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发表于:01-20
时间:约5-10分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料茄子300g彩椒丝100g生抽10g老抽5g蒜末10g盐3g食用油15g腌制猪肉丝猪肉丝100g玉米淀粉10g清水20g彩椒肉丝炒茄丝的做法猪肉丝用盐腌料抓匀,备用...
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发表于:04-29
都说茄子吸油,想吃的香口又健康?交流一下吧用料茄子个尖椒大蒜瓣盐克生抽勺蒜瓣椒丝炒茄子的做法茄子切细条,尖椒切丝。先把茄子在锅里中火干炒一会,不要放油,干炒是为了炒掉一部分水汽,让茄...
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发表于:08-09
前几天晚上跟小哥哥去吃武夷山菜,点了一道清炒菜梗,吃起来辣辣的特别下饭,仔细看了下,原来里面至少放了三种辣椒:干辣椒、小米椒、青椒。所以再做青椒炒肉丝的时候,就觉得只用青椒色泽上太单...
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发表于:06-28
用料里脊肉适量青椒适量红椒适量红萝卜适量韭黄适量蒜米适量姜适量淀粉适量花生油适量盐等调味五彩炒肉丝的做法里脊肉切成o.2c~o.3cm厚,长4cm~5cm左右的丝,青红椒,红萝卜,韭黄也一样。把...
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发表于:07-22
姑娘喜欢吃用料盐克糖勺酱油少许耗油少许木耳丝泡发彩椒丝备用榨菜丝可当可不放放的话,少放盐木耳丝炒彩椒丝的做法起油锅,热过后,混炒就可以了简单,健康...
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发表于:12-04
上课回来匆忙在冰箱里抓出来的东西加上剩米饭胡乱炒了一锅,味道还不错用料里脊肉丝灯笼甜椒剩米饭油米酒酱油糖盐彩椒肉丝饭的做法里脊肉切丝用米酒、糖、酱油抓腌,放置十五分钟剩米饭压...
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发表于:05-23
美味诱人的彩椒再加上肉丝一起炒,味道可口有营养,儿子每次都能吃上好多。用料瘦肉200克红椒1个黄椒1个淀粉1小勺葱姜适量料酒2小勺生抽2小勺盐、鸡精各一小勺彩椒炒肉丝的做法猪肉切半公...
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发表于:08-04
把茄子切成丝和肉丝、青椒丝炒在一起我还是第一次,其味道出奇的好,而且又很入味,饭都可以多加一点。用料长茄子2条小里脊肉适量青椒0.5~1个葱、蒜瓣适量料酒、生抽、蚝油、胡椒粉、鸡粉各...
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发表于:02-16
以前常常做的是青椒肉丝总觉得不够味偶尔有一天发现有卖螺丝椒的买来终于做出了家乡味好吃的螺丝椒炒肉用料姜3片蒜4瓣酱油1勺盐一点点螺丝椒3只肉丝若干料酒若干豆瓣酱一勺香菜个人喜...
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发表于:08-06
土豆,家里常备的菜,也非常好吃我表弟、表妹都特别爱吃土豆😆今天,来一份肉丝炒辣椒土豆丝~非常下饭,哈哈哈~【❤️爱做饭的90后上班族❤️只会做些简单的家常菜,主要用于记录自己的下厨经验,然后...
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发表于:01-14
用料绿豆芽红椒黄椒姜盐鸡精彩椒三丝的做法豆芽减去根部带豆瓣的部分、洗净,彩椒洗净、切丝,姜切丝备用炒锅中放入适量的油,油温6成热时下入姜丝爆香,下入绿豆芽翻炒待豆芽的颜色稍变时,下...
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发表于:08-14
用料青椒1~2个茄子3~4个盐2克蒜4瓣生抽1勺红尖椒1个菜籽油2~3勺青椒炒茄丝的做法食材洗净,紫茄和青椒切丝,尖椒和蒜切丁。放入菜油,大火,熟后撒入蒜丁和尖椒,翻炒片刻,再放入青椒翻炒放入茄...
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发表于:06-15
用料牛肉丝黄椒青椒红椒洋葱蒜姜蚝油老抽彩椒牛肉丝的做法牛肉加白酒,胡椒粉,味极鲜,盐,淀粉一小勺腌会热油把牛肉断生,盛出,锅里油把配菜炒熟,放牛肉,加老抽蚝油,盐即可...
