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  • 青团(冷吃)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-11
    仅供自己备忘参考糖层做法:120g水+50g糖混合均匀,小火煮开就行另用小碗准备水淀粉(20g水+5g玉米淀粉),把水淀粉倒进糖水里面,一面搅拌,可以看到水是透明的,加热搅拌至粘稠状态即可方子是七个左...
  • 青团(蛋黄肉松青团+紫薯芝士青团+鲜奶青团+红豆沙青团)食谱大全及做法,烹饪好吃的青团(蛋黄肉松青团+紫薯芝士青团+鲜奶青团+红豆沙青团)方法
    发表于:04-03
    网上看了各种口味的青团,还是决定自己做,一口气做了4种味道🤔干净卫生,比外面买的热量还低,吃完不会齁甜用料💚青团皮材料(可做16颗):糯米粉300克澄粉50克艾草粉20克植物油20克白砂糖30克水25...
  • 青团,青团如何做才美味,怎么做青团,青团简单又好吃
    发表于:06-14
    第一次吃杏花楼的网红青团还是同事带给我的。正走红时,每天从早到晚都是乌央乌央的人,最多时要排队四小时才能买上。那时同事老公在对面上班,看着人少时买了两盒(限购一人两盒)。味道惊艳,一...
  • 经典青团  可冷冻食谱大全及做法,烹饪好吃的经典青团  可冷冻方法
    发表于:02-19
    咸蛋黄肉松馅青团超级好吃!家里老人小孩都特别喜欢!!一直要求我再多做点咸蛋黄的!!答应我一定要试试这个口味!!加白芝麻简直是灵魂!!一定要熟的熟的白芝麻!咸蛋黄最好买新鲜咸鸭蛋!!tb上面真空速冻...
  • 青团的的青,青团的团食谱大全及做法,烹饪好吃的青团的的青,青团的团方法
    发表于:06-12
    中华小当家,其实我就是一名厨子。用料咸蛋黄10个肉松100g沙拉酱100g糯米粉(水磨粉)500g粘粉50g小麦草粉30g油适量硅油纸适量青团的的青,青团的团的做法材料大合集将生咸蛋敲开,取出蛋黄,隔水...
  • 青青青团~如何做才美味,怎么做青青青团~简单又好吃
    发表于:06-02
    给男朋友做的,给男朋友做的,不知道为啥他就是吃不胖~用料糯米粉220克澄粉(小麦淀粉)55克艾草粉10克热水220克白糖55克咸鸭蛋3个肉松适量沙拉酱3勺绿豆馅料随自己喜欢吧青青青团~的做法因为买...
  • 冷了也不发硬的青团食谱大全及做法,烹饪好吃的冷了也不发硬的青团方法
    发表于:02-16
    主要冰箱还有一袋做蛋糕用剩的肉松和半瓶沙拉酱,上网买了袋艾草粉,方便省事,闻起来还有一股艾草的青香味,儿子连吃两个,刚刚去超市买菜时看见有卖,一盒30,感觉今天又省二百多块,开心开心。用料...
  • 韩式冷饭团如何做才美味,怎么做韩式冷饭团简单又好吃
    发表于:10-19
    真的是经常会高估自己的饭量--煮多饭!试过日式的三角饭团、韩式的培根菠菜,今天来尝试下韩式的辣酱饭团。有点像是米饭版的辣炒年糕,但是因为米饭是先煎过的,外面有一个煎过的香味,很好吃!!我...
  • 冷了也软口的青团的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-06
    根据做雪媚娘、水晶饺粉团配方的启发,粉料结合籼米粉、小麦淀粉不粘但支撑力大和糊化后吸水性保湿性强,马玲薯淀粉糊化后有韧性,水磨糯米粉的粘性强又柔软,猪油能防止面筋膨胀开裂,鼠曲草具...
  • 青团青团如何做才美味,怎么做青团青团简单又好吃
    发表于:12-20
    用料糯米粉500克玉米粉100克砂糖25克小苏打5克黄油15克水适量青团青团的做法锅里放水烧开,放艾草叶,一点小苏打。搅拌至艾草叶变色,感觉熟软了,捞起放冷水洗两遍,用冷水泡一会。捞起拧干水...
  • 冷了不硬的艾草青团食谱大全及做法,烹饪好吃的冷了不硬的艾草青团方法
    发表于:09-15
    用料馅料14克/只豆沙馅700克肉松300克咸蛋黄20只猪油60克面团46克/只糯米粉1000克澄粉250克植物油200克艾草汁800克冷了不硬的艾草青团的做法新鲜艾草摘叶洗净,待用准备好新鲜原材料,肉...
  • 青团艾叶青团艾草青团食谱大全及做法,烹饪好吃的青团艾叶青团艾草青团方法
    发表于:02-17
    客家人对清明前后的艾草,容易有一个情结,就是到了这个3-4月“清明时节雨纷纷”的时候,容易嘴馋,想着食用艾叶,比如艾叶煮鸡蛋、艾叶煲鸡汤、艾叶青团等等。百度百科也提及到:艾叶防瘟疫有着...
  • 青团面团如何做才美味,怎么做青团面团简单又好吃
    发表于:03-12
    用料糯米粉310克麦青汁270克玉米油35克麦芽糖浆60克澄粉95克水95克青团面团的做法水磨糯米粉、麦青汁、玉米油、麦芽糖浆混合后拌至无干粉澄面、温水混合至无干粉澄面水隔水加热搅拌至...
