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发表于:07-10
用很简单的三步做出酥脆美味的排骨。第一步:腌制第二步:裹粉第三步:煎一开始是想炸排骨的,但是一人食只炸几块好费时间也好费油,然后葛朗台的我就决定用比平时炒菜再多一点的油来煎排骨。裹...
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发表于:02-25
最近上海疫情严重全国都在往上海送物资家里囤积最多的就是土豆本着不浪费的原则换着花样得消化掉。土豆泥土豆色拉炸薯条土豆丝土豆片…用料土豆4个油越多越好海盐/盐适量不输给麦当劳...
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发表于:05-28
一道结合了泉州出名的桥头醋肉和莆田荔枝肉的小吃炸好不需要再调味空口吃就很棒再来一听冰啤完美用料猪肉(腿肉或者里脊肉)400g生姜末儿10g蒜蓉50g料酒或老酒10g酱油10g白米醋15盐6g白糖...
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发表于:09-23
辞职十来天,筹划要做的事情每天磨磨唧唧。时间都花在了研究厨房上。把大巴的时间用来陪娃,哄娃开心,所以有了这个炸鸡翅。用料鸡翅12个蒜米6瓣姜6片酱油2匙蚝油1匙糖1匙盐小半匙五香粉半...
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发表于:02-09
孩子们都爱吃肯德基的炸鸡腿,每次去市里是必买的,可是我很介意炸鸡腿的油翻来覆去的用,话又说回来了,即便自己家做也不能总吃哈,对身体健康不好。最后就看你的自制力了,因为鸡腿实在是太好吃...
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发表于:03-26
用料土豆盐油炸薯条,味道不输麦当劳肯德基的做法土豆削皮,切成细条泡水里。锅里把水烧开,放入土豆条煮两分钟捞出沥干水。然后锅里下油,烧至七成热,放入土豆条开始炸(必须用厨房纸巾把土豆条...
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发表于:08-24
今年要做的烤花菜灵感来自韩式炸鸡,酱料味道是炸鸡酱料的味道,但花菜卡路里要低很多(每100克花菜不到30卡),而且烤出来的花菜油脂也超低,扫光一整盘也没有罪恶感!用料烤花菜花椰菜300克全麦面...
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发表于:12-31
家里俩小神兽热衷薯条🍟,每次M记、KFC必点。特殊时期没办法出门,在家自制薯条,打发宅家里的无聊时光,又能给孩子们加个餐,是个不错的选择。用料土豆2个油适量盐适量番茄酱2勺炸薯条—不输KF...
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发表于:02-17
家里的神兽爱吃炸薯条,周围的超市没有冻好的薯条🍟,只好自己在家研究,终于用空气炸锅可以炸出快餐店一样的薯条,并且油量很低,不用担心孩子吃太油。用料土豆2个盐适量食用油适量不输给快餐...
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发表于:04-05
作为一枚70后吃货,打小最爱各种油炸食品,也练就了炸东东的好手艺😁童年那会儿,还木有改革开放,物质不丰富,普通家庭鱼了肉了甚至蛋也是年节和来客人才吃得上。油炸,是和过年联系密切的一个字...
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发表于:01-17
炸鸡块🐔的配方是我自己研究的,非常简单,新手也可以试试喔!用料鸡胸肉1块半成品薯条🍟150克鸡蛋一个淀粉100克盐5克辣椒粉少许(不喜欢吃辣可以不加)黑胡椒少许油根据自己家用的锅子而定蕃茄...
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发表于:07-05
用料大土豆1个玉米淀粉十几克盐1克油适量不输肯德基的炸薯条的做法土豆切长条,放清水洗一下锅中水烧开下土豆,加盐,再次开后关火捞出来沥干水份加入玉米淀粉摇晃均匀,玉米淀粉的量要像图中...
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发表于:01-17
很好吃的薯条哦,而且制作很方便,裹好粉放冰箱,想吃的时候拿出来炸就可以了用料土豆4个(自己决定个数,多的可以裹完粉放冰箱下次炸)盐少许(洒炸出来的薯条用的)油炸薯条用的,多点比较好番茄酱蘸...
