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发表于:06-07
用料提子干50克牛奶100克鸡蛋1个食用油20克酵母3克盐3克糖40克高筋面粉250克面包机提子面包的做法牛奶~鸡蛋~糖~油~盐放入面包机。再加高筋面粉。酵母~提子放入加果料盒内自动投料。烧色浅~...
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发表于:08-20
用美的面包机做出来的,除了准备材料,几乎无手工,总共3小时,3人份量。味道偏清淡,不甜不咸。用料鸡蛋1只高筋面粉250g黄油35g盐3g白砂糖30g温牛奶150ml酵母(耐高糖)3g提子干(葡萄干)随个人喜好提...
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发表于:03-21
全麦粉必须是研磨得很细的,例如北大荒有机,几乎和普通面粉没有区别,看不到麸皮粗颗粒全麦粉黑麦粉需减至50%及以下水用自来水就好,硬度合适油类等量替换用料全麦粉320克高筋面粉87克高活性...
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发表于:07-30
在入面包机几年后,终于能稍微掌握些技巧,至少不用再吃黑暗料理了🤪用料高筋面粉260克鸡蛋1个牛奶160克盐3克红糖20克酵母2克黄油20克提子干一把核桃4颗提子核桃切片面包(面包机版)的做法将...
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发表于:01-31
昨天开了炼乳,想着要赶紧祸害完,今儿加入面包,绵甜香软,赞👍重要的是不要洗手不要洗锅不要洗碗😉用料高筋面粉250克酵母4克炼乳10克盐2克水120克黄油25克糖30克葡萄干10克(正好一袋用了只有...
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发表于:03-22
做了两个1000g面包,效果非常好,一定要按顺序添加,把面包筒放称上,依次加入还简单,超级简单,选择7,选择1000克,中色,选择自动放果干用料水270克玉米油28克红糖42克盐6克奶粉18克全麦粉150克高筋...
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发表于:06-17
用料金像高筋小麦粉250g鸡蛋一个(约4、50g)糖35g盐2g安琪活酵母2g牛奶或水加上打散的鸡蛋液是160g黄油35g葡萄干约30g提子面包面包机版的做法先把鸡蛋打散,与牛奶混合,倒入桶中在鸡蛋牛奶...
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发表于:12-04
用料165克水鸡蛋25克细沙糖50克植物油或黄油36克盐4克奶粉15克高筋面粉300克酵母5克提子干80克面包机版提子面包的做法...
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发表于:12-25
用料鸡蛋1个高筋面粉270克牛奶135克酵母3克糖45克花生油或食用油20克盐3克提子若干看自己口味东凌面包机做提子面包的做法先加液体用料,把花生油或食用油、牛奶、鸡蛋依次放入面包机。...
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发表于:03-24
适合所有人群的健康食品,操作简单,百吃不厌。用料水205ml黄油20g红糖30g盐4g酵母3g奶粉10g全麦粉75g高筋面粉225g提子干40g核桃仁40g面包机版全麦提子面包的做法选择"全麦面包"菜单模式。...
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发表于:05-20
用料(汤种)高筋面粉15g(汤种)水75ml牛奶60ml鸡蛋1个盐1g糖55g黄油30g高筋面粉250g耐高糖酵母3.5g提子甜面包(东菱面包机版)的做法首先做汤种。高筋面粉15g,水75g,在小锅中搅拌均匀,小火边加热边...
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发表于:04-07
防着说明书再丢了,在这里记录一下日后好找。用料水120毫升鸡蛋1个黄油24克糖36克奶粉12克盐3克高筋面粉250克酵母3克葡萄干50克美的面包机一甜味提子面包500g的做法使用甜味面包功能烧...
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发表于:10-20
买了台松下104,友人送了盒好时cocoa粉,家里还有点吃剩的新疆葡萄干,就凑一缸可可提子面包吧。用料高筋面粉260g即发酵母4g盐3g糖35g可可粉20g脱脂奶粉8g水150ml黄油25g葡萄干50g可可提子...
