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发表于：10-02
新手入坑不到一年，用过28升的蒸烤箱，但是因为几乎没有下火，做出来的戚风蛋糕虽然也能烤出不塌腰不回缩的蛋糕，但是总是底部湿湿的。所以元旦前又入手海氏C45烤箱一只，终于能成功做出外形和...
![小蛋糕，大美味，8寸戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的小蛋糕，大美味，8寸戚风蛋糕方法]( "小蛋糕，大美味，8寸戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的小蛋糕，大美味，8寸戚风蛋糕方法")
发表于：05-29
幸福就是和你分享最甜的时光！😄😄戚风蛋糕应该很多朋友都用过不少配方，有成功的也有出小问题的，我觉得这个配方做出来的蛋糕挺松软美味的！！😋😋😋用料鸡蛋5--6个（300克）蛋糕粉（低筋面粉）90克牛...
![8寸戚风蛋糕，烤的不好，拿来练刀，各种切切切！😊食谱大全及做法，烹饪好吃的8寸戚风蛋糕，烤的不好，拿来练刀，各种切切切！😊方法]( "8寸戚风蛋糕，烤的不好，拿来练刀，各种切切切！😊食谱大全及做法，烹饪好吃的8寸戚风蛋糕，烤的不好，拿来练刀，各种切切切！😊方法")
发表于：10-20
今天是妞妈成为kui夫人的第21个纪念日！做了一个造型非常low的蛋糕！🤣🤣🤣都有点不好意思啦！请飘过！🤣让我自娱自乐……用料鸡蛋5个（带壳316g）低筋面粉80克细砂糖25克玉米油50克纯牛奶65克淀...
![8寸戚风蛋糕,终于挺直腰杆啦🤗🥳🤣食谱大全及做法，烹饪好吃的8寸戚风蛋糕,终于挺直腰杆啦🤗🥳🤣方法]( "8寸戚风蛋糕,终于挺直腰杆啦🤗🥳🤣食谱大全及做法，烹饪好吃的8寸戚风蛋糕,终于挺直腰杆啦🤗🥳🤣方法")
发表于：10-24
因为减肥所以对西式糕点望而却步，谁让自己喜欢呢？只能一边运动一边学习吧🤣🤣🤣用料鸡蛋5个纯牛奶60克玉米油50克细砂糖（蛋黄）20克细砂糖（蛋清）60克低筋面粉65克玉米淀粉25克白醋3滴8寸戚风...
![6寸，8寸戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的6寸，8寸戚风蛋糕方法]( "6寸，8寸戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的6寸，8寸戚风蛋糕方法")
发表于：06-05
简单方便自己在家就可以做出美味的蛋糕🎂一下做了两个，一个6寸一个8寸。用料8⃣️寸用量：鸡蛋5个玉米油50克牛奶50克低筋面粉85克柠檬汁或白醋3滴（加蛋清里去腥提鲜）细砂糖20克（放蛋黄里）➕60...
![地道的8寸戚风蛋糕怎么做,如何烹饪8寸戚风蛋糕才更好吃]( "地道的8寸戚风蛋糕怎么做,如何烹饪8寸戚风蛋糕才更好吃")
发表于：05-10
戚风蛋糕组织膨松，水分含量高，味道清淡不腻，口感滋润嫩爽，是最受欢迎的蛋糕之一。虽然戚风蛋糕非常松软，但它却带有弹性，且无软烂的感觉，吃时淋各种酱汁很可口。另外，戚风蛋糕还可做成各种蛋糕...
![8寸戚风蛋糕，天然食材无添加剂食谱大全及做法，烹饪好吃的8寸戚风蛋糕，天然食材无添加剂方法]( "8寸戚风蛋糕，天然食材无添加剂食谱大全及做法，烹饪好吃的8寸戚风蛋糕，天然食材无添加剂方法")
发表于：04-04
今天没偷懒，按部就班的在做蛋糕，每一个流程都没错，做多了几次速度也快了很多，做好了就像个艺术品竟然有点舍不得吃了。用料5个鸡蛋，每一个都超过了60克。冲调的羊奶50克纽滋美有机纯核桃油5...
![8寸戚风蛋糕，零失败食谱大全及做法，烹饪好吃的8寸戚风蛋糕，零失败方法]( "8寸戚风蛋糕，零失败食谱大全及做法，烹饪好吃的8寸戚风蛋糕，零失败方法")
发表于：02-23
用料鸡蛋5个每个55克左右细砂糖20克蛋黄用细砂糖50克蛋白用玉米油或色拉油40克纯牛奶或者水40克低筋面粉80克柠檬汁几滴8寸戚风蛋糕，零失败的做法将蛋白蛋黄分开，接触蛋白的所有器皿一定...
![8寸戚风蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "8寸戚风蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：03-16
做过好多次戚风蛋糕，每次做的不是塌了就是开裂，每次都没有完美过。下面这个方子是试了几次，温度调整之后，终于做成功的方子。烤箱温度的话，还是要以自家烤箱的温度而定，多试几次就能找到正确...
