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  • 咸肉茄子如何做才美味,怎么做咸肉茄子简单又好吃
    发表于:09-16
    咸肉炒茄子,超级下饭的哦~用料大蒜瓣1只咸肉250g茄子3根青椒3根咸肉茄子的做法咸肉肥瘦分开切丁,茄子切小薄片,蒜瓣切粒;热锅放少许油后下肥肉粒,油都爆出来后捞出油渣,下蒜瓣爆香后倒入茄子...
  • 「香辣茄子蒸咸肉」食谱大全及做法,烹饪好吃的「香辣茄子蒸咸肉」方法
    发表于:06-04
    茄子性凉、味甘,可降火气、除秋燥。味美咸肉搭之,更是添鲜增色。用料金字后腿咸肉200g茄子4根油辣椒大蒜葱生姜【香辣茄子蒸咸肉】的做法茄子切成段,铺上切成小片的后腿咸肉大火蒸熟。大...
  • 咸香茄子如何做才美味,怎么做咸香茄子简单又好吃
    发表于:07-04
    白色的茄子皮很软,适合炒,带皮吃着没有渣。白茄子是小妮妮的记忆,爸爸每次都故意念叨故乡的美食,眼部正光余光都摄录我们潺潺流口水的美态,以至于每每回爷爷那里,爸爸妈妈都会溜达采购这些好...
  • 地道的咸鱼茄子煲怎么做,如何烹饪咸鱼茄子煲才更好吃
    发表于:03-28
    用料茄子2个咸鱼1条豆瓣酱1勺猪肉30克咸鱼茄子煲的做法茄子切条,油炸2分钟捞出。蒜,姜,辣椒炒香放入咸鱼丁,放入肉末炒香,倒入茄子炒就可以...
  • 咸鱼茄子如何做才美味,怎么做咸鱼茄子简单又好吃
    发表于:06-28
    用料茄子1个辣椒4只蒜瓣咸鱼适量葱根蚝油勺糖克盐克酱油勺油克红米酒勺咸鱼茄子的做法准备材料2、适量油煎茄,煎炸如上图装盘待用3、油烧热倒入蒜末,咸鱼粒,辣椒再放调味料(红米酒、酱油、...
  • 腌咸茄子如何做才美味,怎么做腌咸茄子简单又好吃
    发表于:08-02
    用料小茄子500克蒜一头香菜一小把小葱叶若干海天黄豆酱一大勺蒜蓉辣酱一大勺腌咸茄子的做法市场买的小茄子洗干净放蒸屉里蒸熟,放凉调个酱料:香菜切小段,小葱叶切小段,一头蒜压成蒜蓉,都放...
  • 地道的咸鱼茄子怎么做,如何烹饪咸鱼茄子才更好吃
    发表于:01-20
    用料茄子一个咸鱼半条小葱三根姜三片蒜四瓣料酒一勺蚝油一勺辣椒酱一勺咸鱼茄子的做法备好葱姜蒜茄子去皮切条咸鱼洗净切小块茄子油炸后沥油备用热油锅放入葱姜辣椒酱放入咸鱼、茄子,翻...
  • 茄子咸鱼煲如何做才美味,怎么做茄子咸鱼煲简单又好吃
    发表于:02-20
    首先的话,没有图片。因为做的时候没有拍照。成品的话,如图。味道很好,茄子不会变颜色。用料茄子2个咸鱼2条小葱1根生抽1勺盐少量适量(因为咸鱼里有咸味了,所以建议少放,或者不放)糖半勺(用...
  • 咸鱼焖茄子如何做才美味,怎么做咸鱼焖茄子简单又好吃
    发表于:08-30
    用料茄子个咸鱼条蚝油勺姜片糖克生抽勺料酒勺盐克蒜瓣咸鱼焖茄子的做法准备咸鱼一块,用水煮了半小时,让它变软,去掉多余的咸味猪肉用的是五花肉,切成丁茄子切成段,备好干辣椒和蒜瓣咸鱼切成...
  • 咸鱼茄子🍆如何做才美味,怎么做咸鱼茄子🍆简单又好吃
    发表于:11-25
    茄子营养又好吃,很多人吃不惯,可能是因为没吃到好吃的煮法。今天这个煮法,男女老少都喜欢❤️用料茄子2个咸鱼1条大蒜2瓣咸鱼茄子🍆的做法把茄子切成条形,热油下锅炸(这样茄子会比较软烂,也不...
  • 咸香茄子丝如何做才美味,怎么做咸香茄子丝简单又好吃
    发表于:02-20
    用料茄子1跟盐适量淀粉少量酱油少许咸香茄子丝的做法1.茄子削皮,切丝,倒入开水中烫煮一下,捞起沥干2.烫过的茄子加入少量面粉、酱油、盐拌均匀,适量放点油,到烤箱烤熟...
  • 咸肉茄子煲如何做才美味,怎么做咸肉茄子煲简单又好吃
    发表于:03-16
    用料茄子个咸肉克青椒虾干八角蒜葱料酒生抽糖胡椒粉咸肉茄子煲的做法茄子切块,咸肉切片(如果咸度比较高,可以先煮一下去掉一些盐分再切片),青椒切条,葱蒜切末,蒜多一些会很香。咸肉煎至出油...
  • 咸肉烧茄子如何做才美味,怎么做咸肉烧茄子简单又好吃
    发表于:02-02
    用料茄子1个蒜半头生抽1小勺料酒1小勺姜1片糖1小勺红烧酱油1勺咸肉1小块咸肉烧茄子的做法茄子去皮切小块,咸肉切片,蒜拍碎,生姜切丝热锅凉油,放入蒜和姜爆香。放入咸肉,中火炒到变色,加入一...
