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发表于：01-05
大份的面团照例做了吐司，小份的面团中加了点巧克力豆做了卷卷包。在烘焙里，香橙和巧克力都是绝佳的搭配，不管是做面包还是做蛋糕，小清新的香橙和浓郁的巧克力居然搭配得如此绝妙，真是神奇。...
![淡奶油肥卷卷的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "淡奶油肥卷卷的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：09-30
28金盘用料鸡蛋5个（蛋清180/蛋黄90）低筋粉70克淡奶油70克牛奶20克玉米油50克盐1克糖60克夹馅淡奶油200克夹馅用糖15克柠檬汁适量淡奶油肥卷卷的做法分离蛋清蛋黄，将蛋清放去冷冻将搅拌好...
![淡奶油核桃碎面包卷食谱大全及做法，烹饪好吃的淡奶油核桃碎面包卷方法]( "淡奶油核桃碎面包卷食谱大全及做法，烹饪好吃的淡奶油核桃碎面包卷方法")
发表于：09-02
昨天紫薯的后续来啦用料高筋面粉80克（最后余粮）全麦粉200克（也是最后余粮）黑麦粉100克（面粉不够黑麦粉来补，东拼西凑，我太难了）蛋液40克牛奶125克淡奶油90克糖50克酵母5克黄油20克盐3克淡奶油...
![奶香卷卷包如何做才美味，怎么做奶香卷卷包简单又好吃]( "奶香卷卷包如何做才美味，怎么做奶香卷卷包简单又好吃")
发表于：06-20
一颗面包、一个故事；讲述着过去，也描绘着未来；我只是想把知道的与你们分享这款奶香小餐包是我儿子的最爱！配比的初衷源自于对儿子的爱。同时消耗开封的奶油。自己制作面包的意义就是无添加...
![淡奶油红豆奶卷面包食谱大全及做法，烹饪好吃的淡奶油红豆奶卷面包方法]( "淡奶油红豆奶卷面包食谱大全及做法，烹饪好吃的淡奶油红豆奶卷面包方法")
发表于：04-26
家里人爱吃红豆的各种点心面包，这次翻倍的量做了20个小奶卷面包，大家可以减半。用料新良高筋面粉600克细砂糖80克全脂奶粉40克牛奶160克淡奶油180克耐高糖酵母6克盐6克全鸡蛋液100克黄油...
![焦糖奶油红茶蛋糕卷，淡淡茶香+浓郁焦糖奶油食谱大全及做法，烹饪好吃的焦糖奶油红茶蛋糕卷，淡淡茶香+浓郁焦糖奶油方法]( "焦糖奶油红茶蛋糕卷，淡淡茶香+浓郁焦糖奶油食谱大全及做法，烹饪好吃的焦糖奶油红茶蛋糕卷，淡淡茶香+浓郁焦糖奶油方法")
发表于：02-16
红茶也能如此内卷！把红茶卷进蛋糕里！好吃不腻的伯爵红茶蛋糕卷，配上浓郁焦糖奶油，清新不腻！淡淡茶香，细腻绵软的蛋糕卷，入口丝滑，一口停不下来！焦糖酱自制哦！做奶油夹馅或者抹面包都超赞的！还等什...
![淡奶油葡萄干面包卷食谱大全及做法，烹饪好吃的淡奶油葡萄干面包卷方法]( "淡奶油葡萄干面包卷食谱大全及做法，烹饪好吃的淡奶油葡萄干面包卷方法")
发表于：06-05
还有剩的淡奶油，为了消耗掉做一个面包卷吧，这方子也是自己琢磨着配的，希望好吃😊用料高筋面粉230克全麦粉80克鸡蛋1个淡奶油90克酸奶100克亚麻籽粉20克盐1克红糖粉20克酵母粉5.4克葡萄干...
![淡奶油软萌卷卷（汤种）食谱大全及做法，烹饪好吃的淡奶油软萌卷卷（汤种）方法]( "淡奶油软萌卷卷（汤种）食谱大全及做法，烹饪好吃的淡奶油软萌卷卷（汤种）方法")
发表于：07-17
做班戟打开一盒一升的淡奶油，得快速消耗掉，老是做甜点太腻，做小面包加进去不错，日式牛奶卷的配方调整了一下，还是用的汤种，软的拿不起来，味道真心好，奶香浓郁，配方量做了十个小卷卷，这里记录下来...
![毛巾卷淡奶油蛋糕卷食谱大全及做法，烹饪好吃的毛巾卷淡奶油蛋糕卷方法]( "毛巾卷淡奶油蛋糕卷食谱大全及做法，烹饪好吃的毛巾卷淡奶油蛋糕卷方法")
发表于：02-19
自用记录，勿喷勿拍打，谢谢。用料鸡蛋5个细砂糖45克牛奶40克玉米油40克低筋面粉85克柠檬汁随便几滴毛巾卷淡奶油蛋糕卷的做法考戚风蛋糕胚，烘焙油纸左右两边多留一些（卷的时候好用）。温度150...
