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  • 自制酱莲藕(麻辣味)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制酱莲藕(麻辣味)方法
    发表于:03-17
    用料酱油适量姜3片老抽适量干辣椒5个盐适量八角3个花椒十几粒醋适量冰糖小块香叶4片桂皮1块孜然粒1小抓豆瓣酱1勺自制酱莲藕(麻辣味)的做法锅底刷油把豆瓣酱和香料全部放进去炒香香接着...
  • 自制鲜香麻辣XO酱食谱大全及做法,烹饪好吃的自制鲜香麻辣XO酱方法
    发表于:08-28
    外面买一瓶XO酱一小瓶就贼贵,自己做料足又放心,还可随自己喜好的口味和材料。磨豉酱我选用的是致美斋的牌子,其它牌子的也行我都有试过,但做出来的口感还是致美斋的最好。最后加些花椒油我...
  • 自制麻辣酱如何做才美味,怎么做自制麻辣酱简单又好吃
    发表于:04-10
    香菇没有也可以不放,火锅底料最好不要用牛油火锅底料的,因为အမဲဆီဆီခဲတတ်တယ်။用料袋装麻辣酱(便宜不好吃1-3包火锅底料1包香菇些许十三香些许八角粉些许花椒粉些许胡椒...
  • 麻辣藕片(麻辣拌酱)食谱大全及做法,烹饪好吃的麻辣藕片(麻辣拌酱)方法
    发表于:02-27
    我发现这个麻辣拌酱通用呢!拌面,拌藕,拌饭,好好吃😋用料新鲜莲藕两节花椒粉适量辣椒粉适量姜一片蒜子一瓣蒜叶半根盐适量鸡精适量麻辣藕片(麻辣拌酱)的做法把辣椒粉花椒粉放碗里,生姜蒜子蒜叶...
  • 自制香肠(麻辣味、五香味)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制香肠(麻辣味、五香味)方法
    发表于:07-06
    四川人的风俗习惯就是过年要有腊肉香肠。要是不回家过年,爸妈会提前把香肠做好晒干,赶在我生日之前寄来;要是回家过年,走的时候行李箱里塞的肯定是腊肉香肠了。今年的香肠爸妈已经做好在晒...
  • 莲藕佐味噌芝麻酱的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-19
    该菜谱收录于《一起来吃轻晚餐》-[低卡的蔬菜料理]一章。芝麻酱的热量是很多人的顾虑,但是取少量加入酱油等酱汁调和稀释后,热量问题便不是负担。其中的亚麻脂肪酸有利于控制血脂,强化血管,预...
  • 自制藕粉,消耗莲藕大法食谱大全及做法,烹饪好吃的自制藕粉,消耗莲藕大法方法
    发表于:04-03
    第一次去男朋友家(湖北),临走时他老爸给带了几斤粉藕,一个人实在是吃不完,于是乎自己想了个方法把它做成了藕粉,剩下的藕渣还做了藕饼😬最好是用粉藕,淀粉含量大用料粉藕几斤水适量自制藕粉,消...
  • 家庭自制麻酱麻辣拌食谱大全及做法,烹饪好吃的家庭自制麻酱麻辣拌方法
    发表于:12-08
    用料土豆一个生菜一棵冻豆腐/面筋一块金针菇一把豆皮一张宽粉适量丸子适量芝麻酱一勺孜然粉半勺辣椒适量白糖适量陈醋适量盐适量生抽少许香油少许鸡精少许胡椒粉少许家庭自制麻酱麻辣...
  • 自制辣椒酱(超辣原味)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制辣椒酱(超辣原味)方法
    发表于:02-04
    这是一款原汁原味的蒜蓉辣椒酱,辣到由心底到舌尖的味道,而且耐放,辣椒吃货,你懂的😉用料辣椒1斤大蒜1斤盐适量克花生油适量自制辣椒酱(超辣原味)的做法新鲜辣椒带梗洗净、晒干,再去梗备用。辣...
  • 自制辣椒酱(香辣味)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制辣椒酱(香辣味)方法
    发表于:02-04
    香而不辣,好吃又超级简单的做法。用料辣椒1斤大蒜1斤豆瓣酱适量花生油适量自制辣椒酱(香辣味)的做法新鲜辣椒清水洗净、晾干备用。去梗切末。蒜蓉剥皮切碎备用。锅里放油烧热,倒入辣椒蒜蓉...
  • 莲藕麻酱如何做才美味,怎么做莲藕麻酱简单又好吃
    发表于:10-31
    莲藕每到季节我妈终会做得最多的是糖醋莲藕,是我们家的传统菜,但是每次做都是百吃不腻,因为是酸甜口味比较喜欢,延续到现在口味一直没变,这次的口味是我不经意间成就的一道美食,那天莲藕买回...
  • 麻辣莲藕如何做才美味,怎么做麻辣莲藕简单又好吃
    发表于:01-02
    用料莲藕、蒜蓉、小米椒、葱花、辣椒粉、盐、芝麻油、芝麻麻辣莲藕的做法莲藕削皮切薄片,沸水放入藕片煮3分钟,煮好用净水或冷藏过的凉开水冲洗一下,沥干水分,放大碗里(容易翻拌)加蒜末、盐...
  • 地道的自制麻辣烫怎么做,如何烹饪自制麻辣烫才更好吃
    发表于:10-28
    一个人吃饭的时候,最愁人,出去吃要跑好远,突然想吃麻辣烫了就在家里找了一些食材做了一人分麻辣烫又可以剩一顿饭钱了😄用料火锅底料。一汤勺牛奶。大概80克水。适量克配料。各种丸子蔬菜...
