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发表于:12-21
虽然丑丑的但是松软又香甜,非常好吃~肉桂+苹果绝绝子,加了核桃锦上添花~顶部的黄砂糖最好不要省略哦,会让甜度更有层次感。配方中的燕麦粉、玉米粉、高筋粉可全部用低筋粉代替。牛奶添加量...
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发表于:11-30
甜点中,派是我最常做的,简单,快手,冷着热着都好吃,有朋友来吃饭,完全可以先把派做好,等饭毕气定神闲的端上好吃的派做甜点,才算完满哇~~~~~~~~~~特别是最近,不晓得是怎么回事,明明看上去漂亮闻着...
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发表于:03-09
用料低筋面粉200克泡打粉1小勺盐1/2小勺肉桂粉1小勺糖30克无味植物油40克水60克苹果丁50g苹果肉桂司康(纯素无蛋奶)的做法苹果切丁,挤入柠檬汁备用。烤箱预热200度先把材料中的干性材料:低...
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发表于:03-10
用料高筋面粉230克低筋面粉70克白砂糖25克盐克酵母3克牛奶190克黄油40克肉桂糖:肉桂粉10克红糖50克苹果馅料:苹果1个红糖20克烤熟的核桃60克(如果全部做核桃肉桂卷的话,需要120克)融化黄油2...
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发表于:12-13
司康真的是个既快手简单又能变换各种风味滴小茶点呢~用料苹果干适量肉桂粉适量泡打粉5~6茶匙(是5ml那个小勺勺)牛奶150~200克盐1茶匙鸡蛋1个低筋面粉345克杏仁粉45克冷冻黄油100克冷冻芝士...
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发表于:04-10
真的是太香了~秋冬的专属甜品外层酥脆,里面柔软当做早餐实在太棒啦~赶紧试试,一定会让你瞬间爱上~用料低筋粉450克肉桂粉7g泡打粉13克盐3克椰子油110克全蛋液70g牛奶90克核桃仁60g苹果肉桂...
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发表于:09-09
JamieOliver'sFoodTube上一个叫Amber的小女孩的方子。肉桂+苹果的经典组合,最适合冷天了~Topping我直接撒了点Granola,你们随意~用料黄油6tbsp(85g)黄糖1/4cup蜂蜜(或枫糖浆)1/2cup香草精...
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发表于:02-06
喜欢肉桂苹果的味道,自己琢磨着做了,缺点是焦糖有点熬过了,略微发苦,但是我自己不反感那隐隐约约苦中带甜的口感。用料苹果一个肉桂粉半勺蜂蜜一勺白砂糖20克无盐黄油15克柠檬汁少许红糖50...
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发表于:09-25
用料吐司4片苹果1个花生酱适量植物黄油适量肉桂粉适量蜂蜜适量肉桂苹果吐司的做法备料~苹果去皮切薄片吐司单面均匀抹上花生酱将两片涂抹过花生酱的吐司对合在吐司的烘烤面上均匀抹上植...
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发表于:04-10
寒冷的冬天最少不了的一款温暖而甜蜜的面包,大概就是肉桂面包卷了。纯个人口味,偏清淡!因为要戒糖,所以口味真的很清淡,家里只备了全麦面包粉,所以口感相对与其它用高粉做的糙一些,但吃的时候...
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发表于:03-21
司康又叫做英国茶饼,是英式下午茶常见的点心,通常搭配奶油凝乳和果酱一起食用。司康外层有着酥脆的口感,内里却松软无比,混合着黄油的香味,家常十足又温暖。这款苹果肉桂司康在烤制的过程中...
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发表于:07-12
记录.25×8×6(长宽高)模具内尺寸。170度60分钟整个用时1小时20分钟。顶部软软的苹果搭配肉桂核桃的蛋糕体,配一杯红茶,太美味了!材料准备黄油:125g白砂糖:100~150g低粉:200g肉桂粉:5g(不喜欢就...