![红曲双色淡奶油金丝卷包食谱大全及做法，烹饪好吃的红曲双色淡奶油金丝卷包方法]( "红曲双色淡奶油金丝卷包食谱大全及做法，烹饪好吃的红曲双色淡奶油金丝卷包方法")
发表于：02-22
这个面包的灵感来自于咱们传统中式点心－－金丝卷包我用红曲粉将其做成双色的成品漂亮，大气，柔软拉丝！闲来无事时，用手一条条地慢慢撕着吃。品着麦香、奶香绝对让人身心满足！用料中种面团：高粉22...
![消耗淡奶油!!淡奶油蛋糕卷?肉松卷?🍥食谱大全及做法，烹饪好吃的消耗淡奶油!!淡奶油蛋糕卷?肉松卷?🍥方法]( "消耗淡奶油!!淡奶油蛋糕卷?肉松卷?🍥食谱大全及做法，烹饪好吃的消耗淡奶油!!淡奶油蛋糕卷?肉松卷?🍥方法")
发表于：11-06
加了淡奶油也很好吃比加牛奶香，有淡奶油戚风，再试试这个淡奶油蛋糕卷，最后就成了肉松卷😂可以试一试!看大多数宝贝的烤盘是28×28我烤盘:28×23用料鸡蛋3个低粉43克淡奶油90克糖(蛋白)50...
![软萌萌淡奶油炼乳面包卷😋（消耗烫种和淡奶油）食谱大全及做法，烹饪好吃的软萌萌淡奶油炼乳面包卷😋（消耗烫种和淡奶油）方法]( "软萌萌淡奶油炼乳面包卷😋（消耗烫种和淡奶油）食谱大全及做法，烹饪好吃的软萌萌淡奶油炼乳面包卷😋（消耗烫种和淡奶油）方法")
发表于：03-12
为了消耗烫种和淡奶油，于是有了这款超软超萌的面包卷，奶香味道十足！而且非常的好做，从准备用料到出炉全程约3个小时，前提是烫种已经制作好，加了烫种的面包和吐司真的是超软超软的！烫种制作用...
![地道的奶香卷卷面包怎么做,如何烹饪奶香卷卷面包才更好吃]( "地道的奶香卷卷面包怎么做,如何烹饪奶香卷卷面包才更好吃")
发表于：07-02
24.3*24.3*5.5的模具一个。用料中种：高筋面粉280克牛奶185克糖5克鲜酵母6克主面团：盐5克细砂糖25克蛋液50克炼乳40克高筋面粉120克鲜酵母8克黄油35克奶香卷卷面包的做法中种面团所有材料...
![稳妥的毛巾卷（香橙奶油蛋糕卷）食谱大全及做法，烹饪好吃的稳妥的毛巾卷（香橙奶油蛋糕卷）方法]( "稳妥的毛巾卷（香橙奶油蛋糕卷）食谱大全及做法，烹饪好吃的稳妥的毛巾卷（香橙奶油蛋糕卷）方法")
发表于：09-20
用料低筋面粉50克细砂糖30克鸡蛋5个（大的4个）橙汁50克橙屑1个玉米油50克淡奶油（馅儿）250克糖粉（馅儿）15克柠檬汁几滴稳妥的毛巾卷（香橙奶油蛋糕卷）的做法香橙刨屑榨汁分离蛋白蛋黄秤好低筋面粉...
![淡奶油芋泥面包卷（烫种）食谱大全及做法，烹饪好吃的淡奶油芋泥面包卷（烫种）方法]( "淡奶油芋泥面包卷（烫种）食谱大全及做法，烹饪好吃的淡奶油芋泥面包卷（烫种）方法")
发表于：02-26
用料烫种:高筋面粉30g烫种:沸水85g主面团:高筋面粉280g淡奶油100g细砂糖30g盐3g酵母2g芋泥适量淡奶油芋泥面包卷（烫种）的做法准备烫种30克高筋面粉加入85克沸水中混合至看不见干粉，放在一...
![淡奶油小卷如何做才美味，怎么做淡奶油小卷简单又好吃]( "淡奶油小卷如何做才美味，怎么做淡奶油小卷简单又好吃")
发表于：05-23
香软，一不小心就几个下肚了用料高筋面粉250克淡奶油35克牛奶100克蛋液25克酵母3克细砂糖40克黄油15克盐3克淡奶油小卷的做法除黄油和盐以外的材料，先揉至扩展阶段，然后再加入软化的黄油和...
![淡奶油花生酱玫瑰卷面包食谱大全及做法，烹饪好吃的淡奶油花生酱玫瑰卷面包方法]( "淡奶油花生酱玫瑰卷面包食谱大全及做法，烹饪好吃的淡奶油花生酱玫瑰卷面包方法")
发表于：09-25
只用了淡奶油，没有添加黄油，花生酱的软妹纸。用料面粉260克淡奶油130克鸡蛋1个（留10克后面刷蛋液）糖30克花生酱（甜味）适量酵母5克淡奶油花生酱玫瑰卷面包的做法将淡奶油，鸡蛋，糖，面粉，酵母依次放...
