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  • 广式炆猪手如何做才美味,怎么做广式炆猪手简单又好吃
    发表于:10-07
    看似复杂,实际简单的炆猪手。厨房新手也能驾驭的一道菜。猪手具有强壮骨骼、催乳、美颜的功效。但也含胆固醇,三高人群不宜多吃。用料猪手1只姜几片冰糖20克酱油适量料酒适量勺广式炆猪...
  • 地道的广式猪脚姜怎么做,如何烹饪广式猪脚姜才更好吃
    发表于:04-19
    用料猪蹄半只姜20片甜醋2瓶鸡蛋8个糖150克广式猪脚姜的做法姜切片过水鸡蛋sa熟剥壳倒醋猪手过水,放进煲,倒醋,加红糖片,煮滚即可。...
  • 炆猪手如何做才美味,怎么做炆猪手简单又好吃
    发表于:11-05
    我爱吃猪手胶胶的感觉。用料猪手蚝油适量八角桂皮花椒各适量盐适量冰糖适量黄酒适量炆猪手的做法猪手小贴士先爆香八角桂皮花椒,再放入猪手爆炒一番,(这时候下点黄酒)然后加入冰糖(是为了猪...
  • 广式腊猪肉如何做才美味,怎么做广式腊猪肉简单又好吃
    发表于:11-13
    秋风起,食腊味!祖辈传统一直每年冬至前后,或年前都会腊猪肉。有时还会腊些猪头皮腊鸭腊鱼腊鸡腊鸟等等,客家人对腊味是真爱哈!用料腌制材料:五花肉5000g白糖或老冰糖100g食用盐130g高度酒160...
  • 广式猪肚汤如何做才美味,怎么做广式猪肚汤简单又好吃
    发表于:08-03
    广式猪肚汤,汤香浓,肉肥美。使用真空锅,午饭后明火煲15分钟,然后真空锅保温,晚饭前再明火煲15分钟,简单轻松,省时省心,100%成功。用料新鲜猪肚一个1250g腐竹一片50g新鲜白果肉50g生姜两片胡椒...
  • 花生炆猪手如何做才美味,怎么做花生炆猪手简单又好吃
    发表于:03-25
    满满的胶原蛋白猪手锅,真的是香气浓郁,受到广大女性朋友喜爱...用料猪手1只姜5片料酒3勺八角2个冰糖40克老抽2勺生抽4勺花生300克桂皮2块盐30克花生炆猪手的做法猪手洗干净后,冷水下锅焯...
  • 莲藕炆猪手如何做才美味,怎么做莲藕炆猪手简单又好吃
    发表于:08-19
    用料莲藕500g猪前蹄1只姜片5大蒜8瓣青葱2根料酒2大匙腐乳4块海鲜酱2大匙清水2大匙沙糖1大匙莲藕炆猪手的做法将猪手氽水洗净备用将腐乳、海鲜酱、沙糖,清水置碗中搅匀备用热锅冷油下大...
  • 炆猪蹄如何做才美味,怎么做炆猪蹄简单又好吃
    发表于:03-23
    除了猪蹄,还加了鸡脚鸡翅鸡蛋用料猪蹄1只鸡脚6-8只鸡中翅4个鸡蛋4个花生适量冰糖少许老抽适量生抽适量蚝油少许料酒少许姜适量蒜3瓣葱适量卤包用料八角3-4颗花椒适量粒桂皮两块香叶两片...
  • 广式猪扒如何做才美味,怎么做广式猪扒简单又好吃
    发表于:12-07
    想着买的猪颈肉还有梅花肉放那里不知道做什么给我儿子吃就想做猪扒吧没有想到我儿子竟然很喜欢吃用料猪颈肉或者梅花肉2斤黑胡椒适量蚝油适量盐适量玉米淀粉多点广东米酒没有就料酒适...
  • 广式猪脚姜如何做才美味,怎么做广式猪脚姜简单又好吃
    发表于:04-17
    用料猪脚半只姜400克致美斋甜醋1瓶红片糖1块鹌鹑蛋/鸡蛋适量广式猪脚姜的做法猪脚半只(约2斤),猪脚让店家斩块,洗净,飞水。备用。姜去皮,洗净,切片,备用。(我用的是嫩姜,坐月子最好用老姜)准备好...
  • 广式酱香炆鸭的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-13
    广东这边人家喜欢的一道菜,普通常用而又美味的炆煮方式。跟据季节变化,配菜更改:🔶春天—竹笋🔶夏天—冬瓜🔶秋天—萝卜🔶冬天—香芋喜欢吃辣的,酱料里可以加点干辣椒或者出锅前放点鲜辣椒...
  • 广式烤乳猪如何做才美味,怎么做广式烤乳猪简单又好吃
    发表于:05-11
    参考别人方子用料乳猪1只糖适量鸡精适量香料粉适量食用盐适量干酱适量芝麻酱适量豆腐乳适量蒜适量料酒适量麦芽糖适量广式烤乳猪的做法1、准备所有食材,首先是来解决主料,把乳猪沿龙骨中...
  • 广式猪肚鸡如何做才美味,怎么做广式猪肚鸡简单又好吃
    发表于:05-02
    天气冷了最适合喝一些这种养生汤了,味道鲜美又营养丰富,冬天就是最好滋补的时候。用料猪肚一个鸡一只料酒姜盐党参4-5只面粉香叶,八角桂皮,花椒红枣,枸杞白胡椒粉广式猪肚鸡的做法把猪肚先...