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发表于:07-18
每天咖啡、红茶不离。有一段时间,谈碳惊变,这些都戒了。但结果是凑到某一天狂吃。现在匀着什么都吃。反而不馋了。今天换这个,明天换那个。靠着下厨房里面的高手云集,我今天这里受点启发,那...
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发表于:04-22
味道不错,适合冬天有阳光的下午自用记录一下配方先水解了,再加其他水量偏大,请耐心打面适用吐司盒450一个,250两个用料高筋➕全麦170克黑麦天然酵母/鲁邦60克液体,我用的牛奶100-120克盐3克...
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发表于:04-06
因为有食材,所以取之准备了明天的快手早餐,苹果红糖肉桂超级搭,椰丝是应节放入。分享到为食群里,应群友需求,整理了一下做法。没有具体的份量,过程也没有拍图片。既然整理了,那就也顺手记录在...
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发表于:10-20
配方里的分量我切割成8等份,约176千卡/块用料苹果肉丁120克黑糖5克肉桂粉5克全麦面粉160克泡打粉3克黄油30克砂糖15克盐1克牛奶60-65克(视乎面粉吸水量)全蛋液30克全蛋液备用(刷表面)肉桂苹...
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发表于:09-12
励志写💯个司康的食谱🚩~用料苹果2个白砂糖a160克柠檬1个肉桂粉5克低粉200克泡打粉5克白砂糖b40克盐3克黄油50克鸡蛋1个苹果肉桂司康的做法先做苹果肉桂酱,图上左上角那个就是我做好的。...
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发表于:02-11
平时吃的肉桂卷都是高筋粉做的。感觉其实不用特意用高筋粉做,中筋粉蛋白质含量低一些,成品反而更加松软。如果想体验芬兰口味,面团里再加3g小豆蔻粉。苹果肉桂酱做法:用料材料如下苹果肉桂...
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发表于:03-31
因为之前“健身小厨”推送的可可燕麦能量球做了一次感觉很好吃关键免烤快手~成为了我最近下午加餐小食新宠作为肉桂苹果真爱粉不禁想要做一个肉桂苹果燕麦能量球😁刚好家里有吃不完的香...
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发表于:04-07
冬天里不可缺少的存在就是肉桂啦!枫糖的加入更添风味,大颗的核桃和软糯的苹果,超级满足用料中种高粉168g水108g黑糖/红糖8g酵母1.5g主面团高粉72g枫糖浆10g黑糖5g酵母1g盐2g水60g黄油15g...
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发表于:01-01
喜欢肉桂的一切~用料低筋面粉250克白砂糖30克肉桂粉10勺鸡蛋1个黄油70克红糖10克牛奶60克肉桂核桃司康,肉桂yyds的做法低粉、糖、盐、泡打粉、肉桂粉全部倒进盆里,混合均匀加入切好的黄油...
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发表于:09-06
法国迎来第二波疫情反攻,一下子买了好几个南瓜囤在家里,毕业于著名的保罗博古斯厨艺学院的好友给我推荐了这个食谱。用料南瓜400克苹果3个核桃100克肉桂粉一勺(咖啡勺)面粉200克鸡蛋4个糖1...
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发表于:05-06
只因为喜欢苹果与肉桂的香味,而司康饼又是最简单最容易成功的,对于材料也是极其的普通没要求!冬日午后,苹果肉桂司康与咖啡最配!希望能带给大家成功的喜悦!用料1面粉2cup2泡打粉10g3盐2撮4黄...
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发表于:06-24
用料高筋粉250g全麦粉50g鲜酵母9克(干酵母3克)盐3克牛奶或水200克左右夹馅肉桂粉5g红糖20g苹果1个核桃(烤熟)5个橄榄油(刷油用)适量苹果核桃全麦肉桂卷(波兰种)的做法制作波兰种:50克水中加入3...
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发表于:01-09
用料1低粉94克苹果约半个肉桂粉适量核桃肉适量鸡蛋4只细砂糖84克玉米淀粉12克泡打粉2克(我没加)牛奶13克植物油13克白醋适量(或柠檬汁)用料2黑巧克力120克鲜奶油120克苹果核桃肉桂巧克力镜...