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糊涂面

栏目: 面 / 发布于: / 人气:1.48W
糊涂面的做法步骤图，糊涂面怎么做好吃

用料  

腿肉 1块
面条 1份
胡萝卜 小半根
小白菜 5颗
平菇干 1把
海带丝 1块
花生毛豆 吃多少放多少

糊涂面的做法  

  1. 和块面

    糊涂面的做法步骤图，糊涂面怎么做好吃 第2张

  2. 擀面条

    糊涂面的做法步骤图，糊涂面怎么做好吃 第3张

  3. 肉肥瘦分开。
    平菇干泡开掰丝备用，新鲜的应该更好吃，我是为了消耗平菇干。
    肥的切丁跟线椒炒拌面。
    瘦的切丝跟葱花炒香，加平菇丝炒熟（加点盐生抽给菜调个味），加水滚开后下面条，煮八分熟后，加煮熟的花生毛豆。勾入一碗黄面水（为了增稠增香），滚起来放胡萝卜丝，海带丝，小白菜，断生调味（少许盐鸡精香油！）关火。
    吃之前加上炒好的辣椒段，也可以加辣椒油，韭花酱。

    糊涂面的做法步骤图，糊涂面怎么做好吃 第4张
Tags：糊涂面 好吃 糊涂
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