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发表于：04-13
印尼朋友到家里做客亲自制作的咖喱鱼很美味哦外婆祖传秘方倾情放送用料小洋葱5个盐一勺红小米椒7个大红椒（甜的那种）一个石栗4个老姜一小块越南黄姜一小块沙林叶5片柠檬叶4片南姜5片香茅...
![正宗美味的巴拉多—印度尼西亚留学生教我做的，觉得喜欢吃辣的友友们会越来越喜欢😘怎么做]( "正宗美味的巴拉多—印度尼西亚留学生教我做的，觉得喜欢吃辣的友友们会越来越喜欢😘怎么做")
发表于：04-02
巴拉多是印度尼西亚苏门答腊岛巴东菜系的一种辛辣香料混合物。用料鸡蛋5个小米椒8个海红椒2个番茄1个大蒜半个虾酱一小块食用油1勺柠檬叶2片+一片切丝盐适量糖少许泰国红葱头2个巴拉多...
![印度奶茶奇亚籽布丁 Chai Chia Pudding食谱大全及做法，烹饪好吃的印度奶茶奇亚籽布丁 Chai Chia Pudding方法]( "印度奶茶奇亚籽布丁 Chai Chia Pudding食谱大全及做法，烹饪好吃的印度奶茶奇亚籽布丁 Chai Chia Pudding方法")
发表于：03-21
又是搬运的Pinterest上的菜谱。我对香料有一种谜之obsession，出国玩可以天天嗑chailatte嗑到停不下来。国内星爸爸没有chailatte，于是每次都撒特别厚一层肉桂粉+肉豆蔻粉。我可能适合生...
![印度式比尔尼亚鸡肉饭食谱大全及做法，烹饪好吃的印度式比尔尼亚鸡肉饭方法]( "印度式比尔尼亚鸡肉饭食谱大全及做法，烹饪好吃的印度式比尔尼亚鸡肉饭方法")
发表于：12-11
用料小豆蔻5个香菜叶材料：2人份鸡腿2只姜1片蒜1瓣GaramMasala半勺辣椒粉半勺姜黄粉半茶勺盐原味酸奶75ml牛奶50ml仿藏红花半茶勺洋葱1个米饭2人份13香半茶勺月桂粉1小撮黑胡椒葱柠檬汁...
![印度比尔亚尼菜(Biryani)食谱大全及做法，烹饪好吃的印度比尔亚尼菜(Biryani)方法]( "印度比尔亚尼菜(Biryani)食谱大全及做法，烹饪好吃的印度比尔亚尼菜(Biryani)方法")
发表于：06-06
很正宗的印度香饭，特地从印度朋友那学来的，写个菜谱帮自己记一下，菜谱写的很简单，大家自行发挥，我也在进一步摸索中！用料印度香米土豆，胡萝卜，豆角西红柿，豆角，菜花，尖椒孜然粒，干红辣椒，香叶大料，小...
![印尼炒饭 带你感受满满东南亚风情食谱大全及做法，烹饪好吃的印尼炒饭 带你感受满满东南亚风情方法]( "印尼炒饭 带你感受满满东南亚风情食谱大全及做法，烹饪好吃的印尼炒饭 带你感受满满东南亚风情方法")
发表于：07-16
NasiGoreng这个印度尼西亚的术语指的是炒饭friedrice，nasi是饭，goreng是炒，最早出现在印尼，现在在印尼、马来西亚及周边的国家，有几百种这款炒饭的做法。饭炒的时候会加入很多原料，包括虾仁...
![「印度」比尔亚尼饭/印度香饭Chicken Biryani(1)食谱大全及做法，烹饪好吃的「印度」比尔亚尼饭/印度香饭Chicken Biryani(1)方法]( "「印度」比尔亚尼饭/印度香饭Chicken Biryani(1)食谱大全及做法，烹饪好吃的「印度」比尔亚尼饭/印度香饭Chicken Biryani(1)方法")
发表于：11-24
食谱中，两度出现的绿豆蔻、黑豆蔻、丁香、肉桂、香叶组合，如果没有，可以直接用葛拉姆马萨拉（garammasala）替代。用料煮米用大米300克水2升盐适量绿豆蔻（greencardamom）2粒黑豆蔻（blackcardamom...
![印尼千层蛋糕（印尼华侨版）食谱大全及做法，烹饪好吃的印尼千层蛋糕（印尼华侨版）方法]( "印尼千层蛋糕（印尼华侨版）食谱大全及做法，烹饪好吃的印尼千层蛋糕（印尼华侨版）方法")
发表于：02-23
姐夫是印尼华侨，这次是姐姐全程操作，我来负责编撰。用料蛋白5个，蛋黄15个，黄油272克，色拉油80克，糖粉250克，炼乳一大汤匙，白兰地酒一大汤匙，香精味（云尼拉）少少,沒有也行，低筋面粉135克。印尼千层...
