网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 少糖藜麦面包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-27
    用料高筋面粉250g牛奶90~100藜麦10g(视个人喜欢添加)红糖30g核桃仁适量蔓越莓干适量酵母3g盐一小撮黄油25g少糖藜麦面包的做法红糖+水+藜麦煮成如图状态混合高粉酵母盐,倒入煮好的放凉的藜...
  • 酸奶藜麦吐司(低糖少油)食谱大全及做法,烹饪好吃的酸奶藜麦吐司(低糖少油)方法
    发表于:10-09
    家里有很多藜麦,除了熬粥总得有点别的吃法吧,用破壁机磨成粉,做面包试试吧。用料高筋面粉210克藜麦粉50克酸奶(安慕希)240克盐3克蜂蜜15克酵母3克玉米油5克黑芝麻10克酸奶藜麦吐司(低糖少油)...
  • 正宗美味的「藜麦吐司」|低糖少油的杂粮面包怎么做
    发表于:02-18
    藜麦吐司面包也可以超级柔软,手撕拉丝,切片柔软有弹性。面团的含糖量和含油量都减少了,好吃不腻,当减脂早餐也是非常好的哦~配方中的量适合两个450克吐司。用料中种材料:高筋面粉350克酵母4...
  • 少糖少油全麦面包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-09
    很柔软哦!用料全麦面包粉350克牛奶205克盐2克糖30克干酵母3克鸡蛋1个黄油20克少糖少油全麦面包的做法准备好材料所有材料放入厨师机搅拌成光滑的面团将面团放到温暖的地方发酵至两倍大...
  • 奇亚籽藜麦红糖无油全麦面包食谱大全及做法,烹饪好吃的奇亚籽藜麦红糖无油全麦面包方法
    发表于:07-05
    一款把我认为好的东西一股脑都加进去的快手面包~~没有中种,老面,隔夜发酵神马的~毕竟上班族一枚,下班做个面包以快为主我偶尔也会买面包吃,不过还是觉得自己做的最放心,不管从原材料还是添...
  • 波兰种全麦核桃面包,少糖少油食谱大全及做法,烹饪好吃的波兰种全麦核桃面包,少糖少油方法
    发表于:04-08
    几乎天天吃面包,不想吃得太甜,就做了这款。加了很多全麦面粉,因为全麦面粉加入后面团不好揉出膜,所以先将它制作为波兰种,就好操作一些了。另外加了很多蔓越莓干,用来综合面包粗涩的口味,整体...
  • 藜麦盐面包如何做才美味,怎么做藜麦盐面包简单又好吃
    发表于:03-31
    头儿吃过说和香港口感一样!!非常开心!!而且消耗藜麦超快!!额外加了墨西哥辣椒粉和美国辣椒碎不辣可以不加也可以加黑胡椒~配方量为8个盐面包关于面粉的选择|吐司粉必须用日式的,凯萨琳山茶花...
  • 主食面包—黑麦吐司(少糖少油)食谱大全及做法,烹饪好吃的主食面包—黑麦吐司(少糖少油)方法
    发表于:07-24
    低糖少油,减肥期适合当主食的面包,可以做三明治,复烤一下,涂上花生酱、奶酪、牛油果都很好吃,铺上火腿和芝士,配上咖啡或牛奶就是一顿快手又美味的早餐。口味微咸,所以搭配各种炒菜也可以的我...
  • 全黑麦加藜麦无油无糖蒸面包食谱大全及做法,烹饪好吃的全黑麦加藜麦无油无糖蒸面包方法
    发表于:04-09
    用料全黑麦粉200克鸡蛋1个(50克)盐2克熟藜麦50克自制波兰种25克全黑麦加藜麦无油无糖蒸面包的做法这个面包是无油无糖的,因为第一次上图,所以只把做好的拍照了,和面发面的过程忘记了因为黑...
  • 减脂 少油 少糖 全麦面包(东菱面包机)食谱大全及做法,烹饪好吃的减脂 少油 少糖 全麦面包(东菱面包机)方法
    发表于:03-17
    将将将!最近迷上健身,正好又闲置着面包机,母上大人不愿做啊,没办法呢😄不过全麦的真的挺健康的,低脂用料高筋面粉130克全麦面粉130克冷水200克奶粉10克橄榄油10克盐5克酵母3克白砂糖10g坚果...
  • 地道的藜麦酸面包怎么做,如何烹饪藜麦酸面包才更好吃
    发表于:04-02
    PainChaud的藜麦总是热卖尝试自己来做一个用料盐8克T65200克黑麦粉100克水210克鲁邦种80G藜麦40G藜麦酸面包的做法这是成品回头再做详细介绍...
  • 少油少糖黑面全麦核桃面包食谱大全及做法,烹饪好吃的少油少糖黑面全麦核桃面包方法
    发表于:08-23
    健身减脂期间,谁说不能吃面包!这是一款香气十足且几乎无油无糖的健康面包!用料中种:水180克全麦面粉90克高筋面粉90克酵母2克主面团:全麦黑面90克全麦面粉90克水20克糖10克盐2克酵母1克黄油...
  • 少油少糖黑麦面包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-03
    一直在减脂,从没放弃~~这款少油少糖的面包做过一次,上次做的时候高筋面粉含量比较大,今天尝试了减少高筋面粉的量,加大了黑麦,全麦粉的量。依旧少糖少油。用料高筋面粉100克黑麦粉110克全麦...
