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  • 客家人的粽子的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-03
    今年第二次包粽子,往年都是一年包一次,今年我家先生会帮忙包,我也就有兴致了用料花生500克香菇20朵五花肉42.5元绿豆250克糯米5斤菜脯10条客家人的粽子的做法糯米、绿豆、花生提前一晚浸...
  • 客家咸粽子如何做才美味,怎么做客家咸粽子简单又好吃
    发表于:06-06
    妈妈好手艺,我这个女儿这么多年没学会哈哈羞愧用料糯米750克花生米250克五花肉适量盐适量酱油适量花生油适量南乳少量粽叶适量客家咸粽子的做法糯米花生米水泡一个钟,加盐调味。五花肉切...
  • 客家粽子如何做才美味,怎么做客家粽子简单又好吃
    发表于:01-13
    这是妈妈的味道。我得记录下来,以后做给我的宝贝儿尝尝😋用料粽叶70片偏瘦五花肉1.5斤咸鸭蛋30个干香菇15个去皮绿豆2元生花生米2元糯米2斤五香粉适量白胡椒粉少许盐适量油适量蒜蓉一整...
  • 粽子好吃的秘诀:配料多点再多点 惹味客家粽子广式粽子食谱大全及做法,烹饪好吃的粽子好吃的秘诀:配料多点再多点 惹味客家粽子广式粽子方法
    发表于:02-28
    妈妈再也不用担心我没有粽子吃了好吃的秘诀就是配料多一点加多几种自己爱吃的料,外面粽子好贵好贵稍微好一点的10-20几一个还不如自己动手做点赞的一人一个粽子,叶子买太多了过段时间还...
  • 地道的客家麻糬咸粽怎么做,如何烹饪客家麻糬咸粽才更好吃
    发表于:11-25
    客家粿粽DIY!在家无聊的话就来包粽子吧!不用煮米绑粽叶只要一包Tommy's软Q麻糬粉就可以做到啰~用料Tommy's软Q麻糬粉100g水92g白油15g咸馅料适量客家麻糬咸粽的做法先将水92克...
  • 地道的客家人的美食怎么做,如何烹饪客家人的美食才更好吃
    发表于:09-26
    用料萝卜3根五花肉500克虾米150克冬菇150克蒜苗或葱花都可以适量盐适量生抽适量老抽适量蚝油适量油适量鸡精,鸡粉都可以适量客家人的美食的做法萝卜削皮擦丝放盐腌出水腌好的萝卜挤干水...
  • 我的客家人如何做才美味,怎么做我的客家人简单又好吃
    发表于:10-22
    这是给小布点们吃的。用料豆腐3块瘦肉500克姜2片糖1勺酱1勺生粉1勺油1勺,我的客家人的做法瘦肉要好呀!豆腐很块哦。可以看视频教学,也可以问我啦!要用刀来切啦!宝贝们说很好吃啰。...
  • 五香客家粽子的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-31
    用料粽叶适量糯米1500克五花肉1000克五香粉一匙料酒一匙生抽一勺咸蛋15只花生500克去皮绿豆200克洋葱(煎炸油)200克香葱头5个香菇适量盐适量五香客家粽子的做法用热水泡十分钟,再一张一...
  • 客家粽仔如何做才美味,怎么做客家粽仔简单又好吃
    发表于:09-25
    妈妈的手艺用料粽叶两片/个咸水草1条糯米30克红豆10克五香粉/盐/胡椒粉/生抽/油适量猪肉一块料酒/蚝油/老抽/海鲜酱/沙茶酱适量虾米1只咸蛋黄1/4个客家粽仔的做法1.糯米浸泡一个晚上2....
  • 鸡酒(客家女人坐月子)食谱大全及做法,烹饪好吃的鸡酒(客家女人坐月子)方法
    发表于:11-29
    客家鸡酒!一屋子香气!做法:姜剁碎炒干,用花生油炸姜末直至香脆,阉鸡切块,再跟姜末一起炒,另外煮好艾叶水和黑豆汤,倒入鸡肉一起焖,差不多的时候倒入客家娘酒(我妈为了我坐月子囤了两年多的酒),煮开...
  • 超受欢迎的客家粽子食谱大全及做法,烹饪好吃的超受欢迎的客家粽子方法
    发表于:07-08
    这款粽子真的超受身边亲朋好友们的喜爱👍不一定端午节才做来吃,我就经常做,这个月我包了三次,一个人能力有限,两次才够分亲友们,所以必须再包多次家人才吃得上😁而且也不难,喜欢吃粽子的亲千...
  • 客家布惊灰水碱粽子食谱大全及做法,烹饪好吃的客家布惊灰水碱粽子方法
    发表于:12-05
    端午节的粽子从形状到馅料五花八门,南北味也不一样。灰水碱粽子材料上也有好多种,这是从梅州朋友学的布惊灰水碱粽子的做法,成品颜色金黄剔透,口感软糯清香,材料纯天然,据说还有食疗作用呢!用...
  • 客家咸肉粽子的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-01
    吃了这么多的粽子始终觉得自己家的最好吃😋用料粽叶20张糯米200克五花肉100克盐适量五香粉适量眉豆150克虾米15粒干葱适量白砂糖一茶匙冬菇适量油适量客家咸肉粽子的做法眉豆和糯米最...
