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  • 咖啡摩卡卷如何做才美味,怎么做咖啡摩卡卷简单又好吃
    发表于:01-10
    用料1(面团)高粉250g速溶咖啡粉3g黄油50g糖30g盐4g脱脂奶粉13g蛋50g酵母4g水140ml用料2(咖啡奶油馅)黄油40g杏仁粉38g速溶咖啡粉2g糖40g蛋40g咖啡摩卡卷的做法1(咖啡奶油馅的做法)将室...
  • 摩卡冰咖啡如何做才美味,怎么做摩卡冰咖啡简单又好吃
    发表于:11-26
    方子还是来自《咖啡师宝典》~略有增减哈!用料浓缩咖啡45ml冰块1/2杯巧克力酱适量牛奶100ml打发好的软式淡奶油适量摩卡冰咖啡的做法这里采用ucc117咖啡粉3克,兑成45ml的浓缩咖啡。(117比较...
  • 冰摩卡咖啡如何做才美味,怎么做冰摩卡咖啡简单又好吃
    发表于:06-27
    ♥巧克力向来是咖啡的好朋友,冰摩卡更将它们的关系升华到极致,其口感香甜华润,喜欢吃冰激凌的你在这里可偿到不一样的味道喔用料咖啡豆16-18克左右牛奶适量巧克力酱20毫升淡奶油(冰淇淋球)...
  • 不用咖啡机就能喝到❗️摩卡咖啡食谱大全及做法,烹饪好吃的不用咖啡机就能喝到❗️摩卡咖啡方法
    发表于:07-20
    代糖已经是很多健康朋友的首选"素之味"代糖是来自氨基酸、热量减少了90%的0糖类甜味剂想喝咖啡☕️在家也能做~外面一杯很贵😋用料咖啡粉1袋淡奶油50克素之味代糖5克不用咖啡机就能喝到❗️摩...
  • 摩卡壶咖啡如何做才美味,怎么做摩卡壶咖啡简单又好吃
    发表于:05-22
    O(∩_∩)O~最近对咖啡非常感兴趣,之前入了胶囊咖啡机,觉得不过瘾,看大家都玩摩卡壶,就也凑个热闹。话说咖啡其实我真的是门外汉来着,但就是觉得好玩,图个自娱自乐吧。摩卡壶并没有惯性选择某...
  • 摩卡滋味—咖啡可可卷食谱大全及做法,烹饪好吃的摩卡滋味—咖啡可可卷方法
    发表于:09-14
    喜欢咖啡☕️香气四溢。简单的咖啡粉和可可粉,就能做出沁人心脾的蛋糕🧁用料蛋糕卷胚:鸡蛋4个低筋面粉(王后)60克玉米油55克热水55克可可粉(法芙娜)55克咖啡粉(illy)2克细砂糖(太古)70克咸奶油(夹心...
  • 雪顶摩卡咖啡(热)食谱大全及做法,烹饪好吃的雪顶摩卡咖啡(热)方法
    发表于:08-27
    它的诞生是一种意外,哈哈哈是为了消耗剩余的40ml淡奶油!😂用料挂耳咖啡80ml脱脂奶粉/牛奶200ml糖3克奶油40克榛果碎少量雪顶摩卡咖啡(热)的做法1、挂耳咖啡(清咖)一包,热水冲泡80毫升!2、因为...
  • 咸摩卡咖啡如何做才美味,怎么做咸摩卡咖啡简单又好吃
    发表于:12-26
    疫情期间咖啡店不让堂食了,自己做吧!用料咖啡一份牛奶一杯巧克力四五小块海盐一点点咸摩卡咖啡的做法巧克力加一点点常温水隔水融化抹在杯壁和杯底冰牛奶用法压壶打出奶泡萃取两份浓缩杯...