![8寸戚风蛋糕，戚风纸杯蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的8寸戚风蛋糕，戚风纸杯蛋糕方法]( "8寸戚风蛋糕，戚风纸杯蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的8寸戚风蛋糕，戚风纸杯蛋糕方法")
发表于：05-28
这是8寸戚风的配比，也可以做成纸杯蛋糕，烤法稍有不同，下面步骤里有写。用料鸡蛋5个牛奶40克低筋面粉85克细砂糖蛋清用60克细砂糖蛋黄用20克色拉油40克8寸戚风蛋糕，戚风纸杯蛋糕的做法蛋黄+...
![8寸戚风蛋糕🍰的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "8寸戚风蛋糕🍰的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：12-13
戚风蛋糕我是真的用了好多个方子了，也失败过好几次。但是小朋友比较爱吃。所有只能一次一次的研究啦，这个方子个人觉得还不错哦。分享给大家啦。有写得不好的地方请见谅啦❤️用料鸡蛋5个...
![8寸戚风蛋糕，零失误，超详细，超简单，一次成功食谱大全及做法，烹饪好吃的8寸戚风蛋糕，零失误，超详细，超简单，一次成功方法]( "8寸戚风蛋糕，零失误，超详细，超简单，一次成功食谱大全及做法，烹饪好吃的8寸戚风蛋糕，零失误，超详细，超简单，一次成功方法")
发表于：11-08
因为孩子喜欢吃，所以就研究做法，自己做的，吃着放心。用料鸡蛋5个低筋面粉90克玉米油50克细砂糖50+30克纯牛奶50克柠檬汁5滴8寸戚风蛋糕，零失误，超详细，超简单，一次成功的做法准备材料，如图所示...
![第一次做蛋糕抹面，8寸戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的第一次做蛋糕抹面，8寸戚风蛋糕方法]( "第一次做蛋糕抹面，8寸戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的第一次做蛋糕抹面，8寸戚风蛋糕方法")
发表于：12-29
给宝贝4岁生日准备的蛋糕，第一次做奶油抹面，好难，还要多练练，但味道很好用料鸡蛋5个牛奶75克玉米油65克普通面粉90克玉米粉10克糖70克淡奶油800克第一次做蛋糕抹面，8寸戚风蛋糕的做法准备食...
![8寸戚风蛋糕，蛋糕坯食谱大全及做法，烹饪好吃的8寸戚风蛋糕，蛋糕坯方法]( "8寸戚风蛋糕，蛋糕坯食谱大全及做法，烹饪好吃的8寸戚风蛋糕，蛋糕坯方法")
发表于：08-27
用料鸡蛋5个低筋面粉90克牛奶50ml细砂糖80克，50克用于打发蛋白，30克加入蛋黄色拉油50ml8寸戚风蛋糕，蛋糕坯的做法在打蛋盆里放入5个蛋白，用电动打蛋器至粗泡状态，蛋白里加入1/3细砂糖，转中高...
![8寸戚风蛋糕，减油，不回缩，不塌腰食谱大全及做法，烹饪好吃的8寸戚风蛋糕，减油，不回缩，不塌腰方法]( "8寸戚风蛋糕，减油，不回缩，不塌腰食谱大全及做法，烹饪好吃的8寸戚风蛋糕，减油，不回缩，不塌腰方法")
发表于：06-02
家人过生日做蛋糕，只要是八寸，就都是这个方子做蛋糕胚，抹面很给力，也换过别的，不太行，不是布丁层就是各种问题戚风需注意的多，但个人感觉，非常成功的时候，往往不是紧张地生怕出错，反而都是身心松...
![8寸戚风蛋糕，裸蛋糕，卡仕达酱代替奶油食谱大全及做法，烹饪好吃的8寸戚风蛋糕，裸蛋糕，卡仕达酱代替奶油方法]( "8寸戚风蛋糕，裸蛋糕，卡仕达酱代替奶油食谱大全及做法，烹饪好吃的8寸戚风蛋糕，裸蛋糕，卡仕达酱代替奶油方法")
发表于：10-11
第一次做8寸的蛋糕，记录一下用料蛋黄糊蛋黄5个细砂糖（喜欢甜的可以加到30克）15克牛奶70克玉米油40克低筋面粉85克玉米淀粉15克蛋白糊蛋白5个细砂糖（喜欢甜的可以增加）约15克柠檬汁几滴即可8...
![6寸、8寸戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的6寸、8寸戚风蛋糕方法]( "6寸、8寸戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的6寸、8寸戚风蛋糕方法")
发表于：01-20
用料6寸:鸡蛋3个牛奶30克玉米油24克细砂糖（蛋黄）12克细砂糖（蛋白）30克低粉54克8寸:鸡蛋5个牛奶50克玉米油40克细砂糖（蛋黄）20克细砂糖（蛋白）50克低粉90克6寸、8寸戚风蛋糕的做法将蛋黄蛋清分离...