  • 广式经典 | 萝卜炆牛腩食谱大全及做法,烹饪好吃的广式经典 | 萝卜炆牛腩方法
    发表于:08-14
    原始菜谱是6年前从老广州冰冰姨那里要来的。这道炆牛腩是在冰冰姨的基础上,加上了自己的味道。同一道菜,每个人做出来的味道都不一样,大概是因为大家分别在里面添加了自己的经历和对人生...
  • 广式炆羊肉如何做才美味,怎么做广式炆羊肉简单又好吃
    发表于:11-29
    中医认为,羊肉具有补精血,益虚劳,温中健脾,补肾壮阳,养肝等功效。寒冬常吃羊肉可益气补虚,促进血液循环,增强御寒能力。羊肉还可增加消化酶,保护胃壁,有助于消化。羊肉肉质细嫩,容易消化吸收,多吃...
  • 炆猪脚如何做才美味,怎么做炆猪脚简单又好吃
    发表于:09-10
    用料蚝油勺姜片盐克柱油酱糖酱油蒜头炆猪脚的做法猪蹄要先用姜片煮开水烫一下...
  • 冬菇炆猪手如何做才美味,怎么做冬菇炆猪手简单又好吃
    发表于:04-08
    用料猪蹄一只八角2个姜适量冰糖适量香叶2片桂皮1片生抽适量冬菇6个耗油适量冬菇炆猪手的做法猪脚洗干净飞水备用冬菇泡发好切成小块,准备好所有的材料。下冰糖炒糖色,再放香料炒一下,然后...
  • 超入味广式花生南乳炆豬手做法食谱大全及做法,烹饪好吃的超入味广式花生南乳炆豬手做法方法
    发表于:11-22
    只可以說這個做法非常好吃,所以要記錄一下,不然再老些什麼祖傳㊙️方都忘記了!如果你有機會去吃過广式豬手麵,可能你會喜歡偶然吃吃豬手,但又覺得外面買的不夠吃的話,你可以試吓做這個菜式。用...
  • 广式柱侯酱萝卜猪手食谱大全及做法,烹饪好吃的广式柱侯酱萝卜猪手方法
    发表于:05-08
    广式牛腩萝卜是家喻户晓了,但是同样的方式做出来的萝卜猪手也是很好吃却没什么人知道。分享一个菜谱希望大家都来尝尝。用料萝卜1根姜3片猪手700克香叶3-5片八角2个柱侯酱2勺料酒2勺冰...
  • 美善品~广式炆牛腩食谱大全及做法,烹饪好吃的美善品~广式炆牛腩方法
    发表于:03-03
    美善品重庆花椒队见见,此方为广东萝卜牛腩(牛杂)的做法,汤汁浓郁,牛腩软烂入味,腐乳,柱候酱,花生酱是关键。用料牛腩800克广式腐乳3块花生酱2茶匙柱候酱1汤匙蚝油1汤匙五香粉2茶匙老抽1汤匙生...
  • 广式猪脚醋如何做才美味,怎么做广式猪脚醋简单又好吃
    发表于:12-28
    因为爱吃所以爱吃用料猪蹄2只姜半斤甜醋2瓶鸡蛋8个广式猪脚醋的做法用勤劳的双手把猪手皮烤焦换一只手继续烤这样子差不多洗干净剁成小块把姜切成姜片。姜爆炒一下,放入砂锅倒入甜醋,先...
  • 广式炆干鲍如何做才美味,怎么做广式炆干鲍简单又好吃
    发表于:06-26
    用料干鲍20头广式烧腩1斤猪皮1斤老鸡1只干贝适量大花菇8只金华火腿适量葱、姜适量冰糖1小块鲍鱼汁适量蠔油适量海参5条花㬵8只广式炆干鲍的做法干鲍浸发5日5夜花菇提前浸发元贝提前浸...
  • 广式炆莲藕如何做才美味,怎么做广式炆莲藕简单又好吃
    发表于:03-29
    广东人办喜酒经常上桌的一道菜,特别是结婚,寓意:佳偶天成。小时候去喝喜酒最爱吃了😋用料莲藕3大节约4斤五花肉两刀,约1.5斤姜片适量蒜头适量八角2个柱侯酱(可用蚝油代替)1.5汤匙南乳两砖加...
  • 广式马蹄炆羊肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-12
    用料马蹄8个红萝卜1根羊肉800克姜5块腐乳3块葱2根广式马蹄炆羊肉的做法备料,姜要准备多一点,辟出羊的骚味!买回来的羊肉先让菜市场的帮大火烧一下!这样羊肉就不会骚!羊肉冷水下锅煮出血沫!然...
  • 南乳炆猪手如何做才美味,怎么做南乳炆猪手简单又好吃
    发表于:06-19
    用料猪手600-700g咸亨红腐乳6块咸亨玫瑰腐乳3块玫瑰露1汤匙姜4片意大利陈醋1茶匙南乳炆猪手的做法猪手洗干净加2片姜出水。用火枪烧猪皮,再用小刀刮皮洗干净。调料准备好。红腐乳加在一...