勺盐克鸡腿4只八角1个酱油1勺白糖5克新鲜青花椒粒美人椒6根重庆版个性辣子鸡丁的做法鸡腿去骨切1.5厘米左右小块，放盐两小勺子，料酒20克，抓匀腌制半...
![重庆辣子鸡（川菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的重庆辣子鸡（川菜）方法]( "重庆辣子鸡（川菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的重庆辣子鸡（川菜）方法")
发表于：06-11
用料仔鸡花椒，很多的干辣椒姜蒜，盐，味精，鸡精，白糖，料酒，香油，芝麻重庆辣子鸡（川菜）的做法味型：麻辣咸鲜技法：干煸制作：1鸡宰杀制净，剁成小块，加入料酒，花椒，干辣椒，姜，码味腌制入味。（提前腌制）2：锅放入油，油...
![辣子鸡丁（重庆版）食谱大全及做法，烹饪好吃的辣子鸡丁（重庆版）方法]( "辣子鸡丁（重庆版）食谱大全及做法，烹饪好吃的辣子鸡丁（重庆版）方法")
发表于：07-04
用料鸡腿3只干辣椒适量干花椒少许适量大蒜6瓣（可以不放）酱油食用油辣子鸡丁（重庆版）的做法将鸡腿切块（不要切太小啦）将干辣椒切段，把辣椒籽倒出来（一般我会准备一整个饭碗的干辣椒）加入少许花椒...
![重庆辣子鸡（无骨版）食谱大全及做法，烹饪好吃的重庆辣子鸡（无骨版）方法]( "重庆辣子鸡（无骨版）食谱大全及做法，烹饪好吃的重庆辣子鸡（无骨版）方法")
发表于：01-17
辣子鸡是一道川渝地区传统的特色美食，此菜成菜色泽棕红油亮，麻辣味浓，咸鲜醇香，略带回甜。用筷子在辣椒堆里寻找一块焦麻香辣的鸡丁，大概就是吃这道菜最大的乐趣吧！辣子鸡因各地不同的制作方...
![重庆辣子鸡如何做才美味，怎么做重庆辣子鸡简单又好吃]( "重庆辣子鸡如何做才美味，怎么做重庆辣子鸡简单又好吃")
发表于：06-18
去重庆好几次了，决定在家做出这种味道！用料鸡腿5只小葱两根花椒随自己放不放都可以蒜两瓣芝麻随自己放不放都可以盐三小勺干辣椒20个酱油1勺胡椒粉1勺重庆辣子鸡的做法洗干净鸡腿🍗剔骨，...
![重庆辣子鸡（家庭版）食谱大全及做法，烹饪好吃的重庆辣子鸡（家庭版）方法]( "重庆辣子鸡（家庭版）食谱大全及做法，烹饪好吃的重庆辣子鸡（家庭版）方法")
发表于：01-08
饭要用心做，毕竟是做给自己吃的！用料鸡腿2只干辣椒15克姜2片蒜4-5瓣小葱2-3段白糖适量青花椒5克白芝麻适量胡椒粉适量盐适量料酒2勺生抽1勺红薯淀粉适量重庆辣子鸡（家庭版）的做法鸡腿洗净，...
![重庆油辣椒如何做才美味，怎么做重庆油辣椒简单又好吃]( "重庆油辣椒如何做才美味，怎么做重庆油辣椒简单又好吃")
发表于：09-21
油辣子海椒是制作重庆小面必不可少的关键调味料，也是重庆家家必备的油辣子。饭店里的油辣子怎么做咱们就不研究了，今天给大家介绍一种油辣子的家常做法及制作要领，让你能顺利地做出好吃的...
![家常版的重庆辣子鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的家常版的重庆辣子鸡方法]( "家常版的重庆辣子鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的家常版的重庆辣子鸡方法")
发表于：04-30
自从去重庆吃了辣子鸡后，一直念念不忘，回来后各种淘正宗辣子鸡的材料并且不断试验，最终做出来了家常版的辣子鸡用料鸡腿4只掌中宝125克干辣椒80克花椒15克姜3片蒜2瓣葱2根料酒1勺食用油适...