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发表于:10-05
爸爸说吃鸡和吃上海青的价差不多!大薯条吃了两大块,老爸都说味道不错哦!记下来,以后做起来就方便了!感谢mooc学院的方子!用料鸡1只(中等)腌料:盐10ml(2小茶匙)柠檬汁15ML牛至叶少许罗勒少许欧芹...
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发表于:04-01
香嫩鸡排配番茄酱简直绝了!这道菜是办公室烧饭的阿姨教我的,自己做了点改良,小伙伴表示真心好吃,毕竟自己做的用料都很放心!用料鸡胸肉一块面包糠稍多鸡蛋1个盐适量黑胡椒适量白胡椒适量十...
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发表于:04-05
这个鸡翅是用空气炸锅做的,简单快速而且不踩雷😂😂一次就能成功……味道超赞!自我感觉比kfc的鸡翅味道好,而且还健康些,因为不是油炸嘻嘻嘻😁用料鸡翅8个蒜4瓣生姜1个生抽2勺料酒1勺冰糖10...
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发表于:07-25
家里附近的汉堡店的薯片,每次去吃没一会就都是软趴趴的了,一点都不好吃。今天外面下雨又不想出去,所以决定在家里自己试一试!查看了一些资料发现以前失败的原因就是因为切好的薯条直接炸水...
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发表于:05-15
超级简单!一定要试试!紫薯红薯芋头土豆条都非常好吃!!!一点不比油炸的差!我们家小朋友每次都是端着盘子吃掉一盘的😂抢都抢不回来!强力推荐给了身边所有有空气炸锅的小伙伴~用料紫薯(...
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发表于:02-03
我们这是内陆地区,离海边远,又喜欢海鲜,无意中海兔头干货搞活动网购了一些。可是不知道怎么吃,下厨房也是只有炒着吃。我觉得干货类的炒怕味道不如新鲜海鲜,借鉴油炸大虾的例子创造了这道菜...
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发表于:01-16
想吃肉肉,就动手自己炸了。汇总说明:鸡翅戳洞,用盐、辣椒粉、料酒、生抽和少许糖腌2个小时,接着蘸一遍鸡蛋液,再蘸一遍炸粉(一半面粉一半淀粉)最后就是炸啦~用料鸡腿5只盐按照日常做菜分量淀粉...
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发表于:12-15
实在是太想喝奶茶了,在家期间只能自己做,味道太赞了,奶和茶味道融合的刚刚好用料牛奶看自己喝多少红茶叶适量白糖适量不输奶茶店的【奶茶】的做法牛奶(不另外加水)和茶叶一起小火慢煮,千万不...
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发表于:07-11
用料鸡蛋2个大葱葱白半段生抽1勺料酒1勺奥尔良粉约5克白糖2克姜5片蒜3瓣老抽1勺面包糠约30克淀粉3勺面粉3勺盐6克香酥炸鸡腿(味道不输肯德基哦)的做法1⃣把鸡腿用签子扎眼1000下😄2⃣用...
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发表于:12-03
端午节收到那么多粽子怎么办呢?来解锁多样吃法,不输烧烤摊的炸粽子,搭配上酱料有滋有味!用料肉粽5只小米辣适量蒜蓉3勺油1勺酱油2勺水淀粉半碗【端午节】不输烧烤摊的炸粽子的做法食材准备...
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发表于:02-02
在疫区封禁的日子,想吃点嘛都得亲自动手,自己自足啊!用料土豆1个盐3克油2000克玉米淀粉30克不输金拱门的炸薯条的做法土豆削皮,切5mm厚的片再切5mm见方的条。水煮沸下薯条,煮1-2分钟,断生略...
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发表于:01-31
刚好家里剩最后一个土豆!用料土豆1个盐15克油200克番茄酱2勺不输M记金黄炸薯条的做法准备一个大土豆。步骤1⃣️:将土豆切条,然后放入盐水浸泡15分钟。步骤2⃣️:沸水下入土豆,煮3分钟。(太久就...