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  • 「烹饪记🍳」自制酸奶食谱大全及做法,烹饪好吃的「烹饪记🍳」自制酸奶方法
    发表于:06-24
    用料乳酸菌粉一小包牛奶500ml白砂糖50G【烹饪记🍳】自制酸奶的做法1⃣️牛奶总部小火加热,加入砂糖拌至融化,冷却到四十度或以下2⃣️取一汤勺牛奶放在小碗里,加入菌粉,拌匀后加入牛奶总部后全...
  • 自动烹饪锅烹制酱焖排骨-捷赛私房菜食谱大全及做法,烹饪好吃的自动烹饪锅烹制酱焖排骨-捷赛私房菜方法
    发表于:12-08
    对於爱吃肉的的人来说,排骨可真是个好东西!怎么做都好吃,当然还是最喜欢酱焖的,快来一起分享吧!用料排骨700克油30毫升老抽8毫升盐3克黄豆酱50克葱3段姜2片大料1个花椒5粒香叶1片料酒10毫...
  • 「川菜烹饪培训班记录」之九:自制火锅底料(基础版)食谱大全及做法,烹饪好吃的「川菜烹饪培训班记录」之九:自制火锅底料(基础版)方法
    发表于:10-24
    有没有觉得在外面吃的火锅到最后都以嘴巴发苦或味蕾麻木结束?各种化学添加剂是罪魁祸首。其实自己在家炒火锅底料也是很不错的选择,陈老师教了我们一个基础版,可以用来涮麻辣火锅,煮毛血旺...
  • 林志鹏自动烹饪锅烹制滑香鸡-捷赛私房菜食谱大全及做法,烹饪好吃的林志鹏自动烹饪锅烹制滑香鸡-捷赛私房菜方法
    发表于:11-28
    对于吃腻了煎炸食物,又讲究养生的人来说,蒸鸡无疑是享受美味的不二之选。蒸鸡皮爽肉滑,能保持原汁原味,最特别的是,有一种特别的骨香味美。不但较好地保留了鸡肉的清淡风格,而且味道更为鲜美...
  • 发表于:06-22
    传说中的通乳汤~用料鲫鱼1条姜片3片料酒一汤勺盐适量水适量白萝卜丝半个番茄一个淀粉适量葱花适量葱段适量芹菜粒适量白胡椒粉适量【烹饪记🍳】奶白鲫鱼汤的做法首先处理材料鲫鱼用料酒...
  • 林志鹏自动烹饪锅烹制焖萝卜-捷赛私房菜食谱大全及做法,烹饪好吃的林志鹏自动烹饪锅烹制焖萝卜-捷赛私房菜方法
    发表于:12-06
    萝卜大部分时候是做配菜,但实际上做主菜味道也不错,就简简单单的切大厚块,加蚝油、盐和水焖透了,味道单纯又不失清爽。用料白萝卜500克酱油10毫升蚝油8克盐2克油20毫升葱2段姜3片料酒5毫升...
  • 自制手擀面🍜@米博烹饪机食谱大全及做法,烹饪好吃的自制手擀面🍜@米博烹饪机方法
    发表于:10-11
    主料:面粉🍚水💦自从用了多功能料理机,面条都不在外面买了,自制无添加,健康有保障!比起小美,米博揉面的效率更高一筹,轻松搞定。配上用米博熬制的香菇猪肉酱,一碗下去太落胃了😊用料面粉300克...
  • 林志鹏自动烹饪锅烹制椰奶鸡汤-捷赛私房菜食谱大全及做法,烹饪好吃的林志鹏自动烹饪锅烹制椰奶鸡汤-捷赛私房菜方法
    发表于:11-29
    这道菜是一道有名的泰菜,椰汁的清甜配以鸡肉的芬芳,别有一番风味。用料鸡肉400克小西红柿3个口蘑5个辣椒5根良姜2片香茅4根椰浆400毫升鱼露10毫升干葱6个林志鹏自动烹饪锅烹制椰奶鸡汤-...
