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发表于:12-09
或许有的地方叫蒸槐花,有的地方叫蒸菜,有的地方叫槐花麦饭,有的地方叫蒸苦累……不过没关系,都是一碗春天的味道物资匮乏的时候,春天就是自然给人最好的馈赠:野菜,槐花,榆钱,柳絮……一碗槐花,一...
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发表于:04-11
春日槐花盛开,香气四溢。来上一锅槐花饼,是春日里的仪式感。用料槐花50克面粉100克鸡蛋1个盐1勺生抽1勺水少许春日槐花饼的做法取出槐花泡水加水洗干净加入一些面粉打入鸡蛋混合搅拌均匀...
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发表于:02-25
用料面粉120克玉米面40克盐3克食用油一勺蒸榆钱苦累的做法榆钱洗净放盐食用油搅匀再放入面粉搅匀上锅蒸大火上气蒸六七分钟...
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发表于:03-28
用料全麦面粉9汤匙鸡蛋1个盐2勺十三香1勺橄榄油少许槐花150克春日小食【全麦槐花饼】的做法准备槐花,清洗待用依次加入调料拌匀小火煎至两面焦黄...
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发表于:07-25
槐花疙瘩是小时候的记忆。小时候在外婆家长大,每到初夏槐花开的时候,院子里老人都会去收来好多槐花。陕西人的习惯就是蒸着吃。用料新鲜槐花300克面粉50-100克蒜泥两勺韭菜50克葱花两勺...
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发表于:07-01
又到了一年吃槐花的季节,一串串洁白的槐花,看上去有一种晶莹剔透之感,有着甜甜的清香,喜欢用槐花做各种美食:蒸槐花、槐花水饺、槐花汤、槐花饼、槐花炒鸡蛋等等。用料槐花500克面粉240克澄...
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发表于:03-26
家乡的味道用料槐花克面粉克蒜瓣香油勺盐克葱槐花苦累(又名:蒸槐花、面蒸槐花)的做法将槐花清洗干净,清水浸泡一会儿,阴凉处控水,(不着急的,可以中午洗,晚上做,或者晚上洗,第二天早上做),倒一些植物...
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发表于:06-27
用料槐花半斤盐一勺面粉两勺蒜一整个蒸槐花的做法把槐花洗个3、4遍,沥水,空干。放一勺油,两勺面粉搅拌均匀。(注意不放盐)上汽之后,开始大火蒸10分钟。蒸槐花的十分钟空隙,剥蒜捣蒜。出锅,放...
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发表于:12-26
四月份居家时,槐花新上,做过一次,没留菜谱;五月份又居家,槐花甩卖,春去夏至,留个菜谱~希望居家时光早日结束~想要在草坪花丛间疯跑用料槐花1盒鸡蛋1个面粉(什么面粉都行)少量橄榄油(蛋饼用)少量春...
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发表于:03-05
5月初的槐花正在开放,非常甜美,这大概就是春天的气息吧!到山上摘了新鲜的槐花,鲜甜气味真的让人心情愉悦~很多人喜欢槐花麦饭,但是我却独爱槐花煎饼,清香有味!用料槐花看心情喜好鸡蛋2个面粉适...
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发表于:02-27
用料槐花少许面粉适量油适量盐10克葱花少许春天的味道-蒸槐花的做法槐花洗干净,一定要控干水分分次加入面粉,是每一个花朵都均匀的粘上面粉面粉拌匀后撒入少许食用油,再次拌匀,盆中没有多...
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发表于:12-05
蒸苦累很多人没听说过这是什么,吃过的年龄四五十岁以上了,过去资源匮乏时期,人们买不起菜,就会找一些野菜、榆钱树叶等,拿回来加点水掺和上棒子面,蒸熟后有菜有干粮就这样一起吃了,要是天天吃...
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发表于:12-25
小时候妈妈做的快手饭~用料根达/豆角500克玉米面适量盐少许苦累/根达豆角蒸苦累的做法根达菜或者长豆角,切碎加上少许盐拌匀,稍微腌制几分钟。我这次做的豆角和根达混合的。倒入玉米面。...