![重庆油辣子、烧椒酱食谱大全及做法，烹饪好吃的重庆油辣子、烧椒酱方法]( "重庆油辣子、烧椒酱食谱大全及做法，烹饪好吃的重庆油辣子、烧椒酱方法")
发表于：09-15
用料油辣子油适量辣椒粉120克白熟芝麻少许桂皮1块姜3片八角3个香叶2片花椒粉少许盐小半勺豆豉100克花生碎50克烧椒酱油适量青椒4个姜3片泡椒5个大蒜半头熟芝麻适量重庆油辣子、烧椒酱...
![家传辣椒油（重庆油辣子）食谱大全及做法，烹饪好吃的家传辣椒油（重庆油辣子）方法]( "家传辣椒油（重庆油辣子）食谱大全及做法，烹饪好吃的家传辣椒油（重庆油辣子）方法")
发表于：01-13
辣椒油在重庆不叫辣椒油，叫海椒油。我大部分时间没在家吃饭，做一斤辣椒油基本上能保证一个月不愁。有时候做得多了，也卖一些。用料辣椒面适量白芝麻适量花生适量菜油适量家传辣椒油（重庆油...
![杏鲍菇版重庆辣子鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的杏鲍菇版重庆辣子鸡方法]( "杏鲍菇版重庆辣子鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的杏鲍菇版重庆辣子鸡方法")
发表于：07-02
参考番茄妈的重庆辣子鸡菜谱，第一次做另外加了杏鲍菇，发现杏鲍菇和辣子鸡很配，吃起来美味升级的感觉！自己记录一下备用。用料琵琶腿8只（2斤）杏鲍菇4个干辣椒15个花椒30粒姜一小块蒜1头料酒2...
![口味重重滴-重庆辣子鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的口味重重滴-重庆辣子鸡方法]( "口味重重滴-重庆辣子鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的口味重重滴-重庆辣子鸡方法")
发表于：03-21
用料鸡腿肉干辣椒花椒香菜/葱姜蒜色拉油黑胡椒粉盐料酒生粉花椒粉生抽豆瓣酱口味重重滴-重庆辣子鸡的做法将鸡腿肉切丁，放入生抽，花椒粉，生粉，料酒，盐，黑胡椒粉搅拌均匀密封好放入冰箱冷藏1-...
![家庭简易版重庆辣子鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭简易版重庆辣子鸡方法]( "家庭简易版重庆辣子鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭简易版重庆辣子鸡方法")
发表于：12-29
夫人平时不会做菜，但是对辣子鸡比较喜欢，在家自己做了一下，总结出来了简便的方法用料干红辣椒个姜片蒜瓣白糖克酱油勺料酒勺五香粉勺公鸡肉半只花椒80克啤酒半瓶家庭简易版重庆辣子鸡的做...
![重庆麻辣鸡如何做才美味，怎么做重庆麻辣鸡简单又好吃]( "重庆麻辣鸡如何做才美味，怎么做重庆麻辣鸡简单又好吃")
发表于：01-30
朋友圈很多都在卖麻辣鸡，各种味道都有，自己试着也做一下看怎么样😀😀😀😀佐料没有精确，全凭感觉😁希望大家也喜欢用料土鸡一只油辣子图一酱油适量料酒适量盐适量花椒油适量藤椒油适量胡椒...
![辣子鸡（重庆版）的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "辣子鸡（重庆版）的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：10-07
家庭版，口味偏辣！用料土鸡一只盐适量鸡精适量姜半个蒜一个料酒两勺干辣椒（特辣）一盆酱油一勺糖少许提味花椒一小把白芝麻两把葱两颗辣子鸡（重庆版）的做法鸡宰成小块，用料酒，盐，姜片码30分钟一大...
![正宗美味的简易版重庆辣子鸡怎么做]( "正宗美味的简易版重庆辣子鸡怎么做")
发表于：12-30
我是CC妈咪，520这个充满爱的日子里，仪式感必须拉满，红红火火的日子那才有烟火气。今天来一道改良版简单易上手，口感很好的重庆辣子鸡。用料鸡全腿4只鸡蛋1个姜片4片小葱段适量大蒜(记得拍...
![重庆油辣子（超正宗）食谱大全及做法，烹饪好吃的重庆油辣子（超正宗）方法]( "重庆油辣子（超正宗）食谱大全及做法，烹饪好吃的重庆油辣子（超正宗）方法")
发表于：06-06
重庆每家每户都有一罐油辣子，凉菜，拌菜，蘸料都离不开它，它更是咱们最爱的小面的灵魂。至于制作方法，家家都有自己的习惯，此方法是一位专业做小面的师傅教的，细节有点多，但这正是它好吃的关键，总...
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