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发表于:06-10
为了这一口,熬到深更半夜用料糯米粉克盐克糖克草头邱大厨草头塌饼的做法草头,去老筋,切切碎草头盐水翻拌煎焖出锅...
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发表于:01-14
用料糯米粉190克粘米粉10克开水60克冷水90克盐5克草头80克肉糜馅150克生抽适量老抽少许蚝油适量白胡椒粉少许鸡蛋1个白砂糖少许葱花多一些草头鲜肉馅塌饼的做法调肉糜馅:生抽、老抽、蚝...
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发表于:02-16
春天一直是植物生长的季节,草头也慢慢的出现在了地里,这季节吃点草头是一个爱好,这个配方是很多年前发现的,随着年纪增大,都不怎么做了,今年疫情期间,大家都向绿化带找野菜了,所以珍惜好吃的草...
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发表于:07-31
#小时候的味道#还曾记得妈妈亲手做的菜花头饼吗?梅干菜,鲜肉,浓浓的酱香味,衬托着满满的回忆用料糯米粉250g梅干菜一小把猪肉适量酱油适量耗油可放可不放(调味)糖,盐适量菜花头塌饼(梅干菜扣肉...
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发表于:10-20
记得小时候春季放学回家,经常能吃到奶奶精心制作的草头烧饼。草头烧饼底脆面软,弹性十足。其清纯靓丽,灯光下犹如玉石一般晶莹剔透。 从小到大我一直觉得草头烧饼是美无伦比的糯食。如...
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发表于:11-03
用心去做每到菜,看到老公吃饭时幸福的样子超满足!用料各种瓜果蔬菜美丽的心情邱氏私房菜的做法蔬菜,水果,各种肉类各种调料出锅啦...
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发表于:12-24
塌菜是最近一段时间比较喜欢吃的青菜,味道很鲜,口感和油菜差不多。能买到的童鞋就买来吃吃吧!用料塌菜200g袋装草菇一袋蒜3瓣姜2片蚝油1勺盐适量草菇炒塌菜的做法草菇沥水后用清水浸泡30...
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发表于:10-24
艾草对女人的好处有很多,能理气血,温经脉,去体内的寒湿。用料艾草250克清水400克糯米粉300克白糖200克木薯粉90克玉米油40克芝麻馅300克不塌艾草青团的做法春天的味道😋艾草加入400g清水,...
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发表于:07-25
用料土豆1个胡萝卜半根黄瓜半根火腿1根沙拉少许胡椒粉一丢丢【邱大福】香甜土豆泥的做法土豆进锅蒸熟,其余切丁土豆蒸熟后念成泥。王小厨化身助理,用蒜臼子捻土豆泥我也是很佩服然后全部...
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发表于:01-29
用料糯米粉500克水克盐12克糖6克草头塌饼的做法草头汆水切碎切碎加糯米粉加少许面粉、盐、糖逐步加开水揉面,期间缺水加水缺粉加粉,揉揉揉,直至盆光面光手光(忘加盐临时又扒开面团浇盐水就...
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发表于:10-18
用料草头糯米粉盐冰糖水我一口气连吃了5个草头塌饼!的做法挑拣草头,去掉黄叶和老叶,洗净。锅里烧水,水开后,把草头放在水里焯烫片刻,捞出浸在净水里,焯烫草头的水留着。草头冷透后,挤干沥干,切...
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发表于:06-07
一次吃到邻居送的草头饼并深深爱上了它的味道,然后每年春天这个季节总会去讨点吃吃,今年两个每年都做的亲戚都偃旗息鼓不做了,好吧,自力更生很重要,作为一个吃货我一定要学会草头饼的做法,并...
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发表于:04-22
立夏要记得吃草头面衣(我们这的叫法其实就是面饼)和蚕豆早上起的早蚕豆和草头一起做个饼吧嗯。。用的全麦粉和玉米粉更健康一些用料草头一把蚕豆瓣一大把牛奶适量盐一勺黑白芝麻适量小苏...
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发表于:11-09
用料馄饨皮1000克草头400克猪肉500克榨菜碎少许虾皮少许韭菜4根草头大馄饨的做法草头摘洗干净锅中烧一锅热水,将草头放入后随即捞出放入一个冷水盆里,将水挤干后切成碎末猪肉中加入蛋清...
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发表于:09-24
最近媳妇怀孕了,为了让她更好的休息,获得健康的饮食,我,一个厨房小白,开启了准爸爸的厨房生涯。今天周末,在媳妇指导下,成功做好了西葫芦饼,我们山西话叫糊塌塌,现在展示给大家。用料西葫芦1个...
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发表于:04-21
用料大蒜2瓣草头适量大蒜炒草头的做法草头洗净,热锅冷油,放入翻炒半分钟,加1勺盐翻炒后盛出...
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发表于:08-07
超市青菜晚上搞活动买一送一,自己跟朋友都喜欢吃糯米类饼类的,就买点回来做,属于春天的味道,再来点云南蘸水辣,好吃的想哭!用料糯米粉250克马兰头250克盐适量水适量食用小苏打适量草头饼的做...
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发表于:02-14
春天采野草。艾草和马兰头,都挤成了菜团冷冻起来。本来想吃马兰头拌香干。结果错拿了艾草团……做出来的艾草拌香干可不好吃。采野菜,洗野菜,不能白辛苦,也不甘心浪费。想起婆婆做的草头塌...
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发表于:02-02
自带鲜香的草头塌饼😋😋😋用料糯米粉(拌草头)80克糯米粉(倒入草头面粉)100克盐半勺(根据个人口味微调)水大半碗(小碗)油适量草头抓三把(可以随意)春季不容错过~草头塌饼(照图做想失败都难)的做法备...
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发表于:07-25
烤箱来了第一道甜品两人合作第一个作品王大厨最爱的蛋挞除了皮被压变形其他评分项简直完美!用料鸡蛋(全蛋)2个纯牛奶1盒(250ml)炼乳一勺糖粉一点点淡奶油100g蛋挞皮12个【王小厨&邱大福...
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发表于:07-12
这道菜是向一位来自台湾的邱姐所学,故取名为邱姐熘豆腐用料豆腐600克肉馅儿随意(猪牛鸡随意,或多或少随意)胡萝卜半根儿木耳一把葱姜蒜若干红尖椒一棵邱姐熘豆腐的做法葱姜蒜切碎,豆腐及各...
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发表于:07-02
妈妈做的鱼是世界上最好吃的鱼!用料鱼适量自制泡菜(辣椒、姜、其他菜)适量老姜适量蒜适量葱适量香菜适量芹菜适量油适量生抽适量醋适量豆豉适量青花椒适量醪糟适量邱氏家常鱼的做法准备...
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发表于:02-24
超级迷《花间提壶方大厨》这部网剧,每次看女主角方一勺做的各种好吃的,就跃跃欲试。今天一时心血来潮,就买了其中食材最容易买齐的锅塌茄子材料,做给睿哥吃。最后一道的挂面糊我给改成了面...
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发表于:03-17
在农场钓龙虾玩,看到河边有一簇野草,外婆说那是野生草头,异常鲜香,二话没说就去拔一把,说回去做点心给我吃,所以这是外婆做的,特此记录,希望我若有一天想起这味道也能尝试做一回。用料野草头1...
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发表于:02-13
用料糯米粉适量草头适量鸡蛋1个盐适量糖(提鲜味可不加)适量放点春笋应该更美味草头塌饼~春天的美味的做法草头洗净焯水控干水分切碎(不用太碎)加入鸡蛋,糯米粉,盐,白糖一起搅拌加入适量的温水...