  • 林志鹏自动烹饪锅烹制烧肥肠-捷赛私房菜食谱大全及做法,烹饪好吃的林志鹏自动烹饪锅烹制烧肥肠-捷赛私房菜方法
    发表于:12-06
    肥肠又名猪大肠、猪肠。猪肠是用于输送和消化食物的,有很强的韧性,并不象猪肚那样厚,还有适量的脂肪。用料肥肠1000克葱3段姜3片酱油30毫升白糖5克盐5克花椒10粒大料1粒料酒20毫升大蒜2头...
  • 林志鹏自动烹饪锅烹制炒三丝-捷赛私房菜食谱大全及做法,烹饪好吃的林志鹏自动烹饪锅烹制炒三丝-捷赛私房菜方法
    发表于:12-04
    炒三丝这道菜算是很平常的家常菜了,内容不固定,品种的搭配也比较随意,唯一的要求是口感相近,比方说都是生脆的或者都是绵软的。这里我们的搭配选了三种口感都比较绵软的蔬菜,豆腐干、火腿丝...
  • 林志鹏自动烹饪锅烹制蒸乳鸽-捷赛私房菜食谱大全及做法,烹饪好吃的林志鹏自动烹饪锅烹制蒸乳鸽-捷赛私房菜方法
    发表于:12-02
    鸽肉本身就是很好的食材,原汁原味就很诱人,清蒸则是烹制原汁原味的最好方式。【清蒸·荷香鸡】功能可以完美的模拟清蒸程序,蒸汽在锅内回流,蒸出的精华被收回碗内,营养和美味都不会流失。用...
  • 林志鹏自动烹饪锅烹制姜丝肉-捷赛私房菜食谱大全及做法,烹饪好吃的林志鹏自动烹饪锅烹制姜丝肉-捷赛私房菜方法
    发表于:11-30
    姜丝炒肉作为一道名菜小炒,自唐朝时期就走上了百姓的餐桌,现在更是各大酒店宾馆的桌上佳肴。“家备小姜,小病不慌”;“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”这两句谚语都说明姜的益处大。山东的...
  • 林志鹏自动烹饪锅烹制肉骨茶-捷赛私房菜食谱大全及做法,烹饪好吃的林志鹏自动烹饪锅烹制肉骨茶-捷赛私房菜方法
    发表于:11-30
    肉骨茶是马来西亚最有名的汤品之一,特别的中药味下含着浓浓的骨香,越喝越醇,越品越香,让人欲罢不能。用料排骨750克口蘑4个关键调料肉骨茶料包1袋老抽5毫升盐4克增香调料大蒜1头蚝油10克水...
  • 林志鹏自动烹饪锅烹制素烹空心菜-捷赛私房菜食谱大全及做法,烹饪好吃的林志鹏自动烹饪锅烹制素烹空心菜-捷赛私房菜方法
    发表于:11-29
    这道菜口感爽脆,简单的调料和简单的处理,最大程度凸显食材本身的口感和味道。用料空心菜300克油10毫升鱼露10毫升耗油5克林志鹏自动烹饪锅烹制素烹空心菜-捷赛私房菜的做法1、空心菜洗净...
  • 酸菜鱼---自动烹饪锅版食谱食谱大全及做法,烹饪好吃的酸菜鱼---自动烹饪锅版食谱方法
    发表于:11-19
    今天给大家推荐一个酸菜鱼,酸爽清鲜,夏天吃再开胃不过啦!用料酸菜鱼调料包1袋草鱼1000克油30毫升盐3克葱3段姜2片鸡蛋清1个料酒10毫升生粉8克盐2克胡椒粒3粒水量1000毫升酸菜鱼---自动烹...
  • 无烹饪经验自制炸薯条食谱大全及做法,烹饪好吃的无烹饪经验自制炸薯条方法
    发表于:06-22
    两个宝贝都喜欢吃薯条,每次去必点。难得下雨的周末,在家自己炸给孩子吃。很简单哟!用料土豆3个面粉50克番茄酱无烹饪经验自制炸薯条的做法土豆刨皮洗好切成粗条,第一次切得不好,但再好看也...
  • 记录自己的烹饪路的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-21
    用料啥都有记录自己的烹饪路的做法洗菜做饭...
