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发表于:11-23
心血来潮,买了半斤油豆泡,家常炒制,还不错,可以尝试下😀用料油豆泡半斤红椒一个蒜苗3根家常油豆泡的做法油豆泡手撕开,但是没有撕成两半,方便入味。蒜苗斜刀,红椒滚刀片。OK炒锅内加油,油热加...
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发表于:07-12
用料泡椒很多个花椒适量料酒3勺蒜很多瓣泡姜4块泡萝卜一个老姜半块鱼香一把花鲢(2指大都鲫鱼最好)3斤左右猪油150克胡椒粉3克泡椒家常鱼的做法准备好泡椒泡姜泡萝卜,泡萝卜切丝,一半泡椒切...
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发表于:12-30
用料泡面2包胡萝卜4分之1根洋葱半个鸡蛋2个葱花25克盐5克蒜末3瓣蚝油1勺生抽半勺上海青2颗香菇2朵荷兰豆50克美人椒1根家常炒泡面的做法准备两包泡面放入大碗中热水泡好或者加少量冷水...
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发表于:04-20
常常馋泡面,但是又觉得没有营养,想着吃了泡面再吃两片钙片,又觉得不够,那怎么办呢?那就改编泡面好啦!如何把泡面煮成家常面条的样子?真的灰常好次~用料泡面1包鸡蛋1只青菜几根瘦肉1两家常泡面...
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发表于:05-07
前两天看观察者网传了个油豆腐视频,给我馋的,不如自己动手,丰衣足食一回。加了木耳,营养更均衡。用料煎豆腐泡看心情吧木耳看心情吧鸡胸肉看心情吧泡剁椒看口味吧青红椒看口味吧青花椒看口...
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发表于:07-14
每天能自己做做饭,买买菜感觉都挺幸福的。虽然目前一个人,但是每天都能做自己喜欢的事情。还能跟大家互相学习,交流美食心得,也是很美的一件事情。用料油豆腐100克小红椒2个大蒜2瓣食用油...
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发表于:06-21
自制爽脆可口的健康小零食,家里常备,有客人来捞一盘做凉菜,配酒下饭都极好。用料鸭爪1kg白醋600ml生抽400ml冰糖1把大蒜半头姜1块肉桂1根香叶5-7片八角3-4个干辣椒6-9个凉白开冰水家常泡...
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发表于:12-26
忙碌了一整天,一碗茶泡饭总能给我暖暖的关怀。用料果丹皮肉脯紫菜剩青菜剩米饭喜欢的茶酱油家常茶泡饭的做法在碗中盛好剩米饭,摆上剩青菜。(我用了前一天的炒西兰花)果丹皮切小段,肉脯撕成...
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发表于:05-04
突然很想吃泡菜汤,外卖的都比较油腻,自己动手做的更鲜,也更美味!用料辣白菜120g豆腐1块金针菇半把日本汤料1版家常泡菜汤的做法首先加入半锅的水和100g的泡菜这个是最关键的一步,加入日本的...
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发表于:03-21
最喜欢吃黄豆头,就是豆芽很短的黄豆。最初吃这个菜是在一个山西面馆山西老板带着全家在我们家附近开了一个小面馆最喜欢吃他们家的油泼面,偶尔一天在那吃了一次“黄豆头炒肉”,就爱上了这...
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发表于:01-14
用料豆腐小白菜味精盐豆腐乳一小块家常豆泡汤的做法豆腐切块,放入盐水中浸泡30分钟,拿出后用厨房纸把水分吸干锅中放油,把豆腐块分次放入锅中炸至焦黄炸好后的豆泡就可以做豆泡汤了,在锅中...
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发表于:08-28
用料油豆泡1盘蒜和姜适量油适量生抽1勺醋1勺蚝油半勺豆瓣酱半勺水半碗淀粉1勺快手家常菜~炒油豆泡的做法油热下姜蒜煸炒倒入准备好的油豆泡煸炒提前调好料汁,一勺生抽,一勺醋,半勺蚝油,半勺...
