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  • 高粱馒头如何做才美味,怎么做高粱馒头简单又好吃
    发表于:03-27
    用料高粱面100克酵母3克纯牛奶250毫升盐2克白糖2克小麦面粉200克高粱馒头的做法小麦面粉,高粱粉酵母,糖,盐,将纯牛奶加热制40度就可以放在一起搅拌成絮状揉成光滑面团,夏天常温就可以自然醒...
  • 松软馒头(杂粮,黑芝麻,高粱,黑米,全麦)食谱大全及做法,烹饪好吃的松软馒头(杂粮,黑芝麻,高粱,黑米,全麦)方法
    发表于:06-30
    朋友送了些黑芝麻,刚到家里还有些中筋粉,夏天真是发酵的好季节啊,馒头撸起来。这款馒头非常松软,非常合适南方人的口味。用料黑芝麻和黑米(1:1)共100克中筋粉400克酵母3-4克泡打粉2克温水265...
  • 南瓜高粱馒头的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-09
    我们生活在广东,婆家在两千米外的山东,每隔一段时间,婆婆总会给我们物流一些家里的农作物,有小麦面粉,高粱粉,玉米面等等,每次我都如获至宝,把它们变成包子,馒头,面条……老公孩子爱吃,也抚慰一下...
  • 高粱苞米馒头的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-25
    用料苞米面30克高粱面100克面粉250克麦片35克亚麻籽5克炒熟芝麻15克红糖20克盐3克酵母4克高粱苞米馒头的做法把红糖提前加水煮化,摊凉。加入3克盐,加入粉类,苞米面比较粗,千万不能加多,不然...
  • 红糖红高粱馒头的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-09
    减肥的小可爱也可以吃哦,我就是为了自己减肥吃的用料中筋面粉100克红高粱面粉50克鸡蛋1个红糖30克开水40-50克盐1.5克脱脂奶粉15克耐高糖酵母粉1.5克红糖红高粱馒头的做法将中筋面粉高...
  • 高粱煎饼如何做才美味,怎么做高粱煎饼简单又好吃
    发表于:05-14
    用料高粱粉300克鸡蛋3个白糖3调羹水适量高粱煎饼的做法所有食材混合一起揉,揉到面团干净不粘盆后,揪下一块面团揉圆压瘪,如果饼裂开(如图),则面团太干,水不够,稍加水混合继续揉。调节水量,直到...
  • 紫薯高粱馒头(润唐馒头机)食谱大全及做法,烹饪好吃的紫薯高粱馒头(润唐馒头机)方法
    发表于:08-11
    馒头机是面包机的升级版,能做馒头也能做面包,懒人必备。自己动手做面包馒头,健康营养,放好原料开动机器就好啦。用料水270ml高筋粉1.5杯高粱粉1杯紫薯粉半杯酵母1小勺白糖2大勺植物油1大勺...
  • 高粱窝窝头如何做才美味,怎么做高粱窝窝头简单又好吃
    发表于:09-02
    高粱具有和胃、消积、温中、涩肠胃、止霍乱的功效;主治脾虚湿困、消化不良及湿热下痢、小便不利等症。反正是粗粮有利肠胃,还提供了非常多的营养,小时候妈妈就经常做啦!用料高粱粉50g面粉1...
  • 高粱饼如何做才美味,怎么做高粱饼简单又好吃
    发表于:07-14
    用料高粱粉糯米粉白芝麻黑芝麻红糖高粱饼的做法自家种的加红糖水和粉一起和成面团切成一小块擀面杖擀成圆形蘸上芝麻慢慢炸...
  • 无糖低卡高粱面红薯馅馒头食谱大全及做法,烹饪好吃的无糖低卡高粱面红薯馅馒头方法
    发表于:04-18
    注重饮食健康啦,粗粮面比一般的面粉馒头饱腹感强,而且高粱面是用高粱磨成的粉,有天然营养食品的美誉,含淀粉65.9%—77.4%,蛋白质8.4%—14.5%,粗脂2.4%—10.4%,经常食用高粱面,对人体健康有益,特...
  • 黑麦高粱馒头的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-29
    用料黑麦粉350g高粱粉150g干酵母少许高筋粉少许黑麦高粱馒头的做法1、2、3加水混合成团发酵少许高筋粉打底排气整形醒20分钟开水上锅蒸20分钟...
  • 花式高粱红糖馒头的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-24
    用料红糖200克面粉800克水两杯鲜酵母13克高粱面200克盐5克花式高粱红糖馒头的做法第一层第二层第三层出锅了胖胖的开花没有成功2斤面做了20多个...
  • 栗泥红糖高粱窝窝头食谱大全及做法,烹饪好吃的栗泥红糖高粱窝窝头方法
    发表于:07-18
    在湖北老家的爸妈种了些糯高粱,磨成了粉,寒假回家前就早早给我们打包准备好了。在老家,冬天我们把高粱粉做成饼或者丸子蒸熟,放凉后泡在水里,冬天气温低不怕坏,类似年糕糍粑的保存办法。早上...
