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  • 脆皮蛋糕(6连模)食谱大全及做法,烹饪好吃的脆皮蛋糕(6连模)方法
    发表于:09-11
    外脆里软,步骤简单用料鸡蛋2个低筋粉60g糖50g泡打粉(选用)少许黄油少许脆皮蛋糕(6连模)的做法准备好一个无油无水的不锈钢盆,称量好材料,鸡蛋提早从冰箱拿出回温鸡蛋打入盆中,倒入糖(或糖粉),电动...
  • 24连迷你老式脆皮蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的24连迷你老式脆皮蛋糕方法
    发表于:01-21
    自留备用,佛系制作,一次成功。用料小草鸡蛋3个面粉70克细砂糖40克牛奶20克玉米油25克芝麻适量24连迷你老式脆皮蛋糕的做法三个小草鸡蛋(手头只有这个)加牛奶,白砂糖,打发到可以划8不会很快消...
  • 48连模脆皮小蛋糕(不开裂不回缩)食谱大全及做法,烹饪好吃的48连模脆皮小蛋糕(不开裂不回缩)方法
    发表于:09-29
    那天经过面包店女儿看到了盒装的迷你小蛋糕她问我能不能回家给她做我说可以呀因为家里正好有这个连模于是就做了做出来口感有点惊艳哟蛋糕表皮是脆脆的,里面是很细腻的吃起来就感觉入口...
  • 无水蛋糕6连模的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-29
    方便,好吃。整体时间40min左右9连模或12连模就按倍数加料用料鸡蛋2个低筋面粉50克细砂糖40~50克无水蛋糕6连模的做法鸡蛋+细砂糖打发(用电动打蛋器打发需要15分钟左右)直到体积至原来4,5...
  • 4寸芒果小蛋糕(6连硅胶模具)食谱大全及做法,烹饪好吃的4寸芒果小蛋糕(6连硅胶模具)方法
    发表于:09-28
    最近便当盒子蛋糕很火,微商、甜品店都推出此款蛋糕。我也跟风买了个硅胶6连模具,可以制作3个4寸小蛋糕。此模具烘烤时间短,冷却速度快,不用再去分割蛋糕胚,而且每片蛋糕胚厚度都一样,很方便...
  • 小蛋糕(12连模)食谱大全及做法,烹饪好吃的小蛋糕(12连模)方法
    发表于:03-26
    把家里卫生搞完了,见去年疫情败的模具,包装都没拆,上次拿来挂闲鱼没卖掉,算了下架留来自己玩玩!做好发现这个好,12个小小的蛋糕,又不浪费食材,小家庭可以一次性吃完(第一次制作,记录备用!)用料鸡蛋...
  • 火龙果皮戚风蛋糕(6寸圆模)食谱大全及做法,烹饪好吃的火龙果皮戚风蛋糕(6寸圆模)方法
    发表于:07-16
    你没看错,就是火龙果“皮”戚风蛋糕,用的就是大家平时吃火龙果丢掉的那层皮。由于老公和我都很爱吃火龙果,又听说火龙果的果皮含有非常珍贵的营养物质——花青素,可是火龙果皮的口感和味道...
  • 酸奶蛋糕(6寸蛋糕模,kitty模)食谱大全及做法,烹饪好吃的酸奶蛋糕(6寸蛋糕模,kitty模)方法
    发表于:11-02
    很多kitty控都败了这款蛋糕膜吧!!只做了酸奶慕斯?可惜了,其实酸奶蛋糕和轻乳酪都可以用它!简单装饰一下就完全可以拿得出手了!无油版酸奶蛋糕,吃了也没有轻乳酪那种罪恶感,高举减肥旗帜的亲们,...
  • 花见烘焙Hanami——甜橙塔(6连玛芬蛋糕模具食谱)食谱大全及做法,烹饪好吃的花见烘焙Hanami——甜橙塔(6连玛芬蛋糕模具食谱)方法
    发表于:01-30
    玛芬模具可以说是一个“全能模具”,除了做大家熟悉的玛芬蛋糕,还可以用来做小面包小甜塔等很多种点心。之前我们有分享过玛芬蛋糕的做法,今天一起来做一个很特别的甜橙塔吧!这是在我们家很...