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发表于:04-29
用料豆腐泡15个肉末适量红萝卜半根淮山适量蚝油2勺生抽1.5勺盐一点水适量水淀粉适量糖一点豆泡酿肉(家常版)的做法红萝卜切成颗颗,淮山切成颗颗,肉沫买的现成的(我买了10元,各个地方不一样价...
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发表于:07-07
前几年经常随老公去四川玩,吃到那里的泡菜,味道赞的不得了。所以也想制作泡菜,查阅了很多资料,第一次做,没想到非常成功,所以在这里分享给大家。用料水适量(水与盐的比例是五百克水兑二十克海...
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发表于:03-11
清明节,过两天就要去上坟了。现在上坟就像春游一样,一家人在一起吃吃喝喝,应家人要求做点泡鸡爪,临时买的配料,简易版的泡鸡爪了!用料鸡爪10只小米椒15-20个酱油1.5勺陈醋1勺白糖50克左右姜5...
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发表于:05-19
软糯的饼中夹杂着泡菜酸脆的口感,两种层次在舌尖不停跳跃。作为早饭,晚饭,下午茶都是不错的选择。用料泡菜50g鸡蛋1个水一碗半面粉一碗韭菜(可不加)四根家常泡菜饼的做法一碗面粉和一碗半水...
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发表于:12-16
用料面粉200克酵母粉5克食用油20克盐3克水150克家常油条(无泡打粉)的做法容器里加入,面粉,盐,酵母(适量就行,没有绝对的克重)加入凉水,把面粉搅成面絮加入15克食用油,(面絮越大面团越软。做油条面...
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发表于:04-20
用料豆腐泡半斤猪肉二两克泡姜,泡辣椒一两豆瓣酱1勺醋半勺糖30克姜蒜粒二两蚝油1勺豌豆淀粉1勺家常豆腐泡的做法豆腐泡可以自己炸也可以去豆腐店购买豆瓣酱要剁碎。泡椒,泡姜切断切丝。...
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发表于:07-05
用料小葱适量花椒面适量蒜1瓣盐适量鲤鱼1条泡萝卜1个泡海椒2个香菜2干豆瓣2勺清油适量家常泡菜鱼的做法把鱼洗干净,水分弄干,然后在表面均匀的抹上盐。清油烧开了后关掉火冷却油,等油温一...
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发表于:03-02
最家常的小菜,快手菜,零失败用料豆腐半块酱油2勺盐随品味适量糖少许小葱一根,装饰用家常油豆片的做法豆腐切片,锅里油烧热,下豆腐片,小火一片一片煎透重新起油锅,下豆腐,酱油,糖,水一碗,盖锅盖小...
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发表于:11-21
尝试了很多种方法炸油条,最后决定记录下这款,没有泡打粉没有其他添加剂,家庭吃比较放心。当然这种不能跟外面卖的比哈,追求那种的得加添加剂才行。用料普通面粉(中筋)250克鸡蛋1个牛奶约110...
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发表于:10-19
腌制一年的辣椒终于派上用场了[得意]前几天猪肉又涨价,如果你不怎么想买,可以试试我这道菜,不到9块钱的一道美食,美味又实惠。[机智]用料油豆腐5块菜青椒1个红萝卜半个淀粉1勺水适量葱3根...
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发表于:01-31
湘妹子是辣妹子,我们做的总少不了一味调料——辣椒。自制的泡椒是冬日火锅里的发电机。让我一起动手吧,泡制一瓶燃烧味蕾的“炸弹”。用料辣椒一斤左右花椒十几粒八角2棵桂皮2小片冰糖适...
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发表于:11-04
用料姜2片大蒜2瓣青椒1个糖一勺盐一勺豆泡适量豆瓣酱1勺红椒半个清水一小碗水淀粉一小碗干辣椒2个家常烧豆泡的做法将豆泡从从中间一刀切开,豆泡里面呈蜂窝状,这样更入味,放入盘中备用。...
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发表于:09-15
经常做的家常菜用料猪肉400g油豆泡250克大蒜4瓣生姜一小块蒜苗1根白糖少许生抽、盐、料酒少许油豆泡烧肉(家常莱)的做法肉切好用生抽腌制10分钟生姜、大蒜切片备用油豆泡洗好备用锅烧...