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发表于:11-05
用料馅酸菜1颗猪肉300克五香粉1勺蚝油1勺酱油2勺大葱半根食用油适量盐适量姜适量饺子皮面粉600克开水适量酸菜馅烫面蒸饺的做法面粉开水搅拌成絮状!微微晾一下!揉成光滑的面团!面不要太软...
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发表于:03-12
用料开水克面粉克食用油克酸菜五香粉花椒面葱末姜末酸菜猪肉烫面蒸饺的做法猪肉馅放姜葱末,花椒面少量,五香粉一勺半(小勺),生抽多加一点,加点老抽,熟油晾凉,倒入,搅拌均匀酸菜冲洗三四遍,泡五分...
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发表于:03-13
东北蒸饺。汤汁满满,鲜香美味。用料白萝卜牛肉葱姜面粉胡椒粉生抽料酒老抽蚝油盐淡干豆豉(也可不放)橄榄油牛肉萝卜馅烫面蒸饺的做法面粉用开水烫开活匀成面团,醒置两小时。白萝卜擦细丝,备...
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发表于:01-20
平时上班都没时间自己做面食,疫情在家开始尝试做各种面食,今天挑战烫面蒸饺,第一次做,饺子皮有点厚了,不过还很软和,馅味道非常鲜美,大家可以做着试试。用料面粉300克开水适量白萝卜1根胡萝卜...
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发表于:04-25
用料鸡蛋3个包菜1颗香菇10朵粉丝适量中筋面粉500克生抽少许盐适量鸡精少许烫面蒸饺的做法500克面粉,100克开水140克冷水,先放开水把面粉搅成絮状,然后加入冷水和成光滑的面团,醒半个小时,醒...
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发表于:01-21
这两天燃气管道改造,折腾几天都没好好吃饭,今天又停气了😂,晚上做蒸饺吧,刚好冰箱有一颗圆白菜😉用料圆白菜1个鸡蛋3个木耳1把红薯粉条1把虾皮一小碗盐适量香油适量普通面粉500克开水350克...
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发表于:10-11
做自己喜欢的食。蒸饺比起饺子更容易些,为啥呢……个大呀!按照这个比例烫面,蒸出来的饺子不会干皮。可以做成煎包更香呦!用料中筋粉400克开水200克凉水夏天30克左右冬天50克左右馅料:大白菜...
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发表于:09-10
用料面粉500克热水250克胡萝卜2根豆角250克鸡蛋3个五香粉5克盐10克麻油10克素烫面蒸饺的做法烧一壶水备用粉倒入主锅加入水启动揉面模式2分钟面团放入大盆醒着胡萝卜切大块放入主锅4秒...
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发表于:03-17
个人认为烫面比较好消化,所以就给孩子们做了素馅烫面蒸饺!用料韭菜适量豆腐适量粉条适量面粉500克馅料调料:十三香、五香粉、花椒粉、包子饺子馅调料粉、蚝油、食用盐、食用油(熟后晾凉)适...
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发表于:06-18
用料面粉开水酸菜猪肉馅酸菜烫面蒸饺的做法开水和面备用。猪肉馅加入葱姜、香油、生抽、老抽、蚝油、白胡椒面和盐拌匀,再少量多次加水拌匀。酸菜洗净,如果太酸,多泡一会再剁碎,加入肉馅中...
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发表于:04-18
我是第一次自己和面擀皮蒸包子,本菜谱更倾向于记录,虽然确实也很好吃😋,做了两种馅用料面粉适量开水适量木耳8朵生抽2勺虾皮1把鸡蛋2个盐适量黄瓜2根胡萝卜1根花椒油1勺生菜10片香菇6朵素...
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发表于:09-27
用料面粉克开水克东北酸菜克粉条葱姜蒜蚝油勺猪油五香粉白糖烫面酸菜蒸饺的做法中筋面粉,一半用开水烫面,一半用凉水,揉成软硬适度的面团,盖好放一边醒发一个小时以上。酸菜切碎,葱姜蒜切碎...