  • 玉米面(高粱面)窝头食谱大全及做法,烹饪好吃的玉米面(高粱面)窝头方法
    发表于:02-09
    用料玉米面窝头:玉米面100克小米面100克黄豆面50克酵母或小苏打2—3克或1—2克白糖(可不加)适量水适量玉米面:小米面:黄豆面比例2:2:1高粱面窝头:高粱面125克黄豆面125克食用碱1克水荞麦面(可...
  • 高粱饴如何做才美味,怎么做高粱饴简单又好吃
    发表于:03-11
    用料水250克糖500克红薯淀粉100克柠檬汁50克玉米淀粉60克高粱饴的做法玉米淀粉炒熟备用;红薯淀粉与水搅拌至无颗粒,加入柠檬汁搅拌均匀,过滤到锅里,加入200g白糖,中火不停搅拌至粘稠,300g白...
  • 高粱面双层馒头的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-24
    用料高粱面白面酵母高粱面双层馒头的做法把高粱面和白面以1:2的比例和面,发酵把白面发酵发酵好后,各自擀成一张大饼,叠起来再擀一次,卷起来,然后切开饧40分钟,冷水上锅蒸40分钟小贴士大饼不...
  • 高粱发面馒头的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-04
    用料高筋面粉一杯高粱面500克牛奶300毫升苏打一小勺高粱发面馒头的做法面和好,室温26度自然发酵一晚上,这时面沾手(粗粮)适量撒点面粉,撒点苏打粉,揉匀擀开,撒点葡萄干,水烧开蒸15分钟。出锅...
  • 高粱丸子如何做才美味,怎么做高粱丸子简单又好吃
    发表于:12-06
    家乡特色用料高粱粉豆沙高粱丸子的做法磨好的高粱粉加水揉成面团再依次揪一小撮撮成小团放入沸水中煮五分钟左右煮熟的高粱丸子裹上提前做好的豆沙也可以裹上黄豆粉加白砂糖...
  • 高粱粑如何做才美味,怎么做高粱粑简单又好吃
    发表于:05-19
    用料糯米粉500克高粱粉250克糖50克水550克~600克芝麻馅料适量(大概250)高粱粑的做法水跟糖一起煮开。。所有粉累放在盆中一起搅拌均匀,把烧开的糖水慢慢加入其中,合成软硬适中的面团(留50克...
  • 高粱窝头(无糖版)食谱大全及做法,烹饪好吃的高粱窝头(无糖版)方法
    发表于:09-18
    轻食食谱之主食篇用料红高粱粉230克高筋粉170克盐1-2克食用碱1-2克水200克干酵母3-4克高粱窝头(无糖版)的做法几种材料混合加水揉成团,因为高粱粉含量高,面团比较松散,也不可能揉出膜。放温...
  • 红高粱红糖馒头卷的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-26
    用料中筋面粉260克水150克红糖20克酵母3克红高粱粉40克泡打粉2克食用油10克红高粱红糖馒头卷的做法粉混合均匀加入泡打粉混合均匀酵母加入温水化开的红糖水,搅拌酵母水加入面粉中搅拌至...
  • 粘高粱粥如何做才美味,怎么做粘高粱粥简单又好吃
    发表于:03-11
    一直怀念小时候姥姥做的粘高粱粥!用料粘高粱米70克/人清水因烹饪容器而定电压力锅——平底锅/小汤锅——木铲——电陶炉/电磁炉/燃气——粘高粱粥的做法把粘高粱米淘洗干净,泡一晚上。将...
  • 地道的高粱饴怎么做,如何烹饪高粱饴才更好吃
    发表于:11-15
    用料玉米淀粉10克糖35克草莓若干个柠檬半个黄油5克麦芽糖40克高粱饴的做法准备食材橘子榨汁草莓榨汁玉米淀粉炒熟盛出备用锅中倒入草莓汁在加入麦芽糖沸腾后加入柠檬汁调味加入黄油融...
  • 高粱粥如何做才美味,怎么做高粱粥简单又好吃
    发表于:12-15
    用料高粱米红豆绿豆花生高粱粥的做法把高粱、红豆、绿豆放入水中,泡10分钟放入花生,加火熬煮10~20分钟即可小贴士可自行加入枸杞、红枣~...
  • 高粱面馒头如何做才美味,怎么做高粱面馒头简单又好吃
    发表于:03-27
    熊哥5岁,2两的馒头夹着煎鸡蛋番茄酱一次可以吃一个半,家有大馍王,老母亲的手艺就是这么练出来滴~用料面粉450克高粱面50克水250克盐3克糖(可不加)20克面粉(戗面)100克发酵粉4克高粱面馒头的做...