  • 摩卡咖啡慕斯(改)食谱大全及做法,烹饪好吃的摩卡咖啡慕斯(改)方法
    发表于:07-29
    谢谢贝壳烘焙的方子,我是参照他的慕斯方子改的!(ฅ>ω<*ฅ)6寸的量!图片是8寸的,上面白色是白巧的淋面。方子用量翻倍就可以了!用料奥利奥饼干碎80克黄油40克淡奶油250ml吉利丁粉15克细砂糖...
  • 咖啡-摩卡爪哇咖啡食谱大全及做法,烹饪好吃的咖啡-摩卡爪哇咖啡方法
    发表于:05-04
    建议使用巧克力沙司用料咖啡液1杯巧克力沙司适量动物性淡奶油+糖(植脂淡奶油不用加糖)适量咖啡-摩卡爪哇咖啡的做法咖啡入杯打发淡奶油装入裱花袋,挤在咖啡液上如果没有巧克力沙司,可用稀...
  • 在家煮咖啡:摩卡壶+意式咖啡粉食谱大全及做法,烹饪好吃的在家煮咖啡:摩卡壶+意式咖啡粉方法
    发表于:04-07
    简单方便快捷的意大利家庭方法。*对咖啡要求高就不要自己在家做,在家做就不要太挑剔,比速溶和滴滤机好喝就行😶‍🌫️做出合格espresso的门槛还是挺高的,好多人磨粉都磨不明白。用料咖啡粉...
  • 摩卡咖啡(简易版)食谱大全及做法,烹饪好吃的摩卡咖啡(简易版)方法
    发表于:10-30
    摩卡咖啡有着奶香可可香味以及咖啡的浓郁,来个简易版随时可以喝上,专业人士勿喷,谢谢用料咖啡1袋可可粉1勺牛奶200ml摩卡咖啡(简易版)的做法将牛奶倒入杯中,加入咖啡粉和可可粉,放入微波炉加...
  • 摩卡咖啡面包(50g)食谱大全及做法,烹饪好吃的摩卡咖啡面包(50g)方法
    发表于:03-20
    (上200℃下180℃,入炉烘烤15分钟左右)用料面包粉500g鸡蛋1.5个砂糖100g盐5g酵母8g奶粉15g冰水230g黄油60g面包改良剂5g摩卡咖啡面包(50g)的做法配方:(黄油50g,砂糖50g,鸡蛋50g,低粉50g,咖啡粉8g...
  • 懒人快手摩卡咖啡无咖啡机无糖版食谱大全及做法,烹饪好吃的懒人快手摩卡咖啡无咖啡机无糖版方法
    发表于:08-21
    去南美玩的时候带回来了哥伦比亚咖啡粉却不知道怎么喝才好。以前都只是咖啡机煮完加了奶和糖直接喝,总觉得缺味道不好喝。后来哥伦比亚朋友教我的直接用咖啡壶煮的咖啡外加用咖啡壶打奶...
  • 摩卡咖啡如何做才美味,怎么做摩卡咖啡简单又好吃
    发表于:07-14
    这几天做蛋糕剩了些打发好的淡奶油,正好新豆子也养好了,于是尝试做了下摩卡,我不喜欢市售的巧克力酱,所以没有加,层次很丰富,喜欢满满淡奶油的你们,尽情加!用料浓缩咖啡1shot/2shot可可粉适量...
  • 摩卡奶油闪电泡芙(摩卡咖啡卡士达酱)食谱大全及做法,烹饪好吃的摩卡奶油闪电泡芙(摩卡咖啡卡士达酱)方法
    发表于:07-21
    配方来自我最爱的小岛老师,我这个咖啡控突然让我发现了咖啡味的卡士达酱!实在激动的马上动手做起来了~用料摩卡卡士达酱牛奶450克砂糖120克蛋黄105克(约5个)低筋面粉30克玉米淀粉15克淡奶油...
  • 手冲咖啡(摩卡壶版)食谱大全及做法,烹饪好吃的手冲咖啡(摩卡壶版)方法
    发表于:05-21
    前段时间去欧洲旅游的时候买了一个摩卡壶,还买了好几袋咖啡粉☕️周末的下午茶,和咖啡最配啦✌🏻用料咖啡粉15克纯净水115克手冲咖啡(摩卡壶版)的做法摩卡壶。*我买的这个一次最多可以冲泡3...