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发表于:08-13
适合懒人的面包🍞【份量适合2-3人】用料黄油或者植物油36g鸡蛋50g一只水140ML白砂糖50g盐3g奶粉12g高筋面粉300g酵母3g提子干随意甜味提子面包【面包机版】的做法依次顺序把:水,油,鸡蛋,...
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发表于:05-26
第一次用面包机做面包,面包机型号是东菱T09G,虽然之前参考了不少前辈们的菜谱和步骤,到自己实践,还是有些差异,所以记录下来。我是新手,让大家见笑了!因为我自己尝试过用手揉面,发酵,做了6小时...
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发表于:09-13
家里的面包机一直都当作和面机在用,儿子提议要吃面包机做的香蕉蛋糕,于是查询了前辈们的方子,组合出这个浓浓香蕉味的香蕉面包用料高筋面粉350克鸡蛋1个香蕉2根牛奶20g盐2克糖10克酵母3.5...
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发表于:09-29
方便无添加,健康又美味的吐司在家里也能做出来。我花了大概20分钟的时间,就能等待第二天早上美好健康营养的早餐了。拥有面包机的你赶紧行动吧!用料鸡蛋清1只鸡蛋的蛋清就可以高筋面粉350...
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发表于:06-27
新入手了美的面包机ESC1510,做面包真的很方便,懒人神器了,新手第一次就成功了。已经做过三次面包都挺成功,这是750g面包的配方。我用的是白燕的面包粉,不同面包粉吸水量不同,大家可以根据配...
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发表于:03-18
柏翠PE8609面包机用料高筋面粉(新良)230克牛奶(特仑苏)100克鸡蛋1个无盐黄油(总统)30克白砂糖38克盐3克高活性酵母(安琪)3克葡萄干适量枸杞适量提子软面包(柏翠面包机版)的做法将牛奶→鸡蛋→盐...
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发表于:02-24
天天在家无事,开始琢磨自己做面包。新入手面包机,第二次做面包,没完全按说明书教的,稍作了改动!用料酵母4克牛奶220ml高筋面粉约400克鸡蛋1个大的盐4克黄油35克糖粉35克ACA面包机提子面包的...
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发表于:05-24
买了美的面包机,第一次做面包,感觉特别简单,撒点原料成品就这么萌萌哒出现啦~用料水150毫升鸡蛋1个黄油36克白砂糖40克奶粉12克盐6克高筋面粉300克杂粮粉50克酵母3克提子70克甜味提子面包(...
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发表于:06-28
第一次用面包机做面包,搅拌半天,打开机器发现面粉和液体原封不动,才发现我忘记装搅拌的器了,还好后来补救回来,只和面30分钟后,加入黄油开始自动做面包程序用料鸡蛋1个高筋面粉300克盐2克糖5...
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发表于:06-09
有了下厨房就扔掉了面包机说明书,真做起来,实验了几个食谱成品不好,向朋友请教后非常成功,记录在这里共享给大家~用料水+鸡蛋(1个)250ml植物油1.5大勺盐3/4小勺奶粉1/2杯糖1/6杯面包粉2.6杯干...
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发表于:11-12
在家自制的面包,既美味又健康!大家快来动手试一试吧^_^用料水140ml鸡蛋一只黄油或植物油三大勺(36克)白砂糖四大勺(50克)盐2/1小勺(3克)奶粉两大勺(12克)高筋面粉两杯(300克)酵母两小勺(6克)提子干2/1...
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发表于:01-04
奶爸自从买了自动面包机后,经历了多次失败,曾经经历过把面包做成了烤发糕烤馒头,后来在新浪博主@珍珠奶茶NSL懒人面包机土司之泡面团预约大法的启发下,经过几次尝试,终于做出自己评价还算成...