  • 地道的客家仙人粄怎么做,如何烹饪客家仙人粄才更好吃
    发表于:06-06
    夏天必备解暑的一道甜品,客家人称仙人粄(烧仙草,黑凉粉)搭配上蜂蜜一起喝超赞用料仙人粄粉2小包水1000克客家仙人粄的做法我用的是曹子仙人粄粉比较出名的,拿两小袋出来备用倒出来加上水用...
  • 客家人碱水粽的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-27
    用料食用碱4两糯米5斤客家人碱水粽的做法食用碱煮开放凉隔夜糯米洗干净凉干水食用碱煮开放凉泡糯米...
  • 端午节客家风味粽子食谱大全及做法,烹饪好吃的端午节客家风味粽子方法
    发表于:12-02
    用料糯米7斤粽叶1斤咸蛋黄110个红豆2斤白眉豆2斤剥壳绿豆1斤花生米1斤猪肉4斤五香粉2包盐适量蚝油2勺生抽2勺糊椒粉1勺干瑶柱1斤端午节客家风味粽子的做法将粽叶用温水洗净泡5小时,软了...
  • 梧桐客家·花生肉粽食谱大全及做法,烹饪好吃的梧桐客家·花生肉粽方法
    发表于:02-22
    第一个菜谱,希望大家喜欢(•̀o•́)ง我家这边特有的粽子?查了没有这个菜谱本来想叫客家花生粽可是我又不是正宗客家人我是深圳梧桐山的客家人呀反正这是妈妈的味道超级好吃(๑´ڡ`๑)...
  • 客家咸肉粽如何做才美味,怎么做客家咸肉粽简单又好吃
    发表于:11-30
    我超爱吃我们客家咸肉粽,往年都是妈妈包好煮好了冻好再给我寄过来,解馋。这次不想辛苦妈妈,自己按照妈妈远程指导的程序,竟然被我折腾出来了,跟妈妈做的味道一样。第一次分享菜谱,不满意的可...
  • 客家人约饭(二) 之客家人过春节食谱大全及做法,烹饪好吃的客家人约饭(二) 之客家人过春节方法
    发表于:09-02
    菜谱图片来源于网络。"百节年为首",客家人与中国多数地方一样,视过年为一年中最为隆重和欢乐的节日。习俗包括有:祭灶、入年界、过大年、守岁、开大门、拜年、吃岁饭、出年界、元宵节。客...
  • 客家人的白茄子酿肉食谱大全及做法,烹饪好吃的客家人的白茄子酿肉方法
    发表于:03-05
    这是我最爱的一道菜用料白茄子个碎肉克蒜瓣盐克料酒勺生抽勺蚝油勺客家人的白茄子酿肉的做法先把大蒜剁碎,放进肉碎里,大蒜要一大个🧄,然后放少许盐、料酒、酱油、蚝油,往一个方向搅拌要这...
  • 客家肉粽如何做才美味,怎么做客家肉粽简单又好吃
    发表于:12-21
    肉粽的原料很重要!海米具有高蛋白,低脂肪具有很好的抗氧化功效。萝卜干则含有钙和铁,对健康十分有利。利用肉中自身的油脂烹炒很健康。用料熏干梅花肉香菇丝萝卜干海米蒜末糖黑胡椒粉白胡...
  • 又是粿来又是粽「客家粄粽/粿粽」食谱大全及做法,烹饪好吃的又是粿来又是粽「客家粄粽/粿粽」方法
    发表于:02-19
    客家人制作的粄远近驰名,他们还会按不同季节盛产的食材制作不同的粄。譬如清明节时盛产艾草,就会制作好吃的艾粄.春天竹林里收集的竹笋制作成笋干,秋冬季节可以做成笋粄等等。至于端午节,...
  • 客家粽子(黄豆五花肉馅儿)食谱大全及做法,烹饪好吃的客家粽子(黄豆五花肉馅儿)方法
    发表于:05-20
    还是一样作为00后的女孩儿,要学会这些传统美食小吃的做法,继承优秀传统文化!此中蛋黄可放可不放,个人喜好。下面的材料是100个粽子的材料~用料黄豆/绿豆2.5斤粽叶1个粽子3片糯米15斤盐适量...
  • 客家灰水粽(碱水粽)食谱大全及做法,烹饪好吃的客家灰水粽(碱水粽)方法
    发表于:01-03
    婆家就自己一个人喜欢,就只裹了一斤糯米,自己吃😂用料糯米1斤灰水适量克客家灰水粽(碱水粽)的做法自制灰水,用布惊树(黄荆)烧的灰,煮开过滤沉淀的水。用瓶子装好,放2年都不会坏没有布惊树,可以用...
  • 客家人鸭粥如何做才美味,怎么做客家人鸭粥简单又好吃
    发表于:10-02
    鸭粥在公馆由来已久,是童年记忆中不可多得的美味!没拍照片,下次补上!用料鸭肉(最好是整只鸭),也可半只葱(随意,爱吃就加多点,不加也行)适量姜少量两三片即可酒少量客家人鸭粥的做法锅烧热,加油...