  • 不消泡/☕️摩卡咖啡奶油戚风卷🍰食谱大全及做法,烹饪好吃的不消泡/☕️摩卡咖啡奶油戚风卷🍰方法
    发表于:02-09
    用料鸡蛋4个白砂糖50克可可粉20克低筋面粉60克玉米油45克温水60克淡奶油150克浓缩咖啡20克砂糖20克可可粉8克不消泡/☕️摩卡咖啡奶油戚风卷🍰的做法20克可可粉加温水搅拌顺滑无颗粒蛋黄...
  • 摩卡咖啡☕如何做才美味,怎么做摩卡咖啡☕简单又好吃
    发表于:03-22
    用料咖啡粉1包牛奶300克可可粉30克可可豆摩卡咖啡☕的做法杯底加入可可豆,可可粉,咖啡粉,加水牛奶放入豆浆机打出成泡沫,和咖啡放入同一个杯子中,就可以喝了。...
  • 摩卡咖啡蛋糕卷🍰的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-04
    搬运:小🍠|包子子子阿用料鸡蛋玉米油热牛奶低筋面粉可可粉咖啡粉细砂糖柠檬汁淡奶油糖粉摩卡咖啡蛋糕卷🍰的做法准备材料热牛奶50g加可可粉6g和咖啡粉4g搅拌均匀加入40g玉米油搅拌至完全...
  • 德龙咖啡机食谱-鲜莓白巧摩卡咖啡食谱大全及做法,烹饪好吃的德龙咖啡机食谱-鲜莓白巧摩卡咖啡方法
    发表于:05-31
    新鲜的草莓、厚厚的奶油、香醇的咖啡融合在一起满口都是幸福的味道用一杯颜值清新、让心情美到没烦恼的「鲜莓白巧摩卡咖啡」开启非常完「莓」的2020解锁该食谱需15min难度系数🌟🌟🌟...
  • 无咖啡器材2分钟制作摩卡咖啡食谱大全及做法,烹饪好吃的无咖啡器材2分钟制作摩卡咖啡方法
    发表于:09-17
    跟拿铁同理,继续手摇一杯咖啡☕️用料黑咖啡粉1勺黑巧克力(50-60%)15克热水3勺牛奶1杯(砂糖)1勺无咖啡器材2分钟制作摩卡咖啡的做法杯中放入黑巧克力,加入热水,等巧克力慢慢融化1分钟,搅拌均匀。...
  • 摩卡咖啡蛋糕卷的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-06
    用料低筋面粉60克鸡蛋4个白砂糖70克油55克热水55克可可粉10克速溶咖啡粉1包【奶油】淡奶油150克细砂糖15克盐少许可可粉2克速溶咖啡粉1包摩卡咖啡蛋糕卷的做法可可粉,速溶咖啡粉倒入容...
  • 鲜萃摩卡咖啡戚风蛋糕卷食谱大全及做法,烹饪好吃的鲜萃摩卡咖啡戚风蛋糕卷方法
    发表于:10-08
    下厨房上大部分的咖啡卷都是用速溶咖啡做的,作为鲜萃咖啡用户我家实在没有这个原料,为了不常做的方子买一大瓶也不划算,就根据现有的方子改良了一个适合意式机鲜萃咖啡的版本。本方适用于...
  • 摩卡咖啡壶意式咖啡食谱大全及做法,烹饪好吃的摩卡咖啡壶意式咖啡方法
    发表于:06-11
    自从家里的意式咖啡机坏了之后,好久喝不上拿铁也很是想念呀。自从入手了摩卡壶加奶泡器,简单便捷还很有趣。终于又可以在家里喝上拿铁了耶!摩卡壶来自喜地商城,下面有链接。用料摩卡咖啡壶...