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普通面粉肉松包无黄油

栏目: 面包机食谱 / 发布于: / 人气:2.94W
普通面粉肉松包无黄油的做法步骤图

高粉用完了，儿子想明早吃肉松包，超市也关门了，抱着试试看的心态，用普通面粉而且没用黄油做了这个面包，貌似挺成功。

用料  

鸡蛋 一只
面粉 300g
砂糖 50g
牛奶 50g
淡奶油 75g
调和油 30g
沙拉酱，芝麻 少许
肉松 各人喜好放
牛奶 烤之前扫表面
食盐 3g
安琪酵母 12g

普通面粉肉松包无黄油的做法  

  1. 把鸡蛋，奶油，牛奶，食盐，砂糖，面粉，酵母放面包机用自定义程序和面，然后使用后油法继续和面二十多分钟以上，放面包机里发酵至两倍大，我用了一个小时这样

    普通面粉肉松包无黄油的做法步骤图 第2张

  2. 把面团取出排气，并分成12小块静至

    普通面粉肉松包无黄油的做法步骤图 第3张

  3. 沙拉酱跟肉松搅拌均匀，像包包子一样包进小面团里

    普通面粉肉松包无黄油的做法步骤图 第4张

  4. 在酿好肉松馅的面包上扫一层牛奶，并沾上芝麻

  5. 烤箱里放热水，用发酵功能，发酵至两倍大，取出

  6. 烤箱预热175度后，放面包进去烘烤25分钟即可

  7. 出炉开吃，还是挺松软的

Tags：黄油 包无 面粉 肉松
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