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发表于:07-18
很简单的一个下饭菜!用料猪腿肉200g青圆椒一个红辣椒一个小青辣椒一个土豆一个生姜一小块蒜头一粒豆瓣酱或黄豆酱半小勺香菇酱半小勺盐半勺糖一勺生抽两大勺花生油两大勺生粉一勺三彩肉...
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发表于:11-18
用料瘦猪肉一块腌制材料:生抽适量腌制材料:老抽适量腌制材料:盐一丢丢腌制材料:白糖半小勺腌制材料:白胡椒粉少许腌制材料:橄榄油适量腌制材料:玉米淀粉一勺油适量蒜蓉3瓣青椒大半个红椒半个...
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发表于:06-17
工作后同事教我的第一道菜是丝瓜炒毛豆。那时候好崇拜她😄😄今天忽然想起这事,但没有毛豆,用红椒炒了,也是好看的。其实家里还有黄椒,蛮好再加一个颜色的。用料丝瓜1根红椒1个彩椒丝瓜的做...
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发表于:10-12
春节期间天天大鱼大肉,来上一道爽口漂亮的彩椒嫩炒鸡丝,青赤黄白黑五个颜色齐全,营养低脂又好吃,分分钟搞定的快手菜!用料鸡胸肉100克青/红黄彩椒各30克木耳20克生抽10克耗油10克糖1克盐2克...
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发表于:08-15
第一次用彩椒做菜,以前是偶尔做一下点缀而已。这次主要为了让上小班的孩子认识蔬菜,于是选择了彩椒。彩椒应该属于甜椒的一种,颜色好看,其实我小时候都管这个叫柿子椒。用料红黄绿彩椒各半...
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发表于:12-27
这是一道我在家经常做的家常菜,非常简单快手,也很下饭,我做这道菜一个人可以吃下一碗半的糙米饭,积极做个减肥的干饭人!用料红椒1个黄椒1个洋葱半个猪腿肉300克蒜5瓣淀粉适量代糖适量生抽2...
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发表于:12-22
用料青椒2个肉丝料酒老抽蒜若干葱若干酱油彩椒炒肉丝(青椒,尖椒)的做法葱蒜干辣椒切沫,我不吃姜😂大家随意放啊彩椒或者尖椒或者青椒都切丝里脊肉丝或者鸡丝牛肉丝都可以,料酒生抽老抽各一...
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发表于:10-07
彩椒鸡丝颜色漂亮开胃适合夏天吃用料鸡胸肉200克各色彩椒和苦菊各一个盐鸡精花椒油糖黑醋彩椒鸡丝的做法彩椒切丝鸡肉用水煮熟记得在水里放料酒去腥。放盐入味鸡肉熟了撕成丝儿。加料...
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发表于:12-29
Costco买一包整块的无骨羊腿肉Lamblegboneless,1.698kg,27.15加币,折140元人民币,自已化点时间,剔除肥油和筋膜,分4份,真空密封保存,准备做炒羊肉和手抓羊肉饭,每份才六元多,我的人工还是很值钱...
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发表于:05-23
这是我在下厨房传的第一道美食呢!简单快手又好吃,试一下吧!用料里脊适量彩椒两个料酒淀粉葱蒜小米椒彩椒肉丝的做法红色彩椒与黄色彩椒各一个,切细丝大蒜切碎,小米椒切成小段里脊肉切成丝状...
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发表于:05-20
记录菜谱2020用料茄子2-3个青椒2-3个里脊肉适量腌肉料:食用油适量盐适量淀粉适量料酒适量生抽适量辣椒炒茄丝的做法茄子削皮,也可不削皮,看茄子嫩不嫩,切片后切丝,放入盆中加入盐,腌制半个...
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发表于:08-14
用料红、黄、绿椒各半个里脊肉3-4两葱头1个油、盐、酱油、麻油、地瓜粉少许家常菜:彩椒炒肉丝的做法彩椒切丝,肉切丝并加入酱油、盐、地瓜粉抓匀后,加入少许麻油再抓匀。坐锅,将锅烧热后放...