  • 自制川味香肠(麻辣)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制川味香肠(麻辣)方法
    发表于:08-15
    想念家乡的味道,上次做了广式腊肠,今天来个川味吧。广式腊肠链接:用料香肠猪前腿肉2500克花椒粉20克辣椒粉65克盐30克鸡精10克白糖25克高度白酒50克五香粉10克盐浸肠衣适量棉线15厘米长数...
  • 自制麻辣如何做才美味,怎么做自制麻辣简单又好吃
    发表于:10-13
    从小吃这种健康的麻辣豆腐长大,比卖的那种包装的添加了防腐剂的要好很多用料腐竹适量食用油适量蒜适量辣椒面适量盐适量生抽适量蚝油适量芝麻油适量自制麻辣的做法此教程还可以做麻辣海...
  • 自制香辣绝味素食藕片食谱大全及做法,烹饪好吃的自制香辣绝味素食藕片方法
    发表于:04-15
    因为减脂嘴巴馋的不得了,想吃绝味。做了些素的。但其实热量挺高,减肥的妹子不推荐。想过嘴瘾少吃点用料藕2节祖名五香豆干(硬的)10块海带结适量土豆1个炖肉料10克花椒适量盐2勺郫县豆瓣酱2...
  • 自制酱凤爪(辣味)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制酱凤爪(辣味)方法
    发表于:10-06
    外面买的鸡爪子不干净,自制酱凤爪30分钟无需看管,下酒零食,解馋又补充胶原蛋白,干净又卫生!用料凤爪1500g香叶几片桂皮几块大料两三个花椒若干麻椒若干腐乳两块腐乳汁小匙一匙干红辣椒多一...
  • 自制腊肠(麻辣味)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制腊肠(麻辣味)方法
    发表于:11-03
    用料前肘后肘肉(3肥7瘦)5斤糖35克干辣椒(二荆条)10克干辣椒(朝天椒)20克酱油10克鸡精25克高度白酒50克花椒(大红袍味或其他也可以)20克王守义十三香12克食盐45克自制腊肠(麻辣味)的做法花椒,辣椒...
  • 家庭版自制麻辣烫(麻辣咖喱味)食谱大全及做法,烹饪好吃的家庭版自制麻辣烫(麻辣咖喱味)方法
    发表于:05-20
    用料调料:火锅底料少许四川成都块状底料(不吃辣可不加)咖喱块1/8块盐一小勺生抽适量葱姜若干麻辣烫内食材可以根据自己喜欢的进行调整芥蓝,香菜,白菜,玉米粒,木耳,油豆皮,年糕,素丸子,面条,羊肉...
  • 麻辣,酥脆的炸莲藕食谱大全及做法,烹饪好吃的麻辣,酥脆的炸莲藕方法
    发表于:07-27
    用料藕两节食用油适量,根根自己家的锅定,能飘起来莲菜就行。盐,花椒粉,辣椒粉,孜然粉适量,不吃辣的可以不放辣椒粉。麻辣,酥脆的炸莲藕的做法莲菜洗净削皮,切薄片,冷水里放一勺白醋泡一会。捞出...
  • 麻辣莲藕片如何做才美味,怎么做麻辣莲藕片简单又好吃
    发表于:04-01
    莲藕这样做,好吃又脆爽!用料莲藕1根大蒜2瓣干花椒一小撮干辣椒2-5个生抽1勺蚝油1勺盐适量葱1根辣椒酱1勺麻辣莲藕片的做法准备好食材莲藕去皮切片,放入锅中焯水5-8分钟锅中放入油,放入干辣...
  • 自制烧烤酱/麻辣拌酱食谱大全及做法,烹饪好吃的自制烧烤酱/麻辣拌酱方法
    发表于:12-29
    疫情期间,作息不规律呀,熬夜的后果就是想吃夜宵😂只能自己动手,丰衣足食咯🐶用料小米辣1把洋葱1个番茄1个生姜1小块大蒜5瓣葱3根生抽50克耗油20克辣椒粉1-2勺孜然粉1-2勺花椒粉1勺十三香1...
  • 特制拌面辣酱!满满麻辣烫的鸡蛋面味!#转自dy食谱大全及做法,烹饪好吃的特制拌面辣酱!满满麻辣烫的鸡蛋面味!#转自dy方法
    发表于:02-16
    食谱来源:dy1808296397用料火锅底料一小包牛奶250克韩式辣酱一大勺麻酱or花生酱两大勺糖适量特制拌面辣酱!满满麻辣烫的鸡蛋面味!#转自dy的做法锅里+火锅底料一小包牛奶没过韩式辣酱麻酱o...
  • 自制莲藕粉如何做才美味,怎么做自制莲藕粉简单又好吃
    发表于:02-08
    过年回家,发现娃儿们喜欢吃QQ糖,看了配方实在不忍直视,各种添加剂😂,网罗方子用藕粉,立马淘宝买了藕粉,发现效果并不是我要的那种,于是乎,我就学老妈小时候做地瓜粉一样的,自己买藕回来自己做,期...
  • 虾「麻辣香锅」莲藕食谱大全及做法,烹饪好吃的虾「麻辣香锅」莲藕方法
    发表于:02-01
    麻辣香锅是一种美食,发源于重庆缙云山,由川渝地方麻辣风味融合而来。麻辣香锅源于土家风味,是当地老百姓的家常做法,以麻、辣、鲜、香、油、混搭为特点。用料虾只藕节干辣椒个花椒粒牛肉丸...