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发表于:02-26
用料盐适量克油适量克洋槐花500克包菜或白菜叶2片蒜5瓣小葱1根螺丝椒1个辣椒面适量勺春日限定·槐花蒸菜的做法择掉槐花杆(可能需要1-3小时不等),洗净沥干水(最好沥得偏干一些)加入面粉(少量...
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发表于:02-23
作为河南人,进入三月后感觉每天都在吃蒸菜:茵陈、蒲公英、面条菜、榆钱、槐花…连胡萝卜丝、红薯丝也会拿来蒸蒸着吃。刚出锅的时候拌着蒜汁和香油吃,放了一晚上第二天一大早用蒜片炒着吃...
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发表于:04-16
春日里,槐花飘香,在这个季节,如果没有吃上槐花,感觉整个春天都不完整了😄每年的春天,总会心心念念的想吃槐花麦饭,吃过,感觉整个人都仙气飘飘起来,留不住春天,就把春天吃进肚子里。【小百科】槐...
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发表于:12-12
用料槐花适量盐一点点面粉半碗春日时令-蒸苦累的做法新鲜的槐花用盐水浸泡五分钟后冲洗干净,洗干净的槐花不要带太多水,表面是湿的就行先在槐花上撒一点点盐搅拌均匀(不然没有味道)一边撒...
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发表于:11-26
又是四五月间,槐花盛开的季节!一串串洁白的槐花缀满树枝,空气中弥漫着淡淡的素雅的清香,沁人心脾。很多80后的童年,都会有采摘槐花的记忆吧,跟伙伴们分着吃。生吃洋槐花时,撕扯掉花瓣外衣,把中...
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发表于:03-25
不是说仙女都是喝花露水吃花朵长大的嘛!本来想做一道美美的,仙气满满的槐花菜谱,结果用力过猛仙气尽失。这手笔一看就是人口大户出来的🙈用料槐花150克鸡蛋10个盐一勺春日食谱·槐花炒蛋...
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发表于:12-22
用料洋槐花200克面粉90克盐适量蒜3瓣葱花(韭菜)少许花椒粉少许十三香少许油适量陕西小吃—春日鲜蒸洋槐花麦饭的做法槐花择干净叶子。清洗干净,放少量盐多清洗几次。捞出控水,用手挤干水分...
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发表于:04-26
老公出去骑行摘的槐花,鲜槐花好香呀,面蒸槐花试着做了,挺好吃的,熟了就没什么香味了。用料槐花克面粉克蒜瓣香油勺盐克蒸槐花又叫槐花苦累的做法洗净槐花控干水份加适量的面粉,让每一粒槐花...
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发表于:08-14
夏天了,减肥餐做起!用料玉米面适量克面粉适量克香油勺醋勺蒜瓣食用油适量克蒸苦累的做法茼蒿洗净晾干,切成四公分的段,拌上食用油或者不拌,再撒上玉米面和白面,均匀裹在每个菜叶上,且松散,放在...
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发表于:05-04
以前买过干槐花,炒鸡蛋很是劲道。有天早晨刷盒马生鲜看到新鲜槐花,赶紧入手,用来炒蛋,味道特别鲜美,自此难忘。然而如何保留槐花鲜美,也是有烹饪技巧的用料鸡蛋个槐花克海鲜酱油或味极鲜春日...
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发表于:04-17
又逢一年槐花香,做麦饭(苦累)特别好吃,或者做槐花饼也特别香,而且洋槐花中药价值也很高!洋槐花具有抗菌凉血.清热解毒.凉血润肺.止血.润肠通便等功效,主治肠风便血,痔血,吐血,肝火头痛,目赤肿痛,喉...
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发表于:04-19
用料槐花500克面粉若干玉米面若干香油1勺盐5克蒜3瓣酱油若干槐花苦累的做法槐花洗干净,适当控干加上适量面粉,玉米面搅匀,上锅蒸,上汽后15分钟即可按自己口味调蘸料(蒜泥、酱油、盐、醋、香...