  • 夏日主食 | 青稞/冷蒸团子🍡食谱大全及做法,烹饪好吃的夏日主食 | 青稞/冷蒸团子🍡方法
    发表于:05-31
    欢迎大家关注我们的公众号:gordonandhiskitchen(有不定期送东西的福利喔)冷蒸在四月底五月初是最适合吃的时候,也算是本地的特色吧,就差不多在立夏,很多人以为冷蒸团子是青团,实在是太不识货...
  • 青团(榴莲青团@紫薯青团)食谱大全及做法,烹饪好吃的青团(榴莲青团@紫薯青团)方法
    发表于:06-08
    自己喜欢💕用料糯米粉2kg开水自己衡量蒿(艾草)一把紫薯2-3个榴莲两瓣黄油根据馅儿的多少加入糖可加可不加青团(榴莲青团@紫薯青团)的做法洗净后的蒿(艾草)放到锅里绰一下,放进料理机打碎。加...
  • 冷饭团如何做才美味,怎么做冷饭团简单又好吃
    发表于:05-10
    平平淡淡才是真用料米饭1碗冷饭团的做法洗好糯米,泡一个小时,放瑶柱少许,适量虾仁,一起蒸熟,要吃咸的放点盐蒸。然后拿生菜叶装盘,最后依各人口味可以加番茄酱或辣椒酱点缀。...
  • 好吃的青团(咸蛋黄青团)网红青团食谱大全及做法,烹饪好吃的好吃的青团(咸蛋黄青团)网红青团方法
    发表于:10-28
    小时候在乡下就知道,这个时候的艾叶特好吃!长出来最嫩的地方,用直接捏断拿来煎蛋!好吃且对身体有益!过个几天,它又长出来了!(艾叶好处多多:艾叶还有补气补血的功效,适量摄入艾叶还能够增强机体的...
  • 青青青青团如何做才美味,怎么做青青青青团简单又好吃
    发表于:03-12
    我真的累岔劈了。。。从上午10点一直整到下午4点。。。动用了我爸我妈齐上阵哈哈哈。。。累死我了。。。用料艾草大概200多克糯米面677克粘米面33克白糖50克(皮用)澄粉200克左右我忘了具...
  • 冷了也是QQ的艾青团和饺食谱大全及做法,烹饪好吃的冷了也是QQ的艾青团和饺方法
    发表于:02-14
    小时候妈妈的味道用料梗米粉一袋750克艾草若干小苏打2克若干糯米,需要提前泡好,做青团的时候可以在外面裹一层一碗一碗冷水,揉的时候用200克芝麻白糖陷一份,或者豆沙馅一份克冷了也是QQ的...
  • 冷水团子如何做才美味,怎么做冷水团子简单又好吃
    发表于:10-16
    正月十五、北方吃元宵、南方吃团子、今天这款是老家的特产、肉馅的、哈哈哈哈哈、没吃过吧、开整糯米粉:三象牌泰国水磨糯米粉、京东有卖我做了两种馅:笋干肉和白萝卜肉笋干:提前泡一晚上...
  • 青团?青团如何做才美味,怎么做青团?青团简单又好吃
    发表于:11-30
    方子来自于"冰冰好料理"的台湾麻薯。其实是麻薯,不过吃过的都认为是青团。用料糯米粉两杯淀粉1勺白砂糖半杯奶粉1勺水2杯植物油2勺抹茶粉少量豆沙适量青团?青团的做法取一个稍大一些的,可以...
  • 冷了口感也不硬的青团食谱大全及做法,烹饪好吃的冷了口感也不硬的青团方法
    发表于:06-10
    用料开水50克澄面35克糯米粉100克麦青汁。90克猪油13克豆沙适量冷了口感也不硬的青团的做法澄面开水和好,加糯米粉和麦青汁和匀30克皮+20克豆沙,如图包好搓圆搓圆圆哦水开大火蒸8分钟这...
  • 艾团,青团如何做才美味,怎么做艾团,青团简单又好吃
    发表于:04-13
    用料糯米粉500克小麦面粉200克花生碎250克白砂糖280克白芝麻10克盐少量花生油30克艾草250克艾团,青团的做法洗好艾草叶,不要根,用水煮开放少量盐,去苦味,煮开拿出放冷水泡冷,用破壁机打成艾...
  • 香糯艾草青团(放冷不硬)食谱大全及做法,烹饪好吃的香糯艾草青团(放冷不硬)方法
    发表于:06-05
    原方是江南cakes的,以我手上的材料作了一些修改。以下是原方:我买不到青汁,用的是农庄新鲜摘的嫩芽艾叶。氽水后用破壁机打成茸,过筛后加碱煮沸取的汁。方子烫澄粉的水、与糯米粉搅拌的青...
  • 艾草青团(冷藏1天的团子不变硬,口感依然Q弹)食谱大全及做法,烹饪好吃的艾草青团(冷藏1天的团子不变硬,口感依然Q弹)方法
    发表于:03-16
    又到了春天了,我们这边的人们都喜欢去摘艾草做艾糍【我就不大喜欢了,家乡的这道方子做的面皮很硬,艾草味太浓了,而且馅太甜了_(:_」∠)_】所以!我在这里看到厨友们在做青团,可以说是灰常喜欢...