  • 纸杯蛋糕6连模的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-30
    老公爱吃可可味的蛋糕,做纸杯的吃着方便,记录下自己试好的配方用料鸡蛋2个低筋面粉45克油15克热牛奶25克可可粉6克细砂糖35克纸杯蛋糕6连模的做法牛奶微微加热,放可可粉化开,放凉备用蛋清...
  • 脆皮蛋糕(12连)食谱大全及做法,烹饪好吃的脆皮蛋糕(12连)方法
    发表于:07-18
    用料鸡蛋3只幼砂糖159g塔塔粉3g盐1g低筋面粉135g吉士粉4g奶香粉2g脆皮蛋糕(12连)的做法鸡蛋、糖、盐、塔塔粉混合打发成乳液过筛后的低粉、吉士粉、奶香粉加入乳液搅拌均匀成糊状烤箱放...
  • 老式蛋糕(6连模具)食谱大全及做法,烹饪好吃的老式蛋糕(6连模具)方法
    发表于:06-30
    我感觉全鸡蛋搅拌比戚风蛋糕的做法还要难一些(゚O゚),个人感觉我搅拌得不太好,口感有点粗糙老式蛋糕一般,都很容易消泡的,所以做的时候要多加注意,如果面粉一次性加进去,可能就消泡了。用料鸡蛋2...
  • 0失败脆皮蛋糕(6连模)食谱大全及做法,烹饪好吃的0失败脆皮蛋糕(6连模)方法
    发表于:03-19
    方子试过很多次啦做出来是小时候的脆皮蛋糕的味道。关注我,会陆续发很多平平无奇烘焙小天才的作品哦用料鸡蛋2个(建议选个小的)低筋面粉60克糖40-50克泡打粉一丢丢可有可无黄油一丢丢可...
  • 无水蜂蜜脆皮小蛋糕6连食谱大全及做法,烹饪好吃的无水蜂蜜脆皮小蛋糕6连方法
    发表于:09-06
    找了半天找到的都是12连模具的菜谱,干脆自己写了一个6连的,下次做的时候就不用从脑子里挖配方了,这个方子难度就是要全蛋打发,要有耐心,其他都很简单。用料鸡蛋2个蜂蜜35克低筋面粉65克玉米...
  • 花见烘焙Hanami——草莓奶油玛芬蛋糕(6连玛芬蛋糕模具食谱)食谱大全及做法,烹饪好吃的花见烘焙Hanami——草莓奶油玛芬蛋糕(6连玛芬蛋糕模具食谱)方法
    发表于:02-09
    造型可爱、口感别致的一款玛芬蛋糕,使用春天气息十足的草莓做点缀,配上香甜的奶油,无限清新甜蜜的滋味太令人难忘了。蛋糕中嵌入了混有新鲜草莓块的奶油霜,顶部用立体裱花嘴挤出了华丽别致...
  • 30L长帝-杯子蛋糕(6连模)食谱大全及做法,烹饪好吃的30L长帝-杯子蛋糕(6连模)方法
    发表于:05-13
    用料鸡蛋2个细砂糖(蛋白)25克细砂糖(蛋黄)10克低筋面粉40克牛奶/水40克色拉油20克白醋/柠檬汁几滴30L长帝-杯子蛋糕(6连模)的做法牛奶、色拉油、细砂糖(蛋黄)搅拌均匀;分离蛋白、蛋黄;加入蛋黄迅...
  • 花见烘焙Hanami——巧克力玛芬蛋糕(6连玛芬蛋糕模具食谱)食谱大全及做法,烹饪好吃的花见烘焙Hanami——巧克力玛芬蛋糕(6连玛芬蛋糕模具食谱)方法
    发表于:05-06
    非常推荐的一款巧克力蛋糕,一定要试试哦!表面微脆,内里丝滑细腻,浓香的巧克力美味难挡。这个配方的量,可以用于一个标准6连玛芬蛋糕模具,也可以用于一个15cm的圆模。做法属于全蛋打发的海绵...