![香橙面包卷如何做才美味，怎么做香橙面包卷简单又好吃]( "香橙面包卷如何做才美味，怎么做香橙面包卷简单又好吃")
发表于：04-09
最后一点高筋粉，用来做孟老师的香橙面包卷。这时节没有橙子吃，糖渍橙皮丁倒是攒了很久。把橙汁换作了白水，橙皮屑也去掉，或许味道不够孟老师的香浓，却也橙香四溢了。虽然个头大小有些不均匀...
![淡奶油面包卷的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "淡奶油面包卷的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：05-08
这款面包口感非常细腻松软，奶香浓郁，因为添加了大量淡奶油，所以不用再放黄油！用料高筋面粉320克淡奶油175克全蛋液45克水35克细砂糖60克酵母4克盐3克蛋液刷面适量芝麻装饰少许淡奶油面包卷...
![香橙黄油干果仁面包卷食谱大全及做法，烹饪好吃的香橙黄油干果仁面包卷方法]( "香橙黄油干果仁面包卷食谱大全及做法，烹饪好吃的香橙黄油干果仁面包卷方法")
发表于：09-06
用料高筋粉225g低筋粉75g白砂糖20g盐5g酵母4g温水（溶化酵母用）40g鸡蛋液1个约56g橙汁1个约104g黄油20g馅料：黄油30g干果仁（葡萄干蔓越莓干开心果腰果）120g表面刷蛋液适量香橙黄油干果仁面包...
![香橙咖啡奶油蛋糕卷食谱大全及做法，烹饪好吃的香橙咖啡奶油蛋糕卷方法]( "香橙咖啡奶油蛋糕卷食谱大全及做法，烹饪好吃的香橙咖啡奶油蛋糕卷方法")
发表于：01-05
香橙是单位里中午发的水果，水份很多，蛮甜的，我就用来做馅了。方子是随便弄的用料1普通面粉45克玉米淀粉15克（没有低粉了，随便配了下）鸡蛋4个糖65克蜂蜜30克牛奶20克色拉油20克用料2(馅料)郎...
![无黄油面包小卷（含淡奶油、炼乳）食谱大全及做法，烹饪好吃的无黄油面包小卷（含淡奶油、炼乳）方法]( "无黄油面包小卷（含淡奶油、炼乳）食谱大全及做法，烹饪好吃的无黄油面包小卷（含淡奶油、炼乳）方法")
发表于：04-15
没有黄油，晚上突发奇想做面包，小烤箱快手面包get√160g面粉做了7个小卷。包什么陷随你心意，我做了3个肉松4个坚果的。用料鸡蛋1个（带壳重38g小鸡蛋）细砂糖16克盐1.5克淡奶油60克酵母2克面粉...
![淡奶油面包卷（普通面粉 无黄油）食谱大全及做法，烹饪好吃的淡奶油面包卷（普通面粉 无黄油）方法]( "淡奶油面包卷（普通面粉 无黄油）食谱大全及做法，烹饪好吃的淡奶油面包卷（普通面粉 无黄油）方法")
发表于：06-24
成功消耗淡奶油😛😛😛用料普通面粉400克鸡蛋1个（60克左右留5克刷面用）淡奶油180克白砂糖50克酵母4克盐3克葡萄干可放可不放芝麻装饰少许淡奶油面包卷（普通面粉无黄油）的做法把所有材料准备...
![消耗淡奶油 | 纯奶油中种面包卷卷食谱大全及做法，烹饪好吃的消耗淡奶油 | 纯奶油中种面包卷卷方法]( "消耗淡奶油 | 纯奶油中种面包卷卷食谱大全及做法，烹饪好吃的消耗淡奶油 | 纯奶油中种面包卷卷方法")
发表于：09-13
做完蛋糕剩了好多奶油，做点面包再好不过啦！如果使用干酵母，替换成三分之一用量即可。中种更绵软，全部奶油做的，超好吃！奶油量足够，所以不需要放黄油了。用料中种部分：高筋面包粉210克动物奶油1...
![淡奶油胡萝卜泥～面包卷食谱大全及做法，烹饪好吃的淡奶油胡萝卜泥～面包卷方法]( "淡奶油胡萝卜泥～面包卷食谱大全及做法，烹饪好吃的淡奶油胡萝卜泥～面包卷方法")
发表于：02-18
西安这边买菜，买鲜嫩的本地蔬菜，最好是赶集～每天九点前，有小集市～每周日，有一个从早到晚的大集市～然而本地人都知道，要品种多、新鲜还便宜的蔬果，最好是去城中村里的集市～有一天，赶集，正碰上下暴雨...
烹饪屋