![印度 比亚尼饭混合香料配方Briyani Masala食谱大全及做法，烹饪好吃的印度 比亚尼饭混合香料配方Briyani Masala方法]( "印度 比亚尼饭混合香料配方Briyani Masala食谱大全及做法，烹饪好吃的印度 比亚尼饭混合香料配方Briyani Masala方法")
发表于：11-13
这是适用各类Briyani(比亚尼)饭的混合香料。Masala是混合香料的意思。biryani来自波斯语词berya(n)（بریان），意为「烤制的」。印度香饭属于中东和南亚菜，使用香料、米（通常是印度/巴...
![印度（南亚）黄油薄饼食谱大全及做法，烹饪好吃的印度（南亚）黄油薄饼方法]( "印度（南亚）黄油薄饼食谱大全及做法，烹饪好吃的印度（南亚）黄油薄饼方法")
发表于：04-10
去印度旅行呆了一段时间，虽然顿顿咖喱让我抓狂，桌上的薄饼却是好吃的不得了，作为一个北方人，对大饼类面食的爱大概停止不了。回家后，想念印度，更想念每一餐不尽相同的黄油烤饼—馕。黄油烤饼...
![马来西亚-印度炒面meegoreng 2-3人份食谱大全及做法，烹饪好吃的马来西亚-印度炒面meegoreng 2-3人份方法]( "马来西亚-印度炒面meegoreng 2-3人份食谱大全及做法，烹饪好吃的马来西亚-印度炒面meegoreng 2-3人份方法")
发表于：03-06
印度炒面（meegoreng）又称马来炒面，是马来西亚的一道特色美食。不同于五颜六色咖喱味十足的传统印度炒面，meegoreng有点类似淋上番茄酱的意大利面，其特别之处在于调料中加入了番茄酱和辣椒酱...
![马来西亚印度煎饼的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "马来西亚印度煎饼的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：02-27
用料面粉560克鸡蛋1个水1杯糖1汤勺盐半汤勺油适量马来西亚印度煎饼的做法1把所有材料（除了油）混合成团。2把面团分割成8份。3把面团放在一个锅里用油淹没一夜5将面团拉薄后修型成圆形或...
![印度Masala 比亚尼饭香料配方（版本二）食谱大全及做法，烹饪好吃的印度Masala 比亚尼饭香料配方（版本二）方法]( "印度Masala 比亚尼饭香料配方（版本二）食谱大全及做法，烹饪好吃的印度Masala 比亚尼饭香料配方（版本二）方法")
发表于：02-25
briyani香料成品约70克芫荽籽（香菜籽）coriander16克葛篓子籽caraway19克孜然籽cumin8克肉豆蔻干皮mace4克月桂叶bayleaves8片干红辣椒driedchili3克黑小豆蔻blackcardamon3粒肉桂棒cinna...
![非常美味的印度比亚尼羊肉饭 Briyani（鸡肉饭）食谱大全及做法，烹饪好吃的非常美味的印度比亚尼羊肉饭 Briyani（鸡肉饭）方法]( "非常美味的印度比亚尼羊肉饭 Briyani（鸡肉饭）食谱大全及做法，烹饪好吃的非常美味的印度比亚尼羊肉饭 Briyani（鸡肉饭）方法")
发表于：08-22
这个做法适用于做鸡、牛、羊的比亚尼饭。说可以不用的调料是考虑到不易得到，有的话更正宗。以下是两人的饭量用料炖羊用料：新鲜带骨羊肉斩大块1-1.5斤色拉油5勺（不锈钢西餐勺）姜蒜末1勺，姜...
![印度风味伯亚尼饭的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "印度风味伯亚尼饭的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：10-23
讨厌做饭的妞用料伯亚尼香料酱1包/可用咖喱酱替，只是不知道效果无骨鸡胸肉250g酸奶酸奶3汤匙黄油黄油2汤匙大米220g清水220毫升姜黄粉1/4茶匙（选用）葡萄干85g果仁85g印度风味伯亚尼饭的做...
![纯素芒果椰奶棒冰（南亚/印度）食谱大全及做法，烹饪好吃的纯素芒果椰奶棒冰（南亚/印度）方法]( "纯素芒果椰奶棒冰（南亚/印度）食谱大全及做法，烹饪好吃的纯素芒果椰奶棒冰（南亚/印度）方法")
发表于：01-02
来自youtubeNinaMontagne。我用了一个特别甜的芒果，原本担心太甜吃不下，没想到冻过之后甜度明显降低！挺好吃的。放开选甜芒果吧。撒几颗海盐也可以帮助提味。用料芒果2个姜黄粉1/4小勺绿...