  • 简易版6连脆皮小蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的简易版6连脆皮小蛋糕方法
    发表于:11-27
    食材全部过称。用料大鸡蛋2个低筋面粉60克糖40克黄油/玉米油/色拉油少许(涂模具)柠檬汁少许玉米淀粉4克牛奶25克玉米油20克简易版6连脆皮小蛋糕的做法模具涂油,涂多点糖+鸡蛋+柠檬汁+牛奶...
  • 六连模蛋糕如何做才美味,怎么做六连模蛋糕简单又好吃
    发表于:10-21
    鸡蛋🥚玉米面和面粉用料鸡蛋4个做2个六连摸玉米面和面粉一比一木糖醇和半糖各一半六连模蛋糕的做法全蛋打十五分小贴士加了酵母,烤箱没有预热,醒发半小时。160十分钟,180度20分后换层,190...
  • 原味杯子蛋糕(6连模)食谱大全及做法,烹饪好吃的原味杯子蛋糕(6连模)方法
    发表于:04-27
    1.提前预热烤箱再制作面糊后蛋法,容易让面糊更细腻2.配方中的玉米油就是用其他无味的油即可3.温度可以上下调节温度:先用低温130度烤25分钟转上160下130烤20分左右不可以上下调节就用130...
  • 杯子蛋糕6连模(北鼎烤箱食谱)食谱大全及做法,烹饪好吃的杯子蛋糕6连模(北鼎烤箱食谱)方法
    发表于:08-08
    7系用上下烤模式预热,先用130度烤25分钟转上160度下130度再烤20分钟左右5系用户用烘焙模式预热,先用上下130度烤25分钟再转155度烤20分钟左右用料蛋黄糊牛奶40G玉米油30G低筋面粉50G蛋黄...
  • 6寸模蛋糕如何做才美味,怎么做6寸模蛋糕简单又好吃
    发表于:01-18
    用料鸡蛋3个玉米油30克牛奶45克白砂糖(蛋白蛋黄各放15克)30克低筋粉60克6寸模蛋糕的做法玉米油+牛奶+糖+蛋黄混合搅拌均匀,继续加入面粉搅拌均匀。准备好蛋黄部分的糊后,再打发蛋白。蛋白...
  • 脆皮小蛋糕(6连磨君之改良版)食谱大全及做法,烹饪好吃的脆皮小蛋糕(6连磨君之改良版)方法
    发表于:05-26
    君之原配方:鸡蛋:2个(大约100克)低筋面粉:85克细纱糖:100克熟芝麻:适量如果用君之原配方做,12连磨具大约可做15个,6连磨具可做7个,个人觉得多了几个不好烤,所以我又把君之原配方按比例改了!——...
  • 阳晨6连模无水蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的阳晨6连模无水蛋糕方法
    发表于:05-06
    150度,上下火25分钟用料鸡蛋3个糖30-40克面粉70克泡打粉1-2克白醋几滴阳晨6连模无水蛋糕的做法鸡蛋打散,加入几滴白醋和白糖继续打,至到蛋液发白,(牙签插入蛋液中不倒即可)泡打粉和面粉混合...
  • 脆皮蛋糕(和蛋糕店的脆皮蛋糕口感一模一样)食谱大全及做法,烹饪好吃的脆皮蛋糕(和蛋糕店的脆皮蛋糕口感一模一样)方法
    发表于:09-23
    用料鸡蛋(全蛋)6个蜂蜜60克低筋面粉200克泡打粉4克玉米油80克白糖80克白芝麻适量脆皮蛋糕(和蛋糕店的脆皮蛋糕口感一模一样)的做法先把6个鸡蛋,80克白糖,60克蜂蜜放入盆内。用打蛋器打至...