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发表于:10-15
听东北朋友说东北酸菜最好吃的做法除了酸菜白肉,还有这薄皮大馅的半烫面蒸饺,以前包过酸菜包子没这个味道突出,确实让我这个西北人体会了东北的美食用料酸菜250克猪肉250克开水适量面粉10...
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发表于:07-03
绞瓜跟鸡蛋简直就是绝配,加了火腿跟虾皮,味道好极了。用料鸡蛋2个面粉大约300克盐适量绞瓜2个火腿肠适量虾皮适量水适量烫面蒸饺绞瓜鸡蛋馅的做法烫面,水烧开,边加水边用筷子均匀搅动,直到...
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发表于:09-02
用料面粉500克开水适量豆角600克猪肉400克鸡蛋1个盐适量五香粉4勺食用油10克烫面蒸饺(豆角猪肉馅)的做法豆角摘好洗净,锅内烧开水,焯熟豆角,沥水放凉备用面包桶内放入面粉,加开水,启动揉面程...
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发表于:09-30
时隔三个月没有更新,是因为我右肩做了一个疤痕疙瘩切除手术。前几天胳膊终于可以活动了,试着做了这个蒸饺。没想到终于做出我想念已久的味道,6年前经常光顾的一家蒸饺店,就在我家楼下,很家...
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发表于:04-23
既简单又好吃的蒸饺,晚上熬点稀饭,吃点蒸饺也不错。用料面粉500克西葫芦1个胡萝卜半根香菇6朵鸡蛋3个粉丝适量开水适量盐适量饺子/包子料适量生抽适量香油1勺葱1根半烫面蒸饺的做法西葫...
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发表于:07-02
烫面蒸饺是本人最爱,也极具东北特色,平日我吃素,所以分享素食版本做法,希望大家喜欢。用料酸菜8袋姜末2勺素食版酸菜烫面蒸饺的做法没买到整颗酸菜就用了这种袋装的,酸菜拆开后冲洗2到3遍,或...
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发表于:06-18
用料油菜四棵香菇2朵火腿三片竹笋30克猪肉30克盐3克味极鲜1勺老抽半勺糖3克葱适量香油适量面粉150克烫面竹笋蒸饺+香菇油菜蒸饺的做法先调肉馅,把肉馅放碗里,倒入料酒,味极鲜,老抽,香油,顺时...
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发表于:06-15
我从小和奶奶长大,奶奶的菜谱也学了不少,前年奶奶生病开始就做不了饭了,家里掌勺就靠我啦😽凭着自己的记忆做出了这个蒸饺,吃着吃着就想起了小时候…用料胡萝卜1根木耳适量鸡蛋5个粉条1把...
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发表于:02-01
转载用料面粉克小美烫面萝卜馅蒸饺的做法好好好好好...
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发表于:12-30
用料玉米面白面酸菜猪肉馅(可以稍微肥一点)大葱姜酸菜馅蒸饺的做法玉米面和白面的比例大概是1比1.5,先把玉米面倒入容器中,放入刚烧开的水烫面然后再把白面放入其中拌匀和成团,揉光滑醒半小...
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发表于:01-11
就是贼香、贼香、贼香我们老家管这个叫蒸饺,这边叫烫面包子所以名字有…………………这么长😄用料面粉600克开水340克酸菜2斤肉馅250克油滋啦适量(看我发过的菜谱有制作过程)十三香适量盐...
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发表于:01-16
用料白菜一颗粉条一把胡萝卜一根虾皮适量生抽一勺老抽一勺生抽二勺花椒粉一勺王守义调馅料二勺盐适量食用油适量鸡粉适量大葱一根生姜一块烫面白菜粉条素馅蒸饺包子的做法面粉适量倒入...
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发表于:12-07
和先生都是北方人,喜欢吃面食。过年的肉馅儿还有,还有老妈留下一团烫荠菜,组合成荠菜蒸饺,比较容易。我用量比较随意,自己搭配就好。用料猪肉300克开水克鸡蛋1个面粉适量盐少许胡椒粉少许酱...