![中国版印度伯亚尼饭食谱大全及做法，烹饪好吃的中国版印度伯亚尼饭方法]( "中国版印度伯亚尼饭食谱大全及做法，烹饪好吃的中国版印度伯亚尼饭方法")
发表于：11-17
本来想做印度饭结果被我改良成适合中国做饭方式的焖米饭。哈哈用料牛肉500g洋葱4分之一黄油一小块土豆2个牛奶一袋大米300g伯亚尼调料50g盐适量中国版印度伯亚尼饭的做法牛肉切成薄片...
![正宗印度lamb korma（印度咖喱）解密神秘的印度香料食谱大全及做法，烹饪好吃的正宗印度lamb korma（印度咖喱）解密神秘的印度香料方法]( "正宗印度lamb korma（印度咖喱）解密神秘的印度香料食谱大全及做法，烹饪好吃的正宗印度lamb korma（印度咖喱）解密神秘的印度香料方法")
发表于：11-08
在美国上学的时候，印度菜简直是一道光，照亮我没完没了赶due的日子。。印度菜种类繁多，不了解它们的人可以概括所有菜品为印度咖喱。其中lambkorma是我最喜欢的一道，特意翻译了英文菜谱，并且...
![「印度」拉西lassi食谱大全及做法，烹饪好吃的「印度」拉西lassi方法]( "「印度」拉西lassi食谱大全及做法，烹饪好吃的「印度」拉西lassi方法")
发表于：06-23
甜拉西，咸拉西。两者不同之处在*。印度的酪乳饮料。乳清哪里来：用料原味酸奶（或凝乳curd）2杯糖*3大勺Cardamom（白豆蔻）粉（可选）*1/4至1/2小勺切碎的坚果或果干（装饰用，可选）少许水（或乳清，或牛奶）一...
![印度/泰国/日本/马来西亚/英国咖喱食谱大全及做法，烹饪好吃的印度/泰国/日本/马来西亚/英国咖喱方法]( "印度/泰国/日本/马来西亚/英国咖喱食谱大全及做法，烹饪好吃的印度/泰国/日本/马来西亚/英国咖喱方法")
发表于：02-01
咖喱curry源于印度南部泰米尔语kari的音译，“酱汁”的意思。在17世纪英国人来到印度后，就把这种用各种香料做成的菜品称为咖喱。🟠印度咖喱—粉状,辣度强烈兼浓郁🌶️🌶️🌶️🌶️印度是一个盛产...
![好奇-印度汤圆/印度奶球食谱大全及做法，烹饪好吃的好奇-印度汤圆/印度奶球方法]( "好奇-印度汤圆/印度奶球食谱大全及做法，烹饪好吃的好奇-印度汤圆/印度奶球方法")
发表于：07-26
这两天看b站，出现了一种食物叫印度汤圆。搞得我特别馋，看了做法之后，其实就是茅屋奶酪嘛！所以味道放一边，其实可以做成奶酪代替creamcheese，经济又实惠！但是还是先挫成汤圆满足一下我的好奇心...
![印尼风味的亚参鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "印尼风味的亚参鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：04-13
一道酸甜辣吃出生活的乐趣！用料鱼1条番茄1个洋葱1个南姜1块黄姜1块姜1块香茅2根柠檬叶4-6片亚参膏一小半蒜头4颗小辣椒4-6个盐少许糖少许印尼风味的亚参鱼的做法鱼切块！大小适中。番茄切...
![印度尼泊尔速溶锅即食咖喱鸡肉食谱大全及做法，烹饪好吃的印度尼泊尔速溶锅即食咖喱鸡肉方法]( "印度尼泊尔速溶锅即食咖喱鸡肉食谱大全及做法，烹饪好吃的印度尼泊尔速溶锅即食咖喱鸡肉方法")
发表于：09-26
这款方便锅鸡肉咖喱令人难以置信地融合了芳香香料和风味，可轻松，美味地在30分钟内摆放在餐桌上–非常适合忙碌的周末！用料无骨去皮鸡大腿切成1英寸的立方体2磅酥油1汤匙洋葱切成丁1/2中等...
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发表于：11-24
该做法来自「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」2020年10月27日播放的内容.用到的米应为日本的“无洗米”，所以做的时候不洗。用料米270克肉桂1根高汤400ml鸡翅根4根酸奶50ml橄榄油1大...
![印度馕如何做才美味，怎么做印度馕简单又好吃]( "印度馕如何做才美味，怎么做印度馕简单又好吃")
发表于：09-24
制作简单，吃法百搭。当然，如果配上咖喱酱一定更好用料高筋面粉250g盐一小撮低糖酵母3g1个鸡蛋+自制老酸奶一共180g印度馕的做法所有材料全部混合均匀，揉至面团表面光滑面包机帮助发酵30分...
烹饪屋