  • 林志鹏自动烹饪锅烹制蒜烧黄花鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的林志鹏自动烹饪锅烹制蒜烧黄花鱼方法
    发表于:12-08
    此菜的口感咸甜适中,对体质虚弱和中老年人来说,有很好的食疗效果。用料黄花鱼1条500克五花肉50克葱2段姜3片蒜20瓣老抽10毫升料酒30毫升白糖10克盐5克油30毫升炸蒜用油50毫升水量400ML林...
  • 林志鹏自动烹饪锅烹制腊肉烧奶白菜-捷赛私房菜食谱大全及做法,烹饪好吃的林志鹏自动烹饪锅烹制腊肉烧奶白菜-捷赛私房菜方法
    发表于:12-05
    腊肉由鲜肉加工、制作,其肉有久放不坏的特点不变,可长期保持香味。此肉因系柏枝熏制,故夏季蚊蝇不爬,经三伏而不变质,成为别具一格的地方风味食品。再配上纤维素丰富的奶白菜,营养又美味。用...
  • 林志鹏自动烹饪锅烹制贵妃鸡-捷赛私房菜食谱大全及做法,烹饪好吃的林志鹏自动烹饪锅烹制贵妃鸡-捷赛私房菜方法
    发表于:11-27
    贵妃鸡是上海梅龙镇酒家的著名风味菜。源于20年代末上海陶乐春川菜馆,由名厨颜承麟等借京剧《贵妃醉酒》而创制。原名“京葱贵妃鸡”,盛器是砂锅,为冬令品种。用料鸡翅500g香菇1个葱4段姜...
  • 林志鹏自动烹饪锅烹制罗宋汤-捷赛私房菜食谱大全及做法,烹饪好吃的林志鹏自动烹饪锅烹制罗宋汤-捷赛私房菜方法
    发表于:11-30
    罗宋汤是东欧国家常喝的一道汤品,各色蔬菜和牛肉通过长达3个小时的煲制,成品味香汁浓。用料牛肉250克胡萝卜50克西芹50克西红柿200克红菜100克土豆200克调料番茄酱200克黄油10克盐5克出...
  • 林志鹏自动烹饪锅烹制秘制香鸭-捷赛私房菜食谱大全及做法,烹饪好吃的林志鹏自动烹饪锅烹制秘制香鸭-捷赛私房菜方法
    发表于:12-08
    鱼露是福建、广东等东南沿海一带的特产,用于烹制鸭肉别有风味。用料净光鸭750克豆瓣酱15克鱼露15毫升料酒20毫升小葱5根姜3片干香菇2个干辣椒10个花椒10粒冰糖5克;水600毫升林志鹏自动烹...
  • 林志鹏自动烹饪锅烹制白斩鸡-捷赛私房菜食谱大全及做法,烹饪好吃的林志鹏自动烹饪锅烹制白斩鸡-捷赛私房菜方法
    发表于:12-07
    白斩鸡,始于清代的民间酒店。因烹鸡时不加调味白煮而成,食用时随吃随斩,故称“白斩鸡”。又因其主料用的是三黄鸡,故又称三黄油鸡,形状美观,皮黄肉白,肥嫩鲜美,滋味异常鲜美,十分可口。用料三黄...
  • 林志鹏自动烹饪锅烹制酸菜焖肉-捷赛私房菜食谱大全及做法,烹饪好吃的林志鹏自动烹饪锅烹制酸菜焖肉-捷赛私房菜方法
    发表于:11-30
    酸菜和肉可以说是绝配,酸菜不易烂,而且烹饪时间越长,其中的乳酸就越能融入汤汁中,再和五花肉的油脂结合,会产生一种让人欲罢不能的香味,酸香醇厚。用料五花肉750克酸菜200克干辣椒5根老抽5毫...
  • 林志鹏自动烹饪锅烹制糯米藕-捷赛私房菜食谱大全及做法,烹饪好吃的林志鹏自动烹饪锅烹制糯米藕-捷赛私房菜方法
    发表于:12-04
    糯米藕做的时候颇要有些耐心。从最开始泡糯米,到往藕孔内灌米,到煮藕时慢慢待其成熟,都是要花时间,急不得的。但做的时候越下功夫,吃的时候才越觉美味,此菜亦同。糯米藕通常是配糖桂花,现在用...