  • 鱼香茄子(咸鱼茄子)食谱大全及做法,烹饪好吃的鱼香茄子(咸鱼茄子)方法
    发表于:09-27
    我妈的拿手菜用料茄子3跟猪肉200g咸鱼适量蒜,姜适量小米椒1根鱼香茄子(咸鱼茄子)的做法将茄子切条,猪肉剁末,咸鱼起肉,蒜姜剁成末,小米椒切小段(不吃辣可省略)猪肉末放入酱油,胡椒粉,盐,老抽。耗油...
  • 咸茄子如何做才美味,怎么做咸茄子简单又好吃
    发表于:05-09
    从小就爱吃姥姥做的咸茄子,姥姥现在年纪大了,做不了了,但是还是超级想念,现在正是茄子盛产的季节,买点新鲜的茄子,自己做一做用料茄子10只盐100克香菜一把尖椒3个蒜一头胡萝卜适量韭菜一小把...
  • 咸蛋茄子如何做才美味,怎么做咸蛋茄子简单又好吃
    发表于:06-13
    图片来自网络用料细长茄子2根熟咸蛋1个大蒜1头肉末适量小米椒1根蚝油适量酱油适量咸蛋茄子的做法茄子去头去尾,先切两半,再切成8厘米左右的段。咸鸭蛋去壳切好备用。热油下锅把茄子煎软,...
  • 咸鱼茄子包如何做才美味,怎么做咸鱼茄子包简单又好吃
    发表于:10-12
    用料茄子个咸鱼条蒜油膏味霖盐水咸鱼茄子包的做法回到一年前来过的地方,坐在同一个桌子上吃晚饭。远离城市,面朝大海,仰望天空,认真发呆。什么都好,只是最大的无奈是看得到4g,看得到3g,看的到...
  • 步骤图:肉碎茄子煲(附咸鱼茄子煲做法)食谱大全及做法,烹饪好吃的步骤图:肉碎茄子煲(附咸鱼茄子煲做法)方法
    发表于:05-18
    一直都很喜欢吃咸鱼茄子煲,但是一直都没有下决心去做,因为要用油炸,所以一再搁置。直至最近心血来潮想做炸鸡,于是就顺便把这个菜也做了。因为没有咸鱼,所以就做了这个没有咸鱼的版本,肉碎茄...
  • 地道的咸鱼焖茄子怎么做,如何烹饪咸鱼焖茄子才更好吃
    发表于:01-23
    我本身就不太喜欢吃咸鱼,觉得又咸又腥,但有一次在外面吃饭无意尝试了咸鱼茄子煲,就改变了对咸鱼的看法,咸鱼终于翻身了!茄子和咸鱼的搭配太巧妙了!用料茄子2个咸鱼2个手指关节那么大肉末150...
  • 咸拌茄子如何做才美味,怎么做咸拌茄子简单又好吃
    发表于:07-09
    用料茄子适量红.绿辣椒适量大蒜适量精盐适量白糖少许咸拌茄子的做法茄子洗净控干水份备用……辣椒洗净控干水份备用……大蒜扒皮洗净控干水份备用……将控干水份的茄子切块或段……辣...
  • 蒜蓉咸茄子如何做才美味,怎么做蒜蓉咸茄子简单又好吃
    发表于:06-17
    可清粥小菜可去油解腻。用料杭茄大蒜瓣盐蒜蓉咸茄子的做法1、杭茄洗净去蒂蒸熟晾至温热。2、大蒜去皮切去根部用挤蒜嚣压成蒜蓉。3、茄子斩成喜欢的长度。刨开撒盐(均匀)、再加入蒜蓉...
  • 茄子咸菜如何做才美味,怎么做茄子咸菜简单又好吃
    发表于:11-23
    用料茄子个香菜根蒜瓣盐克茄子咸菜的做法。...
  • 咸菜拌茄子如何做才美味,怎么做咸菜拌茄子简单又好吃
    发表于:05-30
    温州家常菜的做法,把茄子放在饭上蒸熟,用刀柄在碗中捣碎,加入油、咸菜,就是夏日一道美味的下饭菜了。现在有小美,5秒反转速度3撕碎拌匀,真的方便又美味。用料茄子320克〈一盘〉咸菜〈炒熟的...
  • 下饭菜✨咸肉焖茄子!咸肉很嫩!食谱大全及做法,烹饪好吃的下饭菜✨咸肉焖茄子!咸肉很嫩!方法
    发表于:10-05
    用料茄子1个咸猪肉一块老抽2勺料酒2勺冰糖3个鸡精1勺蒜2瓣生姜2片花椒10粒下饭菜✨咸肉焖茄子!咸肉很嫩!的做法咸猪肉切片过水两边茄子对半切,再斜切起过开油,加入花椒10个爆香,,加入蒜瓣,生...
  • 咸鱼茄子煲(或肉末茄子煲)食谱大全及做法,烹饪好吃的咸鱼茄子煲(或肉末茄子煲)方法
    发表于:09-02
    ❤️这道菜的灵魂是【咸的海鱼干】!咸鱼茄子煲是一道粤菜,应该算客家菜吧。外面吃到的茄子煲口感水准时有差异,每吃一口,都要想着吃进去多少油,多少脂肪,多少热量,很是纠结。😅所以我做了改良版...