  • 正宗美味的海苔全麦面包卷(少油少糖少揉面)怎么做
    发表于:02-08
    温热的时候口感超级无敌好的一款面包卷,少糖少油,而且几乎不用怎么揉面,简单快手又好吃,赶紧试一试吧!配方可以做4个面包卷,纯手操作毫无压力~参考时间温度:烤箱中层,200度,15分钟用料面包体高...
  • 黑麦面包(无糖少油)食谱大全及做法,烹饪好吃的黑麦面包(无糖少油)方法
    发表于:06-29
    为减脂健身准备的主食用料黑麦粉250克鸡蛋2只酵母2克温水适量核桃若干葡萄干若干红枣若干桂圆干若干燕麦片若干黑麦面包(无糖少油)的做法黑麦粉、鸡蛋、酵母水倒入一个干净的容器,搅拌成...
  • 河套面粉之藜麦吐司🍞(少油少糖)食谱大全及做法,烹饪好吃的河套面粉之藜麦吐司🍞(少油少糖)方法
    发表于:01-26
    以前健身还剩下一些藜麦,我还是很喜欢藜麦的口感,有颗粒感,很喜欢!拿来做面包好像也不错!试试看!做个菜谱!以后留着用!家里买的河套面粉!吸水性比较差!筋度还是可以,还是拿来做面包,试试看!面包偏咸...
  • 无糖无油藜麦面包🍞(糖尿病)食谱大全及做法,烹饪好吃的无糖无油藜麦面包🍞(糖尿病)方法
    发表于:02-20
    因为血糖高,有喜欢吃面,做了这种无糖无油面包,口感偏硬,不过吃惯挺好,感觉有麦香用料三色藜麦14克全麦面包粉100克青稞面60克发酵粉1.5克牛奶和水适量无糖无油藜麦面包🍞(糖尿病)的做法三色藜...
  • 少糖少油 | 全麦咖啡豆冰面包食谱大全及做法,烹饪好吃的少糖少油 | 全麦咖啡豆冰面包方法
    发表于:07-13
    昨天烤蛋糕剩下了四个蛋黄,想来想去还是做了卡仕达酱,于是就有了这个卡仕达馅心的全麦冰面包。因为太喜欢咖啡啦,所以又是一款从外形到味道都咖啡味浓浓的面包。如果你也是咖啡爱好者,那就...
  • 藜麦老面包如何做才美味,怎么做藜麦老面包简单又好吃
    发表于:08-22
    为了不浪费藜麦粉筛出的粗颗粒儿,添加了一丢丢小米,熬成糊糊做为老面包的主要液体。这款面包水量有点大,整形需要手粉。用料高筋面粉330克细砂糖50克藜麦小米粥230克鸡蛋液40克黄油25克淡...
  • 无油少糖全麦消化饼干【面包机版
    发表于:10-10
    面包机也能做的全麦饼干用料鸡蛋1个白砂糖10克全麦面粉80克低筋面粉20克小苏打2克泡打粉1克无油少糖全麦消化饼干【面包机版】的做法将全蛋液、糖混合,低筋面粉、全麦粉、小苏打、泡打...
  • 少糖少油全麦黑麦软欧包(揉面机版)食谱大全及做法,烹饪好吃的少糖少油全麦黑麦软欧包(揉面机版)方法
    发表于:04-05
    此配方可做两个巨大的软欧包。本来是想做硬欧包的,结果做成了软欧包~但也很好吃,而且是少糖少油版本的,加了全麦和黑麦,算是比较健康的面包啦,推荐大家尝试一下^_^用料高筋面粉(山姆)370克全麦...
  • 少糖少油亚麻籽全麦面包食谱大全及做法,烹饪好吃的少糖少油亚麻籽全麦面包方法
    发表于:09-15
    一直尝试做面包蛋糕拿过来没发酵成功过,最近入手了台面包机,拿到手的前三天每天一个面包全部失败了🤔终于在第四天成功发酵了。今天大敢尝试了全麦的面包,自己freestyle随性的加了点亚麻...
  • 藜麦面包如何做才美味,怎么做藜麦面包简单又好吃
    发表于:09-05
    【时光私房配方笔记】一个面包小白的进步记录第一次加藜麦制作给家人多一种口味少一些添加面包10个分割面团57克/个三能大金盘3*4*3排列烤箱同烤温预热5-8分钟面包胚放中下层烤26分钟...
  • 超饱腹无糖少油鹰嘴豆藜麦坚果黑全麦面包食谱大全及做法,烹饪好吃的超饱腹无糖少油鹰嘴豆藜麦坚果黑全麦面包方法
    发表于:07-29
    想做个黑麦面包打牙祭,又想吃鹰嘴豆,藜麦,不如做个健康的无糖低油的鹰嘴豆藜麦面包,简单省事,我用的是ACA面包机做的,其实如果不用面包机也很简单,就是所有材料混合均匀,冷藏发酵一晚上,第二天...
  • 黑全麦纯黑巧面包(少糖少油)食谱大全及做法,烹饪好吃的黑全麦纯黑巧面包(少糖少油)方法
    发表于:02-17
    适合减重减脂期,顺便想把家里的纯黑巧消耗掉。本来想跟着别人的方子做,结果一个个狠人,都是0糖0油的,想着自己吃不下,还是来一个少糖的吧。孩子吃可以蘸果酱或是蜂蜜!用料【面团】:黑全麦面粉...