![6寸/8寸戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的6寸/8寸戚风蛋糕方法]( "6寸/8寸戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的6寸/8寸戚风蛋糕方法")
发表于：03-02
注意事项：1、烘烤过程中不能开烤箱门，容易回缩；2、凉透才可以脱模；3、戚风一定不能用不粘模具，否则会爬不高；阳极模具不需要刷油。用料6寸戚风：低筋面粉55克鸡蛋3个绵糖40克牛奶40克油35克醋3...
![地道的蛋糕的做法（8寸戚风蛋糕）怎么做,如何烹饪蛋糕的做法（8寸戚风蛋糕）才更好吃]( "地道的蛋糕的做法（8寸戚风蛋糕）怎么做,如何烹饪蛋糕的做法（8寸戚风蛋糕）才更好吃")
发表于：05-19
戚风蛋糕好吃又基础！可是很多人做不好，今天就让我来教大家一起来制作这款美味的戚风蛋糕！鸡蛋55g左右，用料是一个八寸的。烤箱用的UKOEO的风炉，可以一次同烤四个八寸，很给力。无水版高成功率...
![戚风蛋糕-8寸+纸杯蛋糕*8食谱大全及做法，烹饪好吃的戚风蛋糕-8寸+纸杯蛋糕*8方法]( "戚风蛋糕-8寸+纸杯蛋糕*8食谱大全及做法，烹饪好吃的戚风蛋糕-8寸+纸杯蛋糕*8方法")
发表于：09-11
用料鸡蛋8个低筋面粉135克牛奶60ml白醋几滴（可选）白砂糖50g食用油65g戚风蛋糕-8寸+纸杯蛋糕*8的做法分离蛋白蛋清，分别装在两个盆蛋清加几滴白醋，打发，分三次加入白砂糖50g，打发至尖尖角蛋黄...
![8寸戚风蛋糕+6寸戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的8寸戚风蛋糕+6寸戚风蛋糕方法]( "8寸戚风蛋糕+6寸戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的8寸戚风蛋糕+6寸戚风蛋糕方法")
发表于：04-06
老爸生日，两个配方一起做，做了一个8寸，一个6寸，做个两层的蛋糕🎂为老爸庆生，用料8寸戚风蛋糕配方👇鸡蛋5个低筋面粉90克细砂糖(50蛋白，30蛋黄)80克牛奶50克玉米油50克柠檬几滴6寸戚风蛋糕配...
![地道的戚风蛋糕8寸怎么做,如何烹饪戚风蛋糕8寸才更好吃]( "地道的戚风蛋糕8寸怎么做,如何烹饪戚风蛋糕8寸才更好吃")
发表于：05-29
用料蛋白5个蛋黄5个牛奶80克玉米油80克细砂糖100克低筋面粉120克柠檬汁几滴戚风蛋糕8寸的做法160度50分钟...
![8寸戚风蛋糕蔓越莓戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的8寸戚风蛋糕蔓越莓戚风蛋糕方法]( "8寸戚风蛋糕蔓越莓戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的8寸戚风蛋糕蔓越莓戚风蛋糕方法")
发表于：06-10
自己配的方子，有厚实的味道，感觉很棒👍🏻👍🏻👍🏻如果不想吃烤的，可以用电饭锅蒸的，口感也很好，适合宝宝吃，不爱吃蔓越莓的宝宝们也可以不放用料鸡蛋5只低筋面粉105g白糖蛋白60g.蛋黄30g水或...
![28方盘戚风蛋糕（8寸戚风蛋糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的28方盘戚风蛋糕（8寸戚风蛋糕）方法]( "28方盘戚风蛋糕（8寸戚风蛋糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的28方盘戚风蛋糕（8寸戚风蛋糕）方法")
发表于：01-23
最简单的戚风蛋糕配方，适合我们家庭制作，配料简单，低糖低油配方，这个配方的戚风蛋糕甜的淡淡的甜，不是齁甜的那种。在家制作，操作时间三五分钟，即可送进烤箱，调好时间一个小时后出炉。提示，无任...
![戚风蛋糕（8寸/6寸）食谱大全及做法，烹饪好吃的戚风蛋糕（8寸/6寸）方法]( "戚风蛋糕（8寸/6寸）食谱大全及做法，烹饪好吃的戚风蛋糕（8寸/6寸）方法")
发表于：05-28
个人自用材料清单用料鸡蛋6个/3个细砂糖100/60克纯牛奶（全脂）80/40克玉米油60/35克玉米淀粉10/5克低筋面粉100/50克烘烤温度160度（150度）烘烤时间45分钟戚风蛋糕（8寸/6寸）的做法将鸡蛋的